Aktywne filtry

  • Marka: Ezra Brooks Distilling
  • Marka: Filey Bay
  • Marka: Mackmyra Distillery
Ezra Brooks Black Label
Ezra Brooks Distilling  

Ezra Brooks Black Label

Cena 119,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Pierwszy raz pojawiła się na rynku amerykańskim w latach 50-tych ubiegłego wieku, jako produkt destylarni Medley, położonej w Owensboro w stanie Kentucky. Marka została odznaczona w 1966 roku przez rząd amerykański tytułem "Kentucky's Finest Little Distillery". W trakcie produkcji destylat jest filtrowany przez węgiel drzewny, co nadaje mu wyjątkowo łagodny charakter. W smaku dominują nuty wanilii i toffi. Zapach obfituje w aromaty jabłkowego cydru, które przechodzą w bardziej cytrusową mieszankę zabarwioną przyprawami. Finisz bardzo ciepły, niezbyt długi, z wyczuwalna czekoladą. Świetny dla początkujących, lecz nie zawiedzie także weteranów.

Ezra Brooks Rye
Ezra Brooks Distilling  

Ezra Brooks Rye

Cena 139,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Wersja Rye powstaje przy użyciu znacznej ilości żyta w recepturze. Dojrzewająca również w nowych, świeżo wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu, butelkowana jest z podwyższoną mocą 45%. Receptura idealnie pasuje do tworzenia koktajli. Pachnie czekoladą, skórą, wanilią oraz przyprawami: pieprzem, papryką i lukrecją.

Ezra Brooks 99 Proof
Ezra Brooks Distilling  

Ezra Brooks 99 Proof

Cena 159,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

EZRA BROOKS 99 PROOF Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Butelkowana z podwyższoną mocą 49,5% dla lepszego profilu smakowego. Czysta, dojrzewająca w dębowych beczkach, filtrowana węglem drzewnym, aby uzyskać gładkie, łagodne wykończenie. Pikantny, żytni smak z nutami karmelu, wanilii, czekolady i przypraw.

Ezra Brooks 7 YO - Old Ezra Rye
Ezra Brooks Distilling  

Ezra Brooks 7 YO - Old Ezra Rye

Cena 279,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Old Ezra 7-Year Straight Rye Whiskey jest destylowana przy użyciu najwyższej jakości składników i filtrowana węglem drzewnym w celu uzyskania łagodnego smaku i gładkiego wykończenia. Old Ezra 7-Year Rye składa się z dwóch zacierów żytnich (51% whisky żytniej i 95% whisky żytniej), dojrzewa przez pełne siedem lat i jest butelkowany z pełną zawartością (114 proof, czyli 57% ABV), aby zapewnić pełny, złożony smak.

Filey Bay Flagship
Filey Bay  

Filey Bay Flagship

Cena 315,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Filey Bay Flagship, to single malt whisky, produkowana w 100% z lokalnego, ekologicznego jęczmienia, na polach należących do destylarni. Od pola do butelki, ta wspaniała whisky oddaje esencję destylarni i prawdziwego ducha Yorkshire. Używając tylko lokalnych produktów i mając kontrolę nad każdym aspektem procesu uprawy i destylacji, destylarnia czerpie z tradycji i stosuje nowe sposoby myślenia, aby stworzyć coś wyjątkowego. Ta whisky prezentuje domowy styl: lekki, owocowy i kremowy z nutami cytrusów, karmelu, miodu i wanilii. Ponadto piękna butelka i fantastyczne opakowanie oddają aspekty produkcji whisky, lądu, morza i nieba.

Filey Bay Port Finish batch.1
Filey Bay  

Filey Bay Port Finish batch.1

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Z destylarni Filey Bay z siedzibą w Yorkshire pochodzi pierwsza partia whisky Port Finish. Ten single malt rozpoczął swoją podróż w beczkach po bourbonie, a zakończył w beczkach po ruby Porto, nadając angielskiej whisky mnóstwo nut świeżych czerwonych owoców. Wynik 3330 butelek przy 46% ABV. Bogaty, pikantny i owocowy; W smaku konfitura jeżynowa, gorzka czekolada i wanilia.

Filey Bay IPA Finish
Filey Bay  

Filey Bay IPA Finish

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Destylarnia Filey Bay, której limitowane edycje na aukcjach osiągają wzrosty kilkuset procentowe, wydała najnowszą single malt, finiszowaną w beczkach po IPA. Z 6000 butelek w pierwszej dobie sprzedało się 2000 sztuk. Filey Bay IPA to single malt, finiszowany w beczkach po piwie IPA.

Filey Bay Single Malt STR Finish
Filey Bay  

Filey Bay Single Malt STR Finish

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Początkowy okres maturacji spędziła w beczkach 1st fill Bourbon, po czym na kolejne 7 miesięcy poddana została procesowi finiszowania w beczkach po czerwonym winie, poddanych procesowi STR (Shaved, Toasted, Recharred). Aromaty delikatnie kwiatowe, wzbogacone intensywnym aromatem owoców leśnych, lodów waniliowych, czekolady z nadzieniem pomarańczowym.

Filey Bay Peated Finish
Filey Bay  

Filey Bay Peated Finish

Cena 339,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Filey Bay Peated Finish to zaledwie 3000 sztuk whisky dojrzewających początkowo w beczkach 1st fill bourbon, której maturację wzbogacono dodatkowym szlifem w beczkach po dymnej whisky z wyspy Islay. Jaką destylarnię zaproszono do współpracy musi pozostać tajemnicą, możemy zdradzić tylko tyle, że to dość młoda destylarnia na wyspie, w porównaniu ze znanymi nam wszystkim, w których produkcję rozpoczęto w XVIII czy XIX wieku. Wg zapewnień producenta jest słodka, morska i lekko dymna, z nutami owoców cytrusowych w tle.

Filey Bay Moscatel Finish
Filey Bay  

Filey Bay Moscatel Finish

Cena 339,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Angielska single malt pochodząca z destylarni Spirit of Yorkshire. Początkowe lata maturacji spędziła w beczkach 1st fill Bourbon, po czym na ostatnie 6 miesięcy przelana została do beczek po winie Moscatel. Delikatna, owocowa, w smaku przypomina pomarańczową marmoladę, suszone owoce, miód i poranne kakao. Butelkowana w naturalnym kolorze z mocą 46%, bez filtracji.

Mackmyra Special 07
Mackmyra Distillery  

Mackmyra Special 07

Cena 355,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie
Wydana w 2009 roku. Leżakowana w różnych od 30 do 200 litrowych beczkach. Destylat poddawany jest procesowi finiszowania w beczkach uprzednio nasączonych malinowym winem.
Filey Bay PX Single Cask Solar System Jupiter
Filey Bay  

Filey Bay PX Single Cask Solar System Jupiter

Cena 460,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Zawartość butelki, a konkretnie jej aromaty, doskonale wpisują się w atmosferę Świąt. 

Odnajdziemy w niej aromat rodzynek, daktyli, czekolady, marcepana, fig, brązowego cukru, skórki pomarańczowej, goździków czy cynamonu.

A oto szczegóły: 

Destylarnia: Spirit of Yorkshire 

Destylowana: 2017 

Butelkowana: 2023 

Beczka: 1st fill Pedro Ximenez hogshead 

Numer beczki: #713 

Moc: 58,5% 

Łączna edycja: 312 numerowanych butelek 

Mackmyra Moment Tolv 12YO
Mackmyra Distillery  

Mackmyra Moment Tolv 12YO

Cena 669,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Limitowana seria, bazująca na wyjątkowej jakości beczkach, które w trakcie przeczesywania magazynów napotyka master blender Angela D’Orazio. Nazwano je serią Moment, a jako że liczba tak wyjątkowych beczek jest mocno ograniczona, poszczególne wersje pojawiają się w krótkich seriach. Tolv, z angielskiego twelve, czyli dwanaście, to dwunastoletnia whisky, destylowana w 2004 roku i dojrzewająca wyłącznie w beczkach 1st fill Bourbon. Odnajdziemy w niej nie tylko charakterystyczne dla ex Bourbon słodkie nuty miodowo waniliowe, ale także odrobinę owoców leśnych, gruszek i ziół. Cała edycja zamknęła się liczbą 1490 butelek.

Ezra Brooks - Old Ezra 7YO
  • Brak na stanie
Ezra Brooks Distilling  

Ezra Brooks - Old Ezra 7YO

Cena 239,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: Brak na stanie

Receptura tego 7 letniego bourbona wygląda następująco: 78% kukurydzy, 10% żyta, 12% słodu jęczmiennego. Leżakuje w wypalonych #4 beczkach dębowych, butelkowany z mocą beczki. Aromat - wanilia i cynamon. Smak - słodkie nuty kwiatowe z nutami wanilii, cynamonu i szlachetnego drewna. Finisz - ciepły, maślany, rozgrzewający. Ezra Brooks Distilling została nagrodzona przez rząd USA w 1966 roku tytułem "Kentucky's Finest Little Distillery".