Likier

Sheridan?s to likier składający się w 1/3 z likieru śmietankowego i w 2/3 z likieru kawowego zmieszanego z irlandzką whiskey. Butelka likieru Sheridan?s tak naprawdę składa się z dwóch butelek, które są ze sobą połączone. W jednej znajduje się czarny, czekoladowo-kawowy likier, natomiast w drugiej skrywa się wyśmienity, biały likier o smaku wanilii. Umiejętnie nalany rozwarstwia się w kieliszku - kawa na dole, śmietanka na górze. Konsumenci cenią Sheridan's przede wszystkim za wspaniały, kawowy smak.

Sheridan?s to likier składający się w 1/3 z likieru śmietankowego i w 2/3 z likieru kawowego zmieszanego z irlandzką whiskey. Butelka likieru Sheridan?s tak naprawdę składa się z dwóch butelek, które są ze sobą połączone. W jednej znajduje się czarny, czekoladowo-kawowy likier, natomiast w drugiej skrywa się wyśmienity, biały likier o smaku wanilii. Umiejętnie nalany rozwarstwia się w kieliszku - kawa na dole, śmietanka na górze. Konsumenci cenią Sheridan's przede wszystkim za wspaniały, kawowy smak.

Angostura to najsławniejszy klasyczny bitter na świecie. Nazwa pochodzi od miasta Angostura (Wenezuela), z którego pochodzi. Obecnie produkowana jest na wyspie Trinidad.Proces produkcyjny tego alkoholu jest strzeżoną tajemnicą, wiadomo jedynie że w jej skład wchodzą drzewo chinowe, kłącze galangi, skórki pomarańczy, imbir i korzenie arcydzięgla. Bardzo intensywny, gorzki smak sprawia że jest przeznaczona do wszelkiego rodzaju drinków.Cechą charakterystyczną Angostury (44,7%) jest tak jakby zbyt duża etykieta.Najstarszym przepisem na koktajl jest kostka cukru nasączona bitterem w kieliszku z szampanem - przepis pochodzi z 1862 roku a jego autorem jest Jerry Thomas.

Jagermeister to z pewnością jeden z najpopularniejszych likierów ziołowo-korzennych, który dostępny jest na rynkach w ponad 50 krajach na całym świecie. Jego receptura powstała w 1934 r w Niemczech i zawiera 56 odmian ziół, korzeni i owoców m. in. tymianku, rumianku, drzewa sandałowego, szafranu, imbiru, rozmarynu czy borówki. Jagermeister otrzymywany jest w procesie maceracji ziół w najwyższej jakości spirytusie przez okres około 1,5 roku. W smaku subtelna słodycz harmonijnie przeplata się z delikatną gorzką nutą, co oznacza że jest to wyjątkowy i charakterystyczny składnik ciekawych drinków.

Cointreau to przeźroczysty likier pomarańczowy, charakteryzuje się łagodnym i wyrazistym smakiem.

Southern Comfort to wyśmienity amerykański likier wytwarzany na bazie burbonu, owoców i ziół dojrzewających na brzegach Mississippi. Klasyczny trunek o ponad stuletniej recepturze - jeden z najpopularniejszych likierów na świecie.

Amaro Marzadro inspiruje się dawnymi recepturami likierów ziołowych właściwych dla tradycji trydenckiej. W latach 50-tych Attilio i Sabina Marzadro zbierali w masywie Monte Baldo, na wysokości 2218 n.p.m. rośliny i zioła aromatyczne i doprawiali nimi swoje destylaty. Po dziś dzień w ten sam sposób pozostawiane są do maceracji na zimno, przez 20 do 30 dni, troskliwie, ręcznie zbierane: rabarbar alpejski, goryczka wielkolistna, przestęp dwupienny, rumianek, koper, drapacz lekarski, rutwica oraz różne odmiany krwawnika. Swój czerwony kolor zawdzięcza obecności rabarbaru, który nadaje likierowi zarówno gorzkawy i świeży smak.

Nietypowy, a za razem niezwykle popularny likier stworzony w 2001 roku przez Raphaela Yakoby, którego inspiracją były perfumy o pięknym, błękitnym odcieniu. Produkowany w regionie Cognac we Francji na bazie starannie dobranej receptury, łączy w sobie najwyższej klasy wódkę premium, koniak oraz mieszankę soków z egzotycznych owoców: mango, ananasa oraz cytrusów. Wyjątkowy trunek na pierwszy rzut oka hipnotyzuje niepowtarzalnym kolorem, po czym urzeka zdumiewająco rześkim i oryginalnym smakiem. Wyśmienicie komponuje się w różnego rodzaju drinkach np. Air Force One lub podawany w czystej formie na kostkach lodu.

Likier stworzony na bazie oryginalnej szkockiej whisky Old Pulteney. Nazwa Stroma nawiązuje do niebezpiecznych prądów morskich pojawiających się na północno wschodnim wybrzeżu Szkocji, gdzie znajduje się destylarnia Old Pulteney.

Jim Beam Apple to wyjątkowa wersja bourbonu łączącego w sobie smak doskonałej whiskey i zielonego jabłka. Jim Beam Apple stworzony został na bazie tradycyjnego 4- letniego Jim Beam leżakującego w wyselekcjonowanych dębowych beczkach.Typowy smak dobrze już znanego bourbonu z nutami jabłka został wzbogacony o naturalne i delikatne elementy świeżego jabłka. W konsekwencji powstał wyjątkowy, intensywny ale jednocześnie znakomicie wyważony trunek o długotrwałym i miękkim finiszu.

Baileys to wyjątkowo smaczny i popularny likier stworzony w 1974 roku w Irlandii. Wyrabiany na bazie trzykrotnie destylowanej whiskey pochodzącej z najstarszej irlandzkiej destylarni - Bushmills, z dodatkiem najwyższej jakości śmietanki, wanilii oraz kakao. Mleko używane do produkcji tego znakomitego trunku pochodzi wyłącznie od około 40 tysięcy wyselekcjonowanych krów, hodowanych na specjalnych farmach. Baileys The Orginal to pierwsza i podstawowa wersja likieru znanego w ponad trzydziestu krajach, ponadto dzięki swojemu niepowtarzalnemu charakterowi zakwalifikował się do czołówki najlepszych marek na świecie.

Delikatny smak orzechów i czekolady z lekką domieszką grappy. Niska zawartość alkoholu podkreśla czekoladowy smak. Jest to jedyny likier czekoladowy zawierający grappę z Veneto połączoną z kremem z orzechów laskowych.

Od pokoleń wytwarzany jest według tradycyjnej receptury ze szczególną dbałością o szczegóły. Powstaje na bazie najwyższej jakości koniaku z dodatkiem najlepszych malin, jeżyn, porzeczek oraz wanilii z Madagaskaru. W smaku wyczuwalne nuty owoców leśnych skąpanych w wyśmienitym koniaku delikatnie rozpieszczają nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Ceniony kawowy likier wprost z Meksyku. Kahlua została stworzona w 1936 roku w sercu tego kraju. W 2005 firmę produkującą Kahlu przejął Period Ricard (3 największy producent alkoholu na świecie). Kahlua jest produkowana z ziaren kawy Arabica rosnących u podnóży gór Meksyku. Esencja z kawy jest łączona następnie z importowanym rumem i słodką wanilią.

Słodki, hiszpański likier o żółto jasnej barwie. Wykonany jest z owoców cytrusowych i soków owocowych, z lekkim posmakiem wanilii, pomarańczy oraz innych aromatycznych ziół i przypraw, w sumie 43 różnych składników (stąd nazwa). Historia likieru 43 sięga czasów starożytnych Rzymian. Po podboju miasta Hadas Quart, odkryli alkohol wykonany z połączenia cytrusów oraz aromatycznych roślin. Napój ten szybko zdobył popularność wśród hierarchii przywództwa Cesarstwa Rzymskiego.Zapach likieru jest ostry, ciepły i złożony, z wyczuwalną nutą wanilii, a następnie pikantny i słodko owocowy.

Limoncello to jeden z najsławniejszych włoskich alkoholi. Jego pochodzenie przypisuje się antycznej tradycji wytwarzania trunków z soczystych owoców charakterystycznych dla południa Europy, w tym przypadku - cytryn.Dobrze smakuje schłodzony, podany z kruszonym lodem i tonikiem lub musującym winem.

Klasyczny likier gruszkowy z odmiany Williams.

Likier Malibu to biały, karaibski rum z dodatkiem ekstraktów kokosowych. Jego ojczyzną jest wyspa Barbados. Malibu pojawił się na rynku w 1981 roku. Obecnie jest sprzedawany w 150 krajach i znajduje się wśród 70 najpopularniejszych alkoholi świata. Delikatny, kokosowy smak Malibu zawiera w sobie nutę migdałów i kawy mokka. Najczęściej pije się go z mlekiem, sokiem pomarańczowym lub colą. Doskonale pasuje do koktajli, świetnie łączy się zarówno z wódkami słodkimi, jak i wytrawnymi. Znakomicie smakuje z sokami owocowymi.

Przyjemny, owocowy likier o mariażu uzupełniających się wzajemnie smaków: leśna jeżyna, soczysta pigwa i odrobina hibiskusa. Ciekawy wygląd zapewniają pływające w likierze płatki złota. Cudownie smakuje w lekkich, musujących drinkach, np. z dodatkiem włoskiego, wytrawnego Prosecco.

Znakomity francuski likier o smaku owoców egzotycznych, produkowany z soku owoców marakui. Jest to świeży, egzotyczny i aromatyczny likier o niskiej  zawartości alkoholu, uzyskany z mieszanki kwiatów i owoców tropikalnych. Passoa ma ciepły, jasnoczerwony kolor i kwiecisty zapach, co sprawia, że jest składnikiem wielu drinków, docenianym przez profesjonalnych barmanów. Historia likieru liczy sobie niespełna 20 lat. Tradycyjne rynki dla Passoy to Francja, Holandia i Belgia, ale likier z dość dużym powodzeniem zdobywa sobie nowe rzesze zwolenników w wielu krajach.

Słodki likier na bazie grappy i białej czekolady. Produkt włoskiej firmy Bottega, znanej z produkcji różnego rodzaju likierów.Bottega Flor Di Latte ma subtelną barwę mleka, oraz fantastyczny smak białej czekolady.Doskonały na deser w małym kieliszku.