Primitivo Primasole Puglia to czerwone wino jest wytwarzane z ręcznie zbieranych winogron Primitivo. W aromacie wyczujemy nuty dojrzałych śliwek, dżemu wiśniowego i tytoniu. W smaku aksamitne, delikatnie pikantne, z odrobiną słodyczy i dobrze zintegrowanymi taninami. To rubinowo czerwone wino z Apulii jest idealnym dodatkiem do czerwonego mięsa, dziczyzny oraz pikantnych przystawek.

Erario Primitivo di Manduria Brunera to czerwone, wytrawne wino pochodzące z Włoch, z regionu Apulia. Wino o wyraźnie bursztynowym zabarwieniu. W aromacie przeplatające się dozy owocowe z nutami różnych przypraw. Wino o ciekawym charakterze, zadziwia bardzo pozytywnie. Pozycja godna polecenia.

Do produkcji Dile Bianco używa się kilku odmian białych winogron. Fermentacja alkoholowa przy użyciu specjalnie wyselekcjonowanych drożdży odbywa się w średniej temperaturze 18'C. Wino do czasu zabutelkowania przechowywane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Posiada żółto-słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami oraz intensywny, owocowo-kwiatowy bukiet, bardzo przyjemny i trwały. Dobrze wyważony smak z nutą kwasowości. Idealny wybór do przekąsek, przystawek i lekkich dań głównych oraz do dań na bazie ryb i owoców morza.

Gavi di Gavi, powstaje z winogron, uprawianych w samym sercu regionu Piemont, na najlepszych glebach, w okolicach samego miasta Gavi. Aromat: nuty kwiatowe, owocowe.

Erario Primitivo di Manduria Magno to wino o ciemnofioletowej barwie. Posiada intensywne aromaty ciemnych owoców, śliwek i przypraw. Bogate, złożone, na finiszu długo wyczuwalny susz kompotowy.

Gavi to wino zrobione ze szczepu Cortese, uprawiany w 11 gminach Piemontu. Lekkie, rześkie, cytrusowo mineralne.

Arneis, które w tej chwili przebiło popularnością Gavi, tworzone jest ze szczepu o tej samej nazwie czyli Cortese, który uprawiany w 11 gminach Piemontu. Bardziej aromatyczne od Gavi, charakteryzuje się aromatem kwiatów, zielonego jabłka, gruszki, miodu i migdałów.

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Kolor: jasna, granatowa czerwień. Zapach: intensywny, z aromatami dzikiej róży, fiołka i dojrzałych czerwonych owoców, którym towarzyszą pikantne i eteryczne nuty. Smak: elegancki, złożony, pełny i bogaty w owoce, łaskawie wyrażający gęste, jedwabiste taniny. Bardzo dobrze zbilansowane.

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Rafinacja: minimum 24 miesiące, z czego co najmniej 12 w beczce i 6 w butelce. Kolor: czerwony granat. Zapach: intensywny fiołek i uschnięta róża z nutami wanilii i przypraw.

Nizza Bricco Manera od Tenuta Carretta ucieleśnia esencję Piemontu w jego głębokich smakach, żywych odcieniach kolorów i otaczających aromatach. To niezwykłe czerwone wino, owoc pasji przekazanej przez rodzinę Miroglio, reprezentuje doskonałość enologiczną uzyskaną dzięki skrupulatnej pielęgnacji zarezerwowanej dla winogron Barbera pochodzących z winnic Mombaruzzo i umiejętnie przetwarzanych w Tenuta Carretta. Każdy łyk tego szlachetnego wina odzwierciedla tożsamość miejsca jego pochodzenia, wyraźnie przekazując cechy gleby bogatej w wapień i glinę, które nadają winu wyjątkową i niepowtarzalną osobowość. Wino soczyste, miękkie i harmonijne, o dobrej równowadze, pełnej treściwości i trwałym, pikantnym finiszu.

Jest to ekstra wytrawne wino musujące, otrzymywane z białych odmian winogron. Proces musowania obejmuje fermentację, po przefiltrowaniu moszczu, a następnie proces musowania metodą charmata. Słomkowożółty kolor,  w smaku przewaga kwiatów akacji, czarnego bzu, piżma. Podawać schłodzone, idealne jako dodatek do eleganckich i delikatnych aperitifów, ale również w połączeniu z lekkimi pierwszymi daniami, przystawkami lub owocami morza.

Odmiana Barbera pojawiła się po raz pierwszy w Tenuta Carretta na początku XX wieku. Wino wykonane w tradycyjny sposób, jest emblematycznym wyrazem tego szczepu: owocem, zapachem, elegancją i pijalnością. Rafinacja: 4 miesiące w stalowych zbiornikach i 6 miesięcy w butelce. Kolor: rubinowy przechodzący w fiolet. Aromat: kwiaty, wiśnie morello i jagody.

To słodkie wino z Piemontu, przyjemnie mleczne, z aromatyczną nutą przypominającą dojrzałe kiście winogron. Ma niską zawartość alkoholu - 5,5%. Jest to wino młode, od razu gotowe do picia. Podawać na zimno (8-10°C). Kolor: słomkowy żółty z zielonymi refleksami. Zapach: cytryna, szałwia i imbir. Smak: świeży, elegancki, z idealną równowagą pomiędzy słodyczą i kwasowością.

Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Barolo Cannubi jest najstarszym cru, jego specyfika opiera się na unikalnej kombinacji czynników klimatycznych i gleby która jest gliniasto wapienna co daje wina bardziej taninowe. Intensywne, aromatyczne wino, które łączy elegancje i siłę. Ostatnie 24 miesiące przeleżało w dębowych beczkach. Aromaty: intensywny fiołkowy, różany oraz wiśniowy z nutami pikantnymi. Barolo powstało w 1850 roku i swą nazwę zawdzięcza Markizie de Barolo.

Wina "La Louve de Wolfberger" ujawniają wyjątkową osobowość dzięki leżakowaniu w małych dębowych beczkach. To Pinot Gris z Alzacji, o eleganckim złocistożółtym kolorze, oferuje owocowe aromaty brzoskwini i moreli złagodzone nutami miodu. Na podniebieniu obfite i okrągłe, obdarzone dobrą równowagą. Będzie idealnym towarzyszem do dań z cielęciną, wieprzowiną, królikiem; serów, kuchni orientalnej i pieczonego drobiu.