Malecon 18YO

Bacardi Cuatro Aejoto to wysokiej jakości mieszanka rumów z których najmłodszy leżakuje przez minimum 4 lata. Ma subtelne nuty wanilii i miodu oraz intensywnie złoty / brzoskwiniowy odcień. Najlepiej smakuje z Ginger Ale lub na lodzie.

Biały rum imbirowy. Imbir to przyprawa znana z wielu zalet - może wspomagać trawienie, jest przeciwutleniaczem i afrodyzjakiem. Barwa przezroczysta,  aromat imbiru, pieprzu i owoców cytrusowych. Świeży i kwiatowy zapach. Smak zrównoważony - imbir, cytryny i przyprawy. Finisz pikantny, cynamonowy. Przygotuj się na eksplozję pikantnych i ognistych smaków z nutami cytryny, cynamonu i pieprzu.

Dominikański rum, produkowany z melasy, jako pierwszy na świecie wyłącznie metodami rzemieślniczymi. Pływające w rumie kawałki owoców przyciągają uwagę, dzięki czemu aż ciężko po niego nie sięgnąć. Aromat jest delikatny, egzotyczna papaja łączy się ze słodką nutą wanilii. W smaku rum jest mocno owocowy, wyczuwalne owoce papai, brzoskwinie, morele, akcent laski wanilii.

A.H.Riise Christmas Rum, to z pewnością najodpowiedniejszy wybór nie tylko na okres świąteczny. W tym wypadku, rum XO poddany został procesowi finiszowania w beczkach po sherry Pedro Ximenez. Cynamon, goździki, pomarańcze, marcepan, wszystko czym pachnie świąteczny stół.

SINGLE FARM ORIGIN: NURSERY - WHITE RUM
UPPER LA CALOME - YELLOW LADY - POT STILL

Geneza pionierskiego projektu polegającego na propagowaniu całkowicie czystych i zdrowych odmian trzciny cukrowej rozpoczęła się w naszym gospodarstwie szkółkarskim. Położona w dolinie La Calome, bogatej w gliniaste gleby Hartman i Woburn oraz głazy wulkaniczne. Do tego rumu zebraliśmy bogatą w sacharozę odmianę trzciny cukrowej, którą nazywamy Yellow Lady. Rośnie ona na terenie znanym jako Upper La Calome (górna część Doliny La Calome).

Dojrzewa przez min 15 lat w beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu po bourbonie. Świetnie komponuje się z tonikiem lub jako składnik owocowej Caipirissimy.

Havana Club Seleccion De Maestros to najwyższa jakość, wyśmienity smak i elegancja zamknięta w jednej butelce. Trunek ten stworzony został na bazie wyselekcjonowanych, starzonych rumów, tak aby z każdego z nich wydobyć tylko najznakomitsze cechy.

Zarówno aromat, jak i smak rumu Hidden Loot Dark Reserve Panama pozostawia niezatarte wrażenie. Pewny siebie i potężny, ale nie posuwa się za daleko. Czekolada mleczna i miód zapewniają kuszącą słodycz. Towarzyszy temu pikantna i ziemista nuta kardamonu. Coś delikatnie cierpkiego, jak płatki migdałów, rezonuje i sprawia, że ​​Hidden Loot Dark Reserve jest jeszcze bardziej interesujący. Stanowi świetną alternatywę dla owocowych bestsellerów. W 2019 roku zdobył złoto w kategorii Spiced Rum na "The Rum Masters".

Rum destylowany w 1990 roku na Jamajce i zabutelkowany w Szkocji w 2021 roku. Na rynku pojawiło się zaledwie 196 butelek tej wersji o mocy 50%. Po 31 latach starzenia w jednej beczce (single barrel) alkohol ten nabrał wyjątkowej złożoności. W smaku i aromacie wyczuwalne są owoce tropikalne, między innymi: banan, mango, ananas, a także mięta, przyprawy czy anyż. Edycja oznaczona jako "Selected Cask 12".

Dead Man's Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii. W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, nasycane pomarańczą, gałką muszkatołową, rodzynkami i wanilią oraz dodatkowo kokosem.

Jest odmianą rumu wytrawnego, pachnącego powietrzem Andów, roślinnością pokrywającą pasma górskie, aromatami niespotykanymi w żadnej innej odmianie rumu.

12-sto letni rum Naud Venezuela dojrzewał przez około sześć miesięcy w beczkach z francuskiego dębu w piwnicach rodziny Naud. Trzcinę cukrową używaną do produkcji rumu uprawiano na najbardziej żyznej glebie w Wenezueli, niedaleko Caracas. Gorące i wilgotne dni, chłodne i suche noce zapewniły idealny klimat do starzenia rumu w beczkach z francuskiego dębu. Tak powstaje wyjątkowy rum, który w swoim aromacie oferuje nuty cukierniczego karmelu, cukru muscovado, kokosa, drzewa cedrowego i dębu. Smak jest jedwabisty i strukturalny, przywodzący na myśl smak cukierków, ziaren kawy i dżemu figowego. Na finiszu znajdują się łagodne przyprawy, cynamon, gałka muszkatołowa i wanilia pochodzące z dodatkowego dojrzewania we francuskim dębie.

Dictador 20YO to rum o intensywnym ciemnym kolorze bursztynu. Charakteryzuje się zapachem miękkiego karmelu, wanilii, miodu, toffi oraz zadymionych suchych nasion palonej kawy. W ustach jest bardzo miękki i okrągły, z posmakiem karmelu, wanilii, kakao oraz miodu. Ciemnobursztynowy kolor i słodkie nuty cukru muscovado, wiśni i wanilii z mocnym akcentem czekolady to wyróżniające cechy rumu Dictador 20YO. Produkowany w Kolumbii ze sfermentowanego miodu trzcinowego destylowanego w alembiku oraz metodą destylacji ciągłej, w celu uzyskania rumu medium-bodied. Starzony w dębowych beczkach po Bourbonie i Porto przez 20 lat jest wyborną opcją do degustacji bez dodatków, z lodem lub w klasycznych drinkach, jak Old Fashioned.