Gladstone Axe - Black Axe
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Istnieje 19 produktów.
Aktywne filtry
The Black Axe reprezentuje wyspę Islay i jako dymna whisky oferuje bogate aromaty tlącego się drewna, bryzy morskiej, owoców morza, ale jest też pełna słodyczy miodu, toffi i wanilii.
Gladstone Axe - American Oak to typowa przedstawicielka regionu Highland o aromatach wrzosu, migdałów, miodu, zbóż, sianokosów, maślanych herbatników.
To nowe wydanie whisky z destylarni Laphroaig zlokalizowanej w południowej części wyspy Islay. Zakład słynie z produkcji bardzo dymnej i torfowej whisky. Edycja Select dostępna jest od 2014 roku. Została skomponowana ze specjalnie wyselekcjonowanych beczek. Mistrz destylacji tworząc ta whisky wykorzystał destylaty starzone w beczkach po sherry Oloroso, w nowych beczkach z białego amerykańskiego dębu, po sherry Pedro Ximenez, w beczkach typu Quarter Cask oraz w beczkach po bourbonie. W rezultacie powstała interesująca i bogata whisky doskonała na każdą okazję.
Destylarnia położona jest na farmie, na której też rośnie jęczmień wykorzystywany tylko na jej potrzeby. Farma ta wieki temu była własnością rodziny Roberta Burnsa, a on osobiście pracował na niej w latach 1777-1784. Po ciężkim dniu pracy spotykał się z kolegami w pobliskim klubie, gdzie tworzył swoje poematy. Będąc niewielką, jest w stanie produkować rocznie ok 200 tys LPA. Osoba stojąca za jakością destylatu - John Campbell może pochwalić się 27-sto letnim doświadczeniem, które nabywał m.in. w destylarni Laphroaig. Stąd pewnie pomysł, aby produkować tu zarówno whisky delikatną, łagodną, jak i wersję dymną. Lochlea - Our barley to whisky dojrzewająca w mieszance beczek ex bourbon, ex sherry i ex STR.
Lochlea Ploughing Edition odzwierciedla zimę na farmie, kiedy pola zaczynają być orane i szykowane do wiosennego zasiewu jęczmienia. Spirytus nie jest torfowy, ale za sprawą beczek Ex-Islay używanych do maturacji, zyskują dymny charakter, właściwy dla whisky Lochlea. Seria składa się z 11 000 butelek. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%, bez dodatku barwnika i bez filtracji na zimno. W smaku wyczuwalne są gotowane jabłko i orzechy brazylijskie, w aromacie dominują gotowane owoce, unoszące się w lekkim, torfowym dymie, natomiast finisz oferuje długo utrzymające się owocowe nuty zmieszane z torfowym dymem.
Destylarania ołożona jest na farmie, na której też rośnie jęczmień wykorzystywany tylko na jej potrzeby. Farma ta wieki temu była własnością rodziny Roberta Burnsa, a on osobiście pracował na niej w latach 1777-1784. Po ciężkim dniu pracy spotykał się z kolegami w pobliskim klubie, gdzie tworzył swoje poematy. Będąc niewielką, jest w stanie produkować rocznie ok 200 tys LPA. Osoba stojąca za jakością destylatu - John Campbell może pochwalić się 27-sto letnim doświadczeniem, które nabywał m.in. w destylarni Laphroaig. Stąd pewnie pomysł, aby produkować tu zarówno whisky delikatną, łagodną, jak i wersję dymną. Lochlea - Sowing 2nd Crop dojrzewała w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia - butelkowana bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika. Jest delikatna i słodka.
Laphroaig jest tą szkocką whisky, której nie da się pomylić z żadną inną. W ustach potężny ładunek morskich akcentów - wodorosty, sól i jod w objęciach torfowego dymu i smoły przenikają się wzajemnie z delikatną nutą karmelu. Laphroaig jest produkowana z jęczmienia opalanego dymem torfowym. Leżakuje przynajmniej 10 lat.
15 - letnia whisky The Glenlivet French Oak Reserve zachwyca wyjątkową interakcją owoców i przypraw dając intensywnie słodkawy aromat z nutą cytrusową. Pełna paleta kontrastuje smak dojrzałego mango z cynamonem i białym pieprzem. Wszystko to prowadzi do długiego kremowego finiszu zrównoważonego pociągającą wyrazistością uzyskaną podczas procesu dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu z regionu Dordogne. Whisky wnika głęboko w drewno, co nadaje jej intensywnego aromatu i bogatych, owocowo-orzechowych nut smakowych.
Zaprezentowana w 2016 roku podczas obchodów 200-lecia powstania destylarni, została na stałe włączona do portfolio Diageo. Leżakowana wyłącznie w beczkach z dębu amerykańskiego i zabutelkowana z mocą 48%. Pomimo młodego wieku niezwykle rozbudowana. W porównaniu do swojej starszej, 16-letniej siostry wyróżnia się większą ilością dymnych i pikantnych akcentów, tak bardzo poszukiwanych przez miłośników ciężkich i intensywnych smaków. Aromat: miękki i świeży, z mleczną czekoladą i cytrusem; w tle morski i lekko dymny. Smak: ciepły, słodki i torfowy, z pikantnymi nutami. Finisz długi i dymny.
Balvenie Double Wood jest 12-letnią Single Malt Whisky, produkowaną jedynie z jęczmienia, destylowaną w starych miedzianych alembikach sprzed ponad 100 lat. Jednym z jej niezmiennych składników jest czysta, krystaliczna woda pochodząca ze źródeł Robbie Dhu. Unikalny smak The Balvenie Double Wood zawdzięcza dojrzewaniu w dwóch rodzajach beczek: dębowych po bourbonie, następnie w beczkach po oryginalnej sherry. Jest pełna toffi, karmelu i pomarańczy.
Whisky Lagavulin jest jedną z ikon szkockiego gorzelnictwa, której historia sięga początków XVIII wiek. 16-letnia whisky słodowa z wyspy Islay o ciemno-brązowym kolorze, mocnym smaku drewna wrzosy i torfu, długo pozostająca na podniebieniu. Bogactwo aromatów - morskie powietrze i wodorosty splatają się z lekko torfowym dymem oraz nutami sherry, wrzosu, a nawet tostowego pieczywa. W palecie smakowej znajduje się to, co w whisky najpiękniejsze - zadziwiające warstwy odkrywające się jedna po drugiej. Począwszy od wytrawnych, torfowych i morskich doznań, przechodzących wkrótce w lekką słodycz sherry.
Destylarnia Lochlea rozpoczęła produkcję whisky w sierpniu 2018 roku. Pod koniec 2023, po upływie pełnych pięciu lat, właściciele postanowili wydać limitowaną edycję, pierwszą w historii destylarni z wiekiem na etykiecie. Łączna edycja zamknęła się liczbą zaledwie 2000 butelek na świat. Pięcioletnia whisky, stworzona jest z pięciu różnych beczek, w tym dwóch napełnionych tuż po otwarciu destylarni. Aromaty - pieczony ananas, brązowy cukier, orzechy laskowe, skórka cytryny, gruszka, karmel, płatki róży, miód, rodzynki.
Cask #20 1st fill bourbon
Cask #25 1st fill bourbon
Cask #249 1st fill Oloroso
Cask #272 1st fill bourbon Finiszowana w Oloroso
Cask #295 1st fill bourbon Finiszowana w Pedro Ximenez
Właściciel destylarni Glenlivet - Georg Smith - jako pierwszy w okolicy uzyskał oficjalną licencję na destylację. Firma do maturacji używa zarówno beczek po sherry, jak i po bourbonie. Glenlivet 18 - letni to wyśmienity trunek. Jego bursztynowa barwa, a w aromacie dominują owoce, miód, zmieszane z sherry i odrobiną torfowego dymu. Wszystko to tworzy idealnie zharmonizowaną całość. Finisz zachwyca doskonałą równowagą tonów słodkich i wytrawnych. Niezwykle długi i łagodny.
The Glenlivet Founder's Reserve to klasyczny smak whisky w nowoczesnym wydaniu. Opakowanie w delikatnym, błękitnym kolorze "Georgian Blue" z jednej strony jest nawiązaniem do męskości i klasyki, z drugiej zaś stanowi nowoczesny i świeży akcent w świecie whisky. Wyraźny i dobrze widoczny podpis założyciela marki Georga Smitha umieszczony zarówno na butelce, jak i opakowaniu nawiązuje do historii marki i wyróżnia whisky na tle innych single maltów. Founder's Reserve to ukłon w kierunku tradycji, George'a Smitha oraz łagodnego, owocowego smaku, z którego znana na całym świecie jest whisky The Glenlivet.
Glenlivet Nadurra, nazwa po celtycku oznacza "naturalny", to wersja small batch, która cały okres dojrzewania spędziła w nowych beczkach z dębu amerykańskiego, w których uprzednio nie dojrzewał żaden inny alkohol. Whisky nie jest filtrowana na zimno, butelkowana jest z podwyższoną mocą 48%. Zdecydowanie wyczuwalny efekt "virgin oak", wzbogacony słodyczą dojrzałej gruszki, ananasa i banana, kremowa struktura i intensywny aromat wanilii dopinają całość wrażeń.
The Balvenie 14YO Caribbean Cask to whisky single malt, dojrzewająca w dębowych beczkach. Część okresu dojrzewania odbywa się w beczkach, w których wcześniej leżakowany był karaibski rum.
Laphroaig Brodir dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie i finiszowany jest w beczkach po portugalskim Porto. Charakteryzuje się intensywnym aromatem cytrusów, plastra miodu, dymu torfowego oraz szpitalnych leków. Na podniebieniu intensywna z wyraźnym akcentem dymu torfowego, wodorostów, soli morskiej oraz słodkiej wanilii.
18-letnia whisky single malt butelkowana w limitowanych seriach i pochodząca ze starannie wybranych beczek z archiwalnych zapasów destylarni. Intrygujące połączenie świeżych nut kwiatowych,słodkiej, dojrzałej gruszki, delikatnie przyprawionej cynamonem z delikatną domieszką orzechów laskowych. Perfekcyjny wyraz tropikalnych owoców cytrusowych w połączeniu ze świeżą wanilią i słodkim toffi. Cask nr. 49338 / 2014.