Wytrawne Prosecco rocznikowe - 2014. W kolorze brylantowe, perłowo-słomkowe. Posiada owocowo-kwiatowy zapach, charakterystyczny dla Prosecco; wyraźnie wyczuwalne aromaty jabłek i owoców egzotycznych. W smaku zrównoważone, z intensywnymi nutami owocowymi. Idealnie komponuje się jako dodatek do przystawek, w szczególności ryb oraz jako aperitif.

Odmiana Barbera pojawiła się po raz pierwszy w Tenuta Carretta na początku XX wieku. Wino wykonane w tradycyjny sposób, jest emblematycznym wyrazem tego szczepu: owocem, zapachem, elegancją i pijalnością. Rafinacja: 4 miesiące w stalowych zbiornikach i 6 miesięcy w butelce. Kolor: rubinowy przechodzący w fiolet. Aromat: kwiaty, wiśnie morello i jagody.

To słodkie wino z Piemontu, przyjemnie mleczne, z aromatyczną nutą przypominającą dojrzałe kiście winogron. Ma niską zawartość alkoholu - 5,5%. Jest to wino młode, od razu gotowe do picia. Podawać na zimno (8-10°C). Kolor: słomkowy żółty z zielonymi refleksami. Zapach: cytryna, szałwia i imbir. Smak: świeży, elegancki, z idealną równowagą pomiędzy słodyczą i kwasowością.

Gavi to wino zrobione ze szczepu Cortese, uprawiany w 11 gminach Piemontu. Lekkie, rześkie, cytrusowo mineralne.

Arneis, które w tej chwili przebiło popularnością Gavi, tworzone jest ze szczepu o tej samej nazwie czyli Cortese, który uprawiany w 11 gminach Piemontu. Bardziej aromatyczne od Gavi, charakteryzuje się aromatem kwiatów, zielonego jabłka, gruszki, miodu i migdałów.

Nizza Bricco Manera od Tenuta Carretta ucieleśnia esencję Piemontu w jego głębokich smakach, żywych odcieniach kolorów i otaczających aromatach. To niezwykłe czerwone wino, owoc pasji przekazanej przez rodzinę Miroglio, reprezentuje doskonałość enologiczną uzyskaną dzięki skrupulatnej pielęgnacji zarezerwowanej dla winogron Barbera pochodzących z winnic Mombaruzzo i umiejętnie przetwarzanych w Tenuta Carretta. Każdy łyk tego szlachetnego wina odzwierciedla tożsamość miejsca jego pochodzenia, wyraźnie przekazując cechy gleby bogatej w wapień i glinę, które nadają winu wyjątkową i niepowtarzalną osobowość. Wino soczyste, miękkie i harmonijne, o dobrej równowadze, pełnej treściwości i trwałym, pikantnym finiszu.

Gavi di Gavi, powstaje z winogron, uprawianych w samym sercu regionu Piemont, na najlepszych glebach, w okolicach samego miasta Gavi. Aromat: nuty kwiatowe, owocowe.

Vermouth Rosso Bottega opiera się głównie na szczepie Merlot, jednego z najbardziej reprezentatywnych szczepów w regionie Veneto. Ma niepowtarzalny charakter, który wywodzi się z naturalnego ekstraktu. Tajna receptura zawiera ponad 30 ziół, kwiatów i przypraw (arcydzięgiel, gorzka i słodka skórka pomarańczy, absynt, liście bazylii, nasiona kolendry, majeranek, oregano, radicchio). Połączenie szczepu Merlot z naturalnym ekstraktem o wielu odcieniach prowadzi do wina o niepowtarzalnym charakterze. Jego pełny, bogaty i wyrafinowany smak jest syntezą charakterystycznych cech zarówno regionu Veneto, jak i Piemontu: kreatywności, innowacji i tradycji winiarskiej.

Vermouth Bianco Bottega opiera się głównie na szczepie Pinot Grigio, jednego z najbardziej reprezentatywnych szczepów w regionie Veneto. Ma niepowtarzalny charakter, który wywodzi się z naturalnego ekstraktu. Tajna receptura zawiera ponad 30 ziół, kwiatów i przypraw (czarny bez, rzymski absynt, cynamon cejloński, gałka muszkatołowa, gorzka skórka pomarańczy). Połączenie szczepu Pinot Grigio z naturalnym ekstraktem o wielu odcieniach prowadzi do wina o niepowtarzalnym charakterze. Jego pełny, bogaty i wyrazisty smak jest syntezą charakterystycznych cech regionu Veneto i Piemontu: kreatywności, innowacji i tradycji winiarskiej.

Musujące wino wytrawne (Brut) ze szczepu Glera, produkowane we Włoszech w regionie Veneto. Posiada perłowy, blado-słomkowy kolor i aromat przywodzący na myśl jabłka, dojrzałe gruszki, kwiaty akacji i konwalie. W smaku eleganckie i świeże. Wino to doskonale uzupełni konsumpcję wszelkiego rodzaju przystawek, w szczególności z ryb i białego drobiu.

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Rafinacja: minimum 24 miesiące, z czego co najmniej 12 w beczce i 6 w butelce. Kolor: czerwony granat. Zapach: intensywny fiołek i uschnięta róża z nutami wanilii i przypraw.

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Kolor: jasna, granatowa czerwień. Zapach: intensywny, z aromatami dzikiej róży, fiołka i dojrzałych czerwonych owoców, którym towarzyszą pikantne i eteryczne nuty. Smak: elegancki, złożony, pełny i bogaty w owoce, łaskawie wyrażający gęste, jedwabiste taniny. Bardzo dobrze zbilansowane.

Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Barolo Cannubi jest najstarszym cru, jego specyfika opiera się na unikalnej kombinacji czynników klimatycznych i gleby która jest gliniasto wapienna co daje wina bardziej taninowe. Intensywne, aromatyczne wino, które łączy elegancje i siłę. Ostatnie 24 miesiące przeleżało w dębowych beczkach. Aromaty: intensywny fiołkowy, różany oraz wiśniowy z nutami pikantnymi. Barolo powstało w 1850 roku i swą nazwę zawdzięcza Markizie de Barolo.

Czerwone wino włoskie o rubinowej barwie. Wyrazisty bukiet z jagód, czarnej porzeczki i fiołka. Wyczuwalne przyprawy oregano i tymianek. W smaku bardzo intensywne. Idealne do makaronów, czerwonego i białego mięsa, pikantnych potraw i serów pleśniowych.  Serwować w temperaturze 14-16 C.

Wino musujące o urzekającym smaku poziomek. Kolor przejrzysty z refleksami czerwieni. Bukiet wina bardzo przyjemny, poziomkowy. W smaku wino słodkie, trwałe

Bottega Prosecco DOC Rose to wytrawne różowe wino musujące, które pochodzi z winogron uprawianych w Prosecco DOC Area, uprawianych według klasycznych i tradycyjnych technik, które przez lata zachowały niezmienioną jakość i typowość. Bottega Prosecco Rosé powstaje z mieszanki szczepów Glera i Pinot Noir. Doskonały jako aperitif, można go podawać podczas całego posiłku i dobrze komponuje się z zimnymi i lekkimi daniami np. z warzywnymi risotto czy też niezbyt wyszukanymi daniami głównymi z ryb i pieczeni. Idealne do surowej ryby i sushi. Polecany również w połączeniu z pizzą.

Kolor: Różowy
Zapach: Aromaty owocowe z wyraźnymi nutami jabłka, białej brzoskwini, cytrusów i poziomek oraz nuty kwiatowe
Smak: Świeży i delikatny; owocowo i wyraźnie kwiatowo

Białe wino wytrawne o słomkowej barwie z lekkimi zielonymi refleksami. Bukiet intensywny z nutą czarnego bzu i szałwii. Smak miękki i świeży. Najlepiej podawać do ryb, zup warzywnych i risotto. Doskonały jako aperitif. Podawać w temp. 10-12 C.

Tradycyjne, wytrawne (Brut) Prosecco o klasyfikacji DOC. Posiada lśniący, słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Zapach mocno owocowy, przywodzi na myśl nuty jabłek, brzoskwiń oraz kwiatów akacji. W smaku eleganckie, delikatne, dobrze wyważone, o idealnie perlistej konsystencji. Najlepiej podawać do lekkich dań, np. risotto z krewetkami czy sałatek warzywnych; świetne również jako aperitif.

Prosecco Bottega Stardust to produkt robiący natychmiastowe wrażenie wizualne. Zielone szkło tradycyjnej butelki jest całkowicie pokryte galaktyką kryształów co daje efekt "gwiezdnego pyłu". Bottega Stardust to prosecco pozyskiwane z winogron Glera, uprawianych na wzgórzach Treviso. W winnicy, w której uprawia się te winogrona, wiek winorośli jest różny. Mieszanka różnych wkrętów wiekowych pozwala na bardziej złożone i wysokiej jakości wino. Bottega Stardust to exluzywne połączenie wysokiej jakości prosecco z kryształkami Swarowskiego. Idealne na prezent oraz dla miłośników luksusu.