Masz ukończone 18 lat?

Masz ukończone 18 lat?

Jeśli chcesz korzystać z naszej strony internetowej, musisz być pełnoletni.

Aktywne filtry

Old Perth The Original 0,7l 46% szkocka whisky
  • -66,00 zł
  • -66,00 zł

Old Perth - The Original 46%

Cena 109,00 zł
Cena regularna Cena regularna: 175,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 134,75 zł
Dostępne: W magazynie

Whisky kategorii blended malt, z rodowodem sięgającym 1908 roku, kiedy Peter Thomson otworzył swój specjalistyczny sklep w Old Perth. Whisky komponowana jest wyłącznie z destylatów regionu Speyside, dojrzewających w beczkach po Sherry. Butelkowana z mocą 46%, w naturalnym kolorze, bez filtracji, oferuje bogate aromaty rodzynek, ciemnej czekolady, cynamonu i gałki muszkatołowej.

Adelphi Blended Scotch Whisky

Cena 109,00 zł
Dostępne: W magazynie

Firma Adelphi jest niezależnym rozlewcą whisky, zwracającym szczególną uwagę na jakość destylatów, które butelkuje. Produkuje również własne whisky, m.in. Adelphi Blended Scotch Whisky (od 2013 roku). Whisky ta jest niezwykle przyjemnym blendem, o gładkim charakterze i łagodnym, miodowym smaku. Na końcówce nieco pikantna - wyczuwalny pieprz, orzechy włoskie, nieco dymu i morska nuta.

Tamnavulin Sherry Cask 40%
  • Okazja
 

Tamnavulin Sherry Cask 40%

Cena 129,00 zł
Dostępne: W magazynie

Tamnavulin Sherry Cask Edition  to single malt ze Speyside, dojrzewany w beczkach po bourbonie i finiszowany w wyselekcjonowanych beczkach po sherry. W aromacie pieczone jabłko, rodzynki i wanilia; w smaku toffi, karmelizowana skórka pomarańczy, cynamon i delikatna mleczna czekolada. Moc 40% utrzymuje profil łagodny i przystępny, z deserową gładkością i długim, lekko korzennym finiszem.

Old Perth Cask Strength 0,7l 56,8% szkocka whisky
  • -86,00 zł
  • -86,00 zł

Old Perth Cask Strength 58,6%

Cena 129,00 zł
Cena regularna Cena regularna: 215,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 165,55 zł
Dostępne: W magazynie

Whisky kategorii blended malt, z rodowodem sięgającym 1908 roku, kiedy Peter Thomson otworzył swój specjalistyczny sklep w Old Perth. Whisky komponowana jest wyłącznie z destylatów regionu Speyside, dojrzewających w beczkach po Sherry. Jej głównym składnikiem jest whisky z dobrze wszystkim znanej i cenionej destylarni, znajdującej się w prywatnych rękach od drugiej połowy XIX wieku. Butelkowana z naturalną mocą 56,8%, bez filtracji, posiada intensywny aromat suszonych śliwek, rodzynek, skórki pomarańczy, porannego espresso oraz dębiny.

Glenlivet Founders's Reserve

Cena 129,00 zł
Dostępne: W magazynie

The Glenlivet Founder's Reserve to klasyczny smak whisky w nowoczesnym wydaniu. Opakowanie w delikatnym, błękitnym kolorze "Georgian Blue" z jednej strony jest nawiązaniem do męskości i klasyki, z drugiej zaś stanowi nowoczesny i świeży akcent w świecie whisky. Wyraźny i dobrze widoczny podpis założyciela marki Georga Smitha umieszczony zarówno na butelce, jak i opakowaniu nawiązuje do historii marki i wyróżnia whisky na tle innych single maltów. Founder's Reserve to ukłon w kierunku tradycji, George'a Smitha oraz łagodnego, owocowego smaku, z którego znana na całym świecie jest whisky The Glenlivet.

Adelphi Maclean's Nose Blended Whisky

Cena 145,00 zł
Dostępne: W magazynie

Szkocka whisky blendowana, której receptura powstała dzięki wsparciu guru świata whisky Charliego MacLeana. Charakteryzuje ją niespotykanie wysoki udział w recepturze destylatów jęczmiennych (malt) – ok. 70% oraz wysoki udział beczek po Sherry. Butelkowana z mocą 46%, bez filtracji. Aromaty grillowanych cytrusów, słonej bryzy morskiej i tlącego się ogniska. W smaku prażony ryż, pudding ryżowy z czekoladą, lody waniliowe, Ferrero Rocher, praliny i wypalana trawa.

Glenfarclas Heritage

Cena 159,00 zł
Dostępne: W magazynie

Kolor: bursztynowy z brązowym połyskiem. Zapach: Liść mięty, dąb, wanilia, toffi, rodzynki i szczypta cynamonu. Podniebienie: wytrawne, rozwija się słodowy charakter z nutą dębu i lekką słodyczą sherry  - nadzienie z szarlotki, chleb z masłem, zielony melon i słodkie toffi. Finisz: rozgrzewający i pieprzny; harmonijny z długo utrzymującą się słodowością.

 

Tamnavulin Double Cask

Cena 165,00 zł
Dostępne: W magazynie

Single malt z regionu Speyside, bez oznaczenia wieku. Starzona w beczkach z amerykańskiego dębu i finiszowana w beczkach po sherry. Aromat maślany, jabłka, gruszki, brzoskwinie i słód. W smaku gorzka czekolada, pieprz i sól, dobrze wypieczona skórka chleba. Finisz - krakersy i wiśnie. Przyjemna, niezobowiązująca whisky.

Glenfiddich 12YO Limited Festive Design 40%
  • Okazja

Glenfiddich 12YO Limited Festive Design 40%

Cena 169,00 zł
Dostępne: W magazynie

Limitowana kolekcja opakowań Glenfiddich, zaprojektowana we współpracy z uznanym artystą Raku Inoue, łączy ducha marki z majestatem natury. 

Charakterystyczny styl Raku ożywia ikonę jelenia, tworząc unikalne projekty na świąteczny czas.

 W serii znalazły się klasyczne warianty: 12-letnia, 15-letnia i 18-letnia whisky.

Old Perth 12YO Blended Malt 0,7l 46% szkocka whisky
  • -100,00 zł
  • -100,00 zł

Old Perth 12YO Blended Malt

Cena 169,00 zł
Cena regularna Cena regularna: 269,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 198,00 zł
Dostępne: W magazynie

Old Perth 12yo to najnowsza wersja whisky, butelkowana przez firmę Morrison. Jak dwie poprzednie - Original i Cask Strength bazuje ona na destylatach regionu Speyside, choć w tym przypadku receptura została nieco zmieniona. W dodatku oprócz destylatów dojrzewających wyłącznie w beczkach ex Sherry Oloroso, w edycji tej pojawiły się również destylaty pochodzące z beczek po Sherry Pedro Ximenez, dodając jej finalnej słodyczy. Oprócz aromatu skórki pomarańczy, kandyzowanych owoców, czekolady, marcepana, znajdziemy w niej nuty rodzynek, daktyli i brązowego cukru.

Glenfarclas 8YO

Cena 169,00 zł
Dostępne: W magazynie

Jest to jedno z najmłodszych wydań whisky Glenfarclas z regionu Speyside. Destylaty tej whisky starzone były 8 lat w dębowych beczkach po sherry typu hogshead. Bardzo przyjemna, młoda whisky o aromatach kwiatowo-owocowych w których dominują nuty kwiatów jabłoni i miodu. W aksamitnym smaku kryją się odcienie pigwy i gotowanych jabłek. Finisz średni, gładki i słodki ze szczyptą pikantnych przypraw.

The Glenlivet 12YO Double Oak

Cena 179,00 zł
Dostępne: W magazynie

Marka The Glenlivet jest najlepiej sprzedającą się whisky słodową w USA oraz drugą pod względem sprzedaży single malt na świecie. The Glenlivet to whisky o dwunastoletnim okresie maturacji, uderzająca aromatem pełnym świeżości i soczystości owoców - dojrzałych jabłek, brzoskwini i miodu, z nutami dębowej beczki. Posmak dębowego drewna jest trwały, łączy się z subtelnymi nutami toffi oraz korzennych przypraw. Imponująca kompozycja gorzkawej słodyczy. Jedyna i niepowtarzalna, wyróżnia się zbalansowanym łagodnym i głębokim smakiem, w którym wyczuwalne są delikatne aromaty owoców, zwłaszcza gruszki i słodkiego ananasa.

Cragganmore 12YO 40% 0,7L
  • Okazja
 

Cragganmore 12YO 40% 0,7L

Cena 189,00 zł
Dostępne: W magazynie

Cragganmore 12YO to podstawowa single malt z destylarni Cragganmore, założonej w 1869 roku. Jej zapach to połączenie słodkich, kwiatowych aromatów, ziół i kwiatów z odrobiną miodu i wanilii. W smaku jest słodko dymna z nutami drzewa sandałowego. Finisz ma sludi, słodowy, z lekkim dymem i nutami słodyczy.

Speyburn Hopkins Reserve 46% 1L

Cena 189,00 zł
Dostępne: W magazynie

Bardzo lekka, subtelna, z odrobiną nut torfowo-dymnych, dużo dojrzałych cytrusów, jabłek, toffi, wanilii, zbożowych płatków, przypraw (do piernika, cynamon), a także dębu i delikatnych ziół. Stworzona z destylatów leżakowanych w beczkach po Bourbonie, w których wcześniej maturacji poddano torfową whisky. Nie filtrowana na zimno, butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV. Jest to pierwsza lekko dymna pozycja w portfolio gorzelni Speyburn, powstała w hołdzie dla Johna Hopkinsa, założyciela destylarni.

Glenfarclas 10YO

Cena 199,00 zł
Dostępne: W magazynie

Whisky z regionu Speyside dla początkujących. Bardzo kremowa, pachnąca biszkoptem, ogrzana dłońmi otwiera się miodem, wanilią i sokiem gruszki. W smaku wyczuwalne przyprawy, głównie cynamon i goździki. Długi, gładki i delikatny z trwającym posmakiem dymu finisz.

Galore 5YO

Cena 199,00 zł
Dostępne: W magazynie

Whisky Galore jest znana z Legend Szkocji z powodu słynnego incydentu w 1941 roku, kiedy niemiecki statek towarowy S.S. załadowany whisky, rozbił się w Sound of Eriskay, przy zachodnim wybrzeżu Szkocji. Statek przeszedł do historii, z powodu nieszczęśliwego wypadku ze względu na whisky, którą szmuglował. Ten wariant Whisky Galore leżakuje 5 lat i pochodzi z destylarni w Speyside - Craigellachie.

Glenfiddich 12YO

Cena 199,00 zł
Dostępne: W magazynie

12-letni Glenfiddich jest zaliczany do whisky typu Single Malt, która pochodzi z regionu Speyside w Szkocji. Jej aromatyczna korzenna woń delikatnie miesza się z subtelnymi nutami skórki pomarańczy oraz gruszki. Finisz zaskakuje niespotykanie ciepłym i słodkim smakiem cukru trzcinowego. Glenfiddich jest rozcieńczana do poziomu 40% objętości alkoholu, filtrowana na zimno, a następnie butelkowana na terenie destylarni.

Cardhu 12YO

Cena 219,00 zł
Dostępne: W magazynie

Cardhu czyli "czarna skała" - nazwę tę whisky Cardhu wzięła od barwy wzgórza, u podnóża którego leży gorzelnia. Po II wojnie światowej Cardhu stosowana była do zestawienia blendów Johnnie Walkera, dziś to jeden z najlepszych słodowych trunków. 12-letnia wersja Cardhu to whisky o bursztynowej barwie, zaskakująca swym łagodnym i słodkawym smakiem, z ukrytym, acz wyczuwalnym niuansem dymu. Finisz jest raczej krótki, odrobinę wytrawny.

 

BenRiach 10YO

Cena 225,00 zł
Dostępne: W magazynie

The Benriach 10YO jest idealnym odzwierciedleniem tego czego właśnie od whisky oczekiwał Billy Walker wykupując upadłą destylarnię. Whisky jest delikatna i owocowa, z dominującą jabłkową nutą. Starzona jest w beczkach po Bourbonie i sherry, dlatego w aromacie wyczujemy brzoskwinie, cytrusy, anyż, miętę oraz wanilię. W smaku wyłaniają się nuty jabłka, bananów i brzoskwiń, natomiast finisz jest lekki i słodowy.

Glenallachie 8YO
  • Nowość
  • Okazja
 

Glenallachie 8YO

Cena 229,00 zł
Dostępne: W magazynie

GlenAllachie 8YO to szkocka whisky single malt o pełnym i harmonijnym charakterze, dojrzewająca przez osiem lat w starannie wyselekcjonowanych beczkach po bourbonie, sherry i winie, co nadaje jej wyjątkową głębię i złożoność. Aromat łączy słodycz miodu, wanilii i karmelu z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców, moreli i brzoskwiń oraz delikatnej czekolady. Na podniebieniu pojawiają się toffi, suszone owoce i subtelne przyprawy, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa, a lekka nuta dębu nadaje elegancji i struktury. Finisz jest średnio długi, ciepły i harmonijnie słodko-korzenny, pozostawiając przyjemne, rozgrzewające wrażenie. 

 

Benromach 10YO

Cena 239,00 zł
Dostępne: W magazynie

Benromach to whisky o bogatym aromacie kwiatowo - owocowym z wyczuwalną nutą wanilii. Słodkie akcenty śliwki i przypraw korzennych idealnie komponują się z delikatnym posmakiem wiśni w czekoladzie. Zwieńczenie stanowi długi i intensywny finisz, z posmakiem białego pieprzu, dymu i lekką dozą przypraw.

Speyside Whisky

Region i destylarnie

Region ten leży na północnym wschodzie Szkocji nad rzeką Spey. Jest częścią regionu Highlands. W Speyside znajduje się największa liczba destylarni w Szkocji na tak małej powierzchni, bo aż 50!  Do największych z nich należą między innymi: Glenfarclas, Glenlivet, Macallan, Glenfiddich, Glenrothes, Balvenie, Glen Moray, Tamnavulin i Tamdhu. Co istotne, duża liczba destylarni nie odbija się negatywnie na jakości whisky.  Znamienny jest fakt, iż region ten charakteryzuje się bardziej umiarkowanym klimatem niż ten panujący w pozostałej części Highlands. Producenci whisky również rzadziej używają torfu w procesie wytwarzania alkoholu, co sprawia, iż whisky z tego zakątka Europy odznacza się delikatniejszym smakiem.

Dufftown, czyli światowa stolica whisky!

Głównym centrum produkcji whisky w regionie Speyside jest Dufftown – znajduje się tam aż siedem zakładów produkujących „wodę życia”. Warto nadmienić, że niewielkie miasteczko Dufftown (nieco ponad 1600 mieszkańców) produkuje więcej whisky słodowej niż jakiekolwiek inne miasto na terenie Szkocji! Nic dziwnego więc, że bywa nazywane światową stolicą whisky! 

Klimat oraz charakterystyka smaków i aromatów

Występujący w Speyside klimat i obecność niezwykle miękkiej wody z dostępnych źródeł sprawia, że produkowana whisky z tego regionu uwodzi swą delikatnością i słodyczą. Miało to również decydujące znaczenie dla zlokalizowania w tym miejscu dużej ilości destylarni. Zawartość dużej ilości estrów w destylatach wytwarzanych w regionie Speyside sprawia, że w otrzymanej speyside whisky można wyczuć nuty jabłka, gruszek, goździków, lemoniady, bananów, a także fiołków. Słód jęczmienny zazwyczaj jest lekko opalany torfem.

Speyside peated whisky

Lekkość smaków charakterystyczna dla tego regionu wcale nie sprawia, że nie wytwarzana jest tam peated whisky. Co to jest?  Otóż w ten sposób Szkoci (i nie tylko) nazywają whisky torfową, czyli tę, w której aromacie możemy rozpoznać wyraźne akcenty dymu torfowego. Jest to możliwe za sprawą wykorzystywanego do jej produkcji słodu, który suszony jest przy użyciu dymu torfowego. Należy zaznaczyć, że palenie torfu nie jest w Szkocji niczym niezwykłym – ze względu na znikomą ilość drewna od wieków służył on jako materiał opałowy. Za sprawą kontaktu z dymem Speyside peated whisky kształtuje swój charakterystyczny, ziemny profil. A przecież dla wielu koneserów to właśnie charakterna, intensywnie torfowa Szkocka jest synonimem wyśmienitej whisky.

Historia whisky ze Speyside

Wszystko zaczęło się latem 1822 roku, kiedy król brytyjski Jerzy IV odbywał podróż do Edynburga. W dystrykcie Glen Livet w Speyside monarcha trafił do nielegalnej gorzelni, gdzie zgodnie z obowiązującym prawem nakazał zarekwirować wyprodukowane destylaty. Towary bez licencji zostały zabezpieczone, tymczasem Jerzy IV nie odmówił sobie skosztowania zatrzymanego trunku. Whisky ze Speyside okazała się tak dobra, że w krótkim czasie zachwyciła nie tylko dwór królewski, ale całą angielską arystokrację.

Trunek cieszył się popularnością także wśród kolejnych przedstawicieli monarchii brytyjskiej. Królowa Wiktoria miała nawet wydać rozkaz, zgodnie z którym w dyliżansie królewskim “w razie nagłego wypadku” zawsze znajdować się miała butelka whisky. 

Jak serwować whisky ze Speyside?

Przyjemnie owocowa Speyside whisky smakuje najlepiej w wariancie solo, podawana na kilku kostkach lodu lub z dodatkiem wody  –  dla uwolnienia złożoności bukietu. Single malt ze Speyside sprawdzi się także znakomicie jako baza do koktajli. Whisky smakuje doskonale zarówno w prostych mieszankach z wodą sodową i lodem, jak i w bardziej wyrafinowanych drinkach, na przykład w towarzystwie syropu jabłkowego i szampana.

Whisky ze Speyside doskonale koresponduje z ciemną czekoladą, suszonymi owocami oraz lekko pikantnymi, aromatycznymi serami. Sprawdza się fantastycznie w towarzystwie wyrafinowanych deserów, łączących głębię wysokiej jakości kakao oraz soczystą słodycz owoców.