Istnieje 22 produktów.

Sortuj wg.

Szybki podgląd

Ballantine's Finest 0,5L

65,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Do produkcji Ballantine's Finest używane są najlepsze gatunki jęczmienia oraz krystalicznie czysta woda z górskich potoków Szkocji. Ballantine's - jak przystało na prawdziwą szkocką whisky - dojrzewa przynajmniej sześć lat w dębowych beczkach, używanych wcześniej do produkcji wytrawnej sherry lub bourbonów.

Szybki podgląd

Ballantine's

Ballantine's Passion

79,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ballantine's szczyci się najbogatszym asortymentem wysokiej jakości, dojrzałej szkockiej whisky mieszanej, dostępnej w każdym zakątku świata. Prezentowana wersja tworzy charakterystyczny styl Ballantine's: elegancki, wyważony, delikatny i słodki, który doskonale trafia we współczesny gust. Jest to kompozycja smakowa miodowego melona, dojrzałego grejpfruta oraz kiwi.

Szybki podgląd

Ballantine's

Ballantine's Brasil

79,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ballantine's Brasil to niespotykane na polskim rynku połączenie orzeźwiającego smaku cytrusów. Tak dobrane składniki gwarantują niezwykłe doznania dla zmysłów, zarówno wielbicieli tradycyjnego smaku whisky, jak i tych, poszukujących czegoś zupełnie nowego. Niezwykły smak uzyskuje się na ostatnim etapie procesu produkcyjnego. Ballantine's Brasil leżakuje w beczkach wypełnionych macerowaną skórką brazylijskiej limonki.

Szybki podgląd

Ballantine's

Ballantine's Finest - AC/DC Edition

85,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Kolekcja True Music Icons oddaje hołd artystom i zespołom, które nie tylko wniosły swój wkład do kultury muzycznej, ale wręcz ją zdefiniowały. Oto Ballantine’s Finest z nową energią! Butelka inspirowana AC/DC zawiera najbardziej charakterystyczny wyróżnik zespołu — błyskawicę, nawiązującą do jego najnowszego albumu.

Szybki podgląd

Ballantine's

Ballantine's Finest 0,7L

85,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Szybki podgląd

Ballantine's

Ballantine's Finest 1L

109,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ballantine?s Finest to marka szkockiej whisky produkowanej w Dumbarton od 1910r. Prezentowany trunek zaliczany jest do klasy blended (mieszanej), co oznacza, że jego substratami jest ok 50 rodzajów whisky słodowych (single malt) oraz zbożowych (grain). Dodatkowo do produkcji używane są wyłącznie najlepsze gatunki jęczmienia oraz krystalicznie czysta woda pochodząca z górskich potoków Szkocji. Przed rozlaniem do charakterystycznych płaskich butelek trunek dojrzewa w dębowych beczkach przez okres sześciu lat. W smaku delikatne nuty czekolady płynnie przeplatają się z owocowym aromatem oraz szczypta przypraw.

Szybki podgląd

Whisky Galore Ltd

Galore 5YO

229,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Whisky Galore jest znana z Legend Szkocji z powodu słynnego incydentu w 1941 roku, kiedy niemiecki statek towarowy S.S. załadowany whisky, rozbił się w Sound of Eriskay, przy zachodnim wybrzeżu Szkocji. Statek przeszedł do historii, z powodu nieszczęśliwego wypadku ze względu na whisky, którą szmuglował. Ten wariant Whisky Galore leżakuje 5 lat i pochodzi z destylarni w Speyside - Craigellachie.

Szybki podgląd

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan AD 1021:06

230,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Kolejna odsłona potencjału, który drzemie w tej wysuniętej na północny zachód destylarni. Receptura zbliżona do wersji poprzednich, choć destylat staje się coraz starszy. Profil zbliżony do wcześniejszych wydań, choć wyczuwalna jest w niej większa owocowość. 65% Bourbon Casks / 35% Sherry Casks, tylko 21000 rozlanych butelek. Cudownie zbalansowana, z nutami kremowej wanilii, dębowych przypraw i rozgrzewających suszonych owoców.

Szybki podgląd

Tullibardine Distillery

Tullibardine 225 Sauternes Finish

235,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes, o pojemności 225 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.

Szybki podgląd

Tullibardine Distillery

Tullibardine 228 Burgundy Finish

235,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Przez około 12 miesięcy Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po czerwonym burgundzie Chateau de Chassagne, o pojemności 228 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.

Szybki podgląd

Tullibardine Distillery

Tullibardine 500 Sherry Finish

235,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów. Tullibardine to cudowna, słodka, elegancka i złożona malt whisky.

Szybki podgląd

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan AD 04.22:02

239,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

AD/04.22:02 Whisky single malt destylowana w destylarni Ardnamurchan. Powstała z połączenia torfowych i nietorfowanych beczek po bourbonie i sherry. 65% Ex-Bourbon / 35% Ex-Sherry. Aromat - prażone pianki, olejek pomarańczowy i popcorn. Na podniebieniu - popcorn, sól morska, kordiał z limonki, zwęglone pianki, gorzka pomarańcza, gorzka czekolada, wędzonka. Butelkowana bez filtracji na zimno i sztucznych barwników.

Szybki podgląd

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan AD 0721:05

245,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ardnamurchan Cask Strength 09:2023 58,1%

Szybki podgląd

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan Cask Strength 09:2023 58,1%

280,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ardnamurchan Cask Strength 2023

Stworzona w 90% z destylatów ex bourbon oraz 10% ex sherry.
87% z nich stanowiły destylaty dymne, 13% bezdymne.
Moc 58,1%, naturalny kolor, bez filtracji.

Wanilia, skórka cytrynowa, dojrzałe jabłka, gruszki, brzoskwinie, glony morskie, sól, bryza morska, tlące się ognisko, popiół, wędzonka.

Ardnamurchan Rum Cask Release 10:2023 55%

Szybki podgląd

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan Rum Cask Release 10:2023 55%

295,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ardnamurchan Rum Cask release

Do jej stworzenia wykorzystano 28 ex bourbon barrels, które poddane zostały procesowi finiszowania w beczkach po rumie z Jamajki, oraz 3 ex bourbon barrels, nie poddane finiszowaniu.
58% z nich zawierała destylat dymny, 42% destylat bezdymny.
Moc 55%, naturalny kolor, bez filtracji.

Lody cytrynowe, dojrzałe morele, zakurzone zboże, solone nerkowce, banany, wanilia, grapefruity, czerwony cheddar, bita śmietana.

Szybki podgląd

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan AD 09.22 Cask Strength

320,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Nowa edycja szkockiej whisky single malt Ardnamurchan zabutelkowana w lutym 2022 w wersji Cask Strength z mocą 58,4%. Do jej produkcji użyto aż 50 różnych beczek: 40 dymnych beczek po bourbonie, 5 zwykłych beczek po bourbonie, 3 beczek dymnych po sherry Oloroso oraz 2 zwykłych beczek po sherry Oloroso. Przyjemny, słodki i jednocześnie dymny aromat łączy się z akcentami morskimi typowymi dla szkockich regionów. Ardnamurchan produkowana przez znakomitą destylarnię Adelphi proponuje najlepsze co szkocka whisky może dać - słodycz, dym i długo utrzymujący się, rozgrzewający finisz.

Szybki podgląd

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan AD 02.22 Cask Strenght

320,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Najnowsza edycja Ardnamurchan, butelkowana w lutym 2022 roku. Tym razem jednak jest to wersja Cask Strength. Do jej zestawienia użyto:
- 40 dymnych beczek ex-Bourbon
- 5 bezdymnych beczek ex-Bourbon
- 3 dymne beczki ex-Oloroso
- 2 bezdymne beczki ex-Oloroso

Zapach słodki i dymny, z nutami bryzy morskiej, glonów morskich, owoców cytrusowych, ziół, popiół, marmolada pomarańczowa, ciemna czekolada, biszkopty, toffi, jęczmień.

Szybki podgląd

Gleann Mór

Ayrshire 8YO Gleann Mór

349,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ayrshire 8 Years Old to szkocka whisky single malt od niezależnego rozlewcy Gleann Mór, destylowana w kwietniu 2013 roku i dojrzewająca przez 8 lat w beczkach po bourbonie i ex-sherry oak, zanim została zabutelkowana w listopadzie 2021 roku z mocą 50%. Bez filtrowania na zimno i bez dodatku barwników. Mieszanka słodkich, ciemnych owoców i świeżych liści tytoniu. W ustach słodki bourbon, ciemny miód i pomarańcze z odrobiną mięty; długi słodko-pikantny finisz.

Szybki podgląd

Gleann Mór

Bunnahabhain peated 8YO Gleann Mór

429,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Bunnahabhain (peated) 8 Years Old to torfowa szkocka whisky single malt destylowana we wrześniu 2013 roku i dojrzewająca przez 8 lat w beczkach po bourbonie i ex-sherry, zanim została zabutelkowana w styczniu 2022 roku z mocą 50%. Bez filtrowania na zimno i bez dodatku barwników. Dymna, z nutą cytrusów, jabłek, orzechów włoskich, czarnego pieprzu i lukrecji.

Szybki podgląd

Wyborowa SA

Chivas Regal Ultis

649,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Chivas Regal Ultis to pierwszy blended malt w historii marki Chivas, powstały z połączenia pięciu single maltów z regionu Speyside: Tormore, Longmorn, Strathisla, Allt A'Bhainne i Braeval.

Szybki podgląd

Gleann Mór

Longmorn 1999 22YO Rare Find Gleann Mór

1 459,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Whisky single malt Longmorn z 1999 roku, od niezależnego rozlewcy Gleann Mór, dojrzewał w jednej beczce przez 22 lata zanim został zabutelkowany w 2022 roku jako część serii Rare Finds. Beczka nr: 80036. Aromaty kokosa, owoców tropikalnych i miodu wypełniają nos, uzupełnione nutami czarnej porzeczki, gruszek, brzoskwiń, kremu waniliowego i słodkich owoców egzotycznych na podniebieniu.

Szybki podgląd

Ballantine's

Ballantine's 30YO

1 635,00 zł

0 Opinia(e)

Dostępne: W magazynie

Ballantine's 30 YO to whisky o wyjątkowej kompozycji opartej na destylatach pochodzących z gorzelni Glenburgie i Miltonduff, które leżakowały minimum 30 lat w beczkach po sherry oraz bourbonie. Dzięki tak długiej maturacji, whisky posiada subtelny i słodki aromat oraz bogatą paletę smakową. Whisky zdobyła wiele nagród w swojej kategorii. Ballantine's 30 YO charakteryzuje się barwą starego złota.

Aromat pełny i głęboki z nutami wanilii, dębu, trawy cytrynowej, kakao, kokosa, imbiru i cynamonu. Smak złożony i wyważony z nutami miodu, wanilii, kwiatów, przypraw, pomarańczy, sherry, gruszki i orzechów. Finisz długi i pełny z nutami dojrzałych owoców i wanilii.

Szkocka Whisky

Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...

Wysokoprocentowy trunek tworzony jest na bazie słodu jęczmiennego, niekiedy z dodatkiem niesłodowanych ziaren innych zbóż, a dojrzewa w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata. Szkocka whisky stanowi bazę do wszelkiej maści koktajli, chociaż jej fani preferują degustowanie jej w postaci czystego destylatu.

Szkocka whisky- historia

Co warto wiedzieć o historii szkockiej whisky? Whisky jest alkoholem, który ma już prawie 1500 lat. Kiedyś określany był on przez mieszkańców Irlandii "wodą życia". Co ciekawe, przypisywano mu właściwości lecznicze. Pierwotnie za produkcję trunku odpowiadali irlandzcy mnisi, który wykorzystywali do tego celu proces destylacji soków fermentowanych owoców. W późniejszym czasie alkohol zaczęli wytwarzać z jęczmienia. Mnisi wierzyli, że whisky została podarowana ludziom przez świętego Patryka. Jej nazwa pochodziła od przeznaczenia aqua vitae. W przeszłości służyła do łagodzenia stanów chorobowych i licznych dolegliwości. Whisky pojawiła się w Szkocji dopiero w IX wieku.

Wraz z kolejnymi wiekami przeznaczenie tego trunku ewoluowało. Przestał być on już jedynie lekarstwem, a stał się alkoholem docenianym za swoje walory smakowe, który poprawiał samopoczucie i rozgrzewał. W historii szkockiej whisky istotnym wydarzeniem było nałożenie na nią wysokich podatków na przełomie XVII i XVIII wieku. Wskutek tego wzrosła nieoficjalna produkcja alkoholu bazująca na tradycyjnych recepturach. Na przełomie XVIII-XIX rozpoczęto przemysłową produkcję tego napoju, a także uregulowano wszelkie kwestie prawne. Stał się on wówczas częścią kultury żywieniowej całego imperium Brytyjskiego. Jego produkcją zaczęły zajmować się także inne kraje jak Stany Zjednoczone. Współcześnie alkohol ten jest spożywany właściwie na całym świecie i to w setkach milionów rocznie. Szkocka Whisky stała się popularna również w Polsce, stanowiąc bardziej wyrafinowaną alternatywę dla wódki.

Jakie są zasady produkcji tego trunku?

Nie każdą whisky można nazwać szkocką. Aby tak się stało, alkohol ten musi spełnić kilka warunków. Pewne cechy odróżniają go od innych podobnych mu trunków produkowanych na świecie. Autentyczna szkocka musi destylować i dojrzewać właśnie na obszarze tego kraju. Oprócz tego sam proces dojrzewania musi wynieść co najmniej 3 lata i powinien odbywać się zawsze w dębowych beczkach. Inne ważne zasady, które wpływają na to, czy trunek jest prawdziwą szkocką to:

zawartość alkoholu na poziomie minimum 40%,
użycie w procesie fermentacji tylko samych drożdży,
do słodowego jęczmienia możliwe dodanie jedynie produktów pełnoziarnistych.

To właśnie wszystkie te specyficzne cechy wpływają na unikatowość whisky, jej smak, barwę i aromat. Wszelkie te zasady wytwarzania muszą więc zatem zostać spełnione, aby whisky zasłużyła na miano szkockiej.

Jak smakuje szkocka whisky?

Wiele zależy tutaj od samego sposobu jej produkcji. Niezwykle ważne są też wykorzystane do jej wytworzenia surowce, czas trwania destylacji czy też region Szkocji, z której pochodzi. Warto oczywiście spróbować kilku różnych odmian. Wtedy zaobserwujemy z pewnością to, że niektóre alkohole wyróżniają się lżejszymi i świeżymi nutami owocowymi czy kwiatowymi, natomiast w innych wyczuć można cięższe nuty dymne, torfowe czy korzenne.

Regiony produkcji szkockiej whisky

Szkocka whisky produkowana jest w wielu regionach tego kraju, a wśród nich możemy wymienić:

Lowlands- w tej części Szkocji alkohol ten poddawany był potrójnej destylacji, aczkolwiek współcześnie jest ona wykorzystywana jedynie w Auchentoschan. Produkowany w tym regionie trunek wyróżnia się delikatnością i lekkością, ponadto można w nim wyczuć kwiatowe nuty. Popularnymi destylarniami są: Auchentoshan, Glenkinchie czy Rosebank,

Highlands - whiski produkowana w tym regionie zachwyca koneserów swoim pełnym, intensywnie kwiatowym aromatem i smakiem. Jeśli chodzi o destylarnie znajdujące się na wybrzeżu, w ich trunkach można też wyczuć akcenty morskie- wodorosty, słoność i jodowość. Wśród popularnych destylarni w tym regionie warto wspomnieć o: Edradour, Oban, Dalwhinnie, Glenmorangie, Clynelish/Brora,

Islay - to dosyć mała wyspa należąca do archipelagu Hebrydów Wewnętrznych, w której działają znane na świecie destylarnie szkockiej whisky. Znane są one z produkcji alkoholu o silnym, torfowo-jodowo-dymnym aromacie oraz smaku. Możemy do nich zaliczyć takie destylarnie jak: Caol Ila, Port Ellen, Ardbeg, Lagavulin, Bowmore,

Speyside - źródło szkockich destylarni, które skupia 50% zakładów z całej Szkocji. Region wyodrębniony z Highlans, który zajmuje się wytwarzaniem trunku lekkiego z owocowymi akcentami. Pewna część alkoholu dojrzewa w beczkach po sherry, dzięki czemu nabierają nieco cięższego i bardziej intensywnego smaku. Do destylarni z tego regionu należą: Cragganmore, Cardhu, Glenfarclas, Glenlivet, Macallan, Glenfiddich,

Campbeltown - historyczny obszar tego kraju i prawdziwe skupisko producentów tego trunku. Kiedyś działało tam aż kilkadziesiąt znanych i cenionych destylarni. Wiele z nich upadło, przez pogorszenie jakości tego wyrobu. Aktualnie w Campbeltown działa destylarnia Springbank, Glen Scotia oraz Kilkerran.

Szkocka whisky- rodzaje

Znanych jest kilka rodzajów szkockiej whisky, takich jak:

Single Malt Scotch Whisky - pochodzi z jednej destylarni, a do jej destylowania wykorzystuje się kubełkowe aparaty destylacyjne (alembiki). W produkcji używa się wody i słodowego jęczmienia. Co ważne, nie stosuje się dodatku innych zbóż. Do tego rodzaju trunków można zaliczyć: Aberfeldy12 yo, Glenlivet 12yo, Jura 10yo czy Aberlour 16yo,

Blended Malt Scotch Whisky- tworzona poprzez połączenie minimum dwóch Single Malt Scotch Whisky. Nie jest destylowana tylko w jednej destylarni. Za jej pioniera uznaje się szkockiego kupca wina Adrewa Ushera,

Single Grain Scotch Whisky- szkocki trunek wywodzący się z jednej destylarni (z wyłączeniem Single Malt Scotch Whisky oraz Blended Scotch Whisky).Trunek destylowany jest w specjalnych kolumnach destylacyjnych, a powstaje on ze słodu jęczmiennego, ale także z innych słodowanych czy niesłodowanych zbóż. W produkcji sięga się więc także po żyto, pszenicę czy kukurydzę. Do takich alkoholi należą: Tweeddale, Loch Lomond, Haig Club,

Blended Grain Scotch Whisky- tworzona z użyciem minimum dwóch Single Blended Grain Scoth Whisky. Ich destylacja odbywa się w więcej niż w jednej destylarni,

Blended Scotch Whisky- alkohol produkowany ze zmniejszania jednej albo większej ilości Single Malt Scotch Whisky oraz jednej, albo większej ilości Single Grain Scotch Whisky. Takie trunki cieszą się największą popularnością. Wśród nich możemy wymienić: Johnnie Walker Blue Label, The Famous Grouse, Chivas Regal 25yo, Ballantine's, Dewar's, Bells, Teacher's, Whyte and Mackay, Cutty Sark, Justerini&Brooks.

Najchętniej wybieraną odmianą whisky szkockiej jest Blended Scotch Whisky. Do takiej odmiany należą właśnie produkty należące do wyjątkowo cenionych na świecie marek, takich jak np. Johnnie Walker oraz Ballantine’s. Jakie jeszcze są znane rodzaje whisky szkockiej? Trunek ten można też podzielić między innymi ze względu na wiek. W sprzedaży dostępne są alkohole kilkuletnie, jak i kilkunastoletnie. Ponadto whisky dzieli się na torfową lub słodową.

W jaki sposób podawać szkocką?

Koneserzy tych wyjątkowych trunków preferują smakowanie ich w postaci czystej, zwłaszcza w przypadku single maltów, które wyróżniają się niezwykle bogatym i złożonym profilem smakowym. Jeżeli jednak destylat okazuje się dla nas zbyt intensywny, wówczas można go rozcieńczyć niewielką ilością wody. W tym celu należy użyć wody niegazowanej w temperaturze pokojowej, najlepiej z niską zawartością minerałów. Szkocką whisky najlepiej serwować w szkle o kształcie tulipana. Whisky smakuje wybornie także jako składnik drinków. Klasycznym i lubianym przez wielu napojem jest whisky z colą.

Szkocka whisky to prawdziwe bogactwo tradycji, ciekawej historii i niesamowitego smaku.

Czytaj dalej

Szkocka Whisky

Ballantine's Finest 0,5L

Ballantine's Passion

Ballantine's Brasil

Ballantine's Finest - AC/DC Edition

Ballantine's Finest 0,7L

Ballantine's Finest 1L

Galore 5YO

Ardnamurchan AD 1021:06

Tullibardine 225 Sauternes Finish

Tullibardine 228 Burgundy Finish

Tullibardine 500 Sherry Finish

Ardnamurchan AD 04.22:02

Ardnamurchan AD 0721:05

Ardnamurchan Cask Strength 09:2023 58,1%

Ardnamurchan Rum Cask Release 10:2023 55%

Ardnamurchan AD 09.22 Cask Strength

Ardnamurchan AD 02.22 Cask Strenght

Ayrshire 8YO Gleann Mór

Bunnahabhain peated 8YO Gleann Mór

Chivas Regal Ultis

Longmorn 1999 22YO Rare Find Gleann Mór

Ballantine's 30YO

Szkocka Whisky

Szkocka whisky- historia

Jakie są zasady produkcji tego trunku?

Jak smakuje szkocka whisky?

Regiony produkcji szkockiej whisky

Szkocka whisky- rodzaje

W jaki sposób podawać szkocką?

Bądź na bieżąco

Szybki kontakt

Obsługa klienta

Regulaminy

Firma

Masz ukończone 18 lat?