Amrut single malt produkowany w Indiach, tworzony jest z jęczmienia rosnącego u podnóża Himalajów, z tego samego miejsca czerpana jest krystalicznie czysta woda. Leżakowany w beczkach po Bourbonie, ze względu na ekstremalne temperatury na południu kraju odparowuje w postaci "Angel's share" ok. 15% rocznie. Dzięki temu zjawisku młoda Whisky dojrzewa dużo szybciej niż w chłodnym szkockim klimacie. Posiada intensywny słodki aromat wanilii, karmelu, toffi, ciastek maślanych i wyjątkowej oleistej konsystencji.

Amrut Fussion to mieszanka 25% torfowego jęczmienia ze Szkocji i 75% nietorfowanego jęczmienia z Indii. W Whisky Bible Jim Murray 2010 zdobyła tytuł trzeciej w kolejności z najlepszych Whisky Świata, w 2011 roku uznana przez Malt Advocate za najlepszą whisky świata. Posiada aromat kawy, ciemnej czekolady, marmolady i lekki ślad dymu.

Whisky indyjska Amrut stworzona z wyselekcjonowanego, indyjskiego jęczmienia pochodzącego z Punjabu i Rajastanu w północno - zachodnich Indiach oraz krystalicznie czystej wody z rzeki Sutlej, która swój początek bierze w Himalajach. Jest to edycja Cask Strength - whisky rozlewana była do butelek z naturalną mocą beczki 61,8%.

Amrut Peated Indian Malt, butelkowana z mocą 46%, to mocno wędzona wersja najsłynniejszego single malta w Indiach. Wysoko oceniana whisky o zaskakująco owocowym profilu smakowym, który jest finezyjnie uzupełniony delikatną nutą dymu. Whisky w 2015 roku uzyskała aż 94 pkt w Whiskey Bible Jima Murraya. Amrut Peated Indian Malt jest produkowany przy użyciu torfowanego szkockiego jęczmienia. Sprowadzane z Europy wysokiej jakości ziarno stanowi bazę do wytworzenia zacieru, niezbędnego do kolejnych etapów produkcji. Nuty palonego ogniska i fenoli to cecha charakterystyczna trunku Amrut Peated Indian Malt. Dodatkowego charakteru dodają cytrusowe elementy.

Barwa: rdzawa;
Aromat: dość torfowy, skóra, cytrusy;
Smak: cukier melasowy, torf, pikanteria;
Finisz: krystaliczna głębia, wanilia, toffi i fenole;

Ponieważ zgodnie z regulacjami EU dodanie jakichkolwiek aromatów do whisky dyskwalifikuje ją jako whisky, destylarnia znalazła rozwiązanie zgodne z unijnymi przepisami. Zakupiono sherry Oloroso z Hiszpanii i poddano je na miejscu, w Bangalore, trzyletniemu dojrzewaniu w beczkach razem ze skórkami pomarańczy, z owoców rosnących w zachodnich Indiach. Następnie opróżniono beczki i napełniono je 3 letnim single malt na kolejne 3 lata maturacji. 900 butelek zostało wysłanych do Europy. Nazwa Naarangi pochodzi z języka Hindi i oznacza pomarańczę. Whisky butelkowana jest z mocą 50%, niefiltrowana na zimno.

Bogata i wielopłaszczyznowa whisky dojrzewająca przede wszystkim w beczkach po bourbonie, z dość długim finiszem w beczkach po Maderze, pochodzących z rodzinnych spółdzielni w Hiszpanii i Portugalii. Wykończenie słodkimi nutami miodu i dojrzałej, dżemowej pomarańczy z nutą goryczy dębu i grejpfruta oraz odrobiną przypraw.

Amrut Peated Cask Strength to dymna whisky produkowana ze szkockiego jęczmienia, z poziomem ok 25 ppm. Brak torfowisk na miejscu w Indiach zmusza destylarnię do sprowadzania gotowego słodu ze Szkocji. Butelkowana z naturalną mocą 62,8% stanowi z pewnością gratkę dla miłośników dymnych aromatów. Jednak dym to nie wszystko, whisky jest słodka jak tarta owocowa, z posmakiem rodzynek ,gorzkiej czekolady i toffi. Zdobywca złotego medalu w San Francisco w 2017 oraz 92 pkt w Whisky Bible.

Bagheera - w języku hindi słowo to oznacza panterę lub lamparta, choć słowo rdzeń bagh to po hindusku tygrys. Stąd prawdopodobnie na etykiecie czarna pantera, fikcyjna postać z Księgi Dżungli. Jak wszystkie pozostałe produkty z destylarni w Bangalore, dojrzewa ona w ekstremalnych warunkach, przy wysokich temperaturach i niskiej wilgotności. Za sprawą klimatu roczna utrata destylatu jest wyjątkowo bolesna dla właścicieli, ale także, odmiennie od Szkocji, moc alkoholu w beczkach z biegiem lat wzrasta (taka ciekawostka). Bagheera to single malt dojrzewająca w beczkach po bourbonie i poddana finiszowaniu w beczkach ex Oloroso, oferowana w zestawie ze szklankami.

Amrut Triparva to indyjska whisky single malt. Potrójnie destylowana, charakteryzujący się aromatami solonego karmelu, kokosa, wanilii, brzoskwini i słodkiej pomarańczy. Na podniebieniu wyczuwalne nuty kremu waniliowego, brzoskwini, melonów, śmietanki pomarańczy i miodu. Limitowana edycja od Amrut Distillery. Edycja liczy 5400 butelek.

Dymna whisky, zakupiona jako new make z południa Indii, dojrzewająca w suchym i gorącym klimacie miasta Bangalore. Neidhal to single malt, który tytułowo pochodzi z Neidhal lub regionu przybrzeżnego i wykazuje cechy, które w wyjątkowy sposób wywodzą się z tego regionu - nuty owoców tropikalnych, wanilii z delikatnymi fenolami, a przede wszystkim sól morska w nosie. Na podniebieniu koktajl owocowy i hipnotyzujące fenole z odrobiną jodu. Fenolowy finisz z odrobiną słodkiej wanilii.

Amrut Two Continents batch #4, tym razem oferowana w karafce to edycja, która poddana została maturacji w beczkach po Bourbonie początkowo w gorących Indiach, gdzie roczne odparowywanie na poziomie 10% rocznie skrada sporo destylatu z beczki, by kolejne kilka lat spędzić w chłodniejszym europejskim klimacie.

Amrut Distilleries Ltd z siedzibą w Bangalore od dawna produkuje whisky na rynek krajowy. Na początku 2000 roku zaczęli eksportować swój Single Malt do Anglii i szybko stał się on bardzo popularny. Szwecja pojawiła się jako drugi kraj poza Indiami. Ta whisky single malt jest wytwarzana z jęczmienia uprawianego u podnóża Himalajów, a następnie destylowana i starzona w tropikalnym klimacie Bangalore. Bogate zbiory zbóż z Pendżabu i Radżastanu w połączeniu z tropikalnym klimatem i położeniem Bangalore na wysokości 1000 m n.p.m. tworzą whisky o smaku i aromacie owoców i czekolady z pikantnymi nutami.

Amrut Intermediate Sherry to whisky single malt pochodząca z indyjskiej destylarni Amrut. Początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i dziewiczym dębie. Destylarnia przechowywała ją następnie w beczkach po sherry, co wyjaśnia jej nazwę, a następnie pozostawiła do dojrzewania w beczkach po bourbonie. Whisky zabutelkowana z mocą 57,1%. Nie zawiera barwników i nie jest filtrowana na zimno.

Aromat: nuty sherry, malin, fig i suszonych owoców; jagody, mandarynki, przyprawy prowadzą do nut wanilii i ciasta.

Smak: pełna na języku - smakuje owocowo i słodko; obok wiśni pojawiają się pomarańcze i winogrona, za nimi kryją się lekkie powidła śliwkowe.

Finisz: owocowy i pikantny; cynamon, anyż, pieprz, skóra; pikantny dąb utrzymuje się długo po wypiciu.

Wysoko nad poziomem morza w Bangalore destylaty dojrzewają w warunkach tropikalnych około 3-4 razy szybciej niż w Szkocji. W rezultacie whisky Amrut są już wystarczająco dojrzałe w wieku od 3 do 5 lat, aby można je było butelkować. Amrut 2017/2022 dojrzewał przez 5 lat w beczce po bourbonie nr #1931. Butelkowanie jest ograniczone do 150 sztuk na cały świat.

Amrut Master Distiller's Reserve Stout Cask to kolejny single cask w serii Master Distiller's stworzony przez mistrza destylacji Ashoka Chokalingama. Destylarnia Amrut po raz kolejny wykazała się kreatywnym i pionierskim duchem, ponieważ po raz pierwszy indyjski single malt dojrzewał w beczce zawierającej piwo Stout, które samo warzyło się w Bangalore w Indiach. Ten bardzo kwiatowy wyraz powstał z indyjskiego słodu jęczmiennego, podwójnie destylowanego, w limitowanej edycji 282 butelek na cały świat.

"Wybór tej beczki zajął zaledwie trzy minuty. To była miłość od pierwszego wejrzenia. Od razu zdecydowałem, że będzie to mój coroczny wybór do kolekcji Master Distiller's Reserve."
- Ashok Chokalingam, główny gorzelnik - destylarnie Amrut.

Amrut Kadhambam 50%, pojawił się w ofercie 2010 roku. Jest to wersja lekko dymna, leżakowana w beczce po sherry, następnie w beczce po brandy i na koniec w beczce po rumie. Przypomina aromat tlącego się drewna, jałowca, przypraw, wanilii i karmelu.

W języku hindi słowo Bagherra oznacza panterę lub lamparta, choć słowo rdzeń bagh to po hindusku tygrys. Stąd prawdopodobnie na etykiecie czarna pantera, fikcyjna postać z Księgi Dżungli. Jak wszystkie pozostałe produkty z destylarni w Bangalore, dojrzewa ona w ekstremalnych warunkach, przy wysokich temperaturach i niskiej wilgotności. Za sprawą klimatu roczna utrata destylatu jest wyjątkowo bolesna dla właścicieli, ale także, odmiennie od Szkocji, moc alkoholu w beczkach z biegiem lat wzrasta (taka ciekawostka). Bagheera to single malt dojrzewająca w beczkach po bourbonie i poddana finiszowaniu w beczkach ex Oloroso.

Whisky Amrut Double Cask jest produkowana w całości z torfowanego szkockiego jęczmienia, dojrzewającego w tropikalnym klimacie regionu Karnataka w Indiach. Ta trzecia edycja to połączenie destylatu z beczki po bourbonie nr 3190 i beczki po porto nr 2716, co daje dymne, pikantne i owocowe podniebienie o miękkim i kremowym charakterze.

Historia destylarni Amrut rozpoczęła się już w 1948 roku. Jęczmień zbierany jest na północy kraju, woda czerpana ze źródeł Himalajów, a cała produkcja odbywa się na południu, w mieście Bangalore. Z powodu ekstremalnych temperatur utrata alkoholu (Angel's Share) wynosi tu niemalże 15% rocznie. Uniemożliwia to butelkowanie wiekowych whisky jednak bardzo przyspiesza dojrzewanie.Whisky single malt o złotej barwie, dojrzewająca w dębowych beczkach. Aromat owocowy z wyczuwalnymi nutami cytrusów, melona oraz karmelu. Smak pełny i zrównoważony z nutami miodu, brzoskwini, cytrusów oraz czarnego pieprzu. Zakończona długim i słodkim finiszem.

Gratka dla kolekcjonerów poszukujących białych kruków! Rozlanych zostało jedynie 224 butelki na cały świat, pochodzące z pojedynczej beczki first fill bourbon.

Whisky destylowana w Indiach, w mieście Balgalore, by później trafić na wyspę Helgoland w Niemczech. Cała edycja to jedynie 231 butelek!