Carn Mor Glen Grant 1997/2023 25YO
Bourbon barrel - beczka nr. #95666 - edycja limitowana - jedynie 181 butelek.
Istnieje 43 produktów.
Aktywne filtry
Bourbon barrel - beczka nr. #95666 - edycja limitowana - jedynie 181 butelek.
Zakład Glen Moray (Speyside) swoje istnienie zawdzięcza R. J. Thorne'owi, który w 1897 roku kupił w Elgin stary browar (z 1815 roku) i przerobił go na destylarnię whisky. Destylat Glen Moray służy w większości do zestawiania blendów (około 1,6 mln litrów destylatu rocznie jest przeznaczana do tego celu). Glen Moray jest podstawowym maltem do zestawiania blenda Highland Queen, cieszącego się na rynku dużym uznaniem. To dzięki sukcesowi Highland Queen spółka MacDonald & Muir mogła nabyć zakład Glen Moray (jak również Glenmorangie).
Jest to podstawowa 12 letnia edycja z destylarni Glen Moray z regionu Speyside. Whisky z tej destylarni są wyjątkowe, ponieważ gorzelnia, jako jedna z niewielu w Szkocji, sama słoduje własny jęczmień, czego efektem jest bardzo kremowa i maślana whisky. Destylaty, które posłużyły do skomponowania tej whisky dojrzewały 12 lat w beczkach po bourbonie z białego amerykańskiego dębu. Ta edycja wydawana jest od 2004 roku.Ma wspaniały słodowy i świeży aromat z nutami miodu, ziaren zbóż, toffi, wanilii, karmelu, moreli, gruszki i jabłka W smaku kremowa i słodka z nutami przypraw, cynamonu, dębu, wanilii, ciasta maślanego i słodu. Finisz krótki i orzeźwiający z nutami wanilii i miodu akacjowego.
Z reguły jest to batch (vatting) 1-2 beczek, zabutelkowany z mocą 47,5%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Założeniem każdej kolejnej edycji jest ukazanie zróżnicowania aromatów i smaków whisky, pochodzących z różnych destylarni i dojrzewających w różnych beczkach. Butelkowane przez niezależną firmę Morrison, spadkobierców Stanleya Morrisona z Islay, który w 1963 zakupił destylarnię Bowmore. Caol Ila 2012 7YO, leżakowana w 3 beczkach Sherry Butt. Edycja limitowana do 1324 butelek.
Z reguły jest to batch (vatting) 1-2 beczek, zabutelkowany z mocą 47,5%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Założeniem każdej kolejnej edycji jest ukazanie zróżnicowania aromatów i smaków whisky, pochodzących z różnych destylarni i dojrzewających w różnych beczkach. Butelkowane przez niezależną firmę Morrison, spadkobierców Stanleya Morrisona z Islay, który w 1963 zakupił destylarnię Bowmore. Glentauchers 2010 9YO, leżakowany w 2 beczkach First Fill Sherry Puncheon. Edycja limitowana do 1743 butelek.
Ten karmelowy Ben Nevis został wydestylowany w 2014 roku i napełniony w 2021 roku. 6-letni single malt z Highlands dojrzewał w beczkach z Madery i jest limitowany do 764 butelek.
Aromat: nuty świeżych czerwonych owoców połączone z aromatem wiosennych kwiatów. Do tego wszystkiego jeszcze porzeczki i rodzynki, suszone morele, skoszona trawa i karmel.
Smak: Na języku ponownie czerwone owoce z dębem, waniliowe toffi ze śladem mlecznej czekolady.
Finisz: długi i przyjemny.
Z reguły jest to batch (vatting) 1-2 beczek, zabutelkowany z mocą 47,5%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Założeniem każdej kolejnej edycji jest ukazanie zróżnicowania aromatów i smaków whisky, pochodzących z różnych destylarni i dojrzewających w różnych beczkach. Butelkowane przez niezależną firmę Morrison, spadkobierców Stanleya Morrisona z Islay, który w 1963 zakupił destylarnię Bowmore. Glen Elgin 2008 11YO, leżakowany w 3 beczkach PX Sherry Hogshead. Edycja limitowana do 1055 butelek.
Szkocka whisky Single Malt z regionu Speyside, butelkowana przez Morrison Scotch Whisky Distillers. Kolejna whisky z serii Carn Mor Strictly Limited, 7-letni Glentauchers destylowany w 2015, zabutelkowany w 2023 roku - serii świetnych, niedrogich małych partii whisky single malt. Ten 7-letni Glentauchers pochodzi z małej partii beczek po sherry Oloroso, które były butelkowane bez barwienia i filtracji na zimno, uzyskując 1384 butelek.
10-letni Glentauchers 2011 zabutelkowany w 2022 roku przez Morrison Distillers bez barwienia i filtracji na zimno - seria Carn Mor Strictly Limited. Dojrzewał w wybranych beczkach po sherry Pedro Ximenez. Kuszący naturalny kasztanowy kolor tej whisky powinien przyciągnąć wielu wielbicieli.
Nc'Nean wypuścił właśnie trzecie butelkowanie z serii Quiet Rebels - Gordon. Tym razem to kierownik destylarni Gordon wybrał swoją ulubioną kombinację beczek, aby stworzyć whisky, której nie można się oprzeć. Gordon wierzy, że wspaniała whisky powinna sprawić, że będziesz miał ochotę na jeszcze jeden łyk, a to pyszne połączenie beczek po czerwonym winie, beczek po sherry i beczek po Rivesaltes właśnie to robi. Jest aksamitne, bogate i kremowe, o smaku crème brûlée, pikantnej marmolady śliwkowej i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Jak wszystkie whisky Nc'Nean, jest certyfikowana organicznie, nie jest filtrowana na zimno i ma swój naturalny kolor.
Szkocka whisky Single Malt z regionu Speyside, butelkowana przez Morrison Scotch Whisky Distillers. Kolejna whisky z serii Carn Mor Strictly Limited, 10-letni Aultmore destylowany w 2012, zabutelkowany w 2023 roku - serii świetnych, niedrogich małych partii whisky single malt. Ten 10-letni Aultmore pochodzi z małej partii beczek po porto ruby, zabutelkowany bez barwienia i filtracji na zimno, uzyskując 1098 butelek o mocy 47,5%.
Szkocka whisky Single Malt ze Speyside, butelkowana przez Morrison Scotch Whisky Distillers. Kolejna whisky z serii Carn Mor Strictly Limited, 10-letni Balmenach destylowany w 2012, zabutelkowany w 2023 roku - serii świetnych, niedrogich małych partii whisky single malt. Ten 10-letni Balmenach pochodzi z małej partii beczek po sherry Oloroso, które były butelkowane bez barwienia i filtracji na zimno, co dało 1247 butelek. Nie widujemy zbyt wiele Balmenach, ponieważ zdecydowana większość trafia do dużej kadzi oznaczonej Hankey Bannister, więc jest to bardzo mile widziana pozycja.
Niezależna firma Finn Thomson Whisky i najnowsze butelkowanie single cask. Whisky destylowana 26/09/2012, butelkowana 10/04/2023. Cask type: Ex-Islay Hoghead. Edycja limitowana - jedynie 312 egzemplarzy!
Seria, w której głównym zamysłem jest eksperymentowanie, innowacja i pościg za nowymi aromatami. Limitowana do 4556 butelek wersja Woodland Candy postawiła na nuty kremowe, maślane, wzbogacone słodyczą toffi, zapachem owoców leśnych i ziół. Aromaty, które mają przenieść w czasie, do starożytnych, omszałych lasów dzikiego, zachodniego wybrzeża Szkocji. Seria Huntress to eksperymenty z drożdżami, tym razem spotykanymi przy produkcji białego i czerwonego wina. Beczki: 35% ex bourbon + 65% ex STR. Organiczna, niefiltrowana, w naturalnym kolorze. Nuty smakowe: wanilia, karmel, toffi, miód, owoce leśne, czerwone winogrona, morele, śliwki, landrynki, cynamon, cukier puder.
Celebration of the Cask - Aultmore 1993
Whisky destylowana w 1993 roku - zabutelkowana w 2022 r. Beczka typu Hogshead nr.4434. Edycja limitowana - jedynie 233 szt.
Celebration of the Cask - Glen Grant 1997
Whisky destylowana w 1997 roku - zabutelkowana w 2022 r. Beczka - Bourbon Barrel nr.95650. Edycja limitowana - jedynie 197 szt.
Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...