Rebel Yell 100 proof
To typowy bourbon pszeniczny, gdzie w recepturze oprócz kukurydzy, drugim głównym składnikiem jest właśnie pszenica. Tym razem w nowej wersji, z mocą 50%, oferujący bogatsze doznania dla miłośników tej kategorii.
Istnieje 21 produktów.
Aktywne filtry
To typowy bourbon pszeniczny, gdzie w recepturze oprócz kukurydzy, drugim głównym składnikiem jest właśnie pszenica. Tym razem w nowej wersji, z mocą 50%, oferujący bogatsze doznania dla miłośników tej kategorii.
Tullamore D.E.W 12 Year Old Special Reserve jest starannie skomponowaną mieszanką starej irlandzkiej whiskey. Pełna głębokich aromatów, dojrzała i z niepowtarzalnym charakterem.Charakteryzuje się słodkawym korzenny posmakiem, bogatym w drzewne nuty. Whisky ta, swój smak zawdzięcza dojrzewaniu w beczce po Burbonie. Tullamore Dew 12 Year jest bardzo złożoną whiskey, mocno pikantną a jednocześnie łagodną. Na finiszu Tullamore jest lekko cytrynowy a zarazem słodkawy.
Rebel Yell to znana marka w świecie Bourbona - pochodząca z Louisville w Kentucky, z korzeniami sięgającymi 1849 roku. Oprócz kluczowej dla Rebel Yell gamy Bourbonów, na rynku pojawił się nowy produkt, tym razem American Whiskey. Leżakowana przez dwa lata, jest mieszanką w 50/50 najwyższej jakości Straight Bourbon oraz żytniej whiskey Rye. Mimo krótkiego okresu maturacji, posiada całkiem intensywny, naturalny kolor. Pierwsze wrażenie to zdecydowany aromat przypraw, charakterystycznych dla żytniej whiskey. Żyto dominuje też w smaku, przechodząc z biegiem czasu w słodsze, delikatniejsze nuty wanilii, pomarańczy i czekolady.
Wersja ta butelkowana jest z mocą 50%, a finiszowana w beczkach po Cabernet Sauvignon. Cała partia 6000 butelek trafiła na rynki zagraniczne, w tym także do Polski. W kolorze dominuje bursztyn z różowymi refleksami. W aromacie melanż klasycznych, słodkich, bourbonowych aromatów, wzbogaconych cynamonem, gałką muszkatołową, suszonymi owocami, skórą i lekko wytrawnymi, ziemistymi nutami. W smaku eksplozja owocowych nut, pełnych jeżyn, malin, winogron, bananów, truskawek, z lekko wytrawnym, grapefruitowym finiszem. Miłośnicy tej kategorii z pewnością będą ukontentowani.
Rebel Yell finiszowany w beczkach po Porto. Moc 45%. Intensywny aromat czarnej porzeczki, figi, prażonych orzechów. W smaku lekko taninowy z nutą żywiczną, przypominającą płaczącą korę sosny.
Amrut single malt produkowany w Indiach, tworzony jest z jęczmienia rosnącego u podnóża Himalajów, z tego samego miejsca czerpana jest krystalicznie czysta woda. Leżakowany w beczkach po Bourbonie, ze względu na ekstremalne temperatury na południu kraju odparowuje w postaci "Angel's share" ok. 15% rocznie. Dzięki temu zjawisku młoda Whisky dojrzewa dużo szybciej niż w chłodnym szkockim klimacie. Posiada intensywny słodki aromat wanilii, karmelu, toffi, ciastek maślanych i wyjątkowej oleistej konsystencji.
Amrut Fussion to mieszanka 25% torfowego jęczmienia ze Szkocji i 75% nietorfowanego jęczmienia z Indii. W Whisky Bible Jim Murray 2010 zdobyła tytuł trzeciej w kolejności z najlepszych Whisky Świata, w 2011 roku uznana przez Malt Advocate za najlepszą whisky świata. Posiada aromat kawy, ciemnej czekolady, marmolady i lekki ślad dymu.
Amrut Peated Indian Malt, butelkowana z mocą 46%, to mocno wędzona wersja najsłynniejszego single malta w Indiach. Wysoko oceniana whisky o zaskakująco owocowym profilu smakowym, który jest finezyjnie uzupełniony delikatną nutą dymu. Whisky w 2015 roku uzyskała aż 94 pkt w Whiskey Bible Jima Murraya. Amrut Peated Indian Malt jest produkowany przy użyciu torfowanego szkockiego jęczmienia. Sprowadzane z Europy wysokiej jakości ziarno stanowi bazę do wytworzenia zacieru, niezbędnego do kolejnych etapów produkcji. Nuty palonego ogniska i fenoli to cecha charakterystyczna trunku Amrut Peated Indian Malt. Dodatkowego charakteru dodają cytrusowe elementy.
Barwa: rdzawa;
Aromat: dość torfowy, skóra, cytrusy;
Smak: cukier melasowy, torf, pikanteria;
Finisz: krystaliczna głębia, wanilia, toffi i fenole;
Single Barrel z Kentucky, prosto z destylarni Lux Row. Bourbon pszeniczny Rebel, destylowany w 2016 roku, butelkowany w 2021. Łącznie 198 butelek z mocą 56,5% lub jak kto woli 113 proof. W recepturze 68% kukurydzy, 20% pszenicy i 12% słodu jęczmiennego. Beczka pochodzi z programu "extraordinary barrels - distiller's collection", do którego wybierane są najlepsze beczki spoczywające w magazynach. Ta konkretna o numerze 7533013 wybrana została przez firmę Tudor House i zabutelkowana wyłącznie na Polskę. Aromat owoców pestkowych, kakao, skóry, marcepana, biszkoptów, przypraw piekarniczych. W smaku słodka, z przewagą miodu, toffi, wanilii i kokosa.
Whisky indyjska Amrut stworzona z wyselekcjonowanego, indyjskiego jęczmienia pochodzącego z Punjabu i Rajastanu w północno - zachodnich Indiach oraz krystalicznie czystej wody z rzeki Sutlej, która swój początek bierze w Himalajach. Jest to edycja Cask Strength - whisky rozlewana była do butelek z naturalną mocą beczki 61,8%.
Rebel Yell 10yo Single Barrel to super-premium bourbon z Kentucky. Dojrzewało przez 10 lat w nowych, głęboko wypalonych beczkach, a każda butelka pochodzi wyłącznie z jednej beczki. Butelkowanie odbyło się przy mocy 50% ABV, co wyróżnia pełny charakter tego niesamowitego burbona. Luksusowy bourbon Rebel Yell 10yo Single Barrel zachwyci jako prezent dla prawdziwych koneserów. Oryginalna, uświęcona tradycją receptura skrupulatnie leżakowała w beczkach z opalanego dębu przez 10 lat, budując niepowtarzalny profil smakowy specyficzny dla każdej partii.
Amrut Peated Cask Strength to dymna whisky produkowana ze szkockiego jęczmienia, z poziomem ok 25 ppm. Brak torfowisk na miejscu w Indiach zmusza destylarnię do sprowadzania gotowego słodu ze Szkocji. Butelkowana z naturalną mocą 62,8% stanowi z pewnością gratkę dla miłośników dymnych aromatów. Jednak dym to nie wszystko, whisky jest słodka jak tarta owocowa, z posmakiem rodzynek ,gorzkiej czekolady i toffi. Zdobywca złotego medalu w San Francisco w 2017 oraz 92 pkt w Whisky Bible.
Amrut Intermediate Sherry to whisky single malt pochodząca z indyjskiej destylarni Amrut. Początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i dziewiczym dębie. Destylarnia przechowywała ją następnie w beczkach po sherry, co wyjaśnia jej nazwę, a następnie pozostawiła do dojrzewania w beczkach po bourbonie. Whisky zabutelkowana z mocą 57,1%. Nie zawiera barwników i nie jest filtrowana na zimno.
Aromat: nuty sherry, malin, fig i suszonych owoców; jagody, mandarynki, przyprawy prowadzą do nut wanilii i ciasta.
Smak: pełna na języku - smakuje owocowo i słodko; obok wiśni pojawiają się pomarańcze i winogrona, za nimi kryją się lekkie powidła śliwkowe.
Finisz: owocowy i pikantny; cynamon, anyż, pieprz, skóra; pikantny dąb utrzymuje się długo po wypiciu.
Amrut Portanova to whisky single malt pochodząca z indyjskiej destylarni Amrut. Jest nietorfowa i początkowo dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu i po bourbonie. Następnie dojrzewała w beczkach Port Pipes, by ponownie leżakować w beczkach po bourbonie. Nie zawiera barwników i nie jest filtrowana na zimno. Zawartość alkoholu wynosi 62,1% obj.
Aromat: słodki i kremowy; karmel, toffi, czekolada, owoce i przyprawy.
Smak: pełna i mocna na języku; w smaku intensywne nuty czekolady i egzotycznych przyprawy; skórka pomarańczowa i drewno dębowe.
Finisz: długotrwały; kakao, owoce jagodowe; pozostawia syropowe wrażenia.
Bogata i wielopłaszczyznowa whisky dojrzewająca przede wszystkim w beczkach po bourbonie, z dość długim finiszem w beczkach po Maderze, pochodzących z rodzinnych spółdzielni w Hiszpanii i Portugalii. Wykończenie słodkimi nutami miodu i dojrzałej, dżemowej pomarańczy z nutą goryczy dębu i grejpfruta oraz odrobiną przypraw.
Ponieważ zgodnie z regulacjami EU dodanie jakichkolwiek aromatów do whisky dyskwalifikuje ją jako whisky, destylarnia znalazła rozwiązanie zgodne z unijnymi przepisami. Zakupiono sherry Oloroso z Hiszpanii i poddano je na miejscu, w Bangalore, trzyletniemu dojrzewaniu w beczkach razem ze skórkami pomarańczy, z owoców rosnących w zachodnich Indiach. Następnie opróżniono beczki i napełniono je 3 letnim single malt na kolejne 3 lata maturacji. 900 butelek zostało wysłanych do Europy. Nazwa Naarangi pochodzi z języka Hindi i oznacza pomarańczę. Whisky butelkowana jest z mocą 50%, niefiltrowana na zimno.
Amrut Rye z mocą 50%, który powstał w 100% ze słodowanego żyta sprowadzonego z Europy. Whisky pochodzi z virgin american oak cask, jest limitowaną edycją.
Wysoko nad poziomem morza w Bangalore destylaty dojrzewają w warunkach tropikalnych około 3-4 razy szybciej niż w Szkocji. W rezultacie whisky Amrut są już wystarczająco dojrzałe w wieku od 3 do 5 lat, aby można je było butelkować. Amrut 2017/2022 dojrzewał przez 5 lat w beczce po bourbonie nr #1931. Butelkowanie jest ograniczone do 150 sztuk na cały świat.
Amrut Fusion XI świętuje 12. rocznicę powstania słynnego single malta "Fusion". Ta limitowana edycja powstała przy użyciu nienagannej kombinacji 12, 10, 9 i 7-letnich whisky single malt. Dojrzewająca w beczkach po bourbonie i porto, ekspresja bogata w aromaty i nuty owocowe i jak przystało na Fusion - torfowe. 870 takich ręcznie robionych porcelanowych butelek jest dostępnych na całym świecie. Są umieszczone w aksamitnej torbie, korek został starannie dobrany i wysłany z Portugalii. Na butelce widnieje rysunek nieżyjącego już prezesa marki i "Ojca Indian Single Malt", który opracował oryginalną recepturę Amrut Fusion, Neelaknta Rao Jagdale. Bogaty i torfowy. Śliwka, czekolada, wanilia.
Amrut Distilleries Ltd z siedzibą w Bangalore od dawna produkuje whisky na rynek krajowy. Na początku 2000 roku zaczęli eksportować swój Single Malt do Anglii i szybko stał się on bardzo popularny. Szwecja pojawiła się jako drugi kraj poza Indiami. Ta whisky single malt jest wytwarzana z jęczmienia uprawianego u podnóża Himalajów, a następnie destylowana i starzona w tropikalnym klimacie Bangalore. Bogate zbiory zbóż z Pendżabu i Radżastanu w połączeniu z tropikalnym klimatem i położeniem Bangalore na wysokości 1000 m n.p.m. tworzą whisky o smaku i aromacie owoców i czekolady z pikantnymi nutami.