-
Szkocka Whisky
add remove
- Rodzaj add remove
-
Whisky ze świata
add remove
- Ameryka Płn add remove
- Australia i Oceania add remove
- Europa add remove
-
Wino i Szampan
add remove
- Ameryka Płd add remove
- Ameryka Płn add remove
- Australia i Oceania add remove
- Azja add remove
- Koniak i Armaniak
-
Pozostałe
add remove
- STREFA OKAZJI
- NOWOŚCI
Westland Peated
Amerykańska whisky single malt produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego, na wzór szkockich. Różnicę stanowi użycie specjalnego rodzaju drożdży sprowadzanych specjalnie z belgijskiego browaru. Drożdże te fermentują bardzo powoli, pozwalając na ekstrakcję szerszej gamy aromatów, niż przy szybszej fermentacji w Szkocji.
Szczegóły produktu
- Marka
- Westland Distillery
- Kod produktu
- 8971
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Amerykańska whisky single malt produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego, na wzór szkockich. Różnicę stanowi użycie specjalnego rodzaju drożdży sprowadzanych specjalnie z belgijskiego browaru. Drożdże te fermentują bardzo powoli, pozwalając na ekstrakcję szerszej gamy aromatów, niż przy szybszej fermentacji w Szkocji. Zupełną nowością jest tworzenie zacieru z pięciu różnych gatunków słodu jęczmiennego: lokalnego, niemieckiego, Pale, Brown i Extra Special, co wprowadza do destylatu dodatkowe aromaty pianki marshmallow, czekolady i ciemnych owoców ? (śliwki). W przypadku wersji Peated dochodzi szósty rodzaj słodu, sprowadzany w nasyceniu 55 ppm ze Szkocji. Lokalne prawo jednak zmusza producenta do użycia przynajmniej 51% lokalnego jęczmienia przy wersji dymnej, stąd po wymieszaniu poziom fenoli spada do ok. 20 ppm. Wersja Peated przechodzi dwukrotną destylację w miedzianych alembikach firmy Vendome z Kentucky. Leżakuje w beczkach First Fill Bourbon oraz Virgin Oak w wersjach Coopers Select (z dębu suszonego naturalnie na powietrzu przez 18 miesięcy) i Coopers Reserve (z dębu suszonego naturalnie na powietrzu przez 24 miesiące). Posiada aromat orzechów, przypalanej skórki pomarańczowej, kamfory, jodyny, prażonych pistacji, ziół, palonego drewna i wilgotnej ziemi.
![Westland Peated Westland Peated](https://thewhisky.pl/1590-large_default/westland-peated.jpg)
Amerykańska whisky single malt produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego, na wzór szkockich. Różnicę stanowi użycie specjalnego rodzaju drożdży sprowadzanych specjalnie z belgijskiego browaru. Drożdże te fermentują bardzo powoli, pozwalając na ekstrakcję szerszej gamy aromatów, niż przy szybszej fermentacji w Szkocji.
Może ci się spodobać również
Westland Sherry Wood
Amerykańska whisky single malt produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego, na wzór szkockich. Różnicę stanowi użycie specjalnego rodzaju drożdży sprowadzanych specjalnie z belgijskiego browaru. Drożdże te fermentują bardzo powoli, pozwalając na ekstrakcję szerszej gamy aromatów, niż przy szybszej fermentacji w Szkocji.
Westland Peated
Amerykańska whisky single malt produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego, na wzór szkockich. Różnicę stanowi użycie specjalnego rodzaju drożdży sprowadzanych specjalnie z belgijskiego browaru. Drożdże te fermentują bardzo powoli, pozwalając na ekstrakcję szerszej gamy aromatów, niż przy szybszej fermentacji w Szkocji.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Rebel Yell Cabernet Sauvignon Finish
Wersja ta butelkowana jest z mocą 50%, a finiszowana w beczkach po Cabernet Sauvignon. Cała partia 6000 butelek trafiła na rynki zagraniczne, w tym także do Polski. W kolorze dominuje bursztyn z różowymi refleksami. W aromacie melanż klasycznych, słodkich, bourbonowych aromatów, wzbogaconych cynamonem, gałką muszkatołową, suszonymi owocami, skórą i lekko wytrawnymi, ziemistymi nutami. W smaku eksplozja owocowych nut, pełnych jeżyn, malin, winogron, bananów, truskawek, z lekko wytrawnym, grapefruitowym finiszem. Miłośnicy tej kategorii z pewnością będą ukontentowani.
Rebel Yell Tawny Port
Rebel Yell finiszowany w beczkach po Porto. Moc 45%. Intensywny aromat czarnej porzeczki, figi, prażonych orzechów. W smaku lekko taninowy z nutą żywiczną, przypominającą płaczącą korę sosny.
Ole Smoky Mango Habanero Whiskey
Kreatywność jest sercem tej whisky - słodki smak mango dopełniony pikantnym akcentem habanero. Idealny do tworzenia koktajli z kopnięciem!
Ole Smoky Charred
Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Leżakuje w mocno wypalanych beczkach 2 z dębu amerykańskiego ? stąd jego naturalny kolor whiskey i intensywny, dymny smak. Moonshine o mocy 51,5% (103 proof).
Rebel 10 YO Single Barrel
Rebel Yell 10yo Single Barrel to super-premium bourbon z Kentucky. Dojrzewało przez 10 lat w nowych, głęboko wypalonych beczkach, a każda butelka pochodzi wyłącznie z jednej beczki. Butelkowanie odbyło się przy mocy 50% ABV, co wyróżnia pełny charakter tego niesamowitego burbona. Luksusowy bourbon Rebel Yell 10yo Single Barrel zachwyci jako prezent dla prawdziwych koneserów. Oryginalna, uświęcona tradycją receptura skrupulatnie leżakowała w beczkach z opalanego dębu przez 10 lat, budując niepowtarzalny profil smakowy specyficzny dla każdej partii.
Ole Smoky Peanut Butter Whiskey
Łączy w sobie słodki, kremowy smak masła orzechowego, idealnie komponujący się z gładką whiskey Ole Smoky.
Ole Smoky Blue Flame
Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee.Czysty, jasny, zdecydowany, o mocy 64% - taki powinien być moonshine. Niebieski kolor płomienia jest dowodem na wysoką jakość alkoholu.Dla tych, którzy odważą się igrać z ogniem.
Michter's Small Batch Bourbon
Historyczne dziedzictwo, sięgające założenia pierwszej amerykańskiej destylarni, produkującej whiskey w 1753 roku. Obecnie zlokalizowana w Shively, Louisville, Michter's Distillery to obiekt o powierzchni 12,8 akr i powierzchni 87000 stóp kwadratowych. W pełni licencjonowana fabryka jest obecnie siedzibą wszystkich operacji Michter?s w zakresie przetwarzania i butelkowania. Szczególną uwagę przykłada się tutaj do rodzaju drewna używanego do budowy beczek. Odpowiednio suszone (18-48 miesięcy), przypalane, podgrzewane, tak by podkreślić najlepsze cechy każdej whiskey. Wyjątkowa żytnia whiskey, duma destylarni. Kentucky Straight Rye dojrzewa w dwóch rodzajach beczek. Pierwsze - nowe, opalane, z amerykańskiego dębu. Drugie - wykonane z drewna suszonego na powietrzu przez 24 miesiące.
Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight...
Receptura opiera się na zacierze złożonym w 78% z kukurydzy, 12% słodu jęczmiennego oraz 10% żyta. Bourbon ten spędził 8-12 lat w świeżych, wypalonych do poziomu 3 beczkach z dębu amerykańskiego. Prekursor bourbonów. Posiada wspaniały, charakterystyczny bursztynowy kolor. Aromat karmelowy z akcentami świeżych jabłek i pomarańczy. W smaku dominuje słodycz karmelu wzbogacona nutami aromatycznych korzennych ciasteczek z posmakiem czarnego pieprzu i cynamonu. Finisz długi, z akcentem dębiny i słodkiej marmolady.
Yellowstone Family Recipe Kentucky Straight...
Ten 6-letni bourbon z Kentucky, butelkowany w stopniu 100 proof, wytwarzany jest według rodzinnej receptury Stephena Beama przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
Aromat - prażony karmel, tytoń, dąb i kandyzowane orzechy.
Smak - odważne, proste smaki bourbona z Kentucky z cytrusami i prażonym dębem; nuty marcepanu i przypraw.
Finisz - średni, orzechowy.
Elijah Craig 12YO Barrel Proof 60.4%
Barrel Proof to bourbon w najczystszej postaci: nieoszlifowanej, prosto z beczki i bez filtrowania na zimno. Dojrzewa przez 12 lat. Każda butelka jest ręcznie etykietowana i posiada unikalną zawartość alkoholu (60,4%) wraz z numerem partii.
Lux Row Four Grain Double Single Barrel
Jak pewnie wszyscy wiecie, a jak nie, to przypominamy, Lux Row Distillers produkuje i butelkuje dwie różne wersje bourbonów: Ezra - receptura żytnia i Rebel - receptura pszeniczna. Tym razem postanowiono połączyć ze sobą obydwie beczki, tworząc edycję Four Grain Double Single Barrel. Four Grain, gdyż łącznie do stworzenia tej wersji potrzebne było żyto, pszenica, kukurydza i jęczmień. Finalnie uzyskano trunek, który łączy w sobie aromaty charakterystyczne dla bourbonów pszenicznych i żytnich, dwie odmienne palety smakowe, zatopione w jednej butelce. Aromat: dąb, karmel i wanilia. Smak: karmel, cytrusy, wanilia i cynamon. Finisz: aksamitnie gładki, z łagodnym dębowym wykończeniem.
Ole Smoky Salty Caramel Whiskey
Mieszanka bogatej, słodkiej whiskey o smaku płynnego karmelu z odrobiną soli morskiej na finiszu.
Ezra Brooks Rye
Wersja Rye powstaje przy użyciu znacznej ilości żyta w recepturze. Dojrzewająca również w nowych, świeżo wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu, butelkowana jest z podwyższoną mocą 45%. Receptura idealnie pasuje do tworzenia koktajli. Pachnie czekoladą, skórą, wanilią oraz przyprawami: pieprzem, papryką i lukrecją.
Woodford Reserve Distiller's Select
Rewelacyjny i wyjątkowy bourbon small batch klasy premium, będący dziełem Woodford Reserve Distillery, której budynki zbudowane są z kamienia i mają ponad sto lat. Wytwarzany jest w małych ilościach, tradycyjnymi metodami, destylowany w miedzianych alembikach i dojrzewa około 7 lat. Każda butelka opatrzona jest własnym numerem i podpisem mistrza destylacji Chrisa Morrisa. Tuż po pojawieniu się na rynku został okrzyknięty przez Malt Advocate Najlepszą Amerykańską Whiskey, zaś Whisky Magazine przyznał mu najwyższą złotą rekomendację Editors Choice. Ponadto trunek ten ma na koncie 2 złote medale San Francisco Word Spirit Competition. Woodford Reserve jest oficjalnym bourbonem dorocznej gonitwy Kentucky Derby, co owocuje m.in. limitowanymi edycjami dla kolekcjonerów.
Komentarze
Na razie nie dodano żadnej recenzji.