Istnieje 25 produktów.
Aktywne filtry
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Gladstone Axe - American Oak to typowa przedstawicielka regionu Highland o aromatach wrzosu, migdałów, miodu, zbóż, sianokosów, maślanych herbatników.
Tajemniczy, lekko torfowy single malt z Higland. Nazwany "Barelgs" na cześć Magnusa III, norweskiego króla Wikingów, który rządził wyspami Szkocji pod koniec XI wieku i przyjął góralską tradycję noszenia kiltów.
Aromat: owoce ze słodyczą, łagodnym i ciekawym posmakiem dymu w tle.
Smak: pomimo 46% brak alkoholowej ostrości, złożone i głębokie nuty owocowe, łagodny dym torfowy pozostaje całkowicie w tle, co nadaje whisky doskonałą głębię.
Finisz: nuty owocowe długo utrzymujące się na podniebieniu.
Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie, po czym 6 miesięcy finiszu w beczkach 1st fill porto z winnicy Quinta de Filoco. Butelkowana metodą small batch, 18 000 butelek jednorazowo, z mocą 46% w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
Nazwa pochodzi od króla norweskiego Magnusa III, który w XII wieku rządził na wyspach angielskich, w tym na Islay. Butelkowana z mocą 46%, bez filtracji, będąca wizytówką, flagowym produktem firmy. Pochodzi z destylarni, której nazwa ze względów na wymogi kontraktu okryta jest tajemnicą. Dla ułatwienia: destylarnia znajduje się na południu wyspy, pomiędzy Ardbeg i Laphroaig. Barelegs Islay single maly dojrzewa w 2nd fill ex bourbon barrels i ma 7 lat. Słodka i intensywnie dymna, ostrzejsza w aromacie ze względu na swój młody wiek, delikatna na języku. Whisky zdobyła najwyższą nagrodę Warsaw Whiskies Awards podczas Whisky Live Warsaw 2018.
Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie. Butelkowana metodą small batch, 18 000 butelek jednorazowo, z mocą 46% w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
Classic Laddie jest dziełem Head Distillera Adama Hannetta, który stworzył ją używając tylko i wyłącznie wyselekcjonowanych osobiście beczek, oddających klasyczny, kwiatowy i elegancki styl destylarni Bruichladdich. Nietorfowa, zamknięta w charakterystycznej, turkusowej butelce. Bruichladdich pod każdym względem. Powstała w 100% ze szkockiego jęczmienia, poddana powolnej destylacji, dojrzewająca tylko w najlepszych beczkach z amerykańskiego dębu u wybrzeży Lochindaal.
Whisky spędza pełne 7-8 lat w beczkach po burbonie, ale jest to wersja dymna, bazująca na torfowanym słodzie jęczmiennym. Destylarnia prowadzi destylację wersji dymnej tylko raz w roku, w grudniu przed okresem świątecznym, także metoda small batch, 18000 butelek w partii.
Barelegs Battle Axe to limitowana edycja Islay Single Malt Scotch Whisky, butelkowana z mocą beczki 55,7%, niefiltrowana na zimno. Kolor: jasny złoty. Aromat: mocny dym torfowy z kremowymi nutami jęczmienia. Smak: intensywny, torfowy, ze sporą dozą słodu jęczmiennego. Bogaty, długi, wędzony finisz. Battle Axe to silna jak topór wojenny, intensywna whisky, pełna dymnych aromatów, wyczuwalnych zarówno w zapachu jak i na języku, które przeplatają się z zapachem jodyny, smoły, słodu jęczmiennego, słodyczy, owoców cytrusowych, solanki i mięty, z niezwykle długim, pełnym finiszem. W tym przedziale cenowym, z taką mocą i taką paletą aromatów, absolutnie warta grzechu.
Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie, po czym 6 miesięcy finiszuje w beczkach ex Tawny Port. Butelkowana metodą small batch. Wersja butelkowana z mocą beczki. Spodziewaj się mocnego, owocowego i czekoladowego trunku.
Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie. Butelkowana metodą small batch. Wersja butelkowana z mocą beczki.
Mocno dymna wersja 12YO, produkowana w niewielkiej ilości- 3000 sztuk, przy czym każda z butelek jest numerowana. Świetnie zrównoważone nuty dymu i słodyczy. W zapachu dym, wanilia i winogrona. Bogaty smak pełen gruszek i jabłek, wanilii, orzechów oraz rodzynek.
Whisky spędza pełne 7-8 lat w beczkach po burbonie, ale jest to wersja dymna, bazująca na torfowanym słodzie jęczmiennym. Destylarnia prowadzi destylację wersji dymnej tylko raz w roku, w grudniu przed okresem świątecznym, także metoda small batch. Wersja butelkowana z mocą beczki.
Whisky wydana w limitowanej edycji 3000 sztuk. Nie filtrowana na zimno, nie barwiona. Leżakowała w beczkach po bourbonie przez 10 lat. Aromat pieczonego chleba, ciasta gruszkowego, marmolady pomarańczowej. Smak czarnego pieprzu, lodów waniliowych, miodu wrzosowego, masła na ciepłych tostach i słodkich i ostrych przypraw. Finisz słodki z nutą karmelków waniliowych i fudge.
Mariaż beczek po burbonie z beczkami po sherry. Master blender przy każdej partii wybiera najlepsze jego zdaniem beczki. Z reguły miesza się młodsze whisky z beczek po Burbonie ze starszymi rocznikami z beczek sherry Oloroso.
Spirit od Speyside Whisky Festival 2020
Single bourbon cask nr: 101. Butelkowana w 2020. Destylowana 19/01/2015. Tylko 300 egzemplarzy. Nie filtrowana, nie barwiona.
Aromat: na początku lekko kwiatowy, cytrusowy i waniliowy, po czym przechodzi w delikatną morelę i nektarynę.
Smak: zielone jabłko, migdały, więcej waniliowej słodyczy i świeży jęczmień. Z nutami pieprzu i cedru.
Finisz: Lekko prażone bułeczki cynamonowe i solone masło.
Single cask z beczki ex burbon, poddany dodatkowo rocznemu procesowi finiszowania w beczce po czerwonym winie z Bordeaux. Destylowana w 2014, butelkowana w 2019 na potrzeby Speyside Festival, łącznie 350 butelek, głównie dostępnych w destylarni.
Ta wyjątkowa, limitowana edycja SPEY Royal Choice, została wydana z licencją organizacji charytatywnej Historic Royal Palaces, która sprawuje opiekę nad historycznymi budowlami tj. Tower od London czy Kensington Palace. Whisky dojrzewała w dębowych beczkach przez niokreślony okres czasu (choć mówi się, że znaleźć można w niej destylaty ok 30 letnie, jedne z najstarszych beczek po sherry w destylarni) po czym została zabutelkowana bez filtracji na zimno o mocy 46%. Wydana w ręcznie wykonanym pudełku prezentowym z drewna i skóry, w limitowanej ilości. Głęboki, bogaty bursztynowo-złoty kolor. Whisky o aromacie lekkich owoców, kwiatów i miodu. W ustach wytrawna, pieprzna z nutą dębu i sherry. Soczysta, gładka i królewska whisky, klejnot w koronie.
Edycja 11 z 2020 r. Octomore Edition 11.1 została wydestylowana w 2014 roku z jęczmienia pochodzącego wyłącznie z farmy Octomore (odmiana Concerto i Propino) słodowanego do poziomu koncentracji związków fenolu 139,6ppm. Whisky starzona była na wyspie Islay przez 5 lat w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia pochodzącego z gorzelni Jim Beam, Heaven Hill, Buffalo Trace i Jack Daniel's, a edycja liczy 30 tys. butelek. Aromat słodko-dymny , krem waniliowy, cukier brązowy, wędzonka, cytryny, grejfrut, brzoskwinie, imbir,wilgotne liście i siano oraz bryza morska. Smak waniliowy, karmel z solą, toffi, cukier brązowy, mleczna czekolada, morele i brzoskwinie, rodzynki, tytoń i sporo torfowego dymu. Finisz długi, słodowo-dymny z nutami wanilii.
Edycja 11 z 2020 r. Octomore Edition 11.3 została wydestylowana w 2014 roku z jęczmienia pochodzącego wyłącznie z farmy Octomore (odmiana Concerto) słodowanego do poziomu koncentracji związków fenolu 194ppm. Whisky starzona była na wyspie Islay przez 5 lat w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia pochodzącego z gorzelni Jim Beam, Heaven Hill, Buffalo Trace i Jack Daniel's, a edycja liczy 18 tys. butelek. Aromat dymny i owocowo-floralny, letnia łąka, krem waniliowy, cukier puder, miód, cytryny, pomarańcze, nutu anyżku i morskich wodorostów. Smak dymny i słodki, delikatnie floralny, miód, budyń waniliowy, dżem morelowy, pomarańcze, mleczna czekolada, lukrecja, ślad tytoniu i sporo dymu. Finisz długi i silnie dymny z nutami wanilii
