Arabarte Blanco

Wino białe wytrawne o jasnożółtej cytrynowej barwie. Wino o intensywnym smaku, z wyraźnymi aromatami owoców tropikalnych i świeżych ziół.

Vina Mayor Crianza to wino o świeżym i soczystym smaku, w 100% z winogron Tempranillo. Leżakuje przez 12 miesięcy w amerykańskich i francuskich beczkach dębowych a w butelce od 6 do 10 miesięcy. Łączy w sobie klasyczne nuty z nowoczesnością. Intensywny rubinowy kolor. Nuty owoców leśnych z korzennymi akcentami drewna. Soczyste i świeże. Okrągłe, z bardzo dobrze zintegrowaną taniną. Idealne do potraw azjatyckich, serów, a szczególnie do pieczonych dań.

100% Tempranillo o pełnej barwie oraz głębokim smaku z nutami dojrzałej śliwki, czereśni i słodkich egzotycznych przypraw. Doskonale komponuje się z różnego rodzaju potrawami mięsnymi. Ze względu na bardzo dobrą zdolność do starzenia, nadaje się do wieloletniego przechowywania w piwniczce.

Kolor karminowy, ciemny. Bukiet złożony, głęboki, wielowymiarowy. Dojrzałe wiśnie, czerwone porzeczki, maliny, wyraźne nuty dojrzałej beczki, grafit, suszone zioła, ziemistość, suszone grzyby. W ustach ułożone, średnie ciało, długi smak, tożsamy z bukietem. Taniny wyraźne ale miękkie, wyważona kwasowość. Bogate i dojrzałe, a jednocześnie miękkie i dość łatwe do picia. 45% garnache noir, 45% carignan i 10% merlot. Winifikacja: maceracja przez 8 dni. Fermentacja w beczkach o pojemności 5000 litrów z rodzimymi drożdżami. Leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Kulinaria: grillowana wołowina w marynacie, sałatka z kaczki z truskawkami, kurczak po meksykańsku, tortille ze stekiem i grillowanymi warzywami, sery lub zupy.

Vina Mayor Ribera del Duero - 100% Tempranillo i trzymiesięczne leżakowanie w beczkach z francuskiego dębu czyni to wino wyjątkowym. Intensywny, żywy wiśniowy kolor z niebieskawymi akcentami, aromaty czerwonych i czarnych owoców połączone z przyprawami, kremowymi grzankami, wędzonymi akcentami i nutami lukrecji. Wyróżnia się lekką do średniej treściwością. Ma drobnoziarniste taniny i świeżą kwasowość, wyraźną obecność jagód. Świeże, o długim, głębokim finiszu. Czerwone wino idealne do tapas, aperitifów i grilla.

Intensywne, pełne niuansów wino o wieku 25 lat. W ustach aksamitne, wytrawne, ale z subtelną karmelową nutą w tle. Wyczujemy przenikliwe aromaty suszonych owoców (figi, daktyle), przypraw korzennych i dębiny. Wspaniałe wino o pełnym ciele i długim finiszu. Idealne do orzechów, czerwonego mięsa, dojrzałych serów.

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise. Cava jest wysokiej jakości winem musującym o charakterystycznym, jasnym złotym kolorze. Swą nazwę zawdzięcza miejscu, w którym jest przechowywane, a chodzi o podziemne piwnice, zwane również "cavas".

Wina serii Vidal del Saz to wizytówka firmy, owoc mądrości i doświadczenia, a także pragnienia, aby zadowolić konsumentów kochających wina z charakterem. Wina te powstają na bazie najbardziej klasycznych i uznanych odmian na świecie, które w pełni oddają wyjątkowość hiszpańskich ziem, na których są uprawiane.

Sherry wykonane w całości z winogron palomino, które dojrzewają w systemie solera przez co najmniej pięć lat przed butelkowaniem.  Najlepiej smakuje na zimno z owocami morza lub jako aperitif.

Malaga to słodkie, deserowe wino hiszpańskie z podsuszonych winogron (szczepy: pedro ximénez i muscat de alexandria), o charakterystycznej gęstej konsystencji i słodkim aromacie. W smaku wyczuwalne są rodzynki oblane karmelem. Wino produkuje się w okolicach miasta Malaga, od którego wzięło nazwę, na obszarze uregulowanym prawnie (Malaga DO). Jedno z najsłynniejszych win słodkich, pochodzące z rejonu Andaluzji w południowej Hiszpanii. Powstaje na bazie podsuszonych winogron. Świetnie nadaje się do różnych dań głównych i deserów. Może być podawane w temp. pokojowej, jak i z lodem.

Srebrny medalista Challenge International Du Vin 2019, złoty medalista w konkursie ASPA Awards dla najlepszych win Alicante PDO 2019. Leżakowane przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i 12 miesięcy w butelce, pochodzące z odmiany 100 % Monastrell dojrzewających na 45-letnich krzewach winorośli. Mięsiste z subtelnymi taninami i wyśmienitymi niuansami słodkich przypraw, mineralne i ekspresyjne. Idealne do dań z czerwonym mięsem, serami a także do tradycyjnej kuchni. Najlepiej podawać w temperaturze 17ºC.

Wino zachwyca głęboką rubinową barwą oraz aromatami jeżyn, czarnych porzeczek i dojrzałej wiśni, wzbogaconymi o nuty fiołków, grafitu, pieprzu i delikatnych przypraw. W ustach jest pełne, jedwabiste i harmonijne, z miękkimi, eleganckimi taninami, wyraźnym owocowym rdzeniem oraz długim, aksamitnym finiszem o subtelnej mineralności. Ręcznie zbierane i starannie selekcjonowane grona poddawane są krótkiej maceracji w chłodzie, co pozwala zachować intensywność koloru i aromatu, a powolna fermentacja oraz wydłużony kontakt ze skórkami nadają winu strukturę i głębię. Dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu podkreśla elegancję bez dominowania nad charakterem Bobal. Idealne do dziczyzny, wołowiny, jagnięciny i dojrzewających serów.

Białe, słodkie wino musujące z mieniącymi się perłowymi drobinkami. Idealne do białego mięsa, ryżu, ryb oraz makaronów.