Riga Black Balsam
Likier ziołowy posiadający wszechstronne zastosowanie. Jest słodki w smaku, nadaje się do różnego rodzaju deserów jak i ma zastosowanie lecznicze wspierając odporność. Wśród składników można znaleźć takie składniki jak: kwiat lipy, pączki brzozowe, miód, arnika górska, korzeń kozłka lekarskiego, mięta pieprzowa, piołun, kłącze tataraku, jagody, maliny, kora dębu, skórka pomarańczowa, imbir, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, czy nawet balsam peruwiański. Balsam ten jest starannie przygotowywany. Przez 32 dni przebywa w dębowych beczkach, które nadają mu drewnianego aromatu, natomiast potem jest przelewany do glinianych buteleczek produkowanych w pierwszej ryskiej fabryce ceramiki.