Adelphi Bowmore 26YO 1997/2023 55,5%
Wydana w ramach 30-lecia Adelphi, pochodząca z najstarszej destylarni na Islay, Bowmore. Dojrzewająca przez 26 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 2410. Wyprodukowano jedynie 507 butelek.
Istnieje 63 produktów.
Aktywne filtry
Wydana w ramach 30-lecia Adelphi, pochodząca z najstarszej destylarni na Islay, Bowmore. Dojrzewająca przez 26 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 2410. Wyprodukowano jedynie 507 butelek.
Destylarnia Caroni w Trynidadzie została zburzona w 2001 roku, więc rum Caroni, który został tu zabutelkowany po 25 latach pochodzi z ostatnich już dostępnych beczek. Destylator z drewnianą kolumną, zupełnie niepodobne do niczego, do czego przywykli miłośnicy whisky. Jeśli Twoim typowym trunkiem jest whisky, możesz o niej pomyśleć jako o "Port Ellen" rumu. Butelkowany przez Adelphi z okazji 30. rocznicy powstania. Z tej pojedynczej beczki powstały 204 butelki. Cask nr. 25.
Beczka whisky z obecnie zburzonej już destylarni w regionie Speyside, Imperial. Ta rzadka beczka jest jedną z ostatnich whisky Imperial i została zabutelkowana specjalnie z okazji 30. rocznicy powstania Adelphi. Rocznik 1996 dojrzewał przez 27 lat w jednej beczce, z czego rozlano zaledwie 187 butelek. Cask nr. 3411.
Potężne wyrażenie 33-latka z "The Beast of Dufftown". Ta wyjątkowo stara beczka została zabutelkowana z okazji 30-lecia Adelphi i wyprodukowała zaledwie 217 butelek. Destylowana w 1989, zabutelkowana w 2023 roku. Cask nr. 6663.
Miltonduff 1982 - single cask whisky z beczki po Bourbonie. Łącznie 174 butelki z mocą 50,4%. Aromat - zleżałe jabłko, calvados, szarlotka, drzewo sandałowe, piwonia, limonka, kwiat bzu, mandarynki, lody waniliowe, grapefruit, mięta, kolendra, orzechy.
Bowmore No. 1 Malt to whisky niezwykła: aromaty słodkiej wanilii, cynamonu i dymu z palonej dębiny łączą się doskonale z soczystym smakiem cytrusów, miodu, wosku i płatków kokosowych, prowadząc do ostrego, mocnego finiszu, w którym wędzony torf z wolna ustępuje pola intensywnie bourbonowej, beczkowej wanilii i odświeżającej limonce.
8 lutego miała miejsce oficjalna premiera najnowszej single malt whisky, butelkowanej przez firmę Morrison. Jej właścicielem jest Jamie Morrison, wnuk Stanleya, który od 1963 roku był właścicielem destylarni Bowmore na Islay. 30 lat spędzonych na wyspie to nie tylko doświadczenie w branży ale i wiele bliskich kontaktów. Obecnie firma korzysta z tysięcy beczek, zgromadzonych przez lata w magazynach, a większość z nich stanowią dymne whisky z Islay. Najnowsza seria nosić będzie nazwę Mac-Talla, co po szkocku oznacza "echo", a każda z wersji będzie odzwierciedlała nuty charakterystyczne dla whisky destylowanych na wyspie. Mara (morze) to dymna whisky, butelkowana z naturalną mocą 58,2%, stąd wrażenia aromatyczne i posmak dymu, grilla i owoców morza są znacznie bardziej wyczuwalne.
Bowmore 15YO ? zastąpiła poprzednią wersję Bowmore 15YO "Darkest". Główną różnicą jest bliżej niesprecyzowany okres leżakowania w beczkach po sherry Oloroso. Poprzedniczka leżakowała w tych beczkach przez 3 lata. Jeden z najbardziej zbalansowanych produktów Bowmore.
Single cask z 2011 roku zabutelkowany w 2023 r.. Whisky dojrzewająca przez 11 lat w beczkach first-fill po bourbonie, z której powstało zaledwie 211 butelek. Cask nr. 2366.
Fascadale Batch 10 to 14-letni Highland Park, niewielka partia dojrzewająca w beczkach po sherry Oloroso. Zabutelkowany z mocą 46%, bez barwienia lub filtracji na zimno. Limitowana edycja 1498 butelek.
Mac Talla Red Wine Finish, o pełnym okresie maturacji w beczkach po winie z regionu Bordeaux. Do stworzenia tej limitowanej edycji wykorzystano destylat dojrzewający w 24 takich beczkach, i zabutelkowano go z naturalną mocą 53,8%. Niezwykle aromatyczna, bogata i tak bardzo przypominająca charakterem stolicę wyspy. 24 ręcznie wybierane dębowe beczki były wcześniej domem dla prestiżowych win, łączących nieokiełznaną dymną naturę Islay z wyrafinowaną owocowością i bogactwem win Bordeaux. Kolor karmazynowy: Aromat - letnie jagody z nutą ziołową i nutą suchego dymu. Smak - soczyste czerwone owoce z kakao i silnym zapachem dymu. Nie filtrowana na zimno, niebarwiona.
1 z 214 rozlanych butelek. Destylowana w 2011, butelkowana w roku 2022. Beczka nr. 2371.
1 z 253 dostępnych butelek. Kwaśne śliwki i sok z ogórków kiszonych wsparte stęchłym, wilgotnym drewnem i odrobiną suszonego grzyba. Trochę wanilii z beczki po bourbonie, świeża morska bryza i smużka dymu w tle. Na podniebieniu drobno zmielony czarny pieprz, gorzki smak liści herbaty, który przechodzi aż do finiszu.
Single cask z 2012 roku zabutelkowany w 2023 r.. Bajecznie mroczna i enigmatyczna, co jest wynikiem dojrzewania przez 10 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 2015. Edycja limitowana - jedynie 248 butelek.
Single cask z destylarni Benrinnes, zabutelkowany z okazji 30-lecia Adelphi. Destylowana w 2011, zabutelkowana w 2023 roku. Dojrzewająca przez 12 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 301624. Wyprodukowano jedynie 302 butelki.
Whisky z destylarni Glenrothes, leżakująca 13 lat, zabutelkowana w 2021 roku przez niezależnego rozlewcę - firmę Adelphi. Single Cask od Adelphi, który 13 lat spędził w beczce po sherry. Butelkowany jako cask strength o mocy 59,8% i naturalnym kolorze. Z beczki #10236 rozlano jedynie 604 sztuki.
Glen Elgin 2008 - single cask whisky z beczki 1st fill Oloroso hogshead. Łącznie 265 butelek z naturalną mocą 55,8%. Aromat - syrop klonowy, tarta wiśniowa, czarna porzeczka, czekolada z nadzieniem miętowym, cukierki eukaliptusowe, kandyzowany imbir, morele, tiramisu, śliwki i mleczna czekolada.
Wydanie single cask z destylarni Linkwood w regionie Speyside przez niezależnego bottlera firmę Adelphi. Wydestylowany w 2008 roku, butelkowany w 2021 roku. Rozlano tylko 598 butelek. Niefiltrowany na zimno, naturalnie barwiony i butelkowany z naturalną mocą beczki 53,8%. Nr beczki #805189.
Kolejny single malt z serii Breath of the Isles Adelphi ? wiemy, że pochodził z destylarni położonej na jednej ze szkockich wysp produkujących whisky, ale nie wiemy, która to wyspa i która destylarnia. Wiemy, że ten został wydestylowany w 2007 roku i dojrzewał przez 14 lat, zanim został zabutelkowany w 2021 roku, ołącznej ilości 1020 butelek.
Single Cask od Adelphi, który 12 lat spędził w beczce po sherry Pedro Ximenez. Butelkowany jako cask strength o mocy 59,7%, i naturalnym kolorze. Z beczki #900827 wydano 621 sztuk.
Destylowana w 2014, zabutelkowana w 2023 roku. Whisky dojrzewała przez całe 9 lat w beczce first-fill sherry PX - cask nr. 240. Edycja limitowana - jedynie 328 butelek.
ADELPHI BENRINNES 14YO z 2009
Rodzaj beczki - refill Amontillado sherry hogshead
Numer beczki - 300940,
Zabutelkowana z mocą beczki 55,3%,
Tylko 258 butelek.
Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...