To wytrawne czerwone wino jest produkowane z winogron Saperavi zbieranych w wiosce Napareuli w Gruzji. Saperavi to najważniejszy szczep w produkcji gruzińskich czerwonych win, nazwa oznacza "barwnik" lub "kolor". Jagody mają granatową skórkę i sok delikatnie zabarwiony na czerwono. Klasycznie zaczyna osiągać dojrzałość w połowie września, zbiory trwają do końca października. To ciemno-rubinowe wino oferuje aromaty jeżyn, wiśni i czarnej porzeczki. Polecane do mięs z grilla, drobiu i sera. Najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C.

Wino ma jasny purpurowo-czerwony kolor. Bogaty, przyjemny, elegancki smak z nutami ciemnych jagód, tytoniu, przypraw i dymu, gęstymi taninami, świeżą kwasowością i długim, soczystym, owocowym posmakiem. Wyrazisty aromat wina jest pełen odcieni jagód, wśród których szczególnie jasno brzmią nuty jeżyny, czereśni i wiśni, otoczone subtelnymi niuansami przypraw. Wino doskonale uzupełnia smak grillowanych dań mięsnych, steków.

Austrian Melon ukazuje Pinot Gris z jego najbardziej indywidualnej strony i prezentuje owocowy, świeży bukiet ze słodko-kwaśnym zapachem melona i nutą czarnego bzu. Na podniebieniu klasyczna austriacka mineralność, pełny bukiet, żywy relatywnie długi finisz który nadaje lekkiemu, letniemu winu wyrazisty kształt. Najlepiej smakuje z lekkimi daniami, takimi jak risotto, drób lub biała ryba.

Austrian Rose - sekret produkcji naszych win został odkryty przez cesarzy rzymskich ponad 3000 lat temu. Od tego czasu ten wyjątkowy, austriacki trunek stanowi inspirację dla wymyślania walca, jodłowania oraz innych, charakterystycznych dla tego regionu rzeczy. Produkt jest rumiany, nieśmiały i elegancki. Jednym słowem cudowny i nie do odparcia! Nasza misja polega na dzieleniu się tym wyjątkowym trunkiem. Klienci dostają to co widzą - czyste wino, czysty smak i czystą naturę! Ale nie zrozum nas źle. Jeśli nasze wina sprawiają, że masz ochotę na jodłowanie – po prostu jodłuj!

Gemischter Satz to blend białych szczepów, niezwykły produkt eksportowy Austrii. Łatwo do niego przekonać i wielbicieli sauvignon i fanów rieslinga; tych, co lubią subtelną beczkę i tych, co cenią czysty, krystaliczny smak. Świetnie komponuje się na talerzu z wiosennymi warzywami, dogada się też z owocami morza. Wino wytrawne, a użyta beczka nie jest elementem dominującym w smaku.

Niewiele win zachwyca latem i pachnie lekkością tak bardzo jak Muskateller. W innych częściach świata ta starożytna odmiana, znana również jako Muscat Blanc - Petits Grains, jest często przetwarzana na słodkie, a nawet wzmocnione wina. W Austrii triumfuje suchy, smukły styl. Nieodłączna, prawie nieważka świeżość i aromaty pokrzywy i paproci pozwalają zatańczyć aromatom czarnego bzu, wiciokrzewu, jaśminu, cytrusów i winogron, nigdy nie przytłaczając.

Aromat owocowy. Wyczuwalne wiśnie, śliwki i truskawki. Na podniebieniu harmonijny, elegancki i owocowy z miękkimi taninami w posmaku.

Odmiana Barbera pojawiła się po raz pierwszy w Tenuta Carretta na początku XX wieku. Wino wykonane w tradycyjny sposób, jest emblematycznym wyrazem tego szczepu: owocem, zapachem, elegancją i pijalnością. Rafinacja: 4 miesiące w stalowych zbiornikach i 6 miesięcy w butelce. Kolor: rubinowy przechodzący w fiolet. Aromat: kwiaty, wiśnie morello i jagody.

Bursztynowe lub pomarańczowe wino z gruzińskiej odmiany winorośli Mtsvane, które było winifikowane w qvevri (ogromnym terakotowym słoju zakopanym pod ziemią, zgodnie z tradycją) przez okres sześciu miesięcy ze skórkami, nasionami i łodygami. Imponujące gruzińskie wino, bogate, zniewalająco żywe. Eleganckie wino o aromacie suszonych dzikich kaparów i solonych kwiatów lipy. Wino doskonale komponuje się z białym mięsem, kozim serem lub kremowym makaronem. Najlepiej jednak łączyć z potrawami słonymi lub gorzkimi.

Gavi to wino zrobione ze szczepu Cortese, uprawiany w 11 gminach Piemontu. Lekkie, rześkie, cytrusowo mineralne.

Kisi – ręcznie zbierane, ręcznie selekcjonowane i sortowane przed zmiażdżeniem. Wino jest fermentowane zgodnie z tradycyjną metodą przy użyciu Qvevri (wino amforowe) i 6-miesięcznej maceracji na skórkach i nasionach. To wytrawne wino oferuje lekkie kwiatowe i brzoskwiniowe aromaty. To podniebienie jest dobrze zrównoważone z lekką przyprawą i smakiem "wody kwiatowej". Jest trochę garbników i ma odpowiednią kwasowość. Finisz jest długi, z aromatami skórki jabłka i herbaty oraz herbacianą taniną.

Arneis, które w tej chwili przebiło popularnością Gavi, tworzone jest ze szczepu o tej samej nazwie czyli Cortese, który uprawiany w 11 gminach Piemontu. Bardziej aromatyczne od Gavi, charakteryzuje się aromatem kwiatów, zielonego jabłka, gruszki, miodu i migdałów.

Nizza Bricco Manera od Tenuta Carretta ucieleśnia esencję Piemontu w jego głębokich smakach, żywych odcieniach kolorów i otaczających aromatach. To niezwykłe czerwone wino, owoc pasji przekazanej przez rodzinę Miroglio, reprezentuje doskonałość enologiczną uzyskaną dzięki skrupulatnej pielęgnacji zarezerwowanej dla winogron Barbera pochodzących z winnic Mombaruzzo i umiejętnie przetwarzanych w Tenuta Carretta. Każdy łyk tego szlachetnego wina odzwierciedla tożsamość miejsca jego pochodzenia, wyraźnie przekazując cechy gleby bogatej w wapień i glinę, które nadają winu wyjątkową i niepowtarzalną osobowość. Wino soczyste, miękkie i harmonijne, o dobrej równowadze, pełnej treściwości i trwałym, pikantnym finiszu.

Gavi di Gavi, powstaje z winogron, uprawianych w samym sercu regionu Piemont, na najlepszych glebach, w okolicach samego miasta Gavi. Aromat: nuty kwiatowe, owocowe.

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Rafinacja: minimum 24 miesiące, z czego co najmniej 12 w beczce i 6 w butelce. Kolor: czerwony granat. Zapach: intensywny fiołek i uschnięta róża z nutami wanilii i przypraw.

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Kolor: jasna, granatowa czerwień. Zapach: intensywny, z aromatami dzikiej róży, fiołka i dojrzałych czerwonych owoców, którym towarzyszą pikantne i eteryczne nuty. Smak: elegancki, złożony, pełny i bogaty w owoce, łaskawie wyrażający gęste, jedwabiste taniny. Bardzo dobrze zbilansowane.

Organiczny szampan Joseph Perrier Cuvée Royale Extra Brut jest bardzo wyrazisty, jest czystą ekspresją terroir. Składa się głównie z win z rocznika 2015. Dobry balans pomiędzy świeżością, krągłością i mocą. Lekki aromat przywodzi na myśl dojrzałe jabłko, brzoskwinię, tosty i orzechy. Wytrawny smak rześkich owoców dopełniony nutą ziołową i cytrusową. Miękkie, eleganckie bąbelki, kwaskowatość grejpfruta i nuty mineralne nadają smakowi równowagę. Wino pozostawia długotrwały, lekko rozpływający się w ustach posmak. Dobrze komponuje się jako dodatek do czerwonych mięs, ryb i przysmaków z owoców morza. Joseph Perrier był oficjalnym dostawcą dla królowej Wiktorii i króla Edwarda VII.

Moët & Chandon to jedyny szampan będący owocem "assemblage" ponad 200 win. W czasie dojrzewania przechowywany jest w piwnicach prawie dwa razy dłużej niż wymaga tego sztuka produkcji win szampańskich - trzydzieści miesięcy. Trzy podstawowe gatunki winogron Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier mieszane są z czerwonym winem pochodzącym z najlepszych szczepów Pinot Noir.

Rocznik 2008 jest jednym z najbardziej zrównoważonych w tej dekadzie. Odzwierciedla doświadczenie i styl, jest szczególnie dobrze wyważony, o dużej głębi, niskiej kwasowości. 50% Chardonnay, 41% Pinot Noir, 9% Pinot Meunier. Minimum 6 lat starzenia. Intensywny i skoncentrowany aromat sugeruje zapachy białych kwiatów. Zrównoważona moc i delikatność.

Szczepy specjalnie wybrane do stworzenia tego trunku to Cumieres Rouge, Chardonnay oraz Pinot Noir.

Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Barolo Cannubi jest najstarszym cru, jego specyfika opiera się na unikalnej kombinacji czynników klimatycznych i gleby która jest gliniasto wapienna co daje wina bardziej taninowe. Intensywne, aromatyczne wino, które łączy elegancje i siłę. Ostatnie 24 miesiące przeleżało w dębowych beczkach. Aromaty: intensywny fiołkowy, różany oraz wiśniowy z nutami pikantnymi. Barolo powstało w 1850 roku i swą nazwę zawdzięcza Markizie de Barolo.

Elegancki i złocisty kolor. Początkowy aromat to delikatna subtelność Chardonnay, połączona z dyskretnymi i eleganckimi zapachami kwiatów, a następnie nuty mandarynki, pomarańczy i suszonych owoców. Dobra złożoność, intensywne owocowe aromaty, przyjemny cytrusowy finisz.

Szampan w 100% ze szczepu Chardonnay.