Tequila / Mezcal

Krystalicznie czysta, ze srebrnymi cieniami i doskonałej strukturze. Posiada neutralny profil zapachowy z akcentami agawy, świeżych ziół i kwiatów. Jest butelkowana bezpośrednio po zakończeniu dwukrotnej destylacji i nie jest poddawana leżakowaniu. Ma smak agawy połączonej z karmelem i świeżymi ziołami. Jej słodycz doskonale równoważy alkohol.

Krystalicznie czysta, ze srebrnymi cieniami i doskonałej strukturze. Posiada neutralny profil zapachowy z akcentami agawy, świeżych ziół i kwiatów. Jest butelkowana bezpośrednio po zakończeniu dwukrotnej destylacji i nie jest poddawana leżakowaniu. Ma smak agawy połączonej z karmelem i świeżymi ziołami. Jej słodycz doskonale równoważy alkohol.

Największa i najstarsza marka tequili na świecie. Powstała ww historycznym mieście Tequila, w stanie Jalisco w Meksyku, gdzie od 1795 roku produkowana jest nieprzerwanie do dziś przez 10-te pokolenie rodziny Cuervo. Wersja Reposado dojrzewa w dębowych beczkach ok. 2 mcy.

Delikatny, luksusowy kremowy likier z mango, będący połączeniem z wysokiej jakości Tequilą Reposado.

Delikatny, luksusowy truskawkowy likier śmietankowy łączący wysokiej jakości Tequilę Reposado z bogatą śmietaną i owocowymi nutami truskawek. Zapewnia dekadenckie doznania podczas picia. Świetny z lodem, jako shot lub zmieszany w wykwintnym koktajlu.

Agawa jest zbierana ręcznie i pieczona w tradycyjnych piecach parowych a następnie tłuczona, fermentowana i destylowana. Butterfly Cannon Silver Cristalino to 100% tequila z agawy, która leżakuje w beczkach do 30 dni zanim zostanie przefiltrowana przez węgiel drzewny, aby uzyskać idealnie czysty, rześki trunek.

La Casa De Diego & Maria opowiada nam historię życia poprzez tequilę. Zainspirowany słynną "Dia de los Muertos" w Meksyku. Etykieta pokazuje nam historię Diego i Marii oraz kilka kluczowych okresów, przez które przeszli. Trudne chwile, inne pełne radości, ale zawsze przy kieliszku tequili. Aromat: czysty, roślinny z gotowaną agawą i nutą pieprzu. Smak: doskonale zbalansowany z dominacją świeżej agawy i nutą pieprzu, która nadaje ostrego posmaku.

La Casa De Diego & Maria opowiada nam historię życia poprzez tequilę. Zainspirowany słynną "Dia de los Muertos" w Meksyku. Etykieta pokazuje nam historię Diego i Marii oraz kilka kluczowych okresów, przez które przeszli. Trudne chwile, inne pełne radości, ale zawsze przy kieliszku tequili. Aromat: czysty, roślinny z gotowaną agawą i nutą zielonego ogórka. Smak: doskonale zbalansowany z dominacją świeżej agawy oraz zielonego ogórka, który nadaje trunkowi unikalny smak i aromat.

Tequila "La Casa Diego & Maria" Silver produkowana jest w Meksyku z destylatu z niebieskiej agawy. Podczas butelkowania trafia do Belgii, co znacznie obniża koszt napoju bez uszczerbku dla jego smaku i jakości. Oryginalny projekt butelki jest inspirowany specjalnym meksykańskim świętem - "Dia de Muertos". Etykieta przedstawia przygody jego aktorskich postaci, Diego i Marii. Wysoką jakość tequili "La Casa Diego and Maria" Silver potwierdza brązowy medal zawodów WSC competition w San Francisco w 2017 roku.

Barwa: Przejrzysta;

Aromat tequili zdradza odcienie ziół i pieczonej agawy.

Smak: dobrze zrównoważony, zdominowany przez tony świeżej agawy.

Finisz jest ciepły, z lekkimi nutami pieprzu.

La Casa De Diego & Maria opowiada nam historię życia poprzez tequilę. Zainspirowany słynną "Dia de los Muertos" w Meksyku. Etykieta pokazuje nam historię Diego i Marii oraz kilka kluczowych okresów, przez które przeszli. Trudne chwile, inne pełne radości, ale zawsze przy kieliszku tequili. Aromat: czysty, roślinny z gotowaną agawą i nutą świeżego mango. Smak: doskonale zbalansowany z dominacją świeżej agawy oraz soczystego mango, który nadaje trunkowi unikalny owocowy smak i aromat.

Oryginalna tequila której użyto w pierwszej recepturze piwa Salitos Tequila Beer. Uzyskana ze skąpanej w słońcu niebieskiej odmiany agawy Weber, z samego serca słynnego na całym świecie regionu Meksyku, Jalisco. Rześka, cytrynowa świeżość wraz z zaskakującym rustykalnym akcentem ziemistej agawy.

Oryginalna tequila której użyto w pierwszej recepturze piwa Salitos Tequila Beer. Uzyskana ze skąpanej w słońcu niebieskiej odmiany agawy Weber, z samego serca słynnego na całym świecie regionu Meksyku, Jalisco. Trunek uzyskuje złoto żółte zabarwienie ze względu na wydłużony czas dojrzewania w dębowych beczkach. Rześka, cytrynowa świeżość wraz z zaskakującym rustykalnym akcentem ziemistej agawy.

Podwójnie destylowana, wyprodukowana tylko z trzech składników – 100% agawy Blue Weber, drożdży i wody. Najlepiej sprzedająca się, wielokrotnie nagradzana tequila premium, 1800 Blanco, opiera się na oryginalnej recepturze stworzonej w 1800 roku. Niezrównany smak, krystalicznie czysta z jasnymi refleksami. Aromat jest delikatny, słodki, kwiatowy, z nutami owoców, przypraw, czarnego pieprzu i agawy. Gładki, czysty i zrównoważony smak z nutami słodkiej suszonej śliwki i pieczonej papryki. 1800 Blanco ma średni finisz z owocową nutą pieprzu. Najlepiej podawać bez dodatków, schłodzoną lub z lodem. Udekorować plasterkiem limonki. 

Nuestra Soledad Valles to kolejny klejnot z agawy Espadín – tym razem z regionu Valles Centrales w Oaxaca. Mezcal butelkowany z zawartością alkoholu 40% zachwyca doskonałym stosunkiem ceny do jakości i idealnie nadaje się jako wysokiej jakości, przyjazny dla początkujących mezcal do mieszania. Nuestra Soledad Valles odzwierciedla prawdziwą duszę Centralnych Dolin Oaxaca. Ten w 100% rzemieślniczy mezcal jest wytwarzany z najwyższą starannością i tradycyjnymi metodami, co skutkuje bogatym i charakterystycznym napojem. Każda kropla odzwierciedla jakość ziemi i kunszt producenta. Idealne do delektowania się nim w czystej postaci, ale również stanowi wspaniałą bazę do kreatywnych koktajli.

Zestaw degustacyjny Mezcal - wysyłka

Lineul: 5 sampli x 20ml

Mezcal Nuestra Soledad Santiago Matatlan Joven

Mezcal Nuestra Soledad Santiago Zoquitlan

Mezcal Nuestra Soledad Santiago Luis Del Rio 

Mezcal Agave de Cortes Reposado

Mezcal Agave de Cortes Joven

Butelka Mezcal BruXo X Espadin Barril Joven 0,7L gratis

Bruxo X to mieszanka po destylacji 80% maguey Espadin mezcal i 20% maguey Barril mezcal z nutami skórek cytrusowych, owoców, rumianku, nut mineralnych i lekkiego miodu. Przezroczysty napój o złożonym aromacie, w którym przeplatają się nuty suszonych i pieczonych owoców, cytryn, anyżu i kwiatów. Klarowny smak z trawiastymi, miodowymi, orzechowymi i owocowymi nutami oraz harmonijnym posmakiem. Zaleca się podawać schłodzony do temperatury 8-10°C.

Bezbarwny, wytrawny, złożony. Smak dobrze zbalansowany, bardzo delikatny. Posmak trwały. Aromat: nuty zielonych jabłek, gruszek, później wędzonego kakao i ogórka. Rozgrzewający, limonkowy, kwiatowy, mentolowy. Cytrusy, świeża agawa, dym. Nuty agawy z okrągłym i łagodnym finiszem.

Mezcal wykazuje aromaty pieprzu, owoców (wiśni, banana), ziemi i dymu, często z nutami cytrusowymi i roślinnymi. Typowe smaki obejmują pieprz, słodycz agawy, owoce, wanilię i przyprawy, z pewną mineralnością. Przyjemny i złożony profil smakowy.

Wykorzystując 100% niebieskiej agawy Weber, zbieranej w szczytowym momencie dojrzałości, 1800 Añejo leżakuje w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Ten ciemny, bursztynowy trunek charakteryzuje się dębowo-waniliowym aromatem, orzechowym posmakiem toffi i pieprzno-korzennym finiszem. Pikantny, bursztynowy trunek o wyrazistym smaku i dobrze zaokrąglonym finiszu.

Señor Sotol Ensamble powstaje z odmian agawy Dasylirion Texano, Cedrozano i Wheeleri. Produkowany w San Nicolas, Durango przez maestro Juana Manuela Conde. Señor Sotol jest hołdem dla pokoleń sotoleros, którzy doprowadzili do perfekcji sztukę wytwarzania tego wyjątkowego trunku. Produkowany przez Don Juana Conde w Durango, Señor Sotol jest wytwarzany z dzikiego Dasylirion zbieranego w regionie San Nicolás i sąsiednich ejidos. Cały proces jest prowadzony zgodnie z tradycją, od gotowania roślin w piecach z kamienia wulkanicznego po naturalną fermentację, oddając prawdziwą istotę Sierra. Każda butelka reprezentuje podróż przez bogatą historię północnego Meksyku i oferuje autentyczny smak surowego krajobrazu pustyni.

Patron Silver o świeżym aromacie agawy i nutach cytrusowych, jest ulubioną tequilą koneserów. Jej gładki, słodki smak z lekkim pieprzem stanowi doskonałą bazę do koktajli.