Gladstone Axe - Black Axe
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Istnieje 54 produktów.
Aktywne filtry
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Gladstone Axe - American Oak to typowa przedstawicielka regionu Highland o aromatach wrzosu, migdałów, miodu, zbóż, sianokosów, maślanych herbatników.
Szkocka whisky single malt z Inchdairnie Distillery.
Region: Fife, Szkocja (Lowland)
Destylowana: styczeń 2017 r.
Butelkowana: lipiec 2023 r.
Maturacja: ex-Bourbon Cask
Finisz: ex-Jamajca Rum Barrels
Vol: 46%
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Nos: torf z nutą ananasa i przypraw. Podniebienie: cytryna, pomarańcza, dym. Finisz: dojrzałe banany, zboża.
To nowe wydanie whisky z destylarni Laphroaig zlokalizowanej w południowej części wyspy Islay. Zakład słynie z produkcji bardzo dymnej i torfowej whisky. Edycja Select dostępna jest od 2014 roku. Została skomponowana ze specjalnie wyselekcjonowanych beczek. Mistrz destylacji tworząc ta whisky wykorzystał destylaty starzone w beczkach po sherry Oloroso, w nowych beczkach z białego amerykańskiego dębu, po sherry Pedro Ximenez, w beczkach typu Quarter Cask oraz w beczkach po bourbonie. W rezultacie powstała interesująca i bogata whisky doskonała na każdą okazję.
Laphroaig jest tą szkocką whisky, której nie da się pomylić z żadną inną. W ustach potężny ładunek morskich akcentów - wodorosty, sól i jod w objęciach torfowego dymu i smoły przenikają się wzajemnie z delikatną nutą karmelu. Laphroaig jest produkowana z jęczmienia opalanego dymem torfowym. Leżakuje przynajmniej 10 lat.
15 - letnia whisky The Glenlivet French Oak Reserve zachwyca wyjątkową interakcją owoców i przypraw dając intensywnie słodkawy aromat z nutą cytrusową. Pełna paleta kontrastuje smak dojrzałego mango z cynamonem i białym pieprzem. Wszystko to prowadzi do długiego kremowego finiszu zrównoważonego pociągającą wyrazistością uzyskaną podczas procesu dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu z regionu Dordogne. Whisky wnika głęboko w drewno, co nadaje jej intensywnego aromatu i bogatych, owocowo-orzechowych nut smakowych.
Eksperymentalny projekt Briana Kinsmana, mistrza gorzelniczego destylarni Glenfiddich. Glenfiddich Project XX ("dwadzieścia") to ekscytujące połączenie destylatów z dwudziestu różnych beczek, wybranych przez dwudziestu ekspertów z 16 krajów, którym Kinsman pozostawił pełną dowolność, podczas gdy sam czuwał jedynie nad ostateczną mieszanką. 17 spośród wykorzystanych whiskies leżakowało w beczkach po bourbonie, 2 w beczkach po sherry, 1 w beczce po porto.
Destylowana w 2016, zabutelkowana w 2023 roku. Dojrzewająca przez 7 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 26580. Edycja limitowana - jedynie 256 butelek.
12-letni single malt z Highlands z nieujawnionej destylarni, butelkowany przez niezależnego bottlera, firmę Adelphi. Ten Highlander został wydestylowany w 2009 roku i dojrzewał w beczkach pierwszego napełnienia po sherry. Został zabutelkowany w 2022 roku z naturalną mocą beczki 55,2%, niefiltrowany na zimno i bez dodatku barwnika. Limitowana edycja składa się 2293 butelek. W smaku i aromacie wyczuwalne są nuty - eukaliptusa, lukrecji, gorzkiej czekolady, gorzkiej angostury, czerwonych porzeczek, ciasta Madeira i espresso.
Single Cask: #4310
Destylowana: czerwiec 2013 r.
Butelkowana: lipiec 2023 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: ex-Bourbon Barrel
Vol: 62,5% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Single Cask: #300774
Destylowana: styczeń 2009 r.
Butelkowana: lipiec 2023 r.
Region: Speyside, Szkocja
Dojrzewanie: ex-Sherry Butt
Vol: 54,1% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Prezentowana whisky Glenfiddich przez 18 lat leżakuje w beczkach po sherry oraz bourbonie. Przez ten okres czasu nabiera mocy oraz wyrazistego, pełnego smaku. Dość intensywny i słodkawy aromat jabłek jest doskonale równoważony przez lekki akcent dębu. Długi i aksamitny finisz powoduje, że kompozycja jest niezwykle harmonijna i elegancka.
Właściciel destylarni Glenlivet - Georg Smith - jako pierwszy w okolicy uzyskał oficjalną licencję na destylację. Firma do maturacji używa zarówno beczek po sherry, jak i po bourbonie. Glenlivet 18 - letni to wyśmienity trunek. Jego bursztynowa barwa, a w aromacie dominują owoce, miód, zmieszane z sherry i odrobiną torfowego dymu. Wszystko to tworzy idealnie zharmonizowaną całość. Finisz zachwyca doskonałą równowagą tonów słodkich i wytrawnych. Niezwykle długi i łagodny.
Single Cask: #3045
Destylowana: wrzesień 2009 r.
Butelkowana: lipiec 2023 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: ex-Pauillac Red Wine Hogshead
Vol: 59,8% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Single Cask: #1263
Destylowana: kwiecień 2009 r.
Butelkowana: lipiec 2023 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: ex-Bourbon Hogshead
Vol: 57,4% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Single Cask: #1577
Destylowana: październik 2005 r.
Butelkowana: sierpień 2022 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: Wine Hogshead
Vol: 54,6% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Single Cask: #538
Destylowana: czerwiec 2006 r.
Butelkowana: lipiec 2023 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: ex-Mourvedre Red Wine Cask
Vol: 58,4% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Wybitny przykład dobrze dojrzałej whisky zbożowej. Ta specjalna ekspresja butelkowana z okazji 30-lecia Adelphi dojrzewała przez nie mniej niż 36 lat! Single cask whisky pochodzi z rocznika 1987 i jest jedną z zaledwie 208 butelek. Cask nr. 235959.
Single Cask: #R08/290
Destylowana: grudzień 2004 r.
Butelkowana: wrzesień 2022 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: Wine Hogshead
Vol: 56,5% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Single Cask: #1195
Destylowana: listopad 2002 r.
Butelkowana: wrzesień 2022 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: Wine Hogshead
Vol: 56,3% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Single Cask: #531
Destylowana: lipiec 2002 r.
Butelkowana: wrzesień 2022 r.
Region: Islay, Szkocja
Dojrzewanie: Wine Hogshead
Vol: 52,2% (Cask strength)
Whisky niefiltrowana na zimno i niebarwiona.
Wspaniały 23-latek Bunnahabhain z 1998 roku, leżakowany w beczkach po sherry Oloroso, butelkowany z mocą beczki (tu typu gorda), nie filtrowany na zimno. Beczki gorda to największe z możliwych beczek i mogą mieć do 700 litrów pojemności, co jest maksymalnym dozwolonym rozmiarem dla dojrzewania szkockiej whisky, więc są one rzadko spotykane. Beczka nr. 2145 z destylatem Bunnahabhain została zabutelkowana jako 23-latek przez Adelphi bez barwienia lub filtracji na zimno, dając 587 butelek po 53,5%.
Wydana w ramach 30-lecia Adelphi, pochodząca z najstarszej destylarni na Islay, Bowmore. Dojrzewająca przez 26 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 2410. Wyprodukowano jedynie 507 butelek.