Masz ukończone 18 lat?

Masz ukończone 18 lat?

Jeśli chcesz korzystać z naszej strony internetowej, musisz być pełnoletni.

Filtry

Seria

Seria

Pojemność

Pojemność

Rodzaj

Rodzaj

Marka

Marka

Cena

Cena

  • 49,00 zł - 36 900,00 zł

Dostępność

Dostępność

Aktywne filtry

Compass Box Glasgow Blend 0,7l 43% szkocka whisky

Compass Box Glasgow Blend

Cena 179,00 zł
179,00 zł Najniższa cena w okresie 30 dni przed obniżką:
Dostępne: W magazynie

Glasgow Blend to whisky mieszana z niezwykle wysokim udziałem składnika malt - 65%. W recepturze odnajdziemy destylaty regionu Speyside dojrzewające w beczkach po Sherry, dymny destylat z wyspy Islay oraz whisky grain z Cameronbridge. Butelkowana z mocą 43% bez filtracji. Intensywny aromat egzotycznych przypraw - goździki i cynamon, słodko owocowy smak ciasta drożdżowego i tarty owocowej oraz aromat smoły, popiołu, dogasającego ogniska, szpitala i apteki.

Aberlour - 34%
Laphroaig 18%
Clynelish 10%
Cameronbridge 35%
Highland blend z hybrydowych beczek 3%

Compass Box The Spice Tree 0,7l 46% szkocka whisky

Compass Box The Spice Tree

Cena 265,00 zł
Dostępne: W magazynie

Kompozycja dwóch rodzajów whisky z Highland i jednego ze Speyside - Clynelish, Teaninich, Dailuaine. Przedłużone dojrzewanie we francuskich dębowych beczkach o mocno wypalanych wiekach. Bogata, okrągła i słodka, zrównoważona śmiałym pikantnym charakterem i wanilią.

Voodoo The Bloody Sacrifice Williamson 0,7l 49,1% whisky

Voodoo The Bloody Sacrifice - Williamson

Cena 639,00 zł
639,00 zł Najniższa cena w okresie 30 dni przed obniżką:
Dostępne: W magazynie

Gama Voodoo Whisky od koneserów, Brave New Spirits, prezentuje to, co kochasz w szkockiej whisky w sposób, jakiego zdecydowanie nigdy wcześniej nie widziałeś.  Jest to seria na zamówienie, tak zindywidualizowana, że ​​destylarnie pozostają nieujawnione, aby zachować anonimowość w ich wyjątkowości. 

The Bloody Sacrifice to najrzadsza z tych rzadkich whisky z zaledwie 526 butelkami. Dojrzewa przez dekadę w winach Amarone pierwszego napełnienia, co daje smaki „ciemnych owoców i ciepłego dymu”.

Old St. Andrews Clubhouse Golfball 0,7l 40% szkocka whisky

Old St. Andrews Clubhouse - Golfball

Cena 139,00 zł
Dostępne: W magazynie

Każda butelka Old St. Andrews zawiera whisky mieszaną, czyli kombinacją whisky malt and grain. W odróżnieniu od innych whisky blended, główne składniki, które tworzą jej charakter pochodzą z destylatów z Islay i Speyside. Pierwsze dodają charakterystycznego dymnego aromatu, kolejne wzbogacają o słodkie owocowe nuty. Szczególna dbałość o jakość sprawia, że tylko wyjątkowe beczki, wybrane przez master blendera będą użyte do stworzenia mieszanej whisky Old St. Andrews.

Naked Grouse 0,7l 40% szkocka whisky

 

Naked Grouse

Cena 169,00 zł
Dostępne: W magazynie

Naked Grouse to blended Malt Whisky. W tym wypadku główną bazą Naked Grouse są whisky Single Malt ze szkockich destylarnii The Macallan z regionu Speyside i Highland Park z Orkney Islands. Cechą charakterystyczną, która nadaje jej wyjątkowo subtelny smak pełen słodkich i delikatnych aromatów jest to, że w procesie dojrzewania używa się beczek po sherry. Dzięki temu whisky nabiera najgłębszych, najczystszych i zarazem najbogatszych nut smakowych jakie oddają beczki, w których jeszcze chwilę wcześniej leżakowała hiszpańska sherry.

Berry Bros Classic Peated 0,7l 44,2% szkocka whisky

Berry Bros Classic Peated 44,2% 0,7L

Cena 195,00 zł
Dostępne: W magazynie

Berry Bros Classic Peated to whisky, która została połączona z różnymi szkockimi whisky single malt, a następnie pozostawiona do dojrzewania w beczkach, które wcześniej zawierały torfową whisky. Jest to pomysłowy sposób na nadanie wyrazu subtelnego "zadymienia".

Aromat: Skórki cukrowe, melon spadziowy, prażony torf z nutą wysuszonej ziemi.

Podniebienie: Jasne owoce i delikatny dym z nutą czerwonych Jelly Tots i toffi.

Wykończenie: Nieustające nuty sadzy i słodu.

Compass Box The Peat Monster 0,7l 46% szkocka whisky

Compass Box The Peat Monster

Cena 245,00 zł
Dostępne: W magazynie

Kompozycja jednej whisky Single Malt z Islay, jednej z Isle of Mull i jednej Single Malt z Highland - Laphroaig, Ledaig i Ardmore. Dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu. Torfowa, dymna, z nutami owoców, dobrze zrównoważona, niezwykle głęboka i złożona.

Monkey Shoulder 0,7l 40% szkocka whisky

 

Monkey Shoulder

Cena 175,00 zł
Dostępne: W magazynie

Monkey Shoulder to bardzo ciekawy przykład blended malt whisky. Dedykowana jest pracownikom słodowni, których ramiona po ciężkiej pracy często przypominają ramiona małpy. Jej twórcą był legendarny master distiller, Daviv Stewart. Komponując tą whisky, chciał uzyskać przyjemny i kremowy bukiet, dlatego receptura Monkey Shoulder opiera się na destylatach z trzech wyjątkowych gorzelni Glenfiddich, Balvenie oraz Kininvie.

Dewar's 15YO 0,7l 40% szkocka whisky

Dewar's 15YO

Cena 199,00 zł
Dostępne: W magazynie

Skomponowana została przez master blendera z najlepszych destylatów z regionu Highland. Składniki tej whisky dojrzewały co najmniej 15 lat w tradycyjnych dębowych beczkach. Receptura tej whisky oparta została na destylatach z gorzelni Aberfeldy. Whisky produkowana jest w tradycyjny rzemieślniczy sposób. Rezultatem jest whisky z kwiatowymi i owocowymi nutami. Każda butelka tej whisky jest indywidualnie numerowana.

Ballantine's Finest 1L 1l 40% szkocka whisky

Ballantine's Finest 1L

Cena 109,00 zł
Dostępne: W magazynie

Ballantine?s Finest to marka szkockiej whisky produkowanej w Dumbarton od 1910r. Prezentowany trunek zaliczany jest do klasy blended (mieszanej), co oznacza, że jego substratami jest ok 50 rodzajów whisky słodowych (single malt) oraz zbożowych (grain). Dodatkowo do produkcji używane są wyłącznie najlepsze gatunki jęczmienia oraz krystalicznie czysta woda pochodząca z górskich potoków Szkocji. Przed rozlaniem do charakterystycznych płaskich butelek trunek dojrzewa w dębowych beczkach przez okres sześciu lat. W smaku delikatne nuty czekolady płynnie przeplatają się z owocowym aromatem oraz szczypta przypraw.

Ballantine's 17YO

Ballantine's 17YO

Cena 325,00 zł
Dostępne: W magazynie

Zachwycająca dojrzałą kompozycją ekskluzywna szkocka whisky, złożona z destylatów o minimum 17-letniej maturacji. Na rynku zadebiutowała w tym samym roku, co najbardziej luksusowa whisky typu blended - trzydziestoletnia Ballantine's. Już sam aromat po pierwszych nutach mokrej skóry uderza zapachem palonego ogniska. Paleta smakowa pełna jest ujmującej świeżości oraz nutek słodu, z odcieniem wanilii oraz pomarańczy. Niezbyt długi finisz uwodzi soczystością, jest elegancki i mocno wytrawny.

Chivas Regal 12YO 0,7l 40% szkocka whisky

Chivas Regal 12YO

Cena 159,00 zł
Dostępne: W magazynie

Chivas Regal 12 YO jest doskonałą szkocką whisky tworzoną z pasją od ponad 200 lat. Trunek typu blended, w którego skład wchodzi 40 rodzajów starannie wyselekcjonowanych whisky słodowych i zbożowych uzupełniających się nawzajem jest doceniany przez smakoszy na całym świecie.

Chivas Regal 18YO 0,7l 40% szkocka whisky

Chivas Regal 18YO

Cena 339,00 zł
Dostępne: W magazynie

18 letnia Chivas Regal jest uwiecznieniem wspaniałej tradycji, która sięga samych początków produkcji whisky w Szkocji. Każdy z elementów używanych do produkcji tego trunku jest osobno mieszany, a następnie z powrotem przelewana do dębowych beczek, gdzie przechodzi kolejny etap dojrzewania zanim wszystkie razem zostaną połączone przez Mistrza Destylacji i poddane trzeciemu i ostatniemu blendowaniu. Subtelna i pełna aromatu whisky zyskała międzynarodową sławę dzięki swej jakości, tradycji oraz doskonałemu rzemiosłu wytwórców.

Johnnie Walker Blue Label King George V 0,7l 43% whisky

Johnnie Walker Blue Label King George V

Cena 2 765,00 zł
Dostępne: W magazynie

Najbardziej znana szkocka mieszana whisky w wyjątkowej, limitowanej edycji - wykwintny trunek swoją nazwą nawiązuje do pierwszej w historii królewskiej gwarancji, jaką król Jerzy V w 1934 r. nadał firmie John Walker and Sons Ltd aby zaopatrywała królewski dwór w whisky.

Adelphi Blended Scotch Whisky 0,7l 40%

Adelphi Blended Scotch Whisky

Cena 109,00 zł
Dostępne: W magazynie

Firma Adelphi jest niezależnym rozlewcą whisky, zwracającym szczególną uwagę na jakość destylatów, które butelkuje. Produkuje również własne whisky, m.in. Adelphi Blended Scotch Whisky (od 2013 roku). Whisky ta jest niezwykle przyjemnym blendem, o gładkim charakterze i łagodnym, miodowym smaku. Na końcówce nieco pikantna - wyczuwalny pieprz, orzechy włoskie, nieco dymu i morska nuta.

Aberlour a'Bunadh 0,7l 61,2% szkocka whisky

Aberlour a'Bunadh

Cena 435,00 zł
Dostępne: W magazynie

Whisky powstała na cześć Jamesa Fleminga, który założył destylarnię Aberlour w 1879 roku. "A'bunadh" w dosłownym tłumaczeniu z języka celtyckiego oznacza "pochodzenie". Aberlour A'bunadh jest starzony w beczkach po hiszpańskim sherry oloroso przez okres od 9 do 15 lat, a następnie butelkowany z siłą beczki, czemu zawdzięcza wyjątkowa moc oraz głęboko bursztynową barwę.

Aberlour 12YO Double Cask Matured 0,7l 40% szkocka whisky

Aberlour 12YO Double Cask Matured

Cena 269,00 zł
Dostępne: W magazynie

Dzięki dojrzewaniu w dwóch rodzajach beczek - po sherry i Burbonie - ta 12-letnia whisky single malt wyróżnia się mocnym charakterem i korzenno-owocowym posmakiem. Owocowe aromaty zbalansowane zostały bogatym smakiem czekolady. Całość zwieńcza rozgrzewający finisz.

Ardbeg 10YO 0,7l 46% szkocka whisky

Ardbeg 10YO

Cena 249,00 zł
Dostępne: W magazynie

Jako oficjalną datę powstania firmy Ardbeg podaje się 1815 rok, ale jego nieoficjalna historia zaczyna się już w 1794 roku, kiedy to gang przemytniczy prowadził tu nielegalną działalność destylacyjną.

Ballantine's Finest 0,5L 0,5l 40% szkocka whisky

Ballantine's Finest 0,5L

Cena 65,00 zł
Dostępne: W magazynie

Do produkcji Ballantine's Finest używane są najlepsze gatunki jęczmienia oraz krystalicznie czysta woda z górskich potoków Szkocji. Ballantine's - jak przystało na prawdziwą szkocką whisky - dojrzewa przynajmniej sześć lat w dębowych beczkach, używanych wcześniej do produkcji wytrawnej sherry lub bourbonów.

Compass Box Flaming Heart 6th Ed. 1,5l 48,9% szkocka whisky

Compass Box Flaming Heart 6TH Edition

Cena 1 199,00 zł
Dostępne: W magazynie

W tej edycji z 2018 roku ponownie wprowadzono subtelny wpływ sherry-bar, dodając kolejny poziom złożoności i bogactwa. Średnio wędzona baza wzbogacona jest słodkim słodem oraz nutami przypraw i suszonych owoców. To whisky, którą można się delektować do późnych godzin nocnych, idealna na gładko lub w połączeniu z treściwymi serami. 

Highland Park 10YO 0,7l 40% szkocka whisky

Highland Park 10YO

Cena 189,00 zł
Dostępne: W magazynie

Highland Park jest produkowana od 1798 roku w jednej z najstarszych destylarni, położonej na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów - najdalej na północ wysuniętym regionie Szkocji, który przez wieki znajdował się pod panowaniem Wikingów. Highland Park jest jedyną destylarnią gdzie wciąż wiele prac wykonuje się ręcznie przestrzegając pięciu pierwotnych reguł produkcji szkockiej whisky.

Highland Park 18YO 0,7l 43% szkocka whisky

Highland Park 18YO

Cena 835,00 zł
Dostępne: W magazynie
18 letnia odsłona wyśmienitej whisky z Orkadów. Bardzo dobrze zbalansowana o słodko-gorzkiej strukturze. Wspaniała budowa tego single malt opiera się na kompleksowym połączeniu nut toffi, miodu i kakao, z powolnie postępującym słodowym tłem.

Szkocka whisky – klasyka w sześciu aktach

Szkocka whisky zasłużenie uchodzi za symbol tradycji, jakości i kunsztu. Nie bez kozery dla wielu ekspertów czy znawców tego trunku uznawana jest za jedyną „prawdziwą” whisky, co potwierdza jej długowieczność. Pierwsze wzmianki o szkockiej whisky pochodzą bowiem z 1494 roku, a konkretnie z zapisu podatkowego znanego jako Exchequer Rolls of Scotland - „Bratu Janowi Corowi, z rozkazu króla, na produkcję aqua vitae (wody życia), osiem beczek słodu.”

Szkocka whisky, zgodnie z nazwą, produkowana jest wyłącznie w Szkocji, według ściśle określonych zasad i  - co ważne - może przybierać różne formy – od łagodnych i owocowych, po dymne i torfowe. 

Co powoduje, że popularna „szkocka” jest szkocka?

Aby whisky mogła być oficjalnie nazywana szkocką, musi spełnić kilka wymogów:

  • Mu być produkowana w całości w Szkocji,

  • Musi być destylowana z wody i słodu jęczmiennego (lub mieszanki zbóż),

  • Musi dojrzewać w dębowych beczkach minimum 3 lata,

  • Musi być butelkowana z mocą co najmniej 40%.

Podstawowa typologia szkockiej whisky dzieli ją na sześć rodzajów, różniących się smakiem, sposobem produkcji czy maturacją.

Single Malt, czyli królowa gatunku

Single malt to trunek produkowany wyłącznie z jęczmienia słodowego i tylko w jednej destylarni. Destylowany jest w tradycyjnych miedzianych alembikach i uchodzi za najczystszą formę szkockiej. W zależności od konkretnego regionu, nabiera innego charakteru, i tak:

  • Speyside: nuty owocowe, miodowe, eleganckie.

  • Islay: nuty intensywnie torfowe, dymne, morskie.

  • Highlands: zróżnicowane nuty – od kwiatowych po korzenne.

Single malt nie przypadnie wszystkim do gustu, z uwagi na swój złożony smak, choć w opinii wielu to jedyna „prawdziwa” whisky.

Single Grain, czyli mniej znana siostra

Single grain – podobnie jak wersja single malt, pochodzi z jednej destylarni, ale produkowana jest z innych zbóż (np. kukurydzy, pszenicy) i w kolumnowych aparatach. Od królowej  gatunku różni się tym, że jest lżejsza i mniej wyrazista, ale za to częściej pojawia się jako niezależny produkt.

Single grain jest idealny do koktajli i z pewnością przypadnie tym do gustu tym wszystkim, którzy wolą delikatniejsze smaki.

Blended Whisky, czyli alkohol na każdą okazję

Blended whisky jest niczym innymi jak mieszanką różnych whisky – zarówno single maltów, jak i grain whisky. Celem procesu blendowania jest stworzenie trunku o spójnym, przystępnym profilu smakowym, od którego warto zacząć swoją przygodę z tym trunkiem.

Blended Malt, czyli mieszanka maltów

Blended malt to w skrócie połączenie kilku single maltów z różnych destylarni, ale bez jakiegokolwiek dodatku whisky zbożowej. Ten alkohol daje ciekawy smak i aromat  – bogatszy niż blendy, ale też bardziej złożony niż niektóre single malty.

Blended Grain, czyli wyjątkowy gatunek

Blended grain jest mieszanką whisky zbożowych pochodzących z różnych destylarni. Ta wersja spotykana jest rzadko, ale niejednego zaskoczy swoją lekkością i finezją. Często wykorzystywana jest produkcji do blendów, ale pojawiają się też edycje premium.

Whisky z różnych regionów , czyli smak i aromat ma znaczenie

Szkocję dzieli się na kilka głównych regionów produkcji, które nadają trunkom unikalny charakter:

  • Islay – torf, dym, jod. Trunki intensywne, zdecydowane.

  • Speyside – łagodne, słodkie, często z nutami owoców i miodu.

  • Highlands – bardzo zróżnicowane: od kwiatowych po pikantne.

  • Lowlands – lekkie, delikatne, często kwiatowe.

  • Campbeltown – słonawe, oleiste, z nutą siarki.

  • Islands (np. Skye, Orkady) – morskie, dymne, często torfowe.

Czysta czy z dodatkiem?

Na rynku trwa spór, jak pić szkocką whisky. Bardziej konserwatywni smakosze twierdzą, że jedyna dopuszczalna wersja to czysta, gdyż tylko wtedy można wyczuć jej pełny smak i aromat.

Bardziej liberalni koneserzy tego trunku uważają, że jest dopuszczalne picie jej z odrobiną wody – kilka kropel może bowiem „otworzyć” whisky, zwłaszcza torfową lub mocno alkoholową (np. powyżej 46%). Smak staje się wtedy łagodniejszy, a aromaty bardziej wyraziste.

Wśród młodszych pokoleń coraz częściej przeważa zdanie o jej piciu z lodem, co pozwala na złagodzenie jej intensywności, ale uwaga - lód może stłumić część aromatów.