Joseph Perrier Josephine Extra Brut 2014
Szampan skomponowany z najszlachetniejszych winogron szczepu Pinot Noir oraz Chardonnay, ukryty w eleganckiej butelce z secesyjną dekoracją. Wytwarzany wyłącznie z najlepszych roczników z cuvée Chardonnay (46%) i Pinot Noir (54%) z najlepszych winnic (Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères les Vertus, Cumières, Trépail, Rilly la Montagne, Avenay, Verzy, Sacy). Po fermentacji alkoholowej następuje fermentacja malolaktyczna w stalowych kadziach o kontrolowanej temperaturze, z niewielką częścią „élevée” w dębowych beczkach. Leżakowanie powyżej 72 miesięcy.