Tenuta Carretta Gavi DOCG 2023
Gavi to wino zrobione ze szczepu Cortese, uprawiany w 11 gminach Piemontu. Lekkie, rześkie, cytrusowo mineralne.
Istnieje 9 produktów.
Aktywne filtry
Gavi to wino zrobione ze szczepu Cortese, uprawiany w 11 gminach Piemontu. Lekkie, rześkie, cytrusowo mineralne.
Gavi di Gavi, powstaje z winogron, uprawianych w samym sercu regionu Piemont, na najlepszych glebach, w okolicach samego miasta Gavi. Aromat: nuty kwiatowe, owocowe.
Kupaż dwóch odmian: Riesling i Roter Riesling. W tym winie połączyliśmy nie tylko dwie odmiany winorośli, ale i dwa sposoby ich winifikacji oraz dojrzewania - w stalowych zbiornikach i nowych beczkach akacjowych. Dzięki temu osiągnęliśmy efekty, na których nam zależało: dobrą budowę, klasyczne cytrusowo - jabłkowe aromaty, wzbogacone odrobiną kwiatów, ziół i wosku pszczelego, wszystko podane w orzeźwiającym stylu. Otwórzcie go do solidnego kawałka ryby lub odłóżcie na jakiś czas do piwniczki - jest tego wart.
Wygląd jasny, z atrakcyjnym złotym kolorem. Favaios znany jest z typowych aromatów winogron moscatel, które są bardzo bogate i aromatyczne. Można wyczuć aromaty winogron, nuty kwiatowe, owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza, mandarynka i limonka, a także miód i karmel. W ustach jest dość słodki i aksamitny, przypominający miód i dżemy owocowe.
Wino wytrawne białe jest produkowane z sycylijskich winogron odmian Cataratto, Crecanico, Chardonnay i Moscato, które są częściowo suszone. Ten proces w języku włoskim nazywa się ?appassimento? (suszenie). Rezultatem jest wino o pięknym słomkowo-żółtym kolorze z nutami gruszki i białej brzoskwini. Podawać w temperaturze 10-12 °C. Produkt idealny jako aperitif do miękkiego sera lub drobiu.
Wino rocznik 2007r. Pochodzenie Favaios, Douro. Favaios jest winem bardzo atrakcyjnym o jasno złotym odcieniu. Aromat z nutą pomarańczy i suszonych moreli, zapach kwiatowy w połączeniu z różą i lipą. Następnie ewaluuje gdzie jest wyczuwalny tytoń i kakao. Smak jest delikatny i łagodny dobrze wyważony.
Wyjątkowe wino dojrzewające 12 miesięcy w beczkach z drewna kasztanowca. W kolorze jasno - rubinowe, w nosie gra nutami czarnej wiśni, jałowca, tymianku, lukrecji i mokrego drewna. Dzięki niestandardowemu leżakowaniu zyskało bardzo bogaty i wyrafinowany smak, oscylujący wokół nut kandyzowanych owoców cytrusowych i wanilii, z czarną oliwką w tle. Doskonale wyważony poziom garbników. Świetnie będzie smakować w towarzystwie pieczonych mięs, w szczególności dziczyzny.