Masz ukończone 18 lat?

Masz ukończone 18 lat?

Jeśli chcesz korzystać z naszej strony internetowej, musisz być pełnoletni.
Wychodzę Mam skończone 18 lat

Filtry

Seria

Seria

Pojemność

Pojemność

Rodzaj

Rodzaj

Marka

Marka

Cena

Cena

  • 69,00 zł - 36 900,00 zł

Dostępność

Dostępność

Aktywne filtry

Aberlour a'Bunadh 0,7l 61,2% szkocka whisky
  • Okazja
Aberlour Distillery

Aberlour a'Bunadh Batch 84

Cena 415,00 zł
Dostępne: W magazynie

Whisky powstała na cześć Jamesa Fleminga, który założył destylarnię Aberlour w 1879 roku. "A'bunadh" w dosłownym tłumaczeniu z języka celtyckiego oznacza "pochodzenie". Aberlour A'bunadh jest starzony w beczkach po hiszpańskim sherry oloroso przez okres od 9 do 15 lat, a następnie butelkowany z siłą beczki, czemu zawdzięcza wyjątkowa moc oraz głęboko bursztynową barwę.

Aberlour 12YO Double Cask Matured 0,7l 40% szkocka whisky
Aberlour Distillery

Aberlour 12YO Double Cask Matured

Cena 269,00 zł
Dostępne: W magazynie

Dzięki dojrzewaniu w dwóch rodzajach beczek - po sherry i Burbonie - ta 12-letnia whisky single malt wyróżnia się mocnym charakterem i korzenno-owocowym posmakiem. Owocowe aromaty zbalansowane zostały bogatym smakiem czekolady. Całość zwieńcza rozgrzewający finisz.

Ardbeg 10YO 0,7l 46% szkocka whisky
Ardbeg Distillery Limited

Ardbeg 10YO

Cena 249,00 zł
Dostępne: W magazynie

Jako oficjalną datę powstania firmy Ardbeg podaje się 1815 rok, ale jego nieoficjalna historia zaczyna się już w 1794 roku, kiedy to gang przemytniczy prowadził tu nielegalną działalność destylacyjną.

Ardbeg 22YO Twenty Something 0,7l 46,4% szkocka whisky
Ardbeg Distillery Limited

Ardbeg 22YO 1996 Twenty Something

Cena 2 600,00 zł
Dostępne: W magazynie

Ardbeg Twenty Something 22YO Vintage 1996, butelkowany 18.07.2018 roku w ilości 2400 sztuk. Trzecia i ostatnia edycja z prestiżowej serii Twenty Something (w 2018 roku był Ardbeg Twenty Something 23YO, a w roku 2016 Twenty One 21YO). Beczka ex-Bourbon. Nie filtrowany na zimno, nie barwiony. Kolor jasnozłoty. Zapach – bardzo łagodny, ziołowy, nuty mięty i anyżu, zielone jabłko, słodka wanilia i delikatny świeży dym. Smak – dużo słodyczy, waniliowa krówka, mentol, biały pieprz, imbir, popiół, dym palonego siana. Finisz – długi, słodki i otulający, lekki torfowy dym, żadnych ostrych nut jak pieprz czy goryczka dębowej beczki.

Aultmore 1996 Sweet White Wine Finish 0,7l 50,2% whisky
La Maison Du Whiskey

Aultmore 1996 Sweet White Wine Finish LMDW

Cena 2 249,00 zł
Dostępne: W magazynie

Jedna z single cask butelkowanych w 2016 roku dla LMDW z okazji 60 rocznicy firmy. Ta wersja destylowana w 1996 roku, wzbogacona została finiszem w beczkach po słodkim winie Sauternes, do którego produkcji używa się winogron szczepów Semillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle. Aromat whisky przenosi nas w świat egzotyki, owocu męczennicy, róż, gujawy, figi, winogron, mirabelek, pralin, a wszystko ociekające miodem. Łączna edycja to zaledwie 131 butelek, z mocą beczki 50,2%. Nr. beczki : 00475/8

Barelegs Highland Single Malt 0,7l 46% szkocka whisky
Islay Boys

Barelegs Highland Single Malt

Cena 229,00 zł
Dostępne: W magazynie

Tajemniczy, lekko torfowy single malt z Higland. Nazwany "Barelgs" na cześć Magnusa III, norweskiego króla Wikingów, który rządził wyspami Szkocji pod koniec XI wieku i przyjął góralską tradycję noszenia kiltów.

Aromat: owoce ze słodyczą, łagodnym i ciekawym posmakiem dymu w tle.
Smak: pomimo 46% brak alkoholowej ostrości, złożone i głębokie nuty owocowe, łagodny dym torfowy pozostaje całkowicie w tle, co nadaje whisky doskonałą głębię.
Finisz: nuty owocowe długo utrzymujące się na podniebieniu.

Bunnahabhain 12 YO 0,7l 46,5% szkocka whisky
  • Okazja
Bunnahabhain Distillery

Bunnahabhain 12YO

Cena 248,00 zł
Dostępne: W magazynie

Doskonała whisky Bunnahabhain 12YO charakteryzuje się wyjątkowo świeżym i aromatycznym zapachem z subtelną wonią dymu w tle. Smak to ciemne owoce oraz orzechy przeplecione z gładką słodyczą, a finisz to bogate i pełne doświadczenie sprawiające, że mamy ochotę na kolejny łyk whisky.

Caol Ila 12YO 0,7l 43% szkocka whisky
  • Okazja

 

Caol Ila 12YO

Cena 229,00 zł
Dostępne: W magazynie

Caol Ila posiada aromaty torfowe, kwiatowe a także nuty szpitalne w tle. Kolor jasny z zielonkawym odcieniem.Na podniebieniu wyczuwalne przyprawy takie jak pieprz oraz torf i wodorosty.Finisz krótki, oleisty z odczuwalną solą morską w tle.

Glenrothes Makers Cut 0,7l 48,8% szkocka whisky
  • Okazja
The Glenrothes

Glenrothes Makers Cut

Cena 329,00 zł
Dostępne: W magazynie

Wersja pochodząca tylko z beczek 1st fill sherry. Specjalna edycja stworzona przez Gordona Motion, Master Whisky Maker w destylarni Glenrothes. Wyselekcjonował do niej tylko whisky dojrzewającą w beczkach po sherry pierwszego napełnienia. Jest butelkowana bez dodatku karmelu i z mocą 48,8%. W zapachu wyczuwalne są nuty żywiczne, kandyzowanej skórki i świeżego dębu. Smak jest bogaty w przyprawy, kremową wanilię oraz skórkę pomarańczy. W długim finiszu pojawia się dużo owoców, ponownie skórka pomarańczy i odrobina gałki muszkatołowej.

Highland Park 10YO 0,7l 40% szkocka whisky
Highland Park Distillery

Highland Park 10YO

Cena 189,00 zł
Dostępne: W magazynie

Highland Park jest produkowana od 1798 roku w jednej z najstarszych destylarni, położonej na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów - najdalej na północ wysuniętym regionie Szkocji, który przez wieki znajdował się pod panowaniem Wikingów. Highland Park jest jedyną destylarnią gdzie wciąż wiele prac wykonuje się ręcznie przestrzegając pięciu pierwotnych reguł produkcji szkockiej whisky.

Highland Park 18YO 0,7l 43% szkocka whisky
Highland Park Distillery

Highland Park 18YO

Cena 835,00 zł
Dostępne: W magazynie
18 letnia odsłona wyśmienitej whisky z Orkadów. Bardzo dobrze zbalansowana o słodko-gorzkiej strukturze. Wspaniała budowa tego single malt opiera się na kompleksowym połączeniu nut toffi, miodu i kakao, z powolnie postępującym słodowym tłem.

Co to jest single malt?

Single malt to whisky z jednego gatunku zboża - jęczmienia, produkowana w jednej destylarni. Na świecie najbardziej znane są szkockie single malty, a napis na butelce „Single Malt Scotch Whisky” pojawia się wyłącznie na tych trunkach, które faktycznie powstały w Szkocji i tu też leżakowały w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata.

Długa historia i rosnąca popularność

Oryginalna, szkocka whisky single malt została po raz pierwszy wyprodukowana ponad 500 lat temu. Na początku 2000 roku single malty zaczęły ponownie zdobywać większe grono odbiorców, dzięki czemu obecnie whisky z tej kategorii produkowana jest w ilości ponad miliarda butelek rocznie! Whisky single malt należą do najbardziej szanowanych alkoholi na świecie i są cenione przez koneserów za różnorodność, wyjątkową jakość oraz czystość. Dlatego też mają pewne ograniczenia prawne i swoje normy produkcji.

Co wyróżnia single malty?

Whisky single malt powstaje poprzez destylację alembikową. Destylacja alembikowa jest zdecydowanie droższa od destylacji kolumnowej, ponieważ oferuje mniejszą wydajność. To jednak właśnie ta cecha sprawia, że single malty są bardzo złożone i przedstawiają wyraźnie bogatsze smakowe właściwości. Na wyjątkowość single maltów wpływają również beczki. Najbardziej szanujące się destylarnie produkujące single malt whisky wypełniają swoje beczki dwa do trzech razy. W przypadku większych destylarni jest to nieco większa liczba. Dojrzewanie w bardzo starannie dobranych dębowych beczkach zapewnia wyjątkowy profil smakowy.

To Ci się może spodobać: Single Grain Whisky

Sposób destylacji

Single malt destylowana jest w alembikach. W przypadku destylacji alembikowej jest to proces bardziej złożony i o wiele droższy niż sposób kolumnowy charakterystyczny dla whisky blendowanej. Alembiki, czyli miedziane kotły, muszą być czyszczone po każdej destylacji, co dodatkowo utrudnia cały proces.

Polska nazwa single malt

Single malt to nazwa pochodząca z języka angielskiego, która jest używana także w Polsce. Jeśli chcemy używać typowo polskiego nazewnictwa, powiemy wtedy "whisky słodowa" bądź też "jednosłodowa".

Zobacz również: Najlepsza polska whisky

Z czym pić single malty?

O ile picie whisky blendowanej np. z colą jest dopuszczalne, a nawet całkiem dziś popularne, to już w przypadku single maltów  jest to niedopuszczalne. Głównie dlatego, że jest ona za dobra sama w sobie, by mieszać ją z czymkolwiek. Wielcy smakosze do single maltów dodają jedynie kilka kropel czystej wody. To zabieg mający za zadanie zwiększyć wyczuwalność substancji lotnych uwalniających się znad szklanki whisky (czasem też złagodzić ostry smak alkoholu). Dodawanie wody służy więc do celów degustacyjnych.

Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz w każdej chwili określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w swojej przeglądarce.

Akceptuję Odrzuć