Aktywne filtry

Jameson

Jameson

Cena 95,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Bez wątpienia najpopularniejszą irlandzką blended whiskey jest Jameson. Jest to niezwykły trunek, który przez ponad 220 lat był produkowany w sercu Dublinu. Destylarnia John Jameson's powstała w 1780 roku i zasłynęła dzięki jakości swoich produktów.

Bushmills Original

Bushmills Original

Cena 95,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Doskonała irlandzka whisky pochodząca z destylarni Bushmills utworzonej na początku XVII wieku. Bushmills Original jest potrójnie destylowana w wąskich, wysokich kotłach.Trunek jest mieszanką whisky jęczmiennych (single malt) i zbożowych (grain) o minimum trzyletnim czasie leżakowania. Whisky zbożowe leżakują w beczkach po burbonie co zapewnia Bushmills Original ostry, waniliowy posmak, zaś whisky jęczmienne leżakują w beczkach po sherry, co nadaje owocowo - miodowych akcentów.

Samuel Gelstons Blended Irish Whiskey

Samuel Gelstons Blended Irish Whiskey

Cena 115,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Marka powstała w 1830 roku, założona przez kupca Samuela Gelstonsa, zajmującego się handlem winem i alkoholami mocnymi z Belfastu. W 1869 roku po jego śmierci marka została kupiona przez rodzinę Neill, która powróciła z Australii, gdzie zdobyła fortunę podczas tamtejszej gorączki złota. To już piąta generacja rodziny Neill, w rękach których nadal znajduje się Whiskey Gelston's. Whisky potrójnie destylowana i dojrzewająca w beczkach po Bourbonie, tworzona jest wyłącznie z lokalnych, irlandzkich zbóż. Słodka niczym kandyzowane owoce, z domieszką miodu, orzechów i zdecydowanym aromatem słodu jęczmiennego.

Samuel Gelstons Single Malt Irish Whiskey

Samuel Gelstons Single Malt Irish Whiskey

Cena 135,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Irlandzki single malt, destylowany trzykrotnie, dojrzewający w beczkach po Bourbonie. Charakteryzuje go intensywny aromat jęczmienia, maślanych herbatników, toffi, drożdżowego ciasta, z lekko pikantnym, imbirowym finiszem. Marka powstała w 1830 roku, założona przez kupca Samuela Gelstonsa, zajmującego się handlem winem i alkoholami mocnymi z Belfastu. W 1869 roku po jego śmierci marka została kupiona przez rodzinę Neill, która powróciła z Australii, gdzie zdobyła fortunę podczas tamtejszej gorączki złota. To już piąta generacja rodziny Neill, w rękach których nadal znajduje się Whiskey Gelston's.

Aber Falls Welsh Whisky

Aber Falls Welsh Whisky

Cena 149,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Destylarnia Aber Falls w Walii wypuściła na rynek pierwszą single malt whisky o tej samej nazwie. Nazwa nawiązuje do sąsiadujących z destylarnią wodospadów. Produkcja bazuje wyłącznie na lokalnych uprawach jęczmienia, a podwójna destylacja odbywa się w tradycyjnych, miedzianych alembikach. W recepturze finalnego produktu znajdują się destylaty dojrzewające w beczkach ex Bourbon, Virgin Oak i ex Sherry Oloroso. Whisky w ciężkiej, rzeźbionej, przypominającej karafkę butelce. Aromat: kandyzowane owoce, figi, rodzynki, toffi, orzechy, ciemna czekolada, espresso.

Teeling Rum Cask Small Batch - butelka

Teeling Rum Cask Small Batch - butelka

Cena 149,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Irlandzka whiskey blended klasy premium, butelkowana jako small batch, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, o mocy 46%. Finiszowana w beczkach po rumie. Receptura pochodzi z końca XVIII wieku. Za jej sprawą jest słodka, wyraźnie rumowa, o zapachu wanilii, toffi, szarlotki, jeżyn, wody różanej i pomarańczy. W smaku pikantna, ziołowo-cynamonowa, z kremową końcówką.

Jameson Black Barrel

Jameson Black Barrel

Cena 159,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Trzykrotnie destylowana i dwukrotnie opalana, aby uzyskać głębię i łagodność smaku. Opalanie to stosowana od wieków metoda odnawiania beczek w celu wzmocnienia smaku trunków. Jameson Black Barrel to nasz hołd oddany bednarzom, pracowicie przeprowadzającym dodatkowe opalanie beczek po bourbonie, aby wydobyć niezwykłe bogactwo i złożoność smaku. Każda beczka kryje swoje tajemnice - sztuka polega na ich wydobyciu. Aromat - dojrzewanie w tych beczkach wzmacnia aromaty karmelu i kremowego toffi; Smak - pojawiają się intensywne nuty orzechowe oraz łagodna słodycz przypraw korzennych i wanilii; Finisz - bogactwo opalanego drewna i wanilii.

Tullamore Dew 12YO Special Reserve

Tullamore Dew 12YO Special Reserve

Cena 165,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Tullamore D.E.W 12 Year Old Special Reserve jest starannie skomponowaną mieszanką starej irlandzkiej whiskey. Pełna głębokich aromatów, dojrzała i z niepowtarzalnym charakterem.Charakteryzuje się słodkawym korzenny posmakiem, bogatym w drzewne nuty. Whisky ta, swój smak zawdzięcza dojrzewaniu w beczce po Burbonie. Tullamore Dew 12 Year jest bardzo złożoną whiskey, mocno pikantną a jednocześnie łagodną. Na finiszu Tullamore jest lekko cytrynowy a zarazem słodkawy.

Wild Fields Original Single Grain Polish

Wild Fields Original Single Grain Polish

Cena 169,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Wild Fields to nowa linia whisky, która jest destylowana z żyta, leżakowana przez ponad trzy lata. Ukazały się dwie wersje, obydwie o mocy 44%, które nie były filtrowane na zimno, wydestylowane w grudniu 2014 roku, zabutelkowane z mocą 44%.  Wild Fields Original Single Grain Polish Whisky  leżakowała w polskim dębie, w beczkach o pojemności 225 l, uszczelnionych tatarakiem, wypieczonych, ale nie wypalanych.

Fitzwilliam Irish Whiskey Peated

Fitzwilliam Irish Whiskey Peated

Cena 175,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Fitzwilliam Irish Single Malt Whisky Peated to rzadka torfowa whisky, której nie mają sobie równych jej szkoccy kuzyni. Oferuje gładki i subtelny profil smakowy charakterystyczny dla irlandzkiej whisky, a jednocześnie ma długi finisz dzięki torfowemu słodowi. Whisky potrójnie destylowana, co zachowuje owocowe smaki i dobrze współgra z nutami dymnymi. Dojrzewa w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu. Fitzwilliam Single Malt Peated jest jedną z niewielu trzykrotnie destylowanych irlandzkich whisky torfowych. Destylowana w The Great Northern Distillery w Irlandii. Kolor - jasne złoto. Aromat - nuty torfowe i owocowe. Smak - bułka z masłem, słodkie dymne i zbożowe nuty jęczmienia, odrobina wanilii z beczek z amerykańskiego dębu. Finisz - długi, dymny, z nutą świeżych owoców.

Fitzwilliam Irish Whiskey Pot-Still

Fitzwilliam Irish Whiskey Pot-Still

Cena 175,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Fitzwilliam Irish Whiskey Pot-Still jest wytwarzany ze słodowanych i niesłodowanych ziaren, które dają spirytus o eleganckim charakterze. Owies i niesłodowany jęczmień są używane do stworzenia kremowego wrażenia i pikantnego smaku, które są charakterystyczne dla tego rodzaju irlandzkiej whisky. Po potrójnej destylacji w miedzianych alembikach whisky dojrzewa w beczkach po bourbonie. Destylowana w The Great Northern Distillery w Irlandii. Kolor - jasne złoto. Aromat - nuty zbożowe. Smak - kremowe doznania z odrobiną przypraw. Finisz - elegancki, rozgrzewający.

Quiet Man 8YO Single Malt Irish Whiskey

Quiet Man 8YO Single Malt Irish Whiskey

Cena 175,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Quiet Man 8yo to trzykrotnie destylowana whiskey single malt dojrzewająca przez 7 lat w pierwszy raz napełnianych beczkach po bourbonie oraz ostatni rok w beczkach typu quarter cask po bourbonie. Zapach: owocowy, słodki, nuty przypraw oraz miodu. Mocny aromat gruszek.  Smak: kremowy i słodki, nuty cytrusów i imbiru. Finisz: średniej długości, z pikantnymi akcentami.

The Sexton

The Sexton

Cena 179,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

The Sexton jest dziełem jednej z niewielu kobiet - Alex Thomas. Aby osiągnąć niespotykaną i zaskakującą delikatność, a jednocześnie bogactwo smaku opanowała do perfekcji skrócony do 4 lat proces dojrzewania. W tym celu wykorzystywane są sezonowane przez 16 miesięcy beczki z europejskiego dębu, które następnie są opalane od środka a w kolejnym etapie przez 2 lata leżakuje w nich Sherry Oloroso. Dopiero wtedy wysłane są do Irlandii.

Bushmills 10YO

Bushmills 10YO

Cena 179,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

W Irlandii nie wyróżnia się regionów produkcji whiskey. Działają tam jedynie trzy zakłady. Jednym z nich jest The Old Bushmills Distillery, zlokalizowana w Irlandii Północnej, w okolicy miasta Bushmills, gdzie powstaje ten najpopularniejszy single malt Irlandii, a nawet świata! Na ojczysty rynek trafił w 1984 roku. Niezwykle łagodny, z nutą słodyczy, wanilii, miodu i oloroso sherry. Gładka, idealnie zgrana paleta z subtelnie wytrawną goryczką na końcu.

Viti Iceland Aquavite

Viti Iceland Aquavite

Cena 179,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie
Aquavitae, czyli "woda życia", a po naszemu "okowita". Viti jest czystym destylatem pozyskanym z ziaren słodowanego jęczmienia, rosnącego na Islandii. Jęczmień nie jest jedynym składnikiem tego trunku. Pozostałe to m.in. ziarna kminku oraz specjalnie wyselekcjonowane zioła i przyprawy.
Haran 12YO Traditional Iberian Whisky

Haran 12YO Traditional Iberian Whisky

Cena 189,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Whisky Haran 12YO Traditional jest wytwarzana z wyselekcjonowanych słodów najwyższej jakości, zgodnie z tradycyjnymi technikami rodziny Acha po pięciu pokoleniach i dopełniona przez leżakowanie w szlachetnych beczkach z dębu iberyjskiego przez co najmniej 12 lat według starej, prawie stuletniej, rodzinnej receptury. Aromat: cytrusy, nuty skórzane. Smak: owoce kandyzowane, rodzynki. Finisz: pieprz cytrynowy, kakao. Haran oznacza w języku bajskijskim „dolina”. W ten sposób honorujemy miejsce naszej destylarni, które znajduje się w Dolinie Ayala, przez którą przepływa krystalicznie czyste źródło wody rzeki Nervión.

Teeling Single Grain

Teeling Single Grain

Cena 189,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Whiskey Single Grain, o bursztynowym kolorze, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, z mocą podwyższoną do 46%, leżakowana w beczkach po kalifornijskim winie Cabernet Sauvignon.Historia Teeling Company sięga 1782 roku, kiedy to Walter Teeling otworzył swoją destylarnię na ulicy Marrowbone w Dublinie. Obecnie destylarnię prowadzi Jack Teeling, poprzedni właściciel Cooley Distillery. Teeling produkuje unikatowe, limitowane edycje, w dość rzadko obecnie spotykany, rzemieślniczy sposób.

Teeling Small Batch Collaboration Duvel Belgian Ale Casks 2023

Teeling Small Batch Collaboration Duvel Belgian...

Cena 199,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Współpraca z jednym z najbardziej znanych belgijskich browarów na świecie. Whiskey dojrzewała w beczkach po belgijskim Golden Ale. W podobny sposób, jak w przypadku wielu poprzednich kolaboracji, Duvel również leżakował swoje piwo w kilku beczkach po Teeling Whiskey, aby stworzyć Duvel Barrel Aged, edycję irlandzkiej whisky. To wyjątkowe piwo o mocnym smaku, warzone z szacunkiem dla autentycznego smaku Duvela, ale z zaskakującym irlandzkim akcentem: dymnymi nutami dębu, wanilii i nutą torfu.

Aromat – lekki i rześki ze skórką pomarańczową, solonym karmelem i słodem;
Smak – duszone gruszki, kolendra, toffi pokrywające podniebienie;
Finisz – krople cytryny, ziele angielskie i gotowane owoce;

Teeling Small Batch Collaboration India Pale Ale

Teeling Small Batch Collaboration India Pale Ale

Cena 199,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Kolaboracja irlandzkiej whisky z destylarni Teeling, dojrzewająca w beczkach po piwie ex-IPA z browaru DOT. Whisky jest nową edycją w serii "Small Batch Collaborations". Najnowsza wersja, dojrzewała w beczkach po piwie India Pale Ale (IPA) od DOT Brewers. Spodziewaj się przyjemnej whisky z lat sześćdziesiątych z nutą goryczki. Butelkowana z mocą 46%, wyprodukowana w limitowanej edycji.

Teeling Small Batch Collaboration Sommelier Douro

Teeling Small Batch Collaboration Sommelier Douro

Cena 199,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

W Teeling mocno wierzą w rozwój i ewolucję irlandzkiej whisky poprzez tworzenie nowych, unikalnych form ekspresji. W ramach tej innowacyjnej misji narodziła się seria Small Batch Collaboration. Po sukcesie ostatnich czterech wydań z serii Sommelier Selection, które koncentrowały się na beczkach po francuskim i włoskim winie, jest to pierwszy portugalski wariant. Zapach: śliwka, daktyle jeżynowe z pikantną nutą; Smak - taniny z czarnego pieprzu i dębu zbalansowane z wiśniami i bogatymi, ciemnymi owocami. Długi finisz z wytrawnymi taninami i ciepłymi przyprawami.

Teeling Small Batch Collaboration Dark Porter

Teeling Small Batch Collaboration Dark Porter

Cena 199,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Teeling Small Batch Collaboration Dark Porter jest efektem wieloletniej współpracy Teelinga z browarem DOT BREW oraz wspólnego zaangażowania obu marek w tworzenie unikalnych, pełnych dublińskiego charakteru smaków. Teeling Small Batch Whiskey finiszowany był w beczkach, w których wcześniej - w browarze DOT BREW - leżakowało piwo typu Dark Porter. Beczka DOT BREW'S Dark Porter nadała Teelingowi szeregu wyjątkowych nut, m.in. gorzkiej czekolady, kawy i trwałego finiszu z aromatem zielono-różowego pieprzu.

Teeling Single Pot Still

Teeling Single Pot Still

Cena 199,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Teeling Whiskey Distillery doczekała się własnej, charakterystycznej dla Irlandii wersji whiskey. Motywem do stworzenia tej kategorii był wprowadzony wieki temu, w 1785 roku w Irlandii podatek, płacony od ilości słodu jęczmiennego używanego w produkcji. Dodanie świeżego jęczmienia obniżało wysokość podatku, a jednocześnie odkryto, że dzięki tej recepturze whiskey zyskuje gęstszą teksturę i bardziej pikantny smak. Teeling Single Pot Still batch 3 tworzona jest w proporcji 50/50 ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia, potrójnie destylowana i spędziła 4 lata w mieszance beczek:1st fill bourbon, american virgin oak. sherry hogshead równo po 1/3 każdego rodzaju.

Teeling Small Batch Collaboration Pineapple Rum Cask

Teeling Small Batch Collaboration Pineapple Rum...

Cena 215,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Kolejna edycja Teeling Small Batch, tym razem powstała przy współpracy z Maison Ferrand z regionu Cognac. Po podstawowym okresie maturacji w beczkach ex bourbon, whiskey poddano finiszowaniu w beczkach po rumie ananasowym, zblendowanym z destylatów pochodzących z Jamajki, Barbadosu i Trinidadu. Do nasycenia rumu aromatem ananasa przed dalszą destylacją użyto zarówno owocu jak i jego łupin. Tym razem mamy do czynienia z wyjątkowo limitowaną edycją 3500 butelek. Whiskey ta charakteryzuje się też wyjątkowo wysoką jak na tę serię mocą 49,2%.

Teeling Single Malt

Teeling Single Malt

Cena 225,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Wyjątkowa irlandzka whiskey single malt, dojrzewająca w kilku rodzajach beczek dębowych - po sherry, porto, maderze, białym burgundzie i winie ze szczepu cabernet sauvignon.