Cava Dominio De Requena Nature

Brut Impérial to typowy przykład stylu Moët & Chandon. Wyraża bogactwo i różnorodność gleby, z której wyrastają winogrona, i pozostaje niezmienny przez lata. Ma delikatny winny bukiet z nutami limonki i kwiatu winorośli. Brut Impérial – klasyk domu Moët & Chandon. To harmonijna kompozycja stworzona z trzech szczepów szampańskich: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Brut Impérial to idealne wino do przystawek, dań głównych i deserów. Szczególnie dobrze komponuje się z przekąskami na bazie sera, z owocami morza i dziczyzną, a także z kremową zupą selerową lub z rukwi wodnej oraz z rybami. Doskonale komponuje się ze świeżym serem kozim i chlebem razowym lub z dobrym serem brie. 

Tradycyjne, wytrawne (Brut) Prosecco o klasyfikacji DOC. Posiada lśniący, słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Zapach mocno owocowy, przywodzi na myśl nuty jabłek, brzoskwiń oraz kwiatów akacji. W smaku eleganckie, delikatne, dobrze wyważone, o idealnie perlistej konsystencji. Najlepiej podawać do lekkich dań, np. risotto z krewetkami czy sałatek warzywnych; świetne również jako aperitif.

Wino, które powstaje z połączenia organicznego, musującego Pinota oraz ekstraktu z dzikiej bażyny czarnej. Charakteryzuje się miedzianą barwą oraz rześkim smakiem wypełnionym nutami czerwonych, leśnych owoców. Eleganckie na podniebieniu, zachwyca drobnymi bąbelkami oraz odświeżającym finiszem. Polecane szczególnie jako aperitif. Dobrze podkreśli także smak dań z rybami, dziczyzną oraz uzupełni słodkie desery.

Wino w kolorze słomkowożółtym z zielonkawymi refleksami. Charakteryzuje się intensywnym aromatem owoców i kwiatów. Świeże na podniebieniu, o delikatnej konsystencji i przyjemnym smaku. Idealne z lekkimi przystawkami oraz z rybami i białymi mięsami o delikatnym smaku.

Kolor: perłowy, o złocistych refleksach

Bukiet: owocowy z dominującymi aromatami manga i brzoskwini

Smak: przyjemny z wyczuwalną goryczką grejpfruta

Najlepiej podawać do: jako aperitif i do deserów

Serwować w temperaturze: 6-8 C

Kolor słomkowożółty z zielonkawymi refleksami. Owocowe, dobrze zbalansowane i aksamitne. Bardzo aromatyczne, o bogatym zapachu kwiatów i owoców. Charakterystyczny bukiet dojrzałego jabłka i kwiatów akacji. Świeży, trwały, owocowy smak.

Trunek wyjątkowy. Oryginalny Szampan stylistyką nawiązujący do beztroskiego lata na francuskiej riwierze. W smaku półsłodki, urzekający w kieliszku pełnym, złotym kolorem, przypominającym nadmorskie, słoneczne plaże. Bukiet wina to klasyka starego stylu szampańskiego, jest złożony, obfity i bardzo elegancki. Długie dojrzewanie nad osadem drożdżowym w butelkach (24 miesiące) wyzwoliło dodatkowe akcenty aromatyczne, które możemy porównać do ciasta drożdżowego, skórki chleba, pieczonych jabłek, herbatników i orzechów laskowych. Wino wyprodukowane zostało z kompozycji tradycyjnie uprawianych w Szampanii odmian winorośli - 20% Chardonnay, 30% Pinot Meunier oraz 50% Pinot Noir.

Santero 958 Rose Dry, to różowe, wytrawne wino włoskie z Piemontu. idealne o każdej porze dnia. Wino o urzekającym różowym kolorze i doskonałym smaku. Smakować jako aperitif lub nawet podczas posiłku.

Cuvée o błyszczącej złotej barwie. To wino o wielkiej elegancji i finezji. Nos ujawnia aromaty pasty owocowej i przypraw, z przewagą imbiru. Po napowietrzeniu na pierwszy plan wysuwa się owocowość Pinot Noir, z nutami czarnej porzeczki i borówki. W smaku kandyzowane owoce i aromaty pigwy - delikatne i pyszne. Podniebienie jest pełne i nieskończenie trwałe, z wyraźnymi słonymi nutami. Wspaniała osobowość tego cuvée rozbudzi Twoje kubki smakowe podczas aperitifu z nutami morskimi. Idealnie pasuje do carpaccio z przegrzebków, w towarzystwie lekkiego musu cytrusowego.

Słodkie, owocowe wino musujące z mieniącymi się perłowymi drobinkami.Idealne do ryb, makaronów oraz białego mięsa

G.H. Mumm Rose to pełen uwodzicielskiej mocy wytrawny, różowy szampan. To kompozycja 3 szczepów (Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier) z dodatkiem wysokiej klasy wina czerwonego z Bouzy. Doskonały jako aperitif, świetnie komponuje się także z owocami i deserami. Podawać w temperaturze 7-10 °C.

Różowe wino musujące, wytrawne (Brut). Produkowane ze szczepu Pinot Nero / Raboso we włoskim regionie Lombardia. Posiada przyjemny dla oka, łososiowo-różowy kolor o doskonałej perlistości. W smaku świeże i delikatne, o zaskakująco trwałym finiszu. Posiada wyraźny aromat, o kwiatowo-owocowych konotacjach (porzeczki, poziomki). Wino to dobrze komponuje się z daniami kuchni wegetariańskiej oraz sushi, rybami i serami.

W kieliszku lśni bladym złotem. Nos otwiera się eleganckimi aromatami kwiatu akacji, zielonego jabłka, brzoskwini, cytrusów oraz nutami prażonej brioszki i orzechów. W smaku delikatne bąbelki niosą ze sobą żywą, wysoką kwasowość, odsłaniając warstwy gruszki, skórki pomarańczowej, prażonych migdałów, śmietany i kruchego ciasta. Drugorzędne nuty autolityczne dodają głębi i tekstury, a trzeciorzędne tony prażonych orzechów. Subtelna kremowość utrzymują się przez długi, wyrafinowany finisz. 

Zestaw zawiera likier Bottega Limoncino 0,5L i wino musujące Bottega Prosecco Millesimato Brut 0,75L.

Bottega Limoncino
Ekskluzywny, włoski likier z destylarni Bottega. Idealne połączenie włoskiej grappy Alexander oraz soku i skórek z soczystych, pachnących cytryn prosto ze słonecznej Sycylii. Doskonały jako dodatek do lodów, sorbetów oraz ciast i deserów. Jednak wspaniale działa na trawienie, jako digestif po obfitym posiłku.

Bottega Prosecco Millesimato Brut
Wytrawne Prosecco. W kolorze brylantowe, perłowo-słomkowe. Posiada owocowo-kwiatowy zapach, charakterystyczny dla Prosecco; wyraźnie wyczuwalne aromaty jabłek i owoców egzotycznych. W smaku zrównoważone, z intensywnymi nutami owocowymi. Idealnie komponuje się jako dodatek do przystawek, w szczególności ryb oraz jako aperitif.

Szczepy specjalnie wybrane do stworzenia tego trunku to Cumieres Rouge, Chardonnay oraz Pinot Noir.

Bogaty bukiet aromatyczny, świeża kwaskowatość cytrusów i trwały finisz. Wino o przyjemnej strukturze i finezji, na podniebieniu wyróżnia się delikatna kremowość. Doskonałe do surowych lub gotowanych skorupiaków, tatara rybnego, sałatek z owocami. Najlepiej serwować w temperaturze 6°C.