Gladstone Axe - Black Axe
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Istnieje 47 produktów.
Aktywne filtry
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Gladstone Axe - American Oak to typowa przedstawicielka regionu Highland o aromatach wrzosu, migdałów, miodu, zbóż, sianokosów, maślanych herbatników.
To nowe wydanie whisky z destylarni Laphroaig zlokalizowanej w południowej części wyspy Islay. Zakład słynie z produkcji bardzo dymnej i torfowej whisky. Edycja Select dostępna jest od 2014 roku. Została skomponowana ze specjalnie wyselekcjonowanych beczek. Mistrz destylacji tworząc ta whisky wykorzystał destylaty starzone w beczkach po sherry Oloroso, w nowych beczkach z białego amerykańskiego dębu, po sherry Pedro Ximenez, w beczkach typu Quarter Cask oraz w beczkach po bourbonie. W rezultacie powstała interesująca i bogata whisky doskonała na każdą okazję.
Jest to poprzednia edycja podstawowej 10 letniej wersji Glengoyne. Gorzelnia jako jedna z niewielu w Szkocji nie używa torfu do suszenia słodu.
Laphroaig jest tą szkocką whisky, której nie da się pomylić z żadną inną. W ustach potężny ładunek morskich akcentów - wodorosty, sól i jod w objęciach torfowego dymu i smoły przenikają się wzajemnie z delikatną nutą karmelu. Laphroaig jest produkowana z jęczmienia opalanego dymem torfowym. Leżakuje przynajmniej 10 lat.
Chapter Two pokazuje nieco inne oblicze destylatu z Glengoyne. Tym razem sherry schodzi na drugi lub trzeci plan, a na przód wychodzi słodka, owocowa whisky z beczek po bourbonie. Wszystko jest nieźle zbalansowane, tylko zaraz po nalaniu wyczuwamy dość pikantne nuty spirytusowe. Jednak już po chwili z kieliszka uwalniają się aromaty wanilii i karmelu połączone z owocami tropikalnymi, dojrzałymi owocami sadu a nawet innymi czerwonymi owocami. Do wszystkiego dołącza miód i cytrusy. Ta słodycz w tej whisky jest wyraźna zarówno w aromacie jak i w smaku, jednak utrzymana jest na umiarkowanym poziomie.
Destylowana w 2016, zabutelkowana w 2023 roku. Dojrzewająca przez 7 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 26580. Edycja limitowana - jedynie 256 butelek.
12-letni single malt z Highlands z nieujawnionej destylarni, butelkowany przez niezależnego bottlera, firmę Adelphi. Ten Highlander został wydestylowany w 2009 roku i dojrzewał w beczkach pierwszego napełnienia po sherry. Został zabutelkowany w 2022 roku z naturalną mocą beczki 55,2%, niefiltrowany na zimno i bez dodatku barwnika. Limitowana edycja składa się 2293 butelek. W smaku i aromacie wyczuwalne są nuty - eukaliptusa, lukrecji, gorzkiej czekolady, gorzkiej angostury, czerwonych porzeczek, ciasta Madeira i espresso.
Whisky single malt pochodząca z kolekcji The Young Masters Edition. Zabutelkowanych 236 butelek, cask numer #800524. Single cask Miltonduff 10yo - ex bourbon hogshead - 53,4%.
Potrójnie destylowana whisky Auchentoshan starzona całkowicie w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu.
Whisky single malt pochodząca z kolekcji The Young Masters Edition. Zabutelkowanych 250 butelek, cask numer #802774. Single cask Glen Elgin 12yo - ex bourbon hogshead - 53,1%.
9-letni whisky Knockdhu, leżakowana w beczkach po bourbonie, najlepiej oddająca destylarny charakter whisky single malt. Zabutelkowana w 2022 roku z mocą 52,6% przez niezależnego bottlera Valinch & Mallet. Na limitowaną edycję składa się 376 butelek.
Auchentoshan 18-letni "Vivid and Indulgent" dojrzewa w beczkach po bourbonie i po sherry. W aromacie znajdziemy: świeży liść tytoniu, słodycz z nutą karmelizowanych cukrów, zieloną herbatę i prażone migdały. W smaku początkowo wyczuwalna kwiatowa świeżość z cukrem, słodki jęczmień łagodnie odpływa ukazując smak mandarynki. Podniebienie pozostaje żywe i odświeżone.
Kolor miodowy.
Artomat - Crème brulee, eksplozja cytrusów oraz charakterystyczna nuta orzecha i świeżych liści.
Smak - gładki i słodki z nutami mandarynki i limonki.
Finisz - imbirowy, z przyjemną długo utrzymującą się nutą orzechową.
14-letnie whisky Benrinnes, leżakowana w beczkach po bourbonie. Zabutelkowana w 2022 roku z mocą 52,1% przez niezależnego bottlera Valinch & Mallet. Bez filtrowania na zimno i bez dodawania barwników. Na limitowaną edycję składają się 323 butelki. Seria - The Young Masters Edition.
11-letnia whisky Linkwood, leżakowana w beczkach po sherry. Zabutelkowana w 2022 roku z mocą 53,2% przez niezależnego bottlera Valinch & Mallet. Bez filtrowania na zimno i bez dodawania barwników. Na limitowaną edycję składa się 550 butelek. Seria - The Young Masters Edition.
Wybitny przykład dobrze dojrzałej whisky zbożowej. Ta specjalna ekspresja butelkowana z okazji 30-lecia Adelphi dojrzewała przez nie mniej niż 36 lat! Single cask whisky pochodzi z rocznika 1987 i jest jedną z zaledwie 208 butelek. Cask nr. 235959.
Wspaniały 23-latek Bunnahabhain z 1998 roku, leżakowany w beczkach po sherry Oloroso, butelkowany z mocą beczki (tu typu gorda), nie filtrowany na zimno. Beczki gorda to największe z możliwych beczek i mogą mieć do 700 litrów pojemności, co jest maksymalnym dozwolonym rozmiarem dla dojrzewania szkockiej whisky, więc są one rzadko spotykane. Beczka nr. 2145 z destylatem Bunnahabhain została zabutelkowana jako 23-latek przez Adelphi bez barwienia lub filtracji na zimno, dając 587 butelek po 53,5%.
Wydana w ramach 30-lecia Adelphi, pochodząca z najstarszej destylarni na Islay, Bowmore. Dojrzewająca przez 26 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 2410. Wyprodukowano jedynie 507 butelek.
Beczka whisky z obecnie zburzonej już destylarni w regionie Speyside, Imperial. Ta rzadka beczka jest jedną z ostatnich whisky Imperial i została zabutelkowana specjalnie z okazji 30. rocznicy powstania Adelphi. Rocznik 1996 dojrzewał przez 27 lat w jednej beczce, z czego rozlano zaledwie 187 butelek. Cask nr. 3411.
Potężne wyrażenie 33-latka z "The Beast of Dufftown". Ta wyjątkowo stara beczka została zabutelkowana z okazji 30-lecia Adelphi i wyprodukowała zaledwie 217 butelek. Destylowana w 1989, zabutelkowana w 2023 roku. Cask nr. 6663.
Ta wyjątkowa Whisky Auchentoshan Three Wood Single Malt pochodzi ze szkockiego regionu Lowland. Początkowo ona dojrzewa w beczkach po bourbonie, a następnie jest finiszowana w beczkach po Sherry Oloroso i Pedro Ximénez, aby uzyskać dodatkową smakową warstwę słodkich owoców.
Zapach: czarna porzeczka, mleczna czekolada, skórka pomarańczy,suszone śliwki i rodzynki, syrop klonowy.
Smak: owocowy z nutą przypraw (pieprz,cynamon),wiśnie w czekoladzie, suszone owoce.
Finisz: świeży i owocowy z długotrwałą dębową słodyczą.
Single cask z 2011 roku zabutelkowany w 2023 r.. Whisky dojrzewająca przez 11 lat w beczkach first-fill po bourbonie, z której powstało zaledwie 211 butelek. Cask nr. 2366.