Adelphi Breath of Isles 16YO 2007 57,4%
ADELPHI BREATH OF ISLES 16YO z 2007
Rodzaj beczki - refill oloroso
Zabutelkowana z mocą beczki 57,4%,
Tylko 280 butelek.
Istnieje 81 produktów.
Aktywne filtry
ADELPHI BREATH OF ISLES 16YO z 2007
Rodzaj beczki - refill oloroso
Zabutelkowana z mocą beczki 57,4%,
Tylko 280 butelek.
Elegancki, barbadoski rum z przewagą harmonijnie słodkich aromatów owocowych, pięknie zbalansowaną rodzynką oraz figami. Obfity w smaku, z nutami owoców aż do finiszu.
ADELPHI GLENGLASSAUGH 10YO z 2012
Rodzaj beczki - 1st fill ASB Peated
Numer beczki - 665,
Zabutelkowana z mocą beczki 57,4%.
Tylko 235 butelek.
Ten 7-letni trunek dojrzewał w beczkach ex-bourbon Hogshead. Zabutelkowany 06.02.2023 z mocą 57,1%.To torfowe wydanie jest ograniczone do zaledwie 353 butelek.
Poczuj rzadki i urzekający urok Ben Nevis 10 Year Old 2012 (Milroy's), limitowanej edycji whisky single malt, która przeniesie Twoje kubki smakowe na nowy poziom.
Ten ciekawy 12-latek z destylrnii Glentauchers to kolejny dodatek do naszej selekcji Soho. To butelkowanie jest ograniczone do zaledwie 251 butelek i dojrzewało w First Fill Manzanilla Hogshead, a następnie zostało przelane do beczki typu Hogshead w listopadzie 2020 r.
Aromat: czysty, zrównoważony i cytrusowy z pieczonymi jabłkami na maśle z cukrem demerara.
Smak: wyraźnie woskowy z ostrym świeżym imbirem, świeżym słodem, ciastem z mżawką cytrynową i chrupiącym solonym karmelem.
Finisz: wyraźnie Palo Cortado – wytrawny, ale z nutami fig i palonego toffi.
Limitowana edycja 300 butelek. Ta ekskluzywna 23-latka z destylarni z rejonu Speyside jest częścią Milroy's Soho Selection. Destylat dojrzewał w beczce po wzmacnianym winie z francuskiego dębu z Paarl w Republice Południowej Afryki, butelkowano 25.05.15 z mocą 56,8%.
Whisky z wyraźnym aromatem wilgotnej słomy gospodarskiej, uzupełnionej słodko-gorzkimi nutami, między innymi herbatników oraz odrobiny klasycznej brytyjskiej marmolady. Z owoców wuczuwalne są pigwa i suszona śliwka, dodatkowo wzmocnione tartą z kremem. Na starcie jest mocno soczysta i owocowa z przewagą jesiennych owoców - z pigwą na czele. Długa i słodowa do końca, o wyjątkowej głębi i uroku. Butelkowana z mocą 52,2%, leżakowana w beczce typu Hogshead.
Whisky leżakująca w beczka typu Hogshead po bourbonie pierwszego napełnienia, z rzadko spotykanym, mocno torfowym słodem Lochindaala z destylarnii Bruichladdich. Oferuje bogatą paletę aromatów dymu torfowego, laski wanilii, kamfory czy goździków. Na podniebieniu wyczuwalne są nuty owoców, przypraw i torfu, wsparte smakami popiołu z ogniska, parafiny, soku z limonki czy pierników. Whisky subtelna jak młot kowalski, a przy tym nad wyraz skomplikowana. Butelkowa z mocą beczki (typ Hogshead).
Szwedzka destylarnia Smogen od dawna jest solidnym producentem małych partii. Niesamowity trunek destylarni nie umknął uwadze słynącej z wybredności Adelphi, niezależnej rozlewni znanej z przyjmowania zaledwie 5% oferowanych im beczek, a ta 10-letnia whisky typu single cask została zabutelkowana z okazji 30-lecia Adelphi! Wyprodukowano zaledwie 232 butelki. Destylowana w 2013, zabutelkowana w 2023 roku. Cask nr. 58.
Wybitny przykład dobrze dojrzałej whisky zbożowej. Ta specjalna ekspresja butelkowana z okazji 30-lecia Adelphi dojrzewała przez nie mniej niż 36 lat! Single cask whisky pochodzi z rocznika 1987 i jest jedną z zaledwie 208 butelek. Cask nr. 235959.
Mięsista whisky z wyraźnymi wpływami marmolady oraz tureckich smaków. W aromacie uwodzicielska, urzekającami nutami kokosa oraz słodkiego dżemu. Na nosie wyczuwalna jest pełna paleta kandyzowanych owoców, gdzie kokos pozostaje dominującym elementem do końca, z rosnącym znaczeniem aromatu truskawkowego wspartym elementami żurawiny, dającymi silne owocowe doznania. Uroczy, zrównoważony smak przynoszący na myśl wizytę w sklepie z dziecięcymi słodyczami. Butelkowana z mocą 53,2%.
Ta około 44-letnia whisky typu blended malt została wydestylowana w 1979 roku i dojrzewała w beczce po sherry, zanim została zabutelkowana w 2023 roku przez niezależną rozlewnię Berry Bros & Rudd w serii Unique Casks w 623 butelkach o naturalnej mocy beczki i 52,6%. Whisky zachwyca dużą ilością aromatów owocowych, w tym liczi i mango, które ustępują miejsca prażonym płatkom owsianym i kokosem.
Wspaniały 23-latek Bunnahabhain z 1998 roku, leżakowany w beczkach po sherry Oloroso, butelkowany z mocą beczki (tu typu gorda), nie filtrowany na zimno. Beczki gorda to największe z możliwych beczek i mogą mieć do 700 litrów pojemności, co jest maksymalnym dozwolonym rozmiarem dla dojrzewania szkockiej whisky, więc są one rzadko spotykane. Beczka nr. 2145 z destylatem Bunnahabhain została zabutelkowana jako 23-latek przez Adelphi bez barwienia lub filtracji na zimno, dając 587 butelek po 53,5%.
Wydana w ramach 30-lecia Adelphi, pochodząca z najstarszej destylarni na Islay, Bowmore. Dojrzewająca przez 26 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 2410. Wyprodukowano jedynie 507 butelek.
Destylarnia Caroni w Trynidadzie została zburzona w 2001 roku, więc rum Caroni, który został tu zabutelkowany po 25 latach pochodzi z ostatnich już dostępnych beczek. Destylator z drewnianą kolumną, zupełnie niepodobne do niczego, do czego przywykli miłośnicy whisky. Jeśli Twoim typowym trunkiem jest whisky, możesz o niej pomyśleć jako o "Port Ellen" rumu. Butelkowany przez Adelphi z okazji 30. rocznicy powstania. Z tej pojedynczej beczki powstały 204 butelki. Cask nr. 25.
Beczka whisky z obecnie zburzonej już destylarni w regionie Speyside, Imperial. Ta rzadka beczka jest jedną z ostatnich whisky Imperial i została zabutelkowana specjalnie z okazji 30. rocznicy powstania Adelphi. Rocznik 1996 dojrzewał przez 27 lat w jednej beczce, z czego rozlano zaledwie 187 butelek. Cask nr. 3411.
To jedna z wersji Highland Park, które nawiązują do nordyckich wojowników. Gorzelnia zlokalizowana jest na dalekiej północy Szkocji na wyspach Orkney. Wyspy wiele wieków temu były we władaniu Wikingów, dlatego gorzelnia często wykorzystuje motywy nordyckie przy tworzeniu swoich trunków. Ta wersja należy do kolekcji "The Warrior Series". Poświęcona jest jednemu z najsłynniejszych wikingów Ragnvaldowi, który za dom uważał swoją długą łódź na której docierał na Bliski Wschód i do Azji. Whisky nie ma określonego wieku. Została skomponowana z destylatów starzonych w tradycyjnych dębowych beczkach. Butelkowana była w 2013 roku w naturalnej mocy 44,6%. Opakowana została w piękną zdobioną skrzynkę.
Potężne wyrażenie 33-latka z "The Beast of Dufftown". Ta wyjątkowo stara beczka została zabutelkowana z okazji 30-lecia Adelphi i wyprodukowała zaledwie 217 butelek. Destylowana w 1989, zabutelkowana w 2023 roku. Cask nr. 6663.
Berry Bros Classic Speyside łączy esencję aromatów które charakteryzują region Speyside. Owoce cytrusowe, kandyzowane owoce, miód, maślane ciastka, tarta owocowa.
Aromat: pąki owoców tropikalnych, miód, delikatna dębowość i świeża skórka pomarańczy.
Podniebienie: Bardziej kremowe niż można by się spodziewać, z większą ilością owoców z sadu, do tego złocisty syrop, karmel i delikatne przyprawy.
Finisz: Średniej długości z jeszcze większą ilością jabłek z sadu.
Jest to whisky z destylarni Highland Park z wysp Orkney, która otwiera kolekcję poświęconą nordyckim wojownikom. Ta wersja poświęcona jest Sveinowi, który był jedną z centralnych postaci historycznej Sagi Orkney. Svein był wielkim wojownikiem i podróżnikiem, który podbił wiele lądów. Na etykiecie tej whisky umieszczony został róg do picia, który Svein otrzymał w chwili urodzin. Whisky skomponowana została w większej części z destylatów starzonych w beczkach z amerykańskiego dębu oraz w beczkach z dębu europejskiego. Whisky dedykowana była do sklepów wolnocłowych na całym świecie.
Whisky pochodzi z destylarni Highland Park z wysp Orkney. Należy do kolekcji poświęconej sześciu nordyckim wojownikom. Ta wersja poświęcona jest Einarowi, bardzo bezwzględnemu wojownikowi, który był władcą Orkney. Podobno zabił własnego brata, aby przejąć jego ziemie. Jego charakterystycznym atrybutem był olbrzymi topór, który został umieszczony na etykiecie whisky. Destylaty tej whisky w 3/4 pochodzą z beczek z amerykańskiego dębu i w 1/4 z beczek wykonanych z europejskiego dębu. Whisky wydana była w 2013 roku. Cała kolekcja dedykowana była do sklepów wolnocłowych.
Ta whisky to nektar dla gardła pełen subtelnych nut dębu. W aromacie wuczuwalne są garbniki herbaciane otulone nutami dojrzałego banana, limonki oraz wędzonej makreli. Ciepła i miodowa ze słabącymu nutami dębu zastępowanymi z czasem przez orzeźwiające owoce, z wybijając się nektarynką oraz skórką limonki. W tle można wyczuć owoce kandyzowane. Whisky wymagająca czasu i uwagi. Butelkowana z mocą 62,7%.
Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...