Tullibardine 225 Sauternes Finish
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes, o pojemności 225 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Istnieje 20 produktów.
Aktywne filtry
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes, o pojemności 225 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po czerwonym burgundzie Chateau de Chassagne, o pojemności 228 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Jest to poprzednia edycja podstawowej 10 letniej wersji Glengoyne. Gorzelnia jako jedna z niewielu w Szkocji nie używa torfu do suszenia słodu.
Isle of Raasay Single Malt jest lekko torfowy, zrównoważony, z bogatymi smakami ciemnych owoców. Dominują żytniopodobne aromaty. W tle rozwija się kusząca słodycz i zapach wiśni, śliwki, jeżyny. Mocna, pikantna i wielowątkowa. Dojrzewa w sześciu charakterystycznych beczkach, tworząc prawdziwą głębię i złożoność. Połączenie tradycji ze współczesnym myśleniem. Naturalny kolor, niefiltrowany na zimno.
Edycja limitowana, wydawana co roku, choć każda z nich bazuje na zróżnicowanej formule beczek, użytych do jej maturacji. Tworzona z dwóch odmian jęczmienia - Concerto i Laureate, część słodu (55%) z poziomem fenoli ok 50 PPM, część (45%) stanowi słód bezdymny. Dojrzewająca początkowo w beczkach 1st fill ex Rye Woodford Reserve, finiszowana w małych, 125 L quarter casks. 50% z nich to beczki ex Oloroso, kolejne 50% to ex Pedro Ximenez. Moc 52%. W butelce kryją się aromaty rodzynek, wanilii, solonej czekolady, pieprzu, płonącego drewna, imbiru, wilgotnej ziemi i kandyzowanej pomarańczy.
Isle of Raasay Single Malt jest lekko torfowy, zrównoważony, z bogatymi smakami ciemnych owoców. Dominują żytniopodobne aromaty. W tle rozwija się kusząca słodycz i zapach wiśni, śliwki, jeżyny. Mocna, pikantna i wielowątkowa. Dojrzewa w sześciu charakterystycznych beczkach, tworząc prawdziwą głębię i złożoność. Połączenie tradycji ze współczesnym myśleniem. Naturalny kolor, niefiltrowany na zimno. Zestaw zawiera butelkę whisky Raasay i 2 szklanki.
Jest to whisky z destylarni Old Pulteney, leżącej w północnej części regionu Highlands, nad Morzem Północnym. Whisky należy do interesującej kolekcji "Lighthouse Collection", nawiązującej do wyjątkowych szkockich latarni morskich. Ta wersja inspirowana jest latarnią Duncansby Head usytuowaną w pobliżu John O?Groats, gdzie spotykaja się wody Atlantyku oraz Morza Północnego. Whisky dojrzewa w beczkach po bourbonie oraz po sherry, dzięki czemu ma słodki i pełny smak. Wydana była w 2013 roku, głównie do sklepów duty free. Opakowana została w żywą czerwoną tubę.
Chapter Two pokazuje nieco inne oblicze destylatu z Glengoyne. Tym razem sherry schodzi na drugi lub trzeci plan, a na przód wychodzi słodka, owocowa whisky z beczek po bourbonie. Wszystko jest nieźle zbalansowane, tylko zaraz po nalaniu wyczuwamy dość pikantne nuty spirytusowe. Jednak już po chwili z kieliszka uwalniają się aromaty wanilii i karmelu połączone z owocami tropikalnymi, dojrzałymi owocami sadu a nawet innymi czerwonymi owocami. Do wszystkiego dołącza miód i cytrusy. Ta słodycz w tej whisky jest wyraźna zarówno w aromacie jak i w smaku, jednak utrzymana jest na umiarkowanym poziomie.
Edycja limitowana, powstała dla upamiętnienia wyróżnienia, jakim w 2022 roku destylarnia została nagrodzona, tytułem "Scottish Whisky Distillery Of The Year". Jest to najstarsza edycja, jaką kiedykolwiek destylarnia zabutelkowała. O dziwo, to wersja bazująca na bezdymnym słodzie jęczmiennym, odmiany Concerto. Dojrzewająca w beczkach pierwszego napełnienia po Bourbonie Four Roses, finiszowana w beczkach "virgin oak", wykonanych z kolumbijskiego dębu-Quercus humboldtii, porastającego wysokie partie Andów. Moc 50,7%. Słodka whisky, pełna aromatu wanilii, karmelu, toffi, crème brulee.
The Macallan 12 YO Double Cask dojrzewa w 2 rodzajach beczek. Najpierw w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego, a następnie w beczkach po sherry z dębu europejskiego. Na bardzo specyficzny i niezwykle ceniony smak The Macallan mają wpływ: wyjątkowo małe alembiki używane do destylacji (tylko 16% najlepszej partii destylatu trafia do beczek), specjalny gatunek jęczmienia Golden Promise, który do dzisiaj uprawia się na terenie posiadłości oraz niespotykana dbałość o dobór odpowiednich beczek w zdecydowanej większości po hiszpańskiej sherry.
Potrójnie destylowana whisky Auchentoshan starzona całkowicie w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu.
Auchentoshan 18-letni "Vivid and Indulgent" dojrzewa w beczkach po bourbonie i po sherry. W aromacie znajdziemy: świeży liść tytoniu, słodycz z nutą karmelizowanych cukrów, zieloną herbatę i prażone migdały. W smaku początkowo wyczuwalna kwiatowa świeżość z cukrem, słodki jęczmień łagodnie odpływa ukazując smak mandarynki. Podniebienie pozostaje żywe i odświeżone.
Kolor miodowy.
Artomat - Crème brulee, eksplozja cytrusów oraz charakterystyczna nuta orzecha i świeżych liści.
Smak - gładki i słodki z nutami mandarynki i limonki.
Finisz - imbirowy, z przyjemną długo utrzymującą się nutą orzechową.
Macallan 12yo starzony w wyselekcjonowanych beczkach po sherry z Jerez jest wizytówką destylarni i częścią serii Sherry Oak. Bogactwo i złożoność. Dojrzały charakter, naturalny złoty kolor, suszone owoce, nuta wanilii, dąb i przyprawy.
Dojrzewanie w amerykańskich beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie, a także w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu sezonowanego po sherry. Ilość butelek ograniczona!
Aromat - kremowe nuty z prażonym dębem, gotowanym na parze ryżem i nutami kremu z mleka kokosowego. Następnie pojawiają się akcenty owoców cytrusowych, wanilii i ciastek owsianych.
Smak - musujące nuty owoców cytrusowych - cytryny i limonki - ze słodką, kremową wanilią i prażonym kokosem.
Finisz - słodki, palony dąb i wanilia.
Whisky ciesząca się reputacją jednego z najlepszych single maltów na świecie. Classic Cut to roczna, limitowana seria whisky o niepowtarzalnym charakterze. Wydanie 2023 jest siódmą edycją i charakteryzuje się esencją świeżej gruszki i ciasteczek migdałowych zakończonych słodkim i kremowym finiszem. Słodki, świeży i żywy single malt. Aromat: elegancki zapach gruszek i kwiatów czarnego bzu z lekkimi nutami migdałów i bogatą laską wanilii. Smak: słodka i kremowa wanilia, soczyste gruszki i skórka cytryny z delikatnym dębem. Finisz: średni ze słodkim dębem i ciastkami migdałowymi.
Opracowana we współpracy ze Stellą i Mary McCartney, ta whisky celebruje żywiołowość i bogactwo szkockich ziem. Stanowi trzecią część kolekcji, która w centrum swojej koncepcji stawia recykling. Jest to odzwierciedleniem silnego zaangażowania rodziny Macallan w ochronę środowiska i przywiązania sióstr do bujnej zieleni Szkocji.
Kolor złocisto-bursztynowy. Amber Meadow charakteryzuje się intensywnym zapachem pomarańczy i cytryny, wzbogaconym nutami wiciokrzewu, wanilii, kokosa i jęczmienia. Na podniebieniu whisky zapewnia bogatą i różnorodną degustację, z dominującymi aromatami dębu, cytryny i melona oraz subtelnymi tonami słodkich wypieków, migdałów i odrobiną zielonej herbaty. Finisz jest słodki i złożony.
Macallan Rare Cask 2023 to whisky stworzona by pokazać kompleksowość i głębię najbardziej wyjątkowych single malt dojrzewających w magazynach The Macallan. Jest ona kompozycją ręcznie wybranych beczek z dębu amerykańskiego i europejskiego sezonowanego sherry, z których znakomita większość to najbardziej aromatyczne pierwsze napełnienie. Efektem jest niewiarygodnie złożona whisky, pełna szlachetnych dębowych aromatów o głębokiej naturalnej barwie.
Aromat: miękkie nuty wanilii z bogatymi nutami rodzynek, a następnie słodkie połączenie jabłka, cytryny i pomarańczy.
Smak: dominuje intensywna słodka nuta rodzynek, ustępując miejsca wanilii i ciemnej czekolady z nutami lekkiej skórki cytrynowej.
Finisz: długie, bogate i i aksamitne.
Przez ćwierć wieku beczki tej rzadkiej odmiany szkockiej whisky single malt Old Pulteney oddychały orzeźwiającym morskim powietrzem wybrzeża Caithness. Osłonięty od szybko zmieniającego się świata magazyn destylarni to w nim dojrzewała we własnym stałym tempie ta elegancka whisky. Najpierw w beczkach z amerykańskiego, a następnie w beczkach z hiszpańskiego dębu, co nadało jej głębi i koloru podkreślając korzenną słodycz. Charyzmatyczna whisky ucieleśnia zarówno ducha wytrzymałości Wicka, jak i oddanie Pulteney Distillery dla swojego rzemiosła.
Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...