Rebel Yell Cognac Finish
Edycja limitowana. Ilość ograniczona.
Istnieje 79 produktów.
Aktywne filtry
Edycja limitowana. Ilość ograniczona.
Limitowana edycja Teeling Small Batch, powstała we współpracy ze znanym irlandzkim browarem Galway Bay. Sześć lat dojrzewania w beczkach first fill Bourbon, kolejna maturacja w beczkach po rumie z Karaibów trwająca sześć miesięcy, po czym whiskey jest poddawana procesowi finiszowania w beczkach po irlandzkim piwie Stout, pochodzącym z browaru Galway Bay. Limitowana, pierwsza tego typu edycja destylarni Teeling, ograniczona do 6 tysięcy butelek na cały świat, butelkowana z mocą 46% i niefiltrowana.
Limitowana edycja Teelinga, stworzona we współpracy z prestiżowym browarem Galway Bay z Irlandii. Beczki po rumie, w których finiszowany był Teeling Small Batch wysłane zostały do browaru i napełnione tamtejszym piwem, mocnym 9,5% Ale. Piwo to gotowane było z dodatkiem brązowego cukru i soli, dając finalnemu produktowi karmelowo słony posmak. Po opróżnieniu beczki został odesłane do destylarni i zalane ponownie whiskey Teeling. Ten dodatkowy proces finiszowania w beczkach po piwie nadał whiskey aromatów prażonych orzechów, miodu, owoców pestkowych. Butelkowana z podwyższoną mocą 46%, bez filtracji i w naturalnym kolorze.Cała edycja 6 tysięcy sztuk rozdysponowana została na rynek francuski, belgijski, holenderski i polski.
Small batch, który spędził 6 lat w beczkach po bourbonie, po czym został poddany procesowi finiszowania w beczkach po rumie Plantation (Jamajka, Barbados, Guyana). Butelkowany z mocą 46% bez filtracji Podobnie jak wersje wcześniejsze jest to sezonowa edycja tym razem jednak wyprodukowana w ilości 12000 butelek.
Po sukcesie dwóch poprzednich wydań z serii, Teeling postanowił skupić się tym razem na beczkach po Amarone z regionu Veneto w północnych Włoszech. Ta limitowana edycja whisky została stworzona przez dojrzewanie Teeling Small Batch przez 16 miesięcy w najlepszych, ręcznie wyselekcjonowanych beczkach po winie Amarone, aby uchwycić wszystkie te żywe i pełne smaki w prawdziwie ekspresyjnej irlandzkiej whisky. Bogaty, pikantny, z idealną równowagą owoców, dębowych garbników i palonego cukru.
Teeling Small Batch Collaboration Sommelier Recioto to limitowana edycja będąca następstwem sukcesu wcześniejszych wydań Frech Sommelier Selection, w których łączono whiskey Small Batch z winami Margaux i Sauternes. Tym razem Small Batch Whiskey finiszowało w beczkach po rodzinie win Amarone.
Teeling Amber Ale to whiskey mieszana, owoc współpracy pomiędzy destylarnią a browarem Dot w Dublinie, która spędziła finalne 15 miesięcy w beczkach po piwie. Aromat: wyraźny aromat owoców cytrusowych i chmielonej sosny. Smak: wyjątkowy i intensywny, nasycony aromatami pysznych ciastek karmelowych. Finisz: utrzymujący się słodowy finisz.
Idealna propozycja na prezent! Zestaw whisky Armorik Double Maturation ze szklaneczkami dla pełnej degustacji.
Whisky produkowana z jęczmienia, uprawianego na farmie Lakefield, położonej w głębi lądu, na dobrze przepuszczalnej glebie. Właścicielem farmy jest Seamus Duggan, zdobywca tytułu producent roku, za najwyższą jakość uprawianego na niej zboża. Butelkowana jest z mocą 50%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Destylat pozyskano z beczek ex Bourbon, virgin oak, beczek po słodkim, francuskim Vin Doux Naturel i beczek po hiszpańskiej Sherry. Posiada aromat słodu jęczmiennego, siana, owsianki, biszkoptów, skórki cytrynowej i zielonych jabłek. W smaku słodka, kremowa z nutami miodu, karmelu, marcepana i owocowej tarty.
Whisky produkowana w 100% z irlandzkiego jęczmienia, butelkowana z mocą 50%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Ta limitowana edycja powstała z zestawienia destylatów dojrzewających w 33% w beczkach po Bourbonie, w 22% w beczkach virgin oak z amerykańskiego dębu, w 26% w beczkach po słodkich, francuskich Vin Doux Naturel i 19% z beczek po wzmacnianym, hiszpańskim winie. Preludium aromatów stanowi toffi, karmel, czekolada z orzechami i słód jęczmienny. Do tego aromat świeżo ściętej trawy i słonej bryzy morskiej. W smaku słodka, owocowa z dominacją moreli, jabłek i pigwy.
Irlandzka whisky single malt wyprodukowana z jęczmienia uprawianego przez Davida Walsh-Kemmisa na jego farmie Ballykilcavan w hrabstwie Laois. Do starzenia destylatu wykorzystano beczki pierwszego napełnienia z dębu amerykańskiego, beczki premium z dębu francuskiego i beczki po vin doux naturel. Edycja limitowana liczy 9000 butelek. Intensywna, oleista i początkowa słodka, wyraźne nuty chlebowe, słodowe, pojawiają się cytrusy, morela, a także świeżo zmielony pieprz, cukierki owocowo-ziołowe, mleczna czekolada. Finisz wytrawny i pikantny.
Waterford Distillery założona została przez Marka Reynier, któremu świat whisky zawdzięcza przywrócenie do życia destylarni Bruichladdich. Single malt Waterford to koncept, w którym fundamentalną rolę odgrywa tzw. "terroir", gdzie główny akcent kładziony jest na jęczmień i rodzaj gleby, który go zrodził, a nie na dębinę. Kontrakty z wybranymi farmerami, uprawa ekologiczna i bio-dynamiczna, każda wersja whisky tworzona na bazie surowca tylko jednej farmy. Najnowsze wersje pochodzą z jęczmienia, rosnącego na czterech różnych farmach: Bannow Island, Ballykilvcavan, Sheestown, Ballymorgan. Rewelacyjna, młoda, świeża, naturalna whisky. Każda z nich butelkowana z mocą 50%, w naturalnym kolorze, bez filtracji.
Waterford Distillery założona została przez Marka Reynier, któremu świat whisky zawdzięcza przywrócenie do życia destylarni Bruichladdich. Single malt Waterford to koncept, w którym fundamentalną rolę odgrywa tzw. "terroir", gdzie główny akcent kładziony jest na jęczmień i rodzaj gleby, który go zrodził, a nie na dębinę. Kontrakty z wybranymi farmerami, uprawa ekologiczna i bio-dynamiczna, każda wersja whisky tworzona na bazie surowca tylko jednej farmy. Najnowsze wersje pochodzą z jęczmienia, rosnącego na czterech różnych farmach: Bannow Island, Ballykilvcavan, Sheestown, Ballymorgan. Rewelacyjna, młoda, świeża, naturalna whisky. Każda z nich butelkowana z mocą 50%, w naturalnym kolorze, bez filtracji.
Teeling Brabazon to limitowana Irish whiskey, w skład której wchodzą 10-cio letnie destylaty, spoczywające cały okres dojrzewania w beczkach po sherry Oloroso, wykonanych z hiszpańskiego dębu, 15-sto letnie destylaty, dojrzewające w mniejszych beczkach ?hogshead? po sherry Oloroso, wykonanych z amerykańskiego dębu, oraz 14-sto letnie pochodzące z beczek po sherry Pedro Ximenez. Whiskey posiada intensywny rubinowy kolor oraz zdecydowane aromaty suszonych owoców, marcepana, świeżo mielonej kawy, gorzkiej czekolady, rodzynek, cynamonu, goździków i owocowej tarty. Whiskey jest butelkowana z podwyższoną mocą 49,5%, niefiltrowana oraz posiada naturalny kolor. Łączna edycja to zaledwie 12 tysięcy butelek na świat, z czego zaledwie 300 pojawiło się w Polsce.
Po pierwszej z serii Brabazon, dojrzewającej wyłącznie w beczkach po sherry, przyszedł czas na drugą odsłonę -Brabazon 2. To whiskey koncentrująca się wyłącznie na beczkach po Porto, do której stworzenia wykorzystano 6 różnych beczek, w których uprzednio dojrzewało to portugalskie, wzmacniane wino. Butelkowana z mocą 49,5%, niefiltrowana.
Gaia, pierwsza w Irlandii whisky destylowana z certyfikowanego ekologicznego irlandzkiego jęczmienia. Czystość i definicja smaku. Kolor: głęboka miedź. Aromat: róża poranną porą, biały pieprz, tarta z rabarbarem, solony karmel, popcorn, krówka, pianki, wiśnie. Smak: biały pieprz, skórka pomarańczowa, migdał, daktyle, sorbet cytrynowy, lukrecja, delikatna słodowość i ciepłe czekoladowe brownie. Finisz: przyprawy, które delikatnie pozostawiają nutę herbatnika z wiśnią.
Gaia, bogini Ziemi, pramatka zamierzchłych czasów, reprezentować będzie pierwszą whisky destylarni Waterford Distillery, opartą na certyfikowanym, organicznym jęczmieniu. Powstała z destylatów, dojrzewających w beczkach 1st fill burbon, virgin american oak, ex french wine i beczek po wzmacnianych winach. Waterford Organic to pierwsza w historii Irlandii whisky organiczna. Destylowana była w 2016 roku z jęczmienia pozyskanego z kilku farm, zajmujących się uprawą organiczną. Tym samym whisky ta uzyskała certyfikat Organic Trust. Ta pierwsza edycja rozpoczyna serię Arcadian, mającą upamiętniać rdzennych, radykalnych farmerów z ich alternatywną filozofią przywiązania do dziedzictwa zbóż i nietypowych metod ich uprawy.
Jedna beczka , a w niej 306 butelek whiskey. Całość trafiła na Whisky Live Warsaw.Teeling Whiskey Distillery single malt z beczki po Maderze, destylowana w 2004, butelkowana w 2016.Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana.
Wonders of Wood to pierwsza z najnowszej serii Teeling, tym razem bazująca na whiskey single pot still. Do jej produkcji użyto mieszanki słodu jęczmiennego i świeżego jęczmienia w proporcji 50/50. Na tegorocznym konkursie World Whiskies Awards zdobyła ona tytuł najlepszej single pot still whiskey na świecie. Whiskey poddana została potrójnej destylacji i dojrzewaniu w beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu, odmiany Chinkapin. Butelkowana z mocą 50%, w naturalnym kolorze, bez filtracji. Aromat: toffi, cukierki karmelowe, biszkopty, banany i imbir.
Aromat: Woda różana, dojrzałe wiśnie, cynamon i czerwone owoce
Smak: Letnie owoce, konfitura jagodowa, krem waniliowy, miękkie owoce sadu z nutami miodowymi
Finisz: Przyprawa, wytrawne taniny, prażony dąb i utrzymujące się ciepłe nuty drzewne
Brabazon 3 to najnowsza, limitowana edycja z serii, koncentrującej się na beczkach i ich oddziaływaniu na destylat.
Zawartość przez 11 lat dojrzewała w beczce ex?bourbon, po czym kolejne 4 lata spędziła w beczce po koniaku. W beczce tej, wykonanej z francuskiego dębu pozyskiwanego z regionu Limousin, dojrzewał uprzednio koniak XO ze znanego domu koniakowego. Słodko?owocowa z aromatem dżemu morelowego, brzoskwini i cynamonowych herbatników. Łącznie zabutelkowano 241 sztuk z naturalną mocą 56,2%.
W 2019 ukazała się pierwsza butelka whiskey Renaissance, edycja upamiętniająca odrodzenie się destylacji whiskey w Dublinie. Ostatnią z serii jest Renaissance 5, 18 letnia whiskey, finiszowana w beczkach po Calvados z północnej Francji. Seria Renaissance jest ważną częścią gamy wielokrotnie nagradzanych irlandzkich whiskey Teeling, które w ciągu ostatnich siedmiu lat zdobyły blisko 300 międzynarodowych nagród, w tym tytuł ?Najlepszego na świecie Single Malt? podczas World Whisky Awards 2019. Whiskey dojrzewała początkowo w beczkach po Bourbonie, po czym została poddana procesowi drugiej maturacji w beczkach po francuskim Calvados. Aromat: pieczone jabłka, gruszka, cynamon, kandyzowane owoce, wiśnie, z nutą jaśminu i mięty. Edycja 9000 butelek na świat, w naturalnym kolorze i bez filtracji.
Teeling Renaissance 18 YO dojrzewała ponad 16 lat w beczkach po burbonie, po czym poddana została półtorarocznemu procesowi finiszowania w beczkach po maderze. Teeling Renaissance Serie 1 to kontynuacja serii Revival, którą zakończyła V edycja, finiszowana w beczkach po koniaku.