Nowa Zelandia

W aromacie wyczuwalne są nuty agrestu, świeżo skoszonej trawy, grejpfruta, marakuji i limonki. Smak jest wytrawny, z nutą skórki limonki i melona. Dzięki doskonałej kwasowości wino jest bardzo świeże i ma niemal niekończący się posmak. Idealne do potraw: z owocami morza, grillowanym kurczakiem, sałatkami i makaronami.

Świeże i żywe wino z warstwami marakui, owoców tropikalnych i cytrusów. Soczyste smaki owoców i wyraźna kwasowość łączą się, zapewniając przepyszny finisz. Przechwytując wszystkie sub regionalne smaki z regionu Marlborough, to Sauvignon Blanc robi wrażenie. Polecane do dań z białego mięsa, ryb i owoców morza, jak również jako aperitif.

Aromat wiśni Maraschino, malin, jeżyn i świeżego tytoniu. Na podniebieniu miękkie i gładkie. Idealne do potraw: z jagnięciny i wołowiny BBQ.

Brightwater Gravels Sauvignon Blanc to wysoko cenione wino produkowane w regionie winiarskim Nelson w Nowej Zelandii. Ta odmiana Sauvignon Blanc znana jest z żywej kwasowości i orzeźwiających cytrusowych smaków. Winogrona używane do produkcji Brightwater Gravels Sauvignon Blanc są uprawiane na żwirowych glebach aluwialnych. Te gleby są unikalne dla regionu winiarskiego Nelson i odgrywają znaczącą rolę w profilu smakowym wina. Żwir zapewnia doskonały drenaż, który pomaga skoncentrować smaki winogron, dzięki czemu wino jest zarówno bogate, jak i złożone. Wino o subtelnym dębowym smaku, który uzupełnia owocowe nuty winogron Sauvignon Blanc.

Aromat: pyszne, świeże i żywe wino z aromatem rubinowego grejpfruta oraz agrestu. Smak: urocza, wypełniająca usta tekstura z delikatnymi tropikalnymi akcentami i soczystym, trwałym wykończeniem. Potrawy: sprawdzi się jako wspaniałe uzupełnienie dań ze świeżymi ziołami, zielonymi warzywami, owocami morza lub świeżym kozim serem lub po prostu jako orzeźwiający aperitif.

Profil aromatyczny jest napędzany przez białą brzoskwinię, wanilię, dojrzałą mandarynkę i skórkę cytrynową. Obecna jest również nuta karmelu. Bogate i trwałe na podniebieniu i o lekkiej kwasowości. Dopasowanie do potraw: z pieczonym kurczakiem, rybą z frytkami, ostrygami lub makaronem na bazie białego sosu lub risotto.

Hawke's Bay to jeden z najlepszych regionów winiarskich Nowej Zelandii, z pierwszymi wzmiankami o produkcji wina sięgającymi 1851 roku. To właśnie w tym winiarskim raju znajduje się winnica Shed 530, na małej posiadłości w zasięgu ręki od malowniczego miasta Napier, zaprojektowanego w stylu art déco. Wykorzystując owoce z Hawke’s Bay i Gisborne, to wino typu Chardonnay jest fermentowane w dębie francuskim, gdzie przechodzi fermentację jabłkowo-mlekową i jest pełne, bogate oraz odpowiednio zabalansowane z wanilią, białymi owocami pestkowymi i toffi. Idealnie komponuje się z pieczonym kurczakiem, ostrygami lub makaronem z białym sosem.

Starannie wyselekcjonowane winogrona z winnic w dolinach Wairau oraz Awatere zostały zebrane do stworzenia tego wina. Wino to, przed butelkowaniem, spędziło 11 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Typowy Pinot Noir dla Marlborough, złożony i elegancki. W smaku czerwone owoce, śliwki, wiśnie i porzeczki a do tego nuty goździków i przypraw. Dzięki tej różnorodności doskonale pasuje do dań z dziczyzny, czerwonego mięsa, kaczki, wieprzowiny oraz tuńczyka.

Delektuj się smakami marakui i owoców pestkowych, słodkimi nutami ziołowymi i delikatnym, świeżym finiszem. W nosie skórka limonki, zielone mango, marakuja i świeże szparagi. Wino jest średnio treściwe z pikantną kwasowością i owocowym podniebieniem.

Kolor jasnożółty. W jego charakterystycznym aromacie wyraźnie wyczuć można świeżo skoszoną trawę, owoce tropikalne i różne owoce cytrusowe. W ustach brzoskwinie o białym miąższu, nektarynki, świeże figi i pokrzywy. Łyk jest orzeźwiający i świeży, z długim finiszem. Fantastycznie orzeźwiający, świetnie komponuje się z zielonymi warzywami, owocami morza, a nawet świeżym kozim serem. W 100% przyjazne dla wegan! Zalecana temperatura spożycia: 9-11C.

Niesamowita składanka aromatyczna przeniesie Twój zmysł smaku na wyższy poziom! Nobody's Hero Sauvignon Blanc to mieszanka rytmów - soczystej cytryny i świeżych ziół. Te smaki harmonizują z nutami mineralnymi pochodzącymi z gleb rzecznych. Na podniebieniu odrobina ananasa, marakui i cytrusów. Wspaniałe wino, orzeźwiające, z uroczym miękkim finiszem. Idealne w połączeniu z owocami morza, skorupiakami, daniami wegetariańskimi i serami.

Wino o intensywnie purpurowej barwie, z wyrazistym aromatem wiśni, truskawek, czarnych jagód i fiołków, wzbogaconym nutą dymu i przypraw. W ustach owocowe, zrównoważone, z niuansami wanilii i łagodnymi taninami. Długie i eleganckie.

Man O' War Estate Sauvignon Blanc to orzeźwiające białe wino o wyrazistej, żywej kwasowości, idealne na każdą okazję. Wyprodukowane w Nowej Zelandii, powstaje w 100% z winogron Sauvignon Blanc zebranych w winnicy Man O' War. Wino charakteryzuje się bladożółtym kolorem, z nutami cytrusów i owoców tropikalnych w nosie. Na podniebieniu wyczuwalne są aromaty limonki, grejpfruta i gujawy, uzupełnione nutami ziołowymi i mineralnymi. Sauvignon Blanc ma gładki, trwały finisz z lekką nutą słodyczy. Świetnie komponuje się z owocami morza, sałatkami i daniami z koziego sera. Ogólnie rzecz biorąc, Man O' War Estate Sauvignon Blanc to pyszne, łatwe do picia wino, które z pewnością zadowoli każdego miłośnika Sauvignon Blanc.

Profil aromatów charakteryzuje się przyjemną złożonością z nutami kwiatów czarnego bzu, skórki limonki, ananasa, kopru włoskiego i trawy cytrynowej. Średnio treściwe, świeże i soczyste, zrównoważone. Świetne do dań z owocami morza, dobrze współgra ze świeżymi letnimi sałatkami lub miękkim kozim serem.

Eldorado marakui. Do towarzystwa agrest, grejpfrut, pomidor i świeże zioła. Usta żywe, energetyczne ale delikatne, rysowane cienką bardzo elegancką kreską, gdzie bogactwo owocu przeplecione jest z żywą kwasowością. Końcówka długa, polifoniczna, arcysubtelna. Mnóstwo degustacyjnej frajdy.

Wino o głębokim granatowym kolorze, unoszące aromaty borówek, jagód i ciasta owocowego wraz z aromatami przypraw do wypieków. Podniebienie jest bogate w jedwabiste, gładkie taniny. Idealne do risotto z dzikimi grzybami lub pikantnego makaronu z kiełbasą.

Hawke's Bay to jeden z najlepszych regionów winiarskich Nowej Zelandii, z pierwszymi wzmiankami o produkcji wina sięgającymi 1851 roku. To właśnie w tym winiarskim raju znajduje się winnica Shed 530, na małej posiadłości w zasięgu ręki od malowniczego miasta Napier, zaprojektowanego w stylu art déco. Ta wersja wina pochodzi z pojedynczej winnicy w Gimblett Gravels, położonej na dnie wyschniętej rzeki Ngaruroro i słynącej z doskonałych odmian Syrah i mieszanek Bordeaux. Winogrona zbierane są ręcznie, a wino fermentowane w małych partiach przed dojrzewaniem we francuskich beczkach, przez co jest pełne pikantnych, dojrzałych owoców z żywopłotu z wytrawnym finiszem.

Urzekający bukiet pachnącej białej przyprawy i egzotycznych owoców o białym miąższu; brzoskwini i słodkiej cytryny. Delikatna jakość osadu i młodzieńczy, świeży wygląd. Owocowe, mięsiste, dojrzałe i wytrawne jednocześnie. Na podniebieniu aromaty białej brzoskwini, a następnie słodkiego miąższu cytryny. Satynowa tekstura i lekko słone wykończenie. Świetny balans i długość.

W nosie wino ukazuje szeroki i złożony profil aromatyczny z cytrusowymi nutami cytryny i limonki, nutami bazylii i kwiatów, czarnego bzu i agrestu. Na podniebieniu świeże i subtelne, wyrafinowane i gładkie, soczyste i bardzo dobrze zbalansowane. Wykazuje wyraźną kwasowość i doskonałą mineralność. Jest to wino o dobrej złożoności, z długim i chrupiącym finiszem, które może dojrzewać w piwnicy przez kilka lat. Doskonale komponuje się z rybami, skorupiakami i wszystkimi przetworami na bazie szparagów.

Winemakers Reserve Bordeaux Blend. Nasza mieszanka Winemakers Reserve jest powszechnie uważana za jedno z najlepszych win czerwonych w Nowej Zelandii. Wraz z The Terraces jest to najbardziej kultowa i szanowana kolekcja win w dolinie Esk. Wykorzystując miękkość i hojność Merlot jako bazę, ta klasyczna mieszanka inspirowana Bordeaux jest charakterystycznym winem stajni Esk Valley. Cabernet Sauvignon zapewnia kręgosłup, a Malbec dodaje pikanterii i koloru. Wino pełne, mocne i eleganckie.

6Mahi pochodzi z sześciu różnych winnic, z których każda ostatecznie nadaje szczególne cechy winu. To eleganckie i subtelne wino, o wyraźnie zazn 26 aczonej głębi i wielowymiarowym owocowym smaku. Pikantna nuta równoważy słodycz owocu, co daje większą głębię i subtelność, zachowując jednocześnie równowagę i złożoność.

Starannie wyselekcjonowane wingorona z winnic w dolinach Wairau oraz Awatere zostały zebrane do stworzenia tego wina. Pierwsze zapewniają aromaty owoców tropikalnych, drugie odpowiedzialne są za kwasowość oraz nuty pokrzywy, grochu i agrestu. Jest to klasyczne, intensywnie aromatyczne wino z Marlborough. Zgodnie ze swoim pochodzeniem, jego smaki to mieszanka dojrzałych owoców tropikalnych oraz nuty cytrusów i świeżych ziół. Jest wytrawne, z wyraźnym odświeżającym wykończeniem. Idealnie pasuje do owoców morza i wielu dań inspirowanych kuchnią azjatycką.

Wytrawne wino o mocnym owocowym bukiecie z dominującymi nutami cytrusów, agrestu i ziół. W ustach sprężyste, rześkie z wyraźnym akcentem mineralnym. Temperatura podawania: 8-10°C. Rekomendowany do ryby, owoców morza, sałatek, kozich serów.