Masz ukończone 18 lat?

Masz ukończone 18 lat?

Jeśli chcesz korzystać z naszej strony internetowej, musisz być pełnoletni.

Aktywne filtry

Veuve Clicquot Rose Brut

Veuve Clicquot Rose Brut

Cena 379,00 zł
Dostępne: W magazynie

Szampan charakteryzujący się przepięknym kolorem z różanymi akcentami. Wyjątkowo hojny i elegancki nos, bardzo delikatne bąbelki - to klasa sama w sobie. W mieszance dominuje pełen charakteru szczep Pinot Noir (55%), obok finezyjnego Chardonnay (30%), owocowego Pinot Meunier (15%) oraz białych i czerwonych win reserve (do 40%). Veuve Cliquot Rose urzeka żywą barwą, intensywnym i eleganckim bukietem aromatów z wyczuwalnymi truskawkami, malinami i wiśniami, a następnie nutami suszonych owoców i ciasta. W smaku dominują owoce. Kompozycja jest krągła, wyrazista i elegancka.

Penascal Rosado

 

Penascal Rosado

Cena 39,00 zł
Dostępne: W magazynie

Penascal Fresh Rose to różowe wino, półsłodkie, lekko musujące. Produkowane ze szczepu Tempranillo. Pochodzi z regionu Castilia y Leon w Hiszpanii. Delikatne bąbelki unoszą w sobie aromaty truskawek, malin i porzeczek . Całość dopełnia lekka, słodka końcówka.

Cava Dominio De La Vega Reserva Especial Rose Brut
  • -16%
  • -16%

Cava Dominio De La Vega Reserva Especial Rose Brut

Cena 99,96 zł
Cena regularna 119,00 zł cena przed obniżką
Dostępne: W magazynie

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise. Cava jest wysokiej jakości winem musującym o charakterystycznym, jasnym złotym kolorze. Swą nazwę zawdzięcza miejscu, w którym jest przechowywane, a chodzi o podziemne piwnice, zwane również "cavas".

Austrian Pearl Frizzante Rose

Austrian Pearl Frizzante Rose

Cena 45,00 zł
Dostępne: W magazynie

Austrian Rose - sekret produkcji naszych win został odkryty przez cesarzy rzymskich ponad 3000 lat temu. Od tego czasu ten wyjątkowy, austriacki trunek stanowi inspirację dla wymyślania walca, jodłowania oraz innych, charakterystycznych dla tego regionu rzeczy. Produkt jest rumiany, nieśmiały i elegancki. Jednym słowem cudowny i nie do odparcia! Nasza misja polega na dzieleniu się tym wyjątkowym trunkiem. Klienci dostają to co widzą - czyste wino, czysty smak i czystą naturę! Ale nie zrozum nas źle. Jeśli nasze wina sprawiają, że masz ochotę na jodłowanie – po prostu jodłuj!

Santero 958 Christmas Dolce Rosso

 

Santero 958 Christmas Dolce Rosso

Cena 45,00 zł
Dostępne: W magazynie

Wino musujące półsłodkie, otrzymywane z czerwonych odmian winogron. Drobne i trwałe perlage, słodki, przyjemny smak winogron i czerwonych owoców, charakterystyczny aromat i smak.

Santero Dile D*Rosa
  • Brak na stanie

Santero Dile D*Rosa

Cena 49,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Do produkcji Dile Rosa używa się mieszanki białych i czerwonych winogron. Fermentacja alkoholowa przy użyciu specjalnie wyselekcjonowanych drożdży odbywa się w średniej temperaturze 18'C. Wino do czasu zabutelkowania przechowywane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Posiada delikatny, różowy kolor. Charakteryzuje je subtelny, kwiatowy zapach. W smaku delikatnie czereśniowe. Wino o eleganckiej, świeżej i delikatnej strukturze, przyjemne w degustacji. Doskonały wybór na aperitif, do makaronów oraz dań z białym mięsem. Idealnie pasuje do ryb oraz skorupiaków.

Vermador Organic Rosado
  • Brak na stanie

 

Vermador Organic Rosado

Cena 35,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Różowe wino z tej jednej odmiany produkowane jest z naszych najlepszych winorośli odmiany Monastrell uprawianych zgodnie z wytycznymi rolnictwa ekologicznego.

Castillo De Jumilla Rosado
  • Brak na stanie

Castillo De Jumilla Rosado

Cena 49,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Czysty i mocny aromat, z intensywnymi nutami truskawek i róż. Zaczyna się na podniebieniu od okrągłej, eleganckiej tekstury i przyjemnego wykończenia. Idealne do przystawek i letnie kolacje w dobrym towarzystwie, świetnie łączy się z owocami morza, ikrą, suszonym tuńczykiem, wszelkimi gatunkami ryb, lekkimi mięsami, ryżem i makaronem. Zalecana temperatura serwowania: od 8 ° C do 10 ° C

Casal Mendes Rose
  • Brak na stanie

 

Casal Mendes Rose

Cena 29,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Wino o blado-łososiowo różowym kolorze, orzeźwiające i owocowe z aromatem truskawki, maliny, gruszek i ananasów. Na podniebieniu wino jest miękkie i owocowy z lekkim musem. Pyszne letnie wino ze świeżę kwasowością i nutą słodycz w finiszu.

Dinastie Merlot Rose
  • Brak na stanie

 

Dinastie Merlot Rose

Cena 29,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Wino, którego aromat  zaczyna się od wysuszonych płatków róży, przeobraża się w słodkie czereśnie, maliny i truskawki oraz niuansy kwiatowe w smaku z  delikatnym akcentem mineralnym oraz lukrecją w finiszu.

Vidal Del Saz Syrah Rose
  • Brak na stanie

 

Vidal Del Saz Syrah Rose

Cena 35,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Wina serii Vidal del Saz to wizytówka firmy, owoc mądrości i doświadczenia, a także pragnienia, aby zadowolić konsumentów kochających wina z charakterem. Wina te powstają na bazie najbardziej klasycznych i uznanych odmian na świecie, które w pełni oddają wyjątkowość hiszpańskich ziem, na których są uprawiane.

Moet Ice Imperial Rose
  • Brak na stanie

Moet Ice Imperial Rose

Cena 335,00 zł
Dostępne: Brak na stanie
Moet Ice Imperial Rose, to pierwszy na świecie różowy szampan stworzony po to, aby rozkoszować się nim serwując na lodzie. Nowe doświadczenie podczas degustacji łączy w sobie przyjemność, świeżość i wakacyjną atmosferę lata. Do kompozycji użyto starannie wyselekcjonowane wina ze względu na ich wkład w finalny charakter szampana. W butelce znajdziemy połączenie winogron Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, gdzie te ostatnie stanowią najmniejszy udział i nadają orzeźwiającego wykończenia.
Piper-Heidsieck Rose Sauvage Brut
  • Brak na stanie

Piper-Heidsieck Rose Sauvage Brut

Cena 289,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Szampan Piper-Heidsieck czyli prestiż, luksus, najwyższa jakość. Wielokrotnie uhonorowany tytułem Sparkling Winemaker of the Year, który przyznawany jest co roku przez International Wine Challenge.

Bottega Prosecco DOC Rose Brut
  • Brak na stanie

Bottega Prosecco DOC Rose Brut

Cena 69,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Bottega Prosecco DOC Rose to wytrawne różowe wino musujące, które pochodzi z winogron uprawianych w Prosecco DOC Area, uprawianych według klasycznych i tradycyjnych technik, które przez lata zachowały niezmienioną jakość i typowość. Bottega Prosecco Rosé powstaje z mieszanki szczepów Glera i Pinot Noir. Doskonały jako aperitif, można go podawać podczas całego posiłku i dobrze komponuje się z zimnymi i lekkimi daniami np. z warzywnymi risotto czy też niezbyt wyszukanymi daniami głównymi z ryb i pieczeni. Idealne do surowej ryby i sushi. Polecany również w połączeniu z pizzą.

Kolor: Różowy
Zapach: Aromaty owocowe z wyraźnymi nutami jabłka, białej brzoskwini, cytrusów i poziomek oraz nuty kwiatowe
Smak: Świeży i delikatny; owocowo i wyraźnie kwiatowo

Choya Silver Red 0,5L
  • Brak na stanie

 

Choya Silver Red 0,5L

Cena 30,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Choya Silver Red to wino produkowane z japońskich owoców śliwki ume, cukru i japońskiej wódki shochu. Często nazywane potocznie winem śliwkowym, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Produkt idealnie nadaje się do ryb, owoców morza, deserów, koktajli oraz jako aperitif. Różowy kolor uzyskano za pomocą liści Shiso.

Austrian Rose Rosé 2022
  • Brak na stanie

Austrian Rose Rosé 2022

Cena 45,00 zł
Dostępne: Brak na stanie

Prawdziwy przysmak i to nie tylko latem, rozgrzeje nawet chłodne letnie noce. W aromacie odnajdziemy niuanse róż i delikatnych malin i wiśni wraz z dyskretnymi nutami przypraw. Aromat wiśni i truskawek z orzeźwiającą kwasowością, posmak jest przyjemny i elegancki. Odpowiednie jako aperitif lub w połączeniu z owocami i serem, nieskomplikowane wino różane z winogron Zweigelt.

Wino różowe

Różowe wino to znany rodzaj wina w Polsce. Często spotykamy je pod innymi nazwami - rosé, rosato lub rosado. Z biegiem lat wino różowe zyskuje na popularności, głównie dzięki lekkiemu smakowi oraz odświeżającym aromatom.

Z jakich winogron powstaje wino różowe?

Wino różowe powstaje ze szczepów wykorzystywanych przy winie czerwonym. Jego barwa jest wynikiem skróconego czasu maceracji soki z winogron ze skórkami owoców. Odcień wina często różni się w zależności od wykorzystywanych odmian winogron. Jest on również zależny od technologii produkcji m.in. od czasu trwania maceracji. Wino różowe potrafi przybierać różne odcienie, od jasnych - łososiowych, pomarańczowych odcieni po ciemniejsze purpurowe barwy.

Jak się robi wino różowe?

Jeśli chodzi o produkcję wina różowego to istnieje więcej niż jedna metoda. Ta, która nasuwa się w sposób intuicyjny, a więc zmieszanie wina białego i wina czerwonego jest w Europie prawnie zakazana. Wyjątkiem jest produkcja różowego szampana, który powstaje właśnie w ten sposób.


Najpopularniejszą metodą produkcji wina różowego, odpowiadającą za większość jego produkcji komercyjnej, jest metoda maceracji. Polega ona na wyciśnięciu z winogron soku (który nazywany jest moszczem) i umieszczeniu go w zbiorniku razem ze skórkami owoców, tak aby pigment w nich zawarty zabarwił moszcz. W przeciwieństwie do win czerwonych, które mają kontakt ze skórkami przez całą fermentację, wino różowe maceruje się od kilku do 36 godzin.


Druga metoda, stosowana na mniejszą skalę, to metoda saignee, czyli „wykrwawiania”. Powstałe w ten sposób wino różowe jest w istocie produktem ubocznym produkcji wina czerwonego. Winiarz aby zintensyfikować aromaty, garbniki i koncentrację czerwonego wina, w początkowej fazie fermentacji upuszcza około 10% moszczu. Sok ten zostanie następnie osobno przefermentowany właśnie do postaci wina różowego. Powstałe wino będzie miało intensywniejszą barwę, będzie mocniej skoncentrowane oraz będzie bardziej pikantne w smaku.


Wyróżnia się jeszcze trzeci sposób wykonywania różowego wina, czyli tzw. winifikacja „na szaro”. Wykorzystuje się w niej odmiany, które naturalnie posiadają różową (według niektórych szarą) skórkę i miąższ. Powstałe z nich wino ma kolor bladoróżowy lub łososiowy.

W jakiej temperaturze należy podawać wino różowe?

Wino różowe, tak jak inne rodzaje wina, ma swoją ulubioną temperaturę spożywania. Aby cieszyć się wszystkimi walorami smakowymi wina różowego należy podawać je w temperaturze 10-12 stopni Celsjusza. Wino różowe można serwować w tych samych kieliszkach co wino białe. Kieliszki do podawania tych rodzajów wina powinny zwężać się ku górze. 

Do jakich dań pasuje dobrze schłodzone wino różowe? 

Z powodzeniem możemy łączyć je z przekąskami, wędlinami, owocami morza czy daniami kuchni włoskiej. Wszystko zależy od rodzaju wina różowego. Wina półwytrawne będą idealne podkreślać dania z drobiu, natomiast półsłodkie i słodkie doskonale skomponują się z deserami. Wino różowe również doskonale smakuje spożywane solo, np. podczas spotkań towarzyskich.

Wino różowe – ile ma kalorii?

Wytrawne wino różowe zawiera ok. 85 kalorii na 100 ml, czyli mniej więcej tyle, co wino białe. Należy jednak pamiętać, że kaloryczność zależna jest od zawartości alkoholu, bądź cukru w winie, a to głównie zależy od rodzaju szczepu, czy technik winifikacji.

Wino różowe – jakie wybrać?

Najwięksi producenci wina różowego mają swoje winiarnie we francuskiej Prowansji, gdzie do produkcji wina różowego wykorzystuje się głównie rosnące tam szczepy winogron, np. carignan, syrah, cabernet sauvignon. Rośnie także popularność różowych win prosto z Hiszpanii i Portugalii. Te są produkowane m.in. z takich szczepów jak: aragonez, rufete, garnacha czy tempranillo.