Aktywne filtry

  • Marka: Ardnamurchan Distillery
  • Marka: Hellyers Road Distillery
  • Marka: High Coast
  • Marka: John Jameson & Son Limited
  • Marka: Makers Mark Distillery
Jameson
John Jameson & Son Limited  

Jameson

Cena 95,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Bez wątpienia najpopularniejszą irlandzką blended whiskey jest Jameson. Jest to niezwykły trunek, który przez ponad 220 lat był produkowany w sercu Dublinu. Destylarnia John Jameson's powstała w 1780 roku i zasłynęła dzięki jakości swoich produktów.

Maker's Mark
Makers Mark Distillery  

Maker's Mark

Cena 155,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Maker's Mark Straight Bourbon jest wyjątkowym trunkiem, który od pokoleń wytwarzany jest z według tradycyjnych metod produkcyjnych słynnej rodziny Samuels. W recepturze obok kukurydzy i słodu jęczmiennego użyta została pszenica zamiast żyta, nadająca całości zdecydowanie łagodniejszego charakteru. W smaku wyczuwalna wanilia z brzoskwinią oblana została zdecydowaną nutą miodu z leciutkim akcentem tytoniu. Aksamitny, długi finisz odkrywa na podniebieniu potyczkę dębu i karmelu.

Jameson Black Barrel
John Jameson & Son Limited  

Jameson Black Barrel

Cena 159,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Trzykrotnie destylowana i dwukrotnie opalana, aby uzyskać głębię i łagodność smaku. Opalanie to stosowana od wieków metoda odnawiania beczek w celu wzmocnienia smaku trunków. Jameson Black Barrel to nasz hołd oddany bednarzom, pracowicie przeprowadzającym dodatkowe opalanie beczek po bourbonie, aby wydobyć niezwykłe bogactwo i złożoność smaku. Każda beczka kryje swoje tajemnice - sztuka polega na ich wydobyciu. Aromat - dojrzewanie w tych beczkach wzmacnia aromaty karmelu i kremowego toffi; Smak - pojawiają się intensywne nuty orzechowe oraz łagodna słodycz przypraw korzennych i wanilii; Finisz - bogactwo opalanego drewna i wanilii.

Maker's Mark 46
Makers Mark Distillery  

Maker's Mark 46

Cena 199,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Maker's Mark 46 ma słodki aromat, ale z nutą dymną. W ustach słodycz - czekolada i toffi, finisz przyjemny, z nutą orzecha laskowego. Bardzo harmonijny. 70% kukurydzy, 14% jęczmienia i 16% pszenicy. W procesie maturacji na trzy miesiące trafia do specjalnych beczek, w których umieszczono 10 deszczułek z beczek z francuskiego dębu. To bardzo udana kompozycja.

High Coast Dalvve
High Coast  

High Coast Dalvve

Cena 299,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Bazę stanowi nieco ponad 5-letnia whisky dojrzewająca w 200 litrowych beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia, z czego około jedna czwarta to torfowa whisky słodowa. Zawartość alkoholu wynosi 46%, nie jest barwiona ani filtrowana na zimno. Styl średnio zadymiony, lekka, gustowna, od razu stała się sukcesem. Zapach: sosna, kokos, skóra, torf. Smak: słodka i pełna, czekolada i wanilia. Finisz: lukrecja, wanilia, dym.

High Coast Alv Delicate Vanilla
High Coast  

High Coast Alv Delicate Vanilla

Cena 299,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Alv to szwedzkie słowo oznaczające rzekę. Przed drzwiami destylarni przepływa piękna rzeka Ãngermanälven, serce regionu High Coast i niezbędne ujście wody dla destylarni. To właśnie ona - naturalnie zimna, krystalicznie czysta woda z rzeki Ãngermanälven jest używana do produkcji whisky. Alv - dobrze zbalansowany single malt z waniliowymi tonami. Origins to seria, która celebruje dziedzictwo z uwzględnieniem lokalizacji, historii, geografii. Alv to bezdymna edycja, dojrzewająca w 130 i 200 L 1st fil Bourbon. Aromat - wanilia, kokos, biszkopt. Podniebienie - słodka wanilia, dojrzała gruszka, jabłko. Finisz - długi, słodkie nuty wanilii.

High Coast Hav Oak Spice
High Coast  

High Coast Hav Oak Spice

Cena 299,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Hav to szwedzkie słowo oznaczające morze. W majestatycznym krajobrazie światowego dziedzictwa kulturowego, High Coast Distillery znajduje się w miejscu, w którym piękna rzeka Ãngermanälven łączy się z morzem. Origins to seria, która celebruje dziedzictwo z uwzględnieniem lokalizacji, historii, geografii. Aromat - owocowy, pikantny, lekki zapach torfu, gałki muszkatołowej, goździków. Na podniebieniu dobrze zbalansowana, owocowa, pikantna, torfowa. Finisz - dąb, goździki, wanilia. Hav - w recepturze 77% destylatów bezdymnych i 23 dymnych, dojrzewających w beczkach zarówno 200 jak i małych 40 L, wykonanych z węgierskiego i szwedzkiego dębu.

High Coast Timmer Peat Smoke
High Coast  

High Coast Timmer Peat Smoke

Cena 299,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Torfowa whisky single malt dojrzewająca w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia. Timmer to skromny hołd dla mężczyzn i kobiet, którzy kiedyś ryzykowali życiem, walcząc z lodowato zimnymi wodami, kierowali spływami ciężkich kłód w dół rzeki i utrzymywali ciepło, paląc ogień w bladym świetle księżyca. Origins to seria, która celebruje dziedzictwo z uwzględnieniem lokalizacji, historii, geografii. Aromat - torf, wanilia. Podniebienie - dym z ogniska, bogata waniliowa słodycz. Finisz - cytrusy, popiół.

Hellyers Road Aurora Australis 40%
Hellyers Road Distillery  

Hellyers Road Aurora Australis 40%

Cena 349,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Słowo "aurora" pochodzi od imienia rzymskiej bogini świtu, Aurory. Nazwa Aurora Australis jest zatem bardzo trafna dla tego nowego wyrazu whisky single malt od Hellyers Road. Delikatne smaki toffi i kruchego ciasta na podniebieniu są otoczone nutami świeżych traw, sosny, rodzynek i węgla drzewnego z ogniska.

Nos: na pierwszy plan wysuwa się wiosenna świeża trawa łąkowa i tropikalne słodkie nuty; orzeszki piniowe, nuty melona i rodzynek następnie ustępują nutom marmolady limonkowej i świeżego dębu.

Smak: na podniebieniu delikatny toffi i kruche ciastko; delikatna, rozgrzewająca dusza o subtelnych ziemistych i drzewnych odcieniach.

Finisz: miękka i gładka ekspresja z niuansami przypominającymi ciastka i nutami tlącego się węgla; ten single malt łagodnieje i osiąga pełen wdzięku finisz.

Hellyers Road Double Cask 46,2%
Hellyers Road Distillery  

Hellyers Road Double Cask 46,2%

Cena 395,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Bogaty i pełny single malt, o żywych nutach tostów z rodzynkami, kompotów i kandyzowanej pomarańczy z nutą goździków. 5-letni dąb amerykański, a następnie wykończenie w beczkach z dębu francuskiego.

Nos: aromat natychmiast przyciąga letnia sałatka z niuansami pomarańczy i jagód, po czym powraca z nutami miodu i białych przypraw.
Smak: na podniebieniu bogata konsystencja jagód – dzięki beczkom po winie z francuskiego dębu, zachęcająca do delikatnej warstwy kandyzowanych pomarańczy i wiśni; nuty rodzynek i goździków; przyprawa imbirowo-cynamonowa z nutą płatków zbożowych.
Finisz: smaki dzikich jagód grają harmonijnie, tańcząc z wdziękiem z nutami porzeczki i goździków, a następnie zamykają się z wyrafinowaną powściągliwością w eleganckim pożegnaniu.

High Coast Silent Mills Collection 03 - Svano
High Coast  

High Coast Silent Mills Collection 03 - Svano

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Seria Silent Mills bazuje na whisky High Coast Timmer z serii Origins i jej baśniowo-dymnym smaku. Whisky stworzona z ambicją i przesłaniem. Silent Mills 03 - Svano, jak wszystkie butelki z High Coast, nie jest ani barwiona, ani filtrowana na zimno. Leżakowała w beczkach po bourbonie i nowych beczkach z dębu szwedzkiego. Napełniono łącznie 6674 butelki o mocy 51%. W Silent Mills 03 - Svanö to szwedzki dąb poszerza perspektywę smakową. Ta torfowa whisky ma subtelne podejście do aromatu. Zadymienie jest ledwo zauważalne. Dopiero podczas degustacji w pełnym rozkwicie pojawia się piękny dym torfowy, który nagle staje się obficie widoczny nawet w nosie. To naprawdę fajna i wielowarstwowa whisky.

High Coast Silent Mills Collection 04 - Box
High Coast  

High Coast Silent Mills Collection 04 - Box

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Seria Silent Mills bazuje na whisky High Coast Timmer z serii Origins i jej baśniowo-dymnym smaku. Whisky stworzona z ambicją i przesłaniem. Silent Mills 04 - Box, jak wszystkie butelki z High Coast, nie jest ani barwiona, ani filtrowana na zimno. Leżakowała w beczkach po bourbonie i po porto. Aromat - świerk, wanilia, wodorosty, imbir, dym z ogniska, skórka pomarańczy, anyż. Smak - rozgrzewająca torfowość, wanilia z nutą cytrusów, posmak kokosowy. Finisz - torf, lukrecja, biały pieprz. Zabutelkowano łącznie 6200 butelek o mocy 51%.

Hellyers Road The Journeyman 46,2%
Hellyers Road Distillery  

Hellyers Road The Journeyman 46,2%

Cena 575,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

W niektórych częściach późnośredniowiecznej Europy spędzanie czasu jako wędrowny czeladnik aby dzielić się swoimi umiejętnościami i dalej rozwijać swoje rzemiosło, było ważną częścią szkolenia aspirującego mistrza. Zasady te stanowią część nowej filozofii przewodniej Hellyers Road Distillery, która przyciąga utalentowanych ludzi posiadających umiejętności z wielu branż - od gorzelni i piwowarów po naukowców zajmujących się mikrobiologią i biochemią – ich chęć i pasja wniesienia swojego rzemiosła i umiejętności są częścią "podróży". Single malt Journeyman odzwierciedla tę głęboką żyłę nowych umiejętności.

Aromat: zielone liście i miodowa czarna herbata z nutą kwiatu pomarańczy.

Smak: marmolada i smażone zimowe jagody.

Finisz: gładki, z długo utrzymującą się nutą gałki muszkatołowej.

Hellyers Road Peated 6YO 2016 67,7% - New Vibrations
Hellyers Road Distillery  

Hellyers Road Peated 6YO 2016 67,7% - New...

Cena 819,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Nos: precyzyjny, delikatny - nuty kwiatowe (lilia, irys), waniliowe, zielne (lucerna, siano), dymne, korzeniowe (imbir), owocowe (gruszka Williama) i lukrecja. Po napowietrzeniu paleta aromatów ujawnia ciemniejszy, oleisty (oliwkowy), kamforowy, zwierzęcy (bekon) i leczniczy (sinapizm) torf.

Smak: przejrzysty, smukły - nieco mineralny, zwierzęcy charakter (bresaola, wołowina gryzońska) z ziołowymi nutami na podniebieniu (pokrzywa, mięta pieprzowa, szałwia, trawa cytrynowa);  wyczuwalne nuty cytrynowe i mleczne (kokos, wanilia).

Finisz: długi, dystyngowany - ziemisty początek finiszu (suszony torf) przywodzi na myśl okres żniw (jęczmień cięty); w posmaku te same bloki bogatego, oleistego i słonego torfu mieszają się ze słodkim, delikatnym dymem hawańskiego cygara.

Hellyers Road 19YO Voyager Cask 57%
Hellyers Road Distillery  

Hellyers Road 19YO Voyager Cask 57%

Cena 1 495,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Voyager równoważy bogate nuty owocowe ze szlachetnym drewnem i nutami cytrusów, zapewniając długi i kojący finisz. Dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie przez 16 lat, następnie wtórne dojrzewanie w beczce z dębu francuskiego po likierze przez kolejne 3 lata. Voyager powstał w oparciu o filozofię, że każda whisky to nowa podróż w nieznane, podróż, w którą wyrusza whisky w trakcie dojrzewania i opowiada swoją niepowtarzalną historię.

Nos: nuty drewna, karmelizowanej figi i owoców tropikalnych o eterycznej manierze; melon i toffi.

Smak: podniebienie charakteryzuje się bogatą teksturą i słodyczą; kruche ciasto i toffi, z nutami kandyzowanej pomarańczy, karmelu i przyprawy cynamonowej.

Finisz: ciepła i ożywiona głębia; pocieszające, łagodne rozwiązanie.

Jameson Caskmaster Stout Edition
  • Brak na stanie
John Jameson & Son Limited  

Jameson Caskmaster Stout Edition

Cena 115,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Mówi się, że co dwie głowy to nie jedna i ta whiskey jest tego najlepszym przykładem. Będąc efektem współpracy pomiędzy szefem naszej destylarni i właścicielem browaru Franciscan Well w hrabstwie Cork, dojrzała już Jameson Caskmates została poddana procesowi dodatkowego dojrzewania (tzw. cask finish) w beczkach, w których dojrzewało piwo typu stout. Zachowując łagodność uzyskaną z potrójnej destylacji, w nutach kakao, kawy i karmelu wyczuwa się niezaprzeczalny wpływ piwa stout.

Jameson Crested
  • Brak na stanie
John Jameson & Son Limited  

Jameson Crested

Cena 139,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Kiedyś powszechną praktyką było sprzedawanie irlandzkiej whiskey w beczkach bezpośrednio kupcom. Butelkowanie trunku było ich zadaniem. W 1963 r., gdy niektórzy chciwi kupcy, chcąc zwiększyć swoje zyski, zaczęli rozcieńczać whiskey wodą, przejęliśmy pełną kontrolę nad całym procesem produkcji, od ziarna do butelki. Jameson Crested to hołd oddany pierwszym kroplom trunku zabutelkowanym przy Bow Street. Wyraźny aromat sherry charakterystyczny dla metody pot still. Subtelne akcenty sherry i opalanego drewna z nutami owocowymi, korzennymi i czekoladowymi. Ciepły, długo utrzymujący się, z dominacją sherry.

Adelphi Ardnamurchan 2019
  • Brak na stanie
Ardnamurchan Distillery  

Adelphi Ardnamurchan 2019

Cena 299,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Najnowszy Ardnamurchan 2019 jest mniej dymny niż edycje poprzednie. Na łączną partię 5100 butelek złożyły się zarówno 55 litrowe Oktawy Oloroso i PX, 250 litrowe hogsheads Oloroso i PX oraz 500 litrowe Oloroso butts. Wszystkie beczki pochodziły z magazynu nr 1, zarówno z dolnego jak i górnego poziomu, a finalny produkt jest pyszny.