Masz ukończone 18 lat?

Masz ukończone 18 lat?

Jeśli chcesz korzystać z naszej strony internetowej, musisz być pełnoletni.

Filtry

Seria

Seria

Pojemność

Pojemność

Rodzaj

Rodzaj

Marka

Marka

Cena

Cena

  • 117,00 zł - 36 900,00 zł

Dostępność

Dostępność

Aktywne filtry

Aberlour a'Bunadh

Aberlour a'Bunadh

Cena 435,00 zł
Dostępne: W magazynie

Whisky powstała na cześć Jamesa Fleminga, który założył destylarnię Aberlour w 1879 roku. "A'bunadh" w dosłownym tłumaczeniu z języka celtyckiego oznacza "pochodzenie". Aberlour A'bunadh jest starzony w beczkach po hiszpańskim sherry oloroso przez okres od 9 do 15 lat, a następnie butelkowany z siłą beczki, czemu zawdzięcza wyjątkowa moc oraz głęboko bursztynową barwę.

Aberlour Casg Annamh

Aberlour Casg Annamh

Cena 329,00 zł
Dostępne: W magazynie

Casg Annamh oznacza w języku gaelickim rzadką beczułkę. Na to wyrażenie znaczący wpływ mają najlepsze jakościowo, ręcznie wybrane beczki. Płyn dojrzewa w trzech rodzajach beczek, w beczkach z dębu europejskiego i dwóch rodzajach beczek wykonanych z dębu amerykańskiego, dając w efekcie bogatą i intensywną whisky.

Aberlour 12YO Double Cask Matured

Aberlour 12YO Double Cask Matured

Cena 245,00 zł
Dostępne: W magazynie

Dzięki dojrzewaniu w dwóch rodzajach beczek - po sherry i Burbonie - ta 12-letnia whisky single malt wyróżnia się mocnym charakterem i korzenno-owocowym posmakiem. Owocowe aromaty zbalansowane zostały bogatym smakiem czekolady. Całość zwieńcza rozgrzewający finisz.

Ardbeg 22YO 1996 Twenty Something

Ardbeg 22YO 1996 Twenty Something

Cena 2 600,00 zł
Dostępne: W magazynie

Ardbeg Twenty Something 22YO Vintage 1996, butelkowany 18.07.2018 roku w ilości 2400 sztuk. Trzecia i ostatnia edycja z prestiżowej serii Twenty Something (w 2018 roku był Ardbeg Twenty Something 23YO, a w roku 2016 Twenty One 21YO). Beczka ex-Bourbon. Nie filtrowany na zimno, nie barwiony. Kolor jasnozłoty. Zapach – bardzo łagodny, ziołowy, nuty mięty i anyżu, zielone jabłko, słodka wanilia i delikatny świeży dym. Smak – dużo słodyczy, waniliowa krówka, mentol, biały pieprz, imbir, popiół, dym palonego siana. Finisz – długi, słodki i otulający, lekki torfowy dym, żadnych ostrych nut jak pieprz czy goryczka dębowej beczki.

Barelegs Highland Single Malt

Barelegs Highland Single Malt

Cena 229,00 zł
Dostępne: W magazynie

Tajemniczy, lekko torfowy single malt z Higland. Nazwany "Barelgs" na cześć Magnusa III, norweskiego króla Wikingów, który rządził wyspami Szkocji pod koniec XI wieku i przyjął góralską tradycję noszenia kiltów.

Aromat: owoce ze słodyczą, łagodnym i ciekawym posmakiem dymu w tle.
Smak: pomimo 46% brak alkoholowej ostrości, złożone i głębokie nuty owocowe, łagodny dym torfowy pozostaje całkowicie w tle, co nadaje whisky doskonałą głębię.
Finisz: nuty owocowe długo utrzymujące się na podniebieniu.

Glenfarclas 15YO - zestaw ze szklankami

Glenfarclas 15YO - zestaw ze szklankami

Cena 469,00 zł
Dostępne: W magazynie

Aromaty podobne do poprzedniczki, sherry , delikatna woń dymu, ale także suszone morele, ciastka maślane, w oddali zapach ziemi. Wspaniale zbalansowana , w smaku naprzemiennie wyczuwana słodycz sherry, wytrawność dymu i charakterystyczny dla tej whisky smak słodu jęczmiennego. Ulubiona wersja w rodzinie, w Whisky Bible dostała 95 punktów na 100 możliwych. Butelkowana z mocą 46% stanowi rarytas dla miłośników whisky.

Glenrothes Makers Cut

Glenrothes Makers Cut

Cena 379,00 zł
Dostępne: W magazynie

Wersja pochodząca tylko z beczek 1st fill sherry. Specjalna edycja stworzona przez Gordona Motion, Master Whisky Maker w destylarni Glenrothes. Wyselekcjonował do niej tylko whisky dojrzewającą w beczkach po sherry pierwszego napełnienia. Jest butelkowana bez dodatku karmelu i z mocą 48,8%. W zapachu wyczuwalne są nuty żywiczne, kandyzowanej skórki i świeżego dębu. Smak jest bogaty w przyprawy, kremową wanilię oraz skórkę pomarańczy. W długim finiszu pojawia się dużo owoców, ponownie skórka pomarańczy i odrobina gałki muszkatołowej.

Highland Park 10YO

Highland Park 10YO

Cena 175,00 zł
Dostępne: W magazynie

Highland Park jest produkowana od 1798 roku w jednej z najstarszych destylarni, położonej na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów - najdalej na północ wysuniętym regionie Szkocji, który przez wieki znajdował się pod panowaniem Wikingów. Highland Park jest jedyną destylarnią gdzie wciąż wiele prac wykonuje się ręcznie przestrzegając pięciu pierwotnych reguł produkcji szkockiej whisky.

Highland Park 18YO

Highland Park 18YO

Cena 835,00 zł
Dostępne: W magazynie
18 letnia odsłona wyśmienitej whisky z Orkadów. Bardzo dobrze zbalansowana o słodko-gorzkiej strukturze. Wspaniała budowa tego single malt opiera się na kompleksowym połączeniu nut toffi, miodu i kakao, z powolnie postępującym słodowym tłem.
Spey 12YO Peated

Spey 12YO Peated

Cena 365,00 zł
Dostępne: W magazynie

Mocno dymna wersja 12YO, produkowana w niewielkiej ilości- 3000 sztuk, przy czym każda z butelek jest numerowana. Świetnie zrównoważone nuty dymu i słodyczy. W zapachu dym, wanilia i winogrona. Bogaty smak pełen gruszek i jabłek, wanilii, orzechów oraz rodzynek.

Wolfburn Langskip

 

Wolfburn Langskip

Cena 249,00 zł
Dostępne: W magazynie

Destylarnia Wolfburn jest najbardziej na północ wysuniętą w Szkocji na głównym lądzie. Znajduje się w miejscowości Thurso, skąd odpływają promy na Orkady. Pierwsza kropla destylatu spłynęła z alembików 25 stycznia 2013 roku. Langskip to pierwsza edycja destylarni butelkowana z mocą beczki, tzw cask strength, dojrzewająca w beczkach first fill Bourbon. Żadna z powyższych nie jest filtrowana na zimno i każda ma naturalny kolor.

Ardbeg Corryvreckan

Ardbeg Corryvreckan

Cena 629,00 zł
Dostępne: W magazynie

Nazwa tej whisky pochodzi od wielkiego wiru wodnego Corryvreckan, znajdującego się na północy Islay. I tak jak w przypadku wiru, tak i za podbój tego whisky zabierają się tylko najodważniejsi. Wirujące w nosie aromaty wciągają nas w głębię torfowo - pieprznego smaku, czającego się pod powierzchnią tego idealnie zbalansowanego trunku.

Ardbeg Uigeadail

Ardbeg Uigeadail

Cena 435,00 zł
Dostępne: W magazynie

Ardbeg Uigeadail to whisky, którą wypuszczono w 2003 roku jako nierozcieńczone uzupełnienie aktualnego asortymentu. Ostra i zdecydowana w smaku z ciężkim aromatem torfu, który łagodzą nuty słodkich rodzynek, sherry i lukrecji. Ardbeg Uigeadail nie jest filtrowany na zimno. Ardbeg Uigeadail charakteryzuje się świeżym zapachem, wrzosu, wanilii, marcepana, solonego masła i dymu torfowego.

BenRiach 10YO

 

BenRiach 10YO

Cena 225,00 zł
Dostępne: W magazynie

The Benriach 10YO jest idealnym odzwierciedleniem tego czego właśnie od whisky oczekiwał Billy Walker wykupując upadłą destylarnię. Whisky jest delikatna i owocowa, z dominującą jabłkową nutą. Starzona jest w beczkach po Bourbonie i sherry, dlatego w aromacie wyczujemy brzoskwinie, cytrusy, anyż, miętę oraz wanilię. W smaku wyłaniają się nuty jabłka, bananów i brzoskwiń, natomiast finisz jest lekki i słodowy.

Blair Athol 23YO

 

Blair Athol 23YO

Cena 1 999,00 zł
Dostępne: W magazynie

Limitowana edycja niesłychanie rzadko spotykanej whisky z destylarni Blair Athol w Pitlorchy (Pertshire). Pierwszy rozlew Blair Athol od 2003 roku - whisky leżakowana w beczkach po sherry, bogata, owocowa i rozgrzewająca. Seria ograniczona do 5514 indywidualnie numerowanych butelek na całym świecie.

Bowmore 12YO

Bowmore 12YO

Cena 239,00 zł
Dostępne: W magazynie

Destylarnia Bowmore powstała w roku 1779, jest jednym z najstarszych zakładów na wsypie Islay, a także jednym z najstarszych w całej Szkocji. Leży nad zatoką Loch Indaal w Bowmore - największym miasteczku na wyspie. Oficjalnym założycielem gorzelni był John Simpson (późniejszy właściciel całej wyspy Islay), który za zgodą władz wybudował na swojej posesji aparaturę destylacyjną. Wersja 12-letnia whisky Bowmore jest kwintesencją połączenia wyraźnego torfu, charakterystycznego dla Islay z intensywnie owocowym smakiem.

Bowmore 23YO Port Matured

Bowmore 23YO Port Matured

Cena 2 499,00 zł
Dostępne: W magazynie

23-letnia limitowana edycja leżakowana w beczkach po porto. Wydanych zostało 12 000 butelek. Opakowanie odzwierciedla jej jakość i ekskluzywność. Każda z butelek posiada certyfikat odręcznie podpisany przez Dyrektora Bowmore Distillery - Eddiego Macaffera. Pełne dojrzewanie w najlepszych beczkach po porto, które jest rzadkością, daje cudownie ciemny kolor i niesamowity pełen głębi smak.

Bruichladdich The Classic Laddie

Bruichladdich The Classic Laddie

Cena 285,00 zł
Dostępne: W magazynie

Classic Laddie jest dziełem Head Distillera Adama Hannetta, który stworzył ją używając tylko i wyłącznie wyselekcjonowanych osobiście beczek, oddających klasyczny, kwiatowy i elegancki styl destylarni Bruichladdich. Nietorfowa, zamknięta w charakterystycznej, turkusowej butelce. Bruichladdich pod każdym względem. Powstała w 100% ze szkockiego jęczmienia, poddana powolnej destylacji, dojrzewająca tylko w najlepszych beczkach z amerykańskiego dębu u wybrzeży Lochindaal.

Craigellachie 13YO

Craigellachie 13YO

Cena 335,00 zł
Dostępne: W magazynie

Destylarnia Craigellachie mieści się w Banffshire, samym sercu regionu Speyside między tak popularnymi na mapie whisky miasteczkami, jak Rothes i Dufftown, u zbiegu rzek Spey i Fiddich. Zbudowana została w 1891 roku. Do produkcji swojej whisky czerpie wodę ze źródła Conval Hill. Craigellachie 13YO to edycja wypuszczona na rynek w 2014 roku jako jedno z trzech wydań ze stałego portfolio gorzelni. Cechuje ją silny charakter, nie tak kwiatowy jak większość destylatów ze Speyside,  z wyczuwalnymi nutami owocowymi przeplatanymi akcentem delikatnego dymu.

Dalmore 12YO

Dalmore 12YO

Cena 275,00 zł
Dostępne: W magazynie

Dalmore to prawdziwy indywidualista.Whisky pochodząca z północnego Highland wyróżnia się bogactwem i głębią smaku.Bogactwo aromatów wynika z zastosowania jednych z najdziwniejszych alembików w całej Szkocji, a ich sposób funkcjonowania nawet specjalistów przyprawia o ból głowy. Prezentowana wersja Dalmore 12YO najpierw dojrzewa 9 lat w dębowych beczkach po bourbonie, po czym dzielona jest na dwie części - pierwsza z nich kontynuuje dojrzewanie w/w beczkach, a pozostała część przelewana jest do 30 letnich beczek po Matusalem Oloroso sherry.Podsumowując Dalmore 12YO to elegancka whisky, która dzięki indywidualnemu charakterowi, oraz wysokiej estetyce opakowania i rozpoznawalnemu logu idealnie nadaje się na prezent dla kogoś szczególnego lub dla siebie.

Dalwhinnie 25 YO

Dalwhinnie 25 YO

Cena 1 799,00 zł
Dostępne: W magazynie

Limitowana edycja szkockiej whisky, destylowanej ze słodu jęczmiennego, o 48,8% zawartości alkoholu. Pochodzi z najwyżej położonej i najzimniejszej destylarni w Szkocji i jest najnowszą spośród pięciu wydanych serii. Leżakowała w beczkach z amerykańskiego dębu. Na świecie istnieje tylko 5916 indywidualnie numerowanych butelek tego trunku. Dostępny wyłącznie w specjalistycznych sklepach. Whisky kremowe, aromatyczne, krótko dojrzewające. Posiada głęboki, dobrze nasycony smak, intrygujący zapach siana i wrzosowiska. Bardzo czysty i świeży jak na swój wiek. Jest też słodszy, niż można by się spodziewać.

Co to jest single malt?

Single malt to whisky z jednego gatunku zboża - jęczmienia, produkowana w jednej destylarni. Na świecie najbardziej znane są szkockie single malty, a napis na butelce „Single Malt Scotch Whisky” pojawia się wyłącznie na tych trunkach, które faktycznie powstały w Szkocji i tu też leżakowały w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata.

Długa historia i rosnąca popularność

Oryginalna, szkocka whisky single malt została po raz pierwszy wyprodukowana ponad 500 lat temu. Na początku 2000 roku single malty zaczęły ponownie zdobywać większe grono odbiorców, dzięki czemu obecnie whisky z tej kategorii produkowana jest w ilości ponad miliarda butelek rocznie! Whisky single malt należą do najbardziej szanowanych alkoholi na świecie i są cenione przez koneserów za różnorodność, wyjątkową jakość oraz czystość. Dlatego też mają pewne ograniczenia prawne i swoje normy produkcji.

Co wyróżnia single malty?

Whisky single malt powstaje poprzez destylację alembikową. Destylacja alembikowa jest zdecydowanie droższa od destylacji kolumnowej, ponieważ oferuje mniejszą wydajność. To jednak właśnie ta cecha sprawia, że single malty są bardzo złożone i przedstawiają wyraźnie bogatsze smakowe właściwości. Na wyjątkowość single maltów wpływają również beczki. Najbardziej szanujące się destylarnie produkujące single malt whisky wypełniają swoje beczki dwa do trzech razy. W przypadku większych destylarni jest to nieco większa liczba. Dojrzewanie w bardzo starannie dobranych dębowych beczkach zapewnia wyjątkowy profil smakowy.

To Ci się może spodobać: Single Grain Whisky

Sposób destylacji

Single malt destylowana jest w alembikach. W przypadku destylacji alembikowej jest to proces bardziej złożony i o wiele droższy niż sposób kolumnowy charakterystyczny dla whisky blendowanej. Alembiki, czyli miedziane kotły, muszą być czyszczone po każdej destylacji, co dodatkowo utrudnia cały proces.

Polska nazwa single malt

Single malt to nazwa pochodząca z języka angielskiego, która jest używana także w Polsce. Jeśli chcemy używać typowo polskiego nazewnictwa, powiemy wtedy "whisky słodowa" bądź też "jednosłodowa".

Zobacz również: Najlepsza polska whisky

Z czym pić single malty?

O ile picie whisky blendowanej np. z colą jest dopuszczalne, a nawet całkiem dziś popularne, to już w przypadku single maltów  jest to niedopuszczalne. Głównie dlatego, że jest ona za dobra sama w sobie, by mieszać ją z czymkolwiek. Wielcy smakosze do single maltów dodają jedynie kilka kropel czystej wody. To zabieg mający za zadanie zwiększyć wyczuwalność substancji lotnych uwalniających się znad szklanki whisky (czasem też złagodzić ostry smak alkoholu). Dodawanie wody służy więc do celów degustacyjnych.