Gavi Aureliana

Wytrawne wino musujące o słomkowym kolorze i wysokim nasyceniu bąbelkami. Bukiet uwalnia kwiatowe nuty oraz ślady świeżych owoców. W smaku orzeźwiające, zachęcające do konsumpcji jako aperitif oraz dodatek do każdego posiłku.

Świeże i pachnące, z nutami białych kwiatów i owoców - moreli, melona i owoców tropikalnych. Zrównoważone, o doskonałej trwałości aromatycznej i delikatnym migdałowym posmaku. Idealne do przystawek, lekkich pierwszych dań, ryb, skorupiaków, sushi, białych mięs i miękkich serów.

Primitivo Primasole Puglia to czerwone wino jest wytwarzane z ręcznie zbieranych winogron Primitivo. W aromacie wyczujemy nuty dojrzałych śliwek, dżemu wiśniowego i tytoniu. W smaku aksamitne, delikatnie pikantne, z odrobiną słodyczy i dobrze zintegrowanymi taninami. To rubinowo czerwone wino z Apulii jest idealnym dodatkiem do czerwonego mięsa, dziczyzny oraz pikantnych przystawek.

Kolor słomkowożółty z zielonkawymi refleksami. Owocowe, dobrze zbalansowane i aksamitne. Bardzo aromatyczne, o bogatym zapachu kwiatów i owoców. Charakterystyczny bukiet dojrzałego jabłka i kwiatów akacji. Świeży, trwały, owocowy smak.

Amarone to mocne, czerwone wino z regionu Veneto, produkowane z winogron Corvina i Rondinella, o wspaniałym fioletowym kolorze. Posiada aromat pieczonych buraków, rozmarynu, suszonych na słońcu pomidorów i dojrzałych fig. Pełne, żywe i owocowe w smaku, z przebijającymi nutami granatów, czekolady, kawy. Dobrze zbalansowane, zrównoważone z rustykalnym urokiem.

Słomkowożółte z zielonymi refleksami, z nutami chleba i zielonego jabłka. Czyste i świeże ze zrównoważonymi owocami, kwasowością oraz odrobiną przypraw na finiszu.

To słodkie wino z Piemontu, przyjemnie mleczne, z aromatyczną nutą przypominającą dojrzałe kiście winogron. Ma niską zawartość alkoholu - 5,5%. Jest to wino młode, od razu gotowe do picia. Podawać na zimno (8-10°C). Kolor: słomkowy żółty z zielonymi refleksami. Zapach: cytryna, szałwia i imbir. Smak: świeży, elegancki, z idealną równowagą pomiędzy słodyczą i kwasowością.

Włoskie, białe, delikatnie musujące (frizzante) wino z regionu Veneto, o delikatnej słomkowej barwie. Zachwyca absolutnie idealną, typową świeżością: w nosie urzeka pikantnymi nutami jabłka i gruszki, w ustach prezentuje klasyczny styl i cudownie świeży, kremowy zapach. Kwasowość jest przyjemnie łagodna, a owoce są pięknie zintegrowane. Lekkie, orzeźwiające, świeże, o nutach kwiatowo-owocowych.

Włoskie, jakościowe z regionu Valpolicella (w regionie Veneto - Wenecja Euganejska), czerwone, wytrawne, otrzymane w wyniku wyjątkowego procesu fermentacji z dodatkiem wytłoczyn winogron użytych uprzednio do produkcji Amarone, dojrzewające w dębie, o głębokiej barwie kamieni granatu, intensywnym aromacie, aksamitne dla podniebienia, krzepkie, zrównoważone, w zakończeniu wyczuwalne nutki wiśni.

Arneis, które w tej chwili przebiło popularnością Gavi, tworzone jest ze szczepu o tej samej nazwie czyli Cortese, który uprawiany w 11 gminach Piemontu. Bardziej aromatyczne od Gavi, charakteryzuje się aromatem kwiatów, zielonego jabłka, gruszki, miodu i migdałów.

Erario Primitivo di Manduria Brunera to czerwone, wytrawne wino pochodzące z Włoch, z regionu Apulia. Wino o wyraźnie bursztynowym zabarwieniu. W aromacie przeplatające się dozy owocowe z nutami różnych przypraw. Wino o ciekawym charakterze, zadziwia bardzo pozytywnie. Pozycja godna polecenia.

Do produkcji Dile Bianco używa się kilku odmian białych winogron. Fermentacja alkoholowa przy użyciu specjalnie wyselekcjonowanych drożdży odbywa się w średniej temperaturze 18'C. Wino do czasu zabutelkowania przechowywane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Posiada żółto-słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami oraz intensywny, owocowo-kwiatowy bukiet, bardzo przyjemny i trwały. Dobrze wyważony smak z nutą kwasowości. Idealny wybór do przekąsek, przystawek i lekkich dań głównych oraz do dań na bazie ryb i owoców morza.

Wytrawne wino musujące o słomkowym kolorze i wysokim nasyceniu bąbelkami. Bukiet uwalnia kwiatowe nuty oraz ślady świeżych owoców. W smaku orzeźwiające, zachęcające do konsumpcji jako aperitif oraz dodatek do każdego posiłku.

Jest to ekstra wytrawne wino musujące, otrzymywane z białych odmian winogron. Proces musowania obejmuje fermentację, po przefiltrowaniu moszczu, a następnie proces musowania metodą charmata. Słomkowożółty kolor,  w smaku przewaga kwiatów akacji, czarnego bzu, piżma. Podawać schłodzone, idealne jako dodatek do eleganckich i delikatnych aperitifów, ale również w połączeniu z lekkimi pierwszymi daniami, przystawkami lub owocami morza.

Erario Primitivo di Manduria Magno to wino o ciemnofioletowej barwie. Posiada intensywne aromaty ciemnych owoców, śliwek i przypraw. Bogate, złożone, na finiszu długo wyczuwalny susz kompotowy.

Gavi di Gavi, powstaje z winogron, uprawianych w samym sercu regionu Piemont, na najlepszych glebach, w okolicach samego miasta Gavi. Aromat: nuty kwiatowe, owocowe.