Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Szczegóły produktu
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Historia destylacji i produkcji Tullibardine jest jedną z najstarszych w całej Szkocji. To właśnie w Blackford - przedsionku Highland w 1488 roku młody król Jakub IV Stewart zatrzymał się w drodze na swoją koronację, aby kupić piwo w lokalnym browarze. Zostało to odnotowane jako pierwszy znany zakup tamtejszego piwa. W 1947 roku browar został przekształcony w destylarnię. Poza dobrym połączeniem zarówno z północą, jak i z południem, co czyni z niego doskonałą lokalizację dla destylarni, miejsce to słynie również z bogatych zasobów świeżej źródlanej wody w okolicach wzgórz Ochil (znanych również z powodu wydobywanego tam kiedyś złota). W 1947 roku William Delme Evans rozpoczął przekształcanie browaru w destylarnię i w 1949 roku wydestylowano tam pierwszę whisky pod nowo powstałą nazwą - Tullibardine Distillery. Nazwa w języku gaelickim oznacza "wzgórze widokowe" i pochodzi od małej średniowiecznej kapliczki wybudowanej w 1446 roku, znajdującej się w pobliżu destylarni. W 1953 roku destylarnia została wykupiona przez firmę Brodie Hepburn, którą później przejęli Invergordon Distillers. Przez kilka kolejnych dziesięcioleci do produkcji używano dwóch oryginalnych alembików - pot still, trunki zaś dojrzewano w beczkach po sherry. W 1973 roku powiększono zakres produkcji przez zastosowanie dwóch dodatkowych kotłów destylacyjnych. Ostatnio Tullibardine rozpoczęła nowy rozdział w swojej historii - w 2011 roku kupiła ją niezależna rodzinna firma, już wcześniej zaangażowana w produkcję whisky. Bez wątpienia więc przyszłość Tullibardine jest w dobrych rękach. Ze swym bogatym portfolio, sięgającym aż do 1952 roku,
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po czerwonym burgundzie Chateau de Chassagne, o pojemności 228 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
To dojrzewająca w nowych beczkach po Bourbonie cudowna, zrównoważona whisky. Whisky charakteryzuje się nutami jęczmienia, gruszek i kremowej czekolady, które rozwijają się na podniebieniu, pozostawiając długotrwały finisz. Sovereign ma piękny złoty kolor z kwiatowymi, słodkimi nutami jęczmienia i subtelnymi nutami wanilii. W finiszu wyczuwalne są fudge, dropsy gruszkowe i delikatne przyprawy.
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes, o pojemności 225 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Zaprezentowana w 2016 roku podczas obchodów 200-lecia powstania destylarni, została na stałe włączona do portfolio Diageo. Leżakowana wyłącznie w beczkach z dębu amerykańskiego i zabutelkowana z mocą 48%. Pomimo młodego wieku niezwykle rozbudowana. W porównaniu do swojej starszej, 16-letniej siostry wyróżnia się większą ilością dymnych i pikantnych akcentów, tak bardzo poszukiwanych przez miłośników ciężkich i intensywnych smaków. Aromat: miękki i świeży, z mleczną czekoladą i cytrusem; w tle morski i lekko dymny. Smak: ciepły, słodki i torfowy, z pikantnymi nutami. Finisz długi i dymny.
Dotarła do Polski druga edycja Ardnamurchan sherry cask, powstała z destylatów dojrzewających w beczkach po sherry Oloroso i PX. Część z nich zawierała destylat dymny, część bezdymny, można zatem ją określić jako „lightly peated”. Nie opisałbym jej jako typowej sherry bomby, choć przyznaję, że nuty sherry ewidentnie grają pierwsze skrzypce. Ta jest równie owocowa, choć spektrum owoców odmienne. Śliwki, rodzynki, jeżyny, maliny. Do tego słodka jak daktyle i syrop klonowy, nieco metaliczna, z delikatnymi śladami cygara, popiołu, wilgotnej ziemi, mocnej kawy, a może i nut bekonu.
Dalmore Cigar Malt Reserve to whisky single malt, powstała z mieszanki różnych Dalmore, starzonych w beczkach po bourbonie w 30% i po sherry w 70% oraz finiszowanych w beczkach po Cabernet Sauvignon. Cigar Malt nie posiada określenia wieku, krąży jednak informacja, że został stworzony z destylatów leżakowanych od 10 do 14 lat. Dalmore "Cigar Malt" jest wynikiem selekcji ręcznie robionych beczek i wieloletniego starzenia w gorzelni. Tylko nieliczne beczki o prawdziwym i pełnym charakterze mogą zostać wykorzystane do przechowywania tego zacnego trunku. Aby odkryć głębie Dalmore" Cigar Malt" zaleca się podawanie z kawą, gorzką czekoladą i oczywiście cygarem.
11-letnia whisky single malt z regionu Highland - Ben Nevis 2013 - wydana przez niezależną rozlewnię Adelphi Distillers w 2025 roku w ramach serii Adelphi Selection. Ten 11-letni Ben Nevis pochodzi z beczki single cask #14, beczki typu refill Oloroso. Whisky butelkowana bez barwienia i filtracji na zimno. Powstały imponujące 624 butelki o mocy 59,9%.
Szkocka whisky pochodząca z 1st fill hogshead. Łączna edycja ? 896 butelek, moc 47,5%, naturalny kolor, bez filtracji. Aromat ? owoce cytrusowe, jabłko, gruszka, szafran, migdały, goździki.
Jest to jasny i młodzieńczy trunek wydestylowany w 2016 roku, a następnie dojrzewający w pojedynczej beczce po Pedro Ximenez przez 8 lat. Na podniebieniu whisky jest pełna i odważna, z eksplozją dymnych smaków. Nuty popiołu, karmelizowanego cukru i cytryny są zrównoważone lekką mieszanką przypraw białego pieprzu i goździków. Słodycz miodu i odrobina słoności dopełniają profil smakowy. Edycja limitowana – 205 butelek.
Laphroaig Quarter Cask 0,7L 48% to intensywnie torfowa whisky single malt z Islay, dojrzewająca w mniejszych beczkach typu quarter cask. Oferuje potężne dymne nuty, głębię torfu oraz aksamitny, długi finisz z waniliowym akcentem.
Posiada wyczuwalne aromaty dymu, co jest efektem osuszania słodu jęczmiennego dymem z tlącego się torfu. Smak lekko trawiasty z nutami leśnego mchu. Dobry kompan do pogawędek przy kominku z przyjaciółmi. Wyśmienita, wyrazista, prawdziwie słodowa. W Whisky Bible oceniona na 88,5 punktów na 100 możliwych.
Destylowany w 2002 r., butelkowany 27.07.2022 r. Beczka nr. #3323 typ sherry hogshead. Single cask o mocy 50,6% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - rozlano jedynie 302 sztuki.
Unikalne połączenie dwóch gatunków szkockiej whisky zbożowej - Cameron Bridge i Cambus. Dojrzewająca w najwyższej jakości beczkach z amerykańskiego dębu. Elegancki smak kremu waniliowego, toffi i kokosów. Pierwsza whisky stworzona przez Compass Box w 2000 roku, i flagowa whisky firmy. Unikalna i wielokrotnie nagradzana szkocka whisky Blended Grain.
Single Cask: #538
Destylowana: czerwiec 2006 r.
Butelkowana: lipiec 2023 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: ex-Mourvedre Red Wine Cask
Vol: 58,4% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Destylarnia Bruichladdich znajduje się na wyspie Islay w Szkocji i została założona w 1881 roku przez braci Harvey, a obecnie jest własnością grupy Rémy Cointreau. Produkuje około 2 miliony litrów czystego alkoholu rocznie, podzielone na 3 marki szkockiej whisky single malt: Bruichladdich (nietorfowa), Port Charlotte (mocno torfowa) i Octomore (mocno torfowa).
Seria Carn Mor Strictly Limited powstała z myślą o klientach rozpoczynających przygodę z single malt. Z reguły jest to batch (vatting) 1-2 beczek, zabutelkowany z mocą 47,5%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Założeniem każdej kolejnej edycji jest ukazanie zróżnicowania aromatów i smaków whisky, pochodzących z różnych destylarni i dojrzewających w różnych beczkach. Butelkowane przez niezależną firmę Morrison, spadkobierców Stanleya Morrisona z Islay, który w 1963 zakupił destylarnię Bowmore.
Miltonduff 2011 10YO cask Bourbon Barrell. Edycja limitowana do 1380 butelek.
Najbardziej znana szkocka mieszana whisky w wyjątkowej, limitowanej edycji - wykwintny trunek swoją nazwą nawiązuje do pierwszej w historii królewskiej gwarancji, jaką król Jerzy V w 1934 r. nadał firmie John Walker and Sons Ltd aby zaopatrywała królewski dwór w whisky.
Angels Whisky to Blended Malt ze Szkocji. Wszystkie single malty użyte do stworzenia tej whisky pochodzą ze szkockiego regionu Highland. W smaku i nosie od razu wyczuwalny wyraźny udział beczek po sherry. Whisky zabutelkowana jest z mocą 46 %. Nie jest filtrowana na zimno oraz nie jest barwiona. Kolor bursztynowy. Aromat: owocowo-słodowy, dojrzałe owoce, gruszki, morele, miód, toffi, orzechy laskowe, trochę wytrawnej dębiny. Smak: łagodny, słodki, owocowy, z nutami wanilii, karmelu i pieczonej skórki chleba. Finisz dość krótki, z nutami orzecha laskowego, skórki pomarańczy, cynamonu i goździka.
Glendronach Parliament to 21-letnia whisky butelkowana z mocą 48%, która leżakowała ponad dwie dekady w beczkach po sherry Oloroso najlepszej jakości. Nazwa trunku nawiązuje do nazwy kolonii gawronów, które od dwóch stuleci zakładają gniazda w pobliżu gorzelni. Whisky bez filtracji na zimno i sztucznych barwników, obfitująca za to w owocowe nuty i akcenty przyjemnych przypraw. 21-letni Glendronach Parliament pełen jest karmelowej słodyczy perfekcyjnie połączonej z akcentami słodkiej gruszki, kawy z mlekiem i soczystych jagód. Barwa: złocista; Aromat: gruszka, szałwia, rumianek i bita śmietana; Smak: marcepan, suszone śliwki, jagodowa konfitura i kawa; Finisz: długi, słodki, karmelowy.
Darkness Single Malt charakteryzuje się bogatym aromatem sherry, gorzkiej czekolady, wanilii, suszonej śliwki, kandyzowanej skórki pomarańczy. W ustach smak jeżyny, orzechów, wanilii, rodzynek, suszonej śliwki. Finisz lekko dymny z czekoladowymi nutami. 100% naturalny kolor i brak filtracji na zimno.
