Joseph Perrier Cuvee Royal Blanc de Noirs 2011

Veuve Clicquot La Grande Dame Brut rocznik 2006, to wytrawny szampan, tworzony z 3 winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer, pochodzące z około 60 najlepszych winnic. Jest do szampana o wino złoto żółtym kolorze z wyczuwalnym aromatem białych owoców, cytrusów, rodzynek i subtelną nutą wanilii. Historia Veuve Cilicquot ceny swoich produktów w 1772 roku, gdzie od wieków firma rating tylko oferują swoje produkty. Butelka zapakowana jest w bardzo ekskluzywne i eleganckie pudełko.Podstawa na której stoi butelka obraca się podczas wyjmowania szampana z opakowania.

Od ponad wieku "The Grand Marque House of Joseph Perrier" budował swoją reputację, tradycję i tworzył wyjątkową jakość produktów, która wielokrotnie doceniana jest na konkursach.

Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve - aż 40% win w Brut Réserve pochodzi z rezerwy starych roczników dochodzących do 10 lat, a mieszanka leżakuje blisko pięć lat na osadzie (wśród win nierocznikowych w Szampanii to ewenement). Ostra selekcja i długi czas starzenia robią swoje – wino jest cudownie aromatyczne z nutami piernika, miodu, malin, w smaku bardzo pełne i długie, zmysłowe, smukłe, wyciągnięte, w swoim stylu perfekcyjne.

Cuvée o błyszczącej złotej barwie. To wino o wielkiej elegancji i finezji. Nos ujawnia aromaty pasty owocowej i przypraw, z przewagą imbiru. Po napowietrzeniu na pierwszy plan wysuwa się owocowość Pinot Noir, z nutami czarnej porzeczki i borówki. W smaku kandyzowane owoce i aromaty pigwy - delikatne i pyszne. Podniebienie jest pełne i nieskończenie trwałe, z wyraźnymi słonymi nutami. Wspaniała osobowość tego cuvée rozbudzi Twoje kubki smakowe podczas aperitifu z nutami morskimi. Idealnie pasuje do carpaccio z przegrzebków, w towarzystwie lekkiego musu cytrusowego.

G.H. Mumm Rose to pełen uwodzicielskiej mocy wytrawny, różowy szampan. To kompozycja 3 szczepów (Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier) z dodatkiem wysokiej klasy wina czerwonego z Bouzy. Doskonały jako aperitif, świetnie komponuje się także z owocami i deserami. Podawać w temperaturze 7-10 °C.

Perrier-Jouet Grand Brut to doskonały wytrawny szampan o świeżym, owocowo-kwiatowym aromacie, wzbogacony odrobiną przypraw z nutą wanilii. Idealnie zbalansowany, o gładkiej, przyjemnej strukturze i lekko maślanym smaku.

Piper-Heidsieck to marka szampana powstała w 1785 roku, która już od samego początku miała ambicję tworzyć alkohole godne Królowej. O luksusową oprawę trunków dbały więc takie tuzy jak sam Faberge, nadworny złotnik carów. Piper-Heidsieck Brut powstał z połączenia Pinot Noir oraz Pinot Meunier i jest szampanem wytrawnym. W smaku jest orzeźwiający i świeży, wyróżnia się aromatem letnich jabłek, gruszek, a po chwili dojrzałymi nutami cytrusów. Idealnie dopełni smak ryb i owoców morza, a także uświetni spotkania koktajlowe. Butelka szampana Piper-Heidsieck brut prezentowana w izotermicznej skrzynce w formie perfum.

"Tylko to, co najlepsze" - to prosta reguła, jaką kierował się George Hermann Mumm, twórca wina G.H. Mumm. Do produkcji tego wyjątkowego szampana wykorzystuje się najlepsze wina bazowe Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier. Aromat brzoskwini, moreli, wanilii, karmelu oraz miodu. Najlepiej serwować go z owocami morza, rybami oraz białym mięsem.  Wyjątkowość tego szampana to również jego ciemnozielona butelka z czerwoną wstążką. Alkohol prezentuje się niezwykle elegancko.

Essentiel Cuvée Réserve Extra Brut jest produkowany w ograniczonych ilościach. Ma jasnozłoty kolor; aromaty świeżych jabłek, migdałów i rześkich nut cytrusowych. Na podniebieniu płynnie łączy ciasto owocowe z nutą orzechów i odrobiną zasolenia. Jest to wino rześkie i orzeźwiające, ze świeżymi cytrusami na długim finiszu.

Szczepy specjalnie wybrane do stworzenia tego trunku to Cumieres Rouge, Chardonnay oraz Pinot Noir.

Rocznik 2008 jest jednym z najbardziej zrównoważonych w tej dekadzie. Odzwierciedla doświadczenie i styl, jest szczególnie dobrze wyważony, o dużej głębi, niskiej kwasowości. 50% Chardonnay, 41% Pinot Noir, 9% Pinot Meunier. Minimum 6 lat starzenia. Intensywny i skoncentrowany aromat sugeruje zapachy białych kwiatów. Zrównoważona moc i delikatność.

Wyjątkowy szampan, pochodzący z najstarszego na świecie Domu Szampańskiego Ruinart, którego historia sięga przeszło 300 lat. Szampan ten kryje w sobie historię, pasję i tradycję przekazywaną z pokolenia na pokolenie.

Trunek wyjątkowy. Oryginalny Szampan stylistyką nawiązujący do beztroskiego lata na francuskiej riwierze. W smaku półsłodki, urzekający w kieliszku pełnym, złotym kolorem, przypominającym nadmorskie, słoneczne plaże. Bukiet wina to klasyka starego stylu szampańskiego, jest złożony, obfity i bardzo elegancki. Długie dojrzewanie nad osadem drożdżowym w butelkach (24 miesiące) wyzwoliło dodatkowe akcenty aromatyczne, które możemy porównać do ciasta drożdżowego, skórki chleba, pieczonych jabłek, herbatników i orzechów laskowych. Wino wyprodukowane zostało z kompozycji tradycyjnie uprawianych w Szampanii odmian winorośli - 20% Chardonnay, 30% Pinot Meunier oraz 50% Pinot Noir.

Piper-Heidsieck Brut powstał z połączenia Pinot Noir oraz Pinot Meunier i jest szampanem wytrawnym. W smaku jest orzeźwiający i świeży, wyróżnia się aromatem letnich jabłek, gruszek, a po chwili dojrzałymi nutami cytrusów.