Tullibardine 225 Sauternes Finish
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes, o pojemności 225 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Istnieje 28 produktów.
Aktywne filtry
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes, o pojemności 225 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po czerwonym burgundzie Chateau de Chassagne, o pojemności 228 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.
Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie, po czym 6 miesięcy finiszu w beczkach 1st fill porto z winnicy Quinta de Filoco. Butelkowana metodą small batch, 18 000 butelek jednorazowo, z mocą 46% w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
Jest to poprzednia edycja podstawowej 10 letniej wersji Glengoyne. Gorzelnia jako jedna z niewielu w Szkocji nie używa torfu do suszenia słodu.
Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie. Butelkowana metodą small batch, 18 000 butelek jednorazowo, z mocą 46% w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
Whisky spędza pełne 7-8 lat w beczkach po burbonie, ale jest to wersja dymna, bazująca na torfowanym słodzie jęczmiennym. Destylarnia prowadzi destylację wersji dymnej tylko raz w roku, w grudniu przed okresem świątecznym, także metoda small batch, 18000 butelek w partii.
Chapter Two pokazuje nieco inne oblicze destylatu z Glengoyne. Tym razem sherry schodzi na drugi lub trzeci plan, a na przód wychodzi słodka, owocowa whisky z beczek po bourbonie. Wszystko jest nieźle zbalansowane, tylko zaraz po nalaniu wyczuwamy dość pikantne nuty spirytusowe. Jednak już po chwili z kieliszka uwalniają się aromaty wanilii i karmelu połączone z owocami tropikalnymi, dojrzałymi owocami sadu a nawet innymi czerwonymi owocami. Do wszystkiego dołącza miód i cytrusy. Ta słodycz w tej whisky jest wyraźna zarówno w aromacie jak i w smaku, jednak utrzymana jest na umiarkowanym poziomie.
Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie. Butelkowana metodą small batch. Wersja butelkowana z mocą beczki.
Mocno dymna wersja 12YO, produkowana w niewielkiej ilości- 3000 sztuk, przy czym każda z butelek jest numerowana. Świetnie zrównoważone nuty dymu i słodyczy. W zapachu dym, wanilia i winogrona. Bogaty smak pełen gruszek i jabłek, wanilii, orzechów oraz rodzynek.
Whisky spędza pełne 7-8 lat w beczkach po burbonie, ale jest to wersja dymna, bazująca na torfowanym słodzie jęczmiennym. Destylarnia prowadzi destylację wersji dymnej tylko raz w roku, w grudniu przed okresem świątecznym, także metoda small batch. Wersja butelkowana z mocą beczki.
Mariaż beczek po burbonie z beczkami po sherry. Master blender przy każdej partii wybiera najlepsze jego zdaniem beczki. Z reguły miesza się młodsze whisky z beczek po Burbonie ze starszymi rocznikami z beczek sherry Oloroso.
Whisky single malt pochodząca z kolekcji The Young Masters Edition. Zabutelkowanych 236 butelek, cask numer #800524. Single cask Miltonduff 10yo - ex bourbon hogshead - 53,4%.
Whisky single malt pochodząca z kolekcji The Young Masters Edition. Zabutelkowanych 250 butelek, cask numer #802774. Single cask Glen Elgin 12yo - ex bourbon hogshead - 53,1%.
9-letni whisky Knockdhu, leżakowana w beczkach po bourbonie, najlepiej oddająca destylarny charakter whisky single malt. Zabutelkowana w 2022 roku z mocą 52,6% przez niezależnego bottlera Valinch & Mallet. Na limitowaną edycję składa się 376 butelek.
Spirit od Speyside Whisky Festival 2020
Single bourbon cask nr: 101. Butelkowana w 2020. Destylowana 19/01/2015. Tylko 300 egzemplarzy. Nie filtrowana, nie barwiona.
Aromat: na początku lekko kwiatowy, cytrusowy i waniliowy, po czym przechodzi w delikatną morelę i nektarynę.
Smak: zielone jabłko, migdały, więcej waniliowej słodyczy i świeży jęczmień. Z nutami pieprzu i cedru.
Finisz: Lekko prażone bułeczki cynamonowe i solone masło.
14-letnie whisky Benrinnes, leżakowana w beczkach po bourbonie. Zabutelkowana w 2022 roku z mocą 52,1% przez niezależnego bottlera Valinch & Mallet. Bez filtrowania na zimno i bez dodawania barwników. Na limitowaną edycję składają się 323 butelki. Seria - The Young Masters Edition.
11-letnia whisky Linkwood, leżakowana w beczkach po sherry. Zabutelkowana w 2022 roku z mocą 53,2% przez niezależnego bottlera Valinch & Mallet. Bez filtrowania na zimno i bez dodawania barwników. Na limitowaną edycję składa się 550 butelek. Seria - The Young Masters Edition.
Single cask z beczki ex burbon, poddany dodatkowo rocznemu procesowi finiszowania w beczce po czerwonym winie z Bordeaux. Destylowana w 2014, butelkowana w 2019 na potrzeby Speyside Festival, łącznie 350 butelek, głównie dostępnych w destylarni.
Ta wyjątkowa, limitowana edycja SPEY Royal Choice, została wydana z licencją organizacji charytatywnej Historic Royal Palaces, która sprawuje opiekę nad historycznymi budowlami tj. Tower od London czy Kensington Palace. Whisky dojrzewała w dębowych beczkach przez niokreślony okres czasu (choć mówi się, że znaleźć można w niej destylaty ok 30 letnie, jedne z najstarszych beczek po sherry w destylarni) po czym została zabutelkowana bez filtracji na zimno o mocy 46%. Wydana w ręcznie wykonanym pudełku prezentowym z drewna i skóry, w limitowanej ilości. Głęboki, bogaty bursztynowo-złoty kolor. Whisky o aromacie lekkich owoców, kwiatów i miodu. W ustach wytrawna, pieprzna z nutą dębu i sherry. Soczysta, gładka i królewska whisky, klejnot w koronie.
Limitowana edycja szkockiej whisky, destylowanej ze słodu jęczmiennego, o 48,8% zawartości alkoholu. Pochodzi z najwyżej położonej i najzimniejszej destylarni w Szkocji i jest najnowszą spośród pięciu wydanych serii. Leżakowała w beczkach z amerykańskiego dębu. Na świecie istnieje tylko 5916 indywidualnie numerowanych butelek tego trunku. Dostępny wyłącznie w specjalistycznych sklepach. Whisky kremowe, aromatyczne, krótko dojrzewające. Posiada głęboki, dobrze nasycony smak, intrygujący zapach siana i wrzosowiska. Bardzo czysty i świeży jak na swój wiek. Jest też słodszy, niż można by się spodziewać.
Whisky single malt pochodząca z kolekcji The Young Masters Edition. Zabutelkowanych 332 butelek, cask numer #159. Single cask Glenburgie 11yo - ex bourbon hogshead ? 52,6%.
8-letnia whisky z destylarni Bunnahabhain, leżakowana w beczkach po bourbonie. Zabutelkowana w 2022 roku z mocą 52,2% przez niezależnego bottlera Valinch & Mallet. Bez filtrowania na zimno i bez dodawania barwników. Na limitowaną edycję składa się 258 butelek. Seria - The Young Masters Edition.