Istnieje 53 produktów.
Aktywne filtry
Chivas Regal 12YO
Compass Box Great King Glasgow
Zapisane karty historii wskazują dobitnie, że na przełomie XIX i XX wieku mieszkańcy Szkocji preferowali dobrze zbudowaną, silną aromatycznie Whisky, odmiennie od reszty świata. Nawiązując do tych upodobań, Compass Box jedną ze swych wersji stworzył specjalnie pod takie oczekiwania, stąd nazwa Glasgow Blend.
Jaka zatem powinna być i jest ta Whisky?
Niemalże 50% receptury pochodzi z beczek 1st fill Bourbon, z destylarni Clynelish i Miltonduff. Kolejne 35% stanowi destylat Benrinnes z beczek po Sherry Oloroso. Jej dymny charakter to zasługa 17% udziału Laphroaig, reszta pochodzi z regionu Highland, a Whisky dojrzewała z robionych na zamówienie beczkach z nowego francuskiego dębu. Whisky posiada intensywny , torfowy aromat, przeplatany suszonymi owocami, kawą, marcepanem i prażonymi migdałami.
Compass Box Glasgow Blend
Glasgow Blend to whisky mieszana z niezwykle wysokim udziałem składnika malt - 65%. W recepturze odnajdziemy destylaty regionu Speyside dojrzewające w beczkach po Sherry, dymny destylat z wyspy Islay oraz whisky grain z Cameronbridge. Butelkowana z mocą 43% bez filtracji. Intensywny aromat egzotycznych przypraw - goździki i cynamon, słodko owocowy smak ciasta drożdżowego i tarty owocowej oraz aromat smoły, popiołu, dogasającego ogniska, szpitala i apteki.
Aberlour - 34%
Laphroaig 18%
Clynelish 10%
Cameronbridge 35%
Highland blend z hybrydowych beczek 3%
Ardnamurchan AD 1021:06
Kolejna odsłona potencjału, który drzemie w tej wysuniętej na północny zachód destylarni. Receptura zbliżona do wersji poprzednich, choć destylat staje się coraz starszy. Profil zbliżony do wcześniejszych wydań, choć wyczuwalna jest w niej większa owocowość. 65% Bourbon Casks / 35% Sherry Casks, tylko 21000 rozlanych butelek. Cudownie zbalansowana, z nutami kremowej wanilii, dębowych przypraw i rozgrzewających suszonych owoców.
Ardnamurchan AD 04.22:02
AD/04.22:02 Whisky single malt destylowana w destylarni Ardnamurchan. Powstała z połączenia torfowych i nietorfowanych beczek po bourbonie i sherry. 65% Ex-Bourbon / 35% Ex-Sherry. Aromat - prażone pianki, olejek pomarańczowy i popcorn. Na podniebieniu - popcorn, sól morska, kordiał z limonki, zwęglone pianki, gorzka pomarańcza, gorzka czekolada, wędzonka. Butelkowana bez filtracji na zimno i sztucznych barwników.
Compass Box The Peat Monster
Kompozycja jednej whisky Single Malt z Islay, jednej z Isle of Mull i jednej Single Malt z Highland - Laphroaig, Ledaig i Ardmore. Dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu. Torfowa, dymna, z nutami owoców, dobrze zrównoważona, niezwykle głęboka i złożona.
Compass Box The Story of the Spaniard
The story of the Spaniard, bazująca w recepturze głównie na destylatach, dojrzewających właśnie w beczkach po tym wzmacnianym, hiszpańskim winie. Jak przystało na firmę, walczącą od lat o transparentność, z łatwością możemy poznać recepturę Spaniarda. Głównym napędowym jest tu Aberlour (40%) z sherry butt, kolejnym Teaninich 25%, resztę stanowi Deanston, Glen Elgin, oraz 15 % (Clynelish, Dailuaine, Teaninich). Blended malt poddana dodatkowej maturacji w hybrydowych beczkach z francuskiego dębu, z mocno wypalonymi deklami. Butelkowana z mocą 43%, bez filtracji, wg Johna charakteryzuje się silnym aromatem skórki cytrusowej, gruszek zanurzonych w czerwonym winie, cynamonu, goździków, panna cotty, owoców leśnych i wiśni.
Compass Box The Spice Tree
Kompozycja dwóch rodzajów whisky z Highland i jednego ze Speyside - Clynelish, Teaninich, Dailuaine. Przedłużone dojrzewanie we francuskich dębowych beczkach o mocno wypalanych wiekach. Bogata, okrągła i słodka, zrównoważona śmiałym pikantnym charakterem i wanilią.
Compass Box The Peat Monster - Gift Box
The Peat Monster to blended malt, do stworzenia którego wykorzystano destylaty z Laphroaig, Ledaig, Caol Ila czy Ardmoree. To z pewnością dobry wybór dla miłośników dymnych whisky, słodko dymne nuty idealnie komponują się z serem Blue Cheese. Oprócz dymu, odnajdziemy tu posmak ostryg, grillowanego bekonu, morskiej soli, marihuany ale też słodycz, przypominającą domowej roboty sernik. Zestaw zawiera 2 szklanki i butelkę o pojemności 0,7 litra, zamknięte w opakowaniu prezentowym.
Ardnamurchan AD Sherry Cask Release
Nowa edycja z Ardnamurchan Distillery - Sherry Cask Reserve. Do jej stworzenia wykorzystano 10 dymnych sherry butts i 15 bezdymnych sherry hogsheads. Większość beczek stanowiły ex-Oloroso, mniejszość ex-PX. Whisky zabutelkowana została z mocą 50%. Rozbudowana warstwa aromatyczna - nuty wiśni i prażonych migdałów, które prowadzą do suszonych owoców na podniebieniu. Następnie nuty karmelu, prażonego dębu i ziemistego torfu, które pozostają na finiszu ale stają się bardziej kremowe, co bardzo dobrze współgra z pełnią smaku.
Ardnamurchan Cask Strength 09:2023 58,1%
Ardnamurchan Cask Strength 2023
Stworzona w 90% z destylatów ex bourbon oraz 10% ex sherry.
87% z nich stanowiły destylaty dymne, 13% bezdymne.
Moc 58,1%, naturalny kolor, bez filtracji.
Wanilia, skórka cytrynowa, dojrzałe jabłka, gruszki, brzoskwinie, glony morskie, sól, bryza morska, tlące się ognisko, popiół, wędzonka.
Ardnamurchan Rum Cask Release 10:2023 55%
Ardnamurchan Rum Cask release
Do jej stworzenia wykorzystano 28 ex bourbon barrels, które poddane zostały procesowi finiszowania w beczkach po rumie z Jamajki, oraz 3 ex bourbon barrels, nie poddane finiszowaniu.
58% z nich zawierała destylat dymny, 42% destylat bezdymny.
Moc 55%, naturalny kolor, bez filtracji.
Lody cytrynowe, dojrzałe morele, zakurzone zboże, solone nerkowce, banany, wanilia, grapefruity, czerwony cheddar, bita śmietana.
Compass Box Artist Blend Clynelish TUDOR
Artist Blend, whisky która na ostatnie 26 miesięcy została poddana procesowi mariażu w beczkach ex Clynelish. Receptura blendu bazuje głównie na whisky Clynelish i Cameronbridge, uzupełniona niewielką ilością Linkwood z beczki po Palo Cortado oraz tzw Highland blend z hybrydowych beczek. A we wspomnianym Highland Blend znajdziemy także 60% whisky z Clynelish Distillery oraz 40% Glen Moray Distillery. Łącznie 222 butelki.
Compass Box Glasgow Blend Clynelish TUDOR 49%
To whisky dymna, w której część destylatów poddana została maturacji w beczkach po sherry. W recepturze znalazła się whisky Clynelish, Laphroaig i Cameronbridge z beczek ex bourbon oraz Craigellachie z beczek ex sherry. Do tego niewielki procent Highland Malt, dojrzewającej w hybrydowych beczkach z francuskiego dębu, z mocno wypalonymi deklami. Ponad 60% receptury stanowią single malt, poniżej 40% whisky zbożowa. Została przefiniszowana w beczce ex Clynelish. Udało się łącznie zabutelkować 252 sztuki, z mocą 49%.
Compass Box The Spice Tree - Gift Box
Kompozycja dwóch rodzajów whisky z Highland i jednego ze Speyside - Clynelish, Teaninich, Dailuaine. Przedłużone dojrzewanie we francuskich dębowych beczkach o mocno wypalanych wiekach. Bogata, okrągła i słodka, zrównoważona śmiałym pikantnym charakterem i wanilią.
Ardnamurchan AD 09.22 Cask Strength
Nowa edycja szkockiej whisky single malt Ardnamurchan zabutelkowana w lutym 2022 w wersji Cask Strength z mocą 58,4%. Do jej produkcji użyto aż 50 różnych beczek: 40 dymnych beczek po bourbonie, 5 zwykłych beczek po bourbonie, 3 beczek dymnych po sherry Oloroso oraz 2 zwykłych beczek po sherry Oloroso. Przyjemny, słodki i jednocześnie dymny aromat łączy się z akcentami morskimi typowymi dla szkockich regionów. Ardnamurchan produkowana przez znakomitą destylarnię Adelphi proponuje najlepsze co szkocka whisky może dać - słodycz, dym i długo utrzymujący się, rozgrzewający finisz.
Ardnamurchan AD 02.22 Cask Strenght
- 40 dymnych beczek ex-Bourbon
- 5 bezdymnych beczek ex-Bourbon
- 3 dymne beczki ex-Oloroso
- 2 bezdymne beczki ex-Oloroso
Zapach słodki i dymny, z nutami bryzy morskiej, glonów morskich, owoców cytrusowych, ziół, popiół, marmolada pomarańczowa, ciemna czekolada, biszkopty, toffi, jęczmień.
Compass Box Hedonism
Unikalne połączenie dwóch gatunków szkockiej whisky zbożowej - Cameron Bridge i Cambus. Dojrzewająca w najwyższej jakości beczkach z amerykańskiego dębu. Elegancki smak kremu waniliowego, toffi i kokosów. Pierwsza whisky stworzona przez Compass Box w 2000 roku, i flagowa whisky firmy. Unikalna i wielokrotnie nagradzana szkocka whisky Blended Grain.
Compass Box Peat Monster Cask Strength 56,7%
Peat Monster to whisky stworzona w USA w 2003 roku. 20-tą rocznicę tego wydarzenia firma Compass Box postanowiła uczcić wydaniem limitowanej edycji w wersji cask strength, butelkowanej z naturalną mocą 56,7%. Recepturę w 1/3 wypełnia whisky, umownie nazwana Williamson, niemalże 2/3 whisky z destylarni Caol Ila. Większość destylatów dojrzewała w beczkach 1st fill bourbon. Jest to więc whisky dla miłośników dymnych wrażeń, pełna aromatów smoły, grilla, wędzonki, glonów morskich, słonej bryzy morskiej, z dodatkiem owocowych nut owoców cytrusowych i zielonych jabłek.
Compass Box Flaming Heart 7TH Edition
Flaming Heart - siódme wydanie tej dymnej, zbudowanej głównie na destylatach Caol Ila, Talisker i Laphroaig whisky. Moc 48,9%.
Compass Box Ethereal
Compass Box whisky Ethereal, w której mocne dymne nuty to zasługa wyspy Islay, a konkretnie destylarni Caol Ila i Ardbeg. Łagodzą je Miltonduff i Old Pulteney. Owa wersja, nazwana "Ethereal", jest ukłonem w stronę butelkowania "Eleuthera", pierwszego blended malt w butelce Compass Box. Mieszanka single malta Highland (43,3%), single malta Speyside (17,4%) i dwóch single maltów Islay (39,3%) w wieku od 17 do 26 lat. Ma bardzo delikatny aromat i smak, z delikatnym torfowym, ziołowym i korzennym charakterem.
Compass Box Double Single
Tym razem to trzecie wydanie The Double Single, stworzone jak nazwa wskazuje z jednego single malt i jednego single grain. Single malt to Glen Elgin 19yo w ilości 72% receptury, pozostałe 28% to single grain Girvan, jeszcze starszy. Whisky leżakowała w beczkach ex-bourbon, butelkowana z mocą 47%. Łączna edycja to 5218 sztuk.
Szkocka Whisky
Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...