Koniak tworzony z destylatów, leżakujących w beczkach 3-5 lat, o aromacie kwiatów, owoców cytrusowych, wanilii, z delikatnym posmakiem dębiny.
Szczegóły produktu
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Koniak tworzony z destylatów, leżakujących w beczkach 3-5 lat, o aromacie kwiatów, owoców cytrusowych, wanilii, z delikatnym posmakiem dębiny. Firma założona w 1822 roku przez Alfreda De Luze, obecnie należy do rodziny Boinaud. To największa destylarnia w regionie Cognac, należąca do prywatnej rodziny, której własnością jest też największa winnica w Grande Champagne, najbardziej prestiżowym regionie Cognac, o powierzchni 420 ha. Destylarnia posiada 41 alembików, a cały proces produkcji od zbioru winogron do butelkowania odbywa się na miejscu. Koniak De Luze destylowany jest w 100% z niefiltrowanego wina, co intensyfikuje jego paletę aromatów, leżakowanie poszczególnych wersji trwa znacznie dłużej, niż wymagane minimum. Finalny produkt, będący mieszanką destylatów z różnych roczników, zawiera minimum 70% destylatów pochodzących z Grande Champagne.
Koniak tworzony z destylatów, leżakujących w beczkach 3-5 lat, o aromacie kwiatów, owoców cytrusowych, wanilii, z delikatnym posmakiem dębiny.
Koniak tworzony z destylatów, leżakujących w beczkach 3-5 lat, o aromacie kwiatów, owoców cytrusowych, wanilii, z delikatnym posmakiem dębiny.
Mieszanka destylatów leżakujących od 6 do 10 lat. Zapach płatków róż, śliwek, kandyzowanych owoców, ciasta owocowego i kakao. Zdobywca złotego medalu na San Francisco World Spirits Competition.
Leżakowany w beczkach dębowych przez minimum 20 lat, o głębokim aromacie jaśminu, dojrzałych fig, kremu brulée, pomarańczy i świeżo wypieczonego ciasta drożdżowego. Złoty medal na IWSC.
Koniak, który spędził 35 lat w beczkach. Charakteryzuje się głębokim aromatem lilii, narcyzów, prażonych migdałów, orzechów włoskich, eukaliptusa, gałki muszkatołowej i pudełka cygar.
Chabot 30 yo jest skomponowany z najstarszych roczników spoczywających w piwnicach, a najmłodszy z nich leżakował 30 lat. Ma piękny bursztynowy kolor z refleksami miedzi, z intensywnym zapachem wzmacnianego wina (Madery), świeżo palonej kawy, dymu z cygara, a jednocześnie słodyczy. Jest okrągły w ustach, spójny i zrównoważony, z długim finiszem. W wykończeniu dominuje smak słodkich przypraw.
Janneau VSOP pochodzi z Maison Janneau, jednej z najstarszych francuskich wytwórni armaniaków. Założona została w 1851 roku przez Pierre Etienne Janneau w Condom w Armagnac. Do dzisiaj wytwórnia produkuje trunki według ściśle chronionej tradycyjnej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
Jenneau VSOP jest mieszanką eau de vie z najlepszych cru z tego regionu, gdzie najmłodsza z nich ma co najmniej 7 lat. Wszystkie zostały pieczołowicie wybrane do stworzenia trunku, który długo dojrzewa w dębowych beczkach Montlezun, dzięki czemu jest on znacznie ciemniejszy od jego młodszego odpowiednika. Jest niezwykle aromatyczny z delikatnymi nutami starego dębu i kwiatów, dzięki czemu idealnie nadaje się na aperitif.
Ten VSOP jest wynikiem selekcji eaux-de-vie z hojnych i słonecznych terroir, cierpliwie starzonych w dębowych beczkach i starannie zebranych przez Mistrza Piwnicy.
Baron D'yllac VSOP będzie czekał co najmniej cztery długie lata w piwnicach nad brzegiem Charente i rozwinie wykwintne smaki, które wzbudzą intensywne emocje. W nosie wyczuwamy elegancki bukiet kwiatowych aromatów i egzotycznych owoców. Usta pełne finezji z wyśmienitymi niuansami owoców, o pięknej długości, które zainspirują koneserów pięknym bursztynowym kolorem ze złotymi refleksami.
Doskonały francuski koniak produkowany z wyselekcjonowanych odmian białych winogron, w sercu okręgu Cognac. Bardzo rozpoznawalny prosty i czysty styl bez dodatków karmelu, czy koncentratów taniny. Delikatny i lekki owocowy posmak z elementami miodu i wanilii. Aromat kwiatów, orzechów i pomarańczy. Dojrzewający w dębowych beczkach przez okres 8-12 lat.
Klejnot w koronie. To hołd złożony ciężkiej pracy i dbałości o każdy, nawet najmniejszy szczegół. Aromat zdominowany przez intensywne nuty kandyzowanych owoców m.in. brzoskwini uzupełniają nuty migdałów i czekolady. Idealny balans pomiędzy zdecydowaniem a finezją, z muśnięciem mokki i ponownie czekolady. Trunek, który oferuje niezwykle eteryczne i głębokie doznania.
Park XO pochodzi z regionu Cognac we Francji. Ten koniak jest pełen niezwykłych właściwości: genialny kolor tego koniaku jest podkreślony odcieniami bursztynu, a wstępny lekki bukiet suszonych moreli i dzikich jeżyn delikatnie prowadzi do przyjemnego, rozgrzewającego zapachu ciasta cytrynowego.
Zamknięty w charakterystycznej butelce z panterą, Meukow VS charakteryzuje się bardziej zdecydowanym smakiem niż większość koniaków VS. Barwa starego złota z refleksami miedzi, w zapachu suszone owoce, które z wolna ustępują miejsca nutom drzewnym i aromatom drewnianej beczki. Na finiszu długi posmak orzechów i likieru.
Camus Ile de Re Fine Island to Francuski Cognac destylowany i starzony na wyspie Ile de Re w zachodniej części regionu Cognac. Jest synonimem świata nieoczekiwanych smaków i aromatów, które swą niepowtarzalność zawdzięczają morskim wpływom.
Janneau XO to 12-letni armaniak, o dojrzałym aromacie suszonych owoców i miodu, delikatny i łagodny, powstający z najlepszych destylatów z regionu Armagnac. Winnica Janneau, założona w 1851 roku przez Pierre'a Etienne'a Janneau w Condom w regionie Armagnac stała się dziedzictwem i rodzinną pasją dla czterech pokoleń rodziny Janneau. Członkowie rodu przekazując sobie z ojca na syna sekretną wiedzę dotyczącą produkcji wyśmienitych, armaniaków, stworzyli wybitną gamę unikalnych produktów. Marka przykłada ogromną wagę do tradycji, dzięki czemu wszystkie procesy, od zbiorów do dojrzewania, mają miejsce w regionie Armagnac, czym zasłużyły na wyjątkową Apelację AOC.
Jean-Michel Naud jest przekonany, że uzyskanie wysokiej jakości brandy jest uwarunkowane precyzyjną destylacją win. Wraz z synem Pierrem wybierają winogrona o optymalnej dojrzałości z najlepszych roczników w regionie AOC. Ugni Blanc, uprawiane głównie na glebach gliniasto-wapiennych, cenione jest za powolne dojrzewanie i finezję, jaką nadaje eaux-de-vie. Colombard - wczesny zbiór, zbierany głównie na ubogich glebach, oferuje subtelne owocowe i kwiatowe nuty. Kolor - złota miedź. Aromat - nuty gruszki i brzoskwini ewoluujące na prażonych migdałach i cynamonie. Smak - świeży i zrównoważony, z aromatami białych owoców i miodu przechodzącymi w nuty wanilii.
Deau rocznik 1991 ma piękny jasnozłoty kolor, cudowny smak dżemu pomarańczowego, soczystej nektarynki i brzoskwini, kandyzowanej pomarańczy a przy tym gładkość kremu karmelowego. Lekkie nuty drzewne porywają podniebienie intensywnymi posmakami karmelu. Szczególne doznania smakowe, niezwykle owocowy i bogaty. Przez lata rocznik 1991 Bons Bois Cognac był starannie konserwowany w beczkach aż do pełnej dojrzałości. Napoje alkoholowe otrzymywane z destylacji win zebranych w tym samym roku, to niezwykle rzadka praktyka. Rok 1991 charakteryzował się idealnymi warunkami klimatycznymi i zbiorami o wyjątkowej jakości.
Chroniony grubymi murami Raj skrywa najstarsze cechy rodzinnych rezerw. Podczas długiego procesu leżakowania w beczkach z francuskiego dębu starannie dobranych ze względu na finezję garbników, tajemnicza alchemia zachodzi między alkoholem, powietrzem i drewnem. Produkt dostępny jest w zestawie z dwoma kieliszkami.
Kolor - brązowy z mahoniowymi refleksami.
Aromat - wielkie bogactwo aromatów, w którym dominują zapachy kandyzowanej pomarańczy, suszonych śliwek, przypraw (cynamon, kminek) i skóry.
Smak - pełny i złożony na podniebieniu, kontynuuje nuty dżemu z gorzkich pomarańczy, tytoniu, ujawniając nutę typową dla starych koniaków.
Niepowtarzalny koniak złożony z bez mała stu destylatów o maturacji sięgającej 30 lat. Jego charakterystyczną cechą jest eleganckie połączenie zdecydowanej nuty wanilii i dębowej kory, złagodzone aromatem cynamonu, czarnego pieprzu i dojrzałych owoców. Hennessy XO to kreacja intuicji Maurice'a Hennessy, który przeczuwał, że nowoczesność i unikatowość mogą stworzyć finezyjną kompozycję. Znakomicie smakuje serwowany na kruszonym lodzie, uwalniającym pełnię magii jego bukietu. Koniak Hennessy jest wytwarzany z winogron rosnących tylko w okolicach miasta Cognac. Powstaje w wyniku procesu podwójnej destylacji wina. Koniak Hennessy to marka nr 1 na świecie w kategorii koniaków. Hennessy XO jest idealny do spożycia w formie czystej lub z lodem. Idealny prezent dla znawcy i smakosza koniaku.
Vintage Chabot Armagnac to edycja dość rzadka i wyjątkowa. Armaniak starzeje się w beczkach dębowych, roczniki są wybierane i osobiście podpisane przez Mistrza Chabot. Każdy rocznik posiada etykietę z pergaminu, na której został umieszczony dokładny rok zbioru winogron, a każda szklana butelka jest indywidualnie uszczelniona złotym woskiem. Edycje Chabot Vintage, jako limitowane, są bardzo szanowane i poszukiwane przez najlepszych restauratorów i wymagających kolekcjonerów. Tutaj mamy butelkę z 1965 roku. Inne roczniki dostępne na indywidualne zamówienie.
Armagnac destylowany z winorośli z rocznika 1978 i leżakowany w dębowych beczkach do 2018 roku. W nosie inspirują delikatne aromaty starego wina porto, żywicy i kandyzowanych owoców. W smaku nuty owoców, przypraw i dojrzałego wina porto. Limitowana edycja do 8700 napełnionych butelek.
