Gladstone Axe - Black Axe
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Istnieje 22 produktów.
Aktywne filtry
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Gladstone Axe - American Oak to typowa przedstawicielka regionu Highland o aromatach wrzosu, migdałów, miodu, zbóż, sianokosów, maślanych herbatników.
To nowe wydanie whisky z destylarni Laphroaig zlokalizowanej w południowej części wyspy Islay. Zakład słynie z produkcji bardzo dymnej i torfowej whisky. Edycja Select dostępna jest od 2014 roku. Została skomponowana ze specjalnie wyselekcjonowanych beczek. Mistrz destylacji tworząc ta whisky wykorzystał destylaty starzone w beczkach po sherry Oloroso, w nowych beczkach z białego amerykańskiego dębu, po sherry Pedro Ximenez, w beczkach typu Quarter Cask oraz w beczkach po bourbonie. W rezultacie powstała interesująca i bogata whisky doskonała na każdą okazję.
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes, o pojemności 225 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po czerwonym burgundzie Chateau de Chassagne, o pojemności 228 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Destylarnia Bowmore powstała w roku 1779, jest jednym z najstarszych zakładów na wsypie Islay, a także jednym z najstarszych w całej Szkocji. Leży nad zatoką Loch Indaal w Bowmore - największym miasteczku na wyspie. Oficjalnym założycielem gorzelni był John Simpson (późniejszy właściciel całej wyspy Islay), który za zgodą władz wybudował na swojej posesji aparaturę destylacyjną. Wersja 12-letnia whisky Bowmore jest kwintesencją połączenia wyraźnego torfu, charakterystycznego dla Islay z intensywnie owocowym smakiem.
Leżakowała w beczkach po bourbonie oraz sherry oloroso, czego wynikiem jest wyjątkowo złożona whisky z nutą przypraw i delikatnego, słodkiego dymu, która zachwyca aromatem suszonych owoców i ciemnej czekolady. Kolor: miedziany; Nos: delikatny; suszony dąb, toffi, rozpuszczone masło, delikatny dym, karmel, pieczone jabłko; Smak: pełny i przyjemnie słodki; gorzka czekolada, słodkie przyprawy, wino starzone w dębowej beczce, suszone owoce, cukier jęczmienny, rodzynki w czekoladzie, kandyzowana skórka pomarańczy; Finisz: długi i bogaty; przyprawy korzenne, czekolada, wanilia.
Destylarnia położona jest na farmie, na której też rośnie jęczmień wykorzystywany tylko na jej potrzeby. Farma ta wieki temu była własnością rodziny Roberta Burnsa, a on osobiście pracował na niej w latach 1777-1784. Po ciężkim dniu pracy spotykał się z kolegami w pobliskim klubie, gdzie tworzył swoje poematy. Będąc niewielką, jest w stanie produkować rocznie ok 200 tys LPA. Osoba stojąca za jakością destylatu - John Campbell może pochwalić się 27-sto letnim doświadczeniem, które nabywał m.in. w destylarni Laphroaig. Stąd pewnie pomysł, aby produkować tu zarówno whisky delikatną, łagodną, jak i wersję dymną. Lochlea - Our barley to whisky dojrzewająca w mieszance beczek ex bourbon, ex sherry i ex STR.
Lochlea Ploughing Edition odzwierciedla zimę na farmie, kiedy pola zaczynają być orane i szykowane do wiosennego zasiewu jęczmienia. Spirytus nie jest torfowy, ale za sprawą beczek Ex-Islay używanych do maturacji, zyskują dymny charakter, właściwy dla whisky Lochlea. Seria składa się z 11 000 butelek. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%, bez dodatku barwnika i bez filtracji na zimno. W smaku wyczuwalne są gotowane jabłko i orzechy brazylijskie, w aromacie dominują gotowane owoce, unoszące się w lekkim, torfowym dymie, natomiast finisz oferuje długo utrzymające się owocowe nuty zmieszane z torfowym dymem.
Destylarania ołożona jest na farmie, na której też rośnie jęczmień wykorzystywany tylko na jej potrzeby. Farma ta wieki temu była własnością rodziny Roberta Burnsa, a on osobiście pracował na niej w latach 1777-1784. Po ciężkim dniu pracy spotykał się z kolegami w pobliskim klubie, gdzie tworzył swoje poematy. Będąc niewielką, jest w stanie produkować rocznie ok 200 tys LPA. Osoba stojąca za jakością destylatu - John Campbell może pochwalić się 27-sto letnim doświadczeniem, które nabywał m.in. w destylarni Laphroaig. Stąd pewnie pomysł, aby produkować tu zarówno whisky delikatną, łagodną, jak i wersję dymną. Lochlea - Sowing 2nd Crop dojrzewała w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia - butelkowana bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika. Jest delikatna i słodka.
Laphroaig jest tą szkocką whisky, której nie da się pomylić z żadną inną. W ustach potężny ładunek morskich akcentów - wodorosty, sól i jod w objęciach torfowego dymu i smoły przenikają się wzajemnie z delikatną nutą karmelu. Laphroaig jest produkowana z jęczmienia opalanego dymem torfowym. Leżakuje przynajmniej 10 lat.
Wyjątkowa whisky single malt leżakująca minimum 18 lat wyłącznie w beczkach z dębu amerykańskiego i tylko z tzw. pierwszego nalewu, bez procesu zimnej filtracji. Glen Moray 18YO charakteryzuje się barwą antycznego złota. Jego aromat przywodzi na myśl nuty dębu oraz maślanego toffi, które delikatnie spowija elegancki dym. W smaku złożony, pełen miodowych niuansów, połączonych z rozgrzewającymi przyprawami. Finisz długi oraz łagodny, z akcentami lukrecji, subtelnym dymem torfowym oraz wanilią. Whisky jest częścią kolekcji Elgin Heritage Glen Moray, która na rynku ukazała się jesienią 2016 roku. W jej skład wchodzi wydanie 12-letnie, 15-letnie oraz 18-letnie. Ta seria jest esencją wyjątkowego klimatu Speyside, gdzie powstają trunki o dobrze zaokrąglonym i złożonym smaku.
Destylarnia Lochlea rozpoczęła produkcję whisky w sierpniu 2018 roku. Pod koniec 2023, po upływie pełnych pięciu lat, właściciele postanowili wydać limitowaną edycję, pierwszą w historii destylarni z wiekiem na etykiecie. Łączna edycja zamknęła się liczbą zaledwie 2000 butelek na świat. Pięcioletnia whisky, stworzona jest z pięciu różnych beczek, w tym dwóch napełnionych tuż po otwarciu destylarni. Aromaty - pieczony ananas, brązowy cukier, orzechy laskowe, skórka cytryny, gruszka, karmel, płatki róży, miód, rodzynki.
Cask #20 1st fill bourbon
Cask #25 1st fill bourbon
Cask #249 1st fill Oloroso
Cask #272 1st fill bourbon Finiszowana w Oloroso
Cask #295 1st fill bourbon Finiszowana w Pedro Ximenez
23-letnia limitowana edycja leżakowana w beczkach po porto. Wydanych zostało 12 000 butelek. Opakowanie odzwierciedla jej jakość i ekskluzywność. Każda z butelek posiada certyfikat odręcznie podpisany przez Dyrektora Bowmore Distillery - Eddiego Macaffera. Pełne dojrzewanie w najlepszych beczkach po porto, które jest rzadkością, daje cudownie ciemny kolor i niesamowity pełen głębi smak.
Zakład Glen Moray (Speyside) swoje istnienie zawdzięcza R. J. Thorne'owi, który w 1897 roku kupił w Elgin stary browar (z 1815 roku) i przerobił go na destylarnię whisky. Destylat Glen Moray służy w większości do zestawiania blendów (około 1,6 mln litrów destylatu rocznie jest przeznaczana do tego celu). Glen Moray jest podstawowym maltem do zestawiania blenda Highland Queen, cieszącego się na rynku dużym uznaniem. To dzięki sukcesowi Highland Queen spółka MacDonald & Muir mogła nabyć zakład Glen Moray (jak również Glenmorangie).
Jest to podstawowa 12 letnia edycja z destylarni Glen Moray z regionu Speyside. Whisky z tej destylarni są wyjątkowe, ponieważ gorzelnia, jako jedna z niewielu w Szkocji, sama słoduje własny jęczmień, czego efektem jest bardzo kremowa i maślana whisky. Destylaty, które posłużyły do skomponowania tej whisky dojrzewały 12 lat w beczkach po bourbonie z białego amerykańskiego dębu. Ta edycja wydawana jest od 2004 roku.Ma wspaniały słodowy i świeży aromat z nutami miodu, ziaren zbóż, toffi, wanilii, karmelu, moreli, gruszki i jabłka W smaku kremowa i słodka z nutami przypraw, cynamonu, dębu, wanilii, ciasta maślanego i słodu. Finisz krótki i orzeźwiający z nutami wanilii i miodu akacjowego.
Bowmore No. 1 Malt to whisky niezwykła: aromaty słodkiej wanilii, cynamonu i dymu z palonej dębiny łączą się doskonale z soczystym smakiem cytrusów, miodu, wosku i płatków kokosowych, prowadząc do ostrego, mocnego finiszu, w którym wędzony torf z wolna ustępuje pola intensywnie bourbonowej, beczkowej wanilii i odświeżającej limonce.
Bowmore 15YO ? zastąpiła poprzednią wersję Bowmore 15YO "Darkest". Główną różnicą jest bliżej niesprecyzowany okres leżakowania w beczkach po sherry Oloroso. Poprzedniczka leżakowała w tych beczkach przez 3 lata. Jeden z najbardziej zbalansowanych produktów Bowmore.
Laphroaig Brodir dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie i finiszowany jest w beczkach po portugalskim Porto. Charakteryzuje się intensywnym aromatem cytrusów, plastra miodu, dymu torfowego oraz szpitalnych leków. Na podniebieniu intensywna z wyraźnym akcentem dymu torfowego, wodorostów, soli morskiej oraz słodkiej wanilii.