Aktywne filtry

  • Marka: Chateau Le Biot
  • Marka: Dominio De La Vega
  • Marka: Erario
  • Marka: Kutjevo
  • Marka: Schuchman Wines Georgia Ltd.
  • Marka: TENUTA CARRETTA
Cava Dominio De La Vega Reserva Especial Rose Brut
Dominio De La Vega  

Cava Dominio De La Vega Reserva Especial Rose Brut

Cena 119,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Erario Salento Negroamaro INIZIO
Erario  

Erario Salento Negroamaro INIZIO

Cena 125,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Kolor jasny czerwony. W smaku wytrawne, ale aksamitne, pełne i zrównoważone na podniebieniu. Charakteryzuje się nutą jeżyny, czekolady i wanilli. Długa fermentacja w kontrolowanej temperaturze, maceracja i mikrooksygenacja, przy zawartości alkoholu 15%. Osiem miesięcy starzenia w stali, trzy miesiące w beczce i sześć miesięcy w butelce. Bukiet: szerokie i uwodzicielskie, z pełnymi i trwałymi nutami owoców czarnych jagód. Pasuje do "ciceri" i "tria", doskonale komponuje się z duszonym jarmużem, smakuje z talerzem cannelloni, ale także z klopsikami i kawałkami mięsa w sosie, czy z grillowanym mięsem. Temperatura serwowania 18°C.

Tenuta Carretta Barbaresco Garassino DOCG 2020
TENUTA CARRETTA  

Tenuta Carretta Barbaresco Garassino DOCG 2020

Cena 169,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Rafinacja: minimum 24 miesiące, z czego co najmniej 12 w beczce i 6 w butelce. Kolor: czerwony granat. Zapach: intensywny fiołek i uschnięta róża z nutami wanilii i przypraw.

Erario Primitivo Di Manduria Diavolo
Erario  

Erario Primitivo Di Manduria Diavolo

Cena 175,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Agricola Erario Primitivo di Manduria Diavolo Rosso to czerwone,wytrawne wino pochodzące z Włoch, z regionu Apulia. Pozycja ekspresyjna wyrazista i zbalansowana. Wino dosyć przyjemne i gładkie, w smaku wyraziste z lekkim kwaskowym posmakiem. Harmonijne, lekko cierpkie na podniebieniu. Taniny długie, wyraźne i silne.

Erario Primitivo Di Manduria L'Unico
Erario  

Erario Primitivo Di Manduria L'Unico

Cena 209,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Agricola Erario Primitivo di Manduria L'Unico to czerwone, wytrawne wino pochodzące z Włoch, z regionu Apulia. Pozycja wyjątkowo ekspresyjna, wyrazista i zbalansowana. Wino bardzo przyjemne i aksamitne, w smaku wyraziste z lekkim kwaskowym posmakiem. Harmonijne, lekko cierpkie na podniebieniu. Taniny długie, wyraźne i silne.

Cava Dominio De La Vega Cerro Tocon Blanc de Noirs
Dominio De La Vega  

Cava Dominio De La Vega Cerro Tocon Blanc de Noirs

Cena 225,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Winnica Cerro Tocón. Prowadzone kratownicą na wysokości 750 m na glebie gliniasto-wapiennej. Zbiór ręczny w skrzynkach. Dojrzewanie minimum 36 miesięcy. Złocistożółty kolor z lekkimi niuansami ewolucji winogron Pinot Noir. Złożony i elegancki bukiet, sygnatura najlepszych światowych win musujących. Słono-mineralne nuty z uwodzicielskim owocowo-kwiatowym zapachem fiołków. Rezultatem jest cava orzeźwiająca na podniebieniu, dobrze zbudowana, z wolno uwalniającymi się bąbelkami.

Erario Primitivo Di Manduria Senza Compromessi
Erario  

Erario Primitivo Di Manduria Senza Compromessi

Cena 225,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Fermentacja kontrolowana, długa maceracja i mikrooksygenacja. Następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy w stalowych zbiornikach, a następnie przez 18 miesięcy w butelce. Matowa rubinowa czerwień, przechodząca w granat. Bukiet eteryczny i pachnący,  o zapachu wiśni w alkoholu, dżemu jeżynowego, jagód i czarnej porzeczki. Idealne z duszoną wieprzowiną, flaczkami oraz pieczenią mięsną. Pyszne do średnio i bardzo dojrzałych serów. Smak - wytrawne, ciepłe, złożone, intensywne i skoncentrowane wino z przyjemnie taninowym tłem i nutami kakao i lukrecji na finiszu.

Tenuta Carretta Barbaresco Riserva Cascina Bordino DOCG 2018
TENUTA CARRETTA  

Tenuta Carretta Barbaresco Riserva Cascina...

Cena 259,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Barbaresco powstało w 1894 roku. Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Ze względu na glebę, która jest bogatsza w składniki odżywcze, Barbaresco jest mniej taninowe niż wina Barolo. Kolor: jasna, granatowa czerwień. Zapach: intensywny, z aromatami dzikiej róży, fiołka i dojrzałych czerwonych owoców, którym towarzyszą pikantne i eteryczne nuty. Smak: elegancki, złożony, pełny i bogaty w owoce, łaskawie wyrażający gęste, jedwabiste taniny. Bardzo dobrze zbilansowane.

Erario Sisma 18
Erario  

Erario Sisma 18

Cena 265,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Wino produkowane z sadzonek winorośli, których średni wiek wynosi co najmniej 70 lat. Dojrzewa w sumie 2,5 roku z czego 12 miesięcy w stalowych kadziach oraz kolejne 12 miesięcy w dębowych beczkach. Wytrawne, intensywne i złożone wino o rubinowej barwie. W zapachu odkryjemy nuty dojrzałych owoców, dżem z czarnej wiśni, maliny i śliwki, aromaty tytoniu i lukrecji. Smak bogaty, gęsty z wyraźną cierpkością, ale jednocześnie zrównoważony.

Erario Primitivo Di Manduria Crocevia 2017
Erario  

Erario Primitivo Di Manduria Crocevia 2017

Cena 295,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Wolna fermentacja, leżakowanie w beczkach i stali przez 48 miesięcy a na koniec w szkle. Kolor rubinowo czerwony. Na podniebieniu dobra miękkość i zaokrąglone taniny. Bukiet: czerwone owoce, śliwki, jagody, wiśnie, tytoń, wanilia. Idealne do pieczonych lub duszonych dań mięsnych, dojrzałych serów z obszar "marretti", pieczeni i kotletów jagnięcych.

Erario Primitivo Di Manduria Fuoriclasse 19
Erario  

Erario Primitivo Di Manduria Fuoriclasse 19

Cena 325,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Głęboka granatowa czerwień. Długa fermentacja w kontrolowanej temperaturze, długa maceracja i mikrooksygenacja. 12 miesięcy leżakowania w stali, następnie w dębowych beczkach i osiem miesięcy w butelce. Bukiet: nuty przywodzące na myśl śliwki, czerwone porzeczki i czerwone owoce w alkoholu, czekoladzie i lukrecji. Idealne do grillowanych lub duszonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów.

Tenuta Carretta Barolo Cannubi
TENUTA CARRETTA  

Tenuta Carretta Barolo Cannubi

Cena 359,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Eleganckie wino pochodzące z Piemontu i produkowane z winogron szczepu Nebiolo. Barolo Cannubi jest najstarszym cru, jego specyfika opiera się na unikalnej kombinacji czynników klimatycznych i gleby która jest gliniasto wapienna co daje wina bardziej taninowe. Intensywne, aromatyczne wino, które łączy elegancje i siłę. Ostatnie 24 miesiące przeleżało w dębowych beczkach. Aromaty: intensywny fiołkowy, różany oraz wiśniowy z nutami pikantnymi. Barolo powstało w 1850 roku i swą nazwę zawdzięcza Markizie de Barolo.

Schuchmann Alazani Valley Red
  • Brak na stanie
Schuchman Wines Georgia Ltd.  

Schuchmann Alazani Valley Red

Cena 35,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Czerwone, półsłodkie wino gronowe z odmiany Saperavi uprawianych w pięknej dolinie rzeki Alazani w Kacheti. Rubinowa barwa, bogaty aromat, kwiecisty, aksamitny smak czerwonych jagód z przyjemnie słodkim posmakiem. Najlepszym dodatkiem do tego rodzaju wina będą sałatki owocowe i delikatne słodkości. Podawać lekko schłodzone w temperaturze 14-16°C.

Schuchmann Alazani Valley White
  • Brak na stanie
Schuchman Wines Georgia Ltd.  

Schuchmann Alazani Valley White

Cena 35,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Białe, półsłodkie wino, wykonane z lokalnych winogron Rkatsiteli i uprawiane na słonecznych ciepłych zboczach doliny z widokiem na rzekę Alazani w Kacheti. Ten system rzeczny graniczy z Gruzją i Azerbejdżanem, gdzie cieplejszy klimat sprawia, że winogrona są bardzo słodkie. W zapachu gruszki i dojrzałe jabłka z odrobiną miodu. Na podniebieniu wyczujemy smak pieczonych jabłek. Delikatnie słodkie dzięki naturalnemu cukrowi zawartemu w winogronach lecz zrównoważone świeżą kwasowością typową dla tych odmian winogron. Będzie pasować idealnie do deserów takich jak pieczone jabłka lub tarty owocowe. Niebieski ser także będzie odpowiedni przy degustacji tego wina.

Croatica Grasevina
  • Brak na stanie
Kutjevo  

Croatica Grasevina

Cena 39,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie
Wspaniałe chorwackie białe wino o wyjątkowo świeżym zapachu, charakterystycznym dla szczepu Grasevina.
Kutjevo Maximo Bianco
  • Brak na stanie
Kutjevo  

Kutjevo Maximo Bianco

Cena 55,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Wino ze specjalnie hodowanych aromatycznych mieszanek Sauvignon Blanc i Traminer. Posiada wyjątkowy i wspaniały zapach kwiatów róży i aromatycznych ziół, które oddają jego nietuzinkowy charakter.

Cava Dominio De La Vega Authentique Brut Nature
  • Brak na stanie
Dominio De La Vega  

Cava Dominio De La Vega Authentique Brut Nature

Cena 59,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane zacienionym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Mediterano Plavac
  • Brak na stanie
Kutjevo  

Mediterano Plavac

Cena 59,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Najwyższej klasy czerwone wino, wyprodukowane z winogron odmiany Plavac, charakterystycznej dla nadmorskiego regionu Chorwacji. Wspaniały, ciemno - czerwony kolor. intensywny aromat z nutą dojrzałych owoców leśnych. W smaku można wyczuć czereśnie, wiśnie, pieprz oraz zioła. Ciało pełne o idealnej strukturze, mocno taniczne z bardzo długim finiszem. Świetnie komponuje się z daniami pieczonymi i grillowanymi oraz do pikantnych dań kuchni meksykańskiej.

Schuchmann Khvanchkara
  • Brak na stanie
Schuchman Wines Georgia Ltd.  

Schuchmann Khvanchkara

Cena 85,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Czerwone półsłodkie wino wytwarzane z winogron odmiany Alexandrouli i Mudzhuretuli uprawianych w regionie Zachodniej Gruzji. Ma mocny bogaty bukiet i aromat, łagodny owocowy smak. Ma ciemną rubinową barwę oraz smak owoców leśnych, cytrusów i miodu. Jedno z najbardziej znanych win gruzińskich.

Cava Dominio De La Vega Reserva Especial Brut
  • Brak na stanie
Dominio De La Vega  

Cava Dominio De La Vega Reserva Especial Brut

Cena 99,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Wino

Czym jest wino?

Wino to napój alkoholowy, który uzyskuje się podczas procesu fermentacji moszczu winogronowego, czyli świeżo wyciśniętego soku z owoców pozbawionego pestek, skórek i łodyżek. A czym dokładnie jest wino i jak długo trwa jego przygotowanie? Wino powstaje ze starannie dobranych szczepów winogron i może zawierać od 8,5% do 15% obj. alkoholu. Samo przygotow...

Czytaj dalej