Absinthe Couperose

Apsinthion to oryginalny Polski Absynt, destylowany według starodawnej receptury, wywodzącej się z XVIII-wiecznej Szwajcarii. Do dziś okryty jest aurą tajemnicy, w przeciągu minionego stulecia stał się natchnieniem dla wielu artystów. Pobudza zmysły, cieszy podniebienie i daje wiele wyrafinowanej przyjemności. Produkowany jest na bazie różnorakich ziół: piołunu, anyżu, kopru włoskiego, arcydzięgla, kolendry.

Piołunówka to tradycyjny alkohol, znany i popularny na ziemiach polskich na długo przed absyntem – spożywano go już pod koniec XVI wieku. Tajemnica smaku i aromatu piołunówki J.A. BACZEWSKI tkwi w wyjątkowej, pilnie strzeżonej recepturze – starannie dobranej mieszance wyselekcjonowanych ziół, m.in. piołunu, melisy i anyżu oraz trzykrotnie destylowanego spirytusu ziemniaczanego. W przeszłości piołunówkę i absynt określano mianem Zielonej Wróżki, a ich działaniu przypisywano magiczną moc – były ulubionym trunkiem, a często natchnieniem, dla bohemy artystycznej w wielu krajach Europy. Charakterystyczna goryczka sprawia, że piołunówka J.A. BACZEWSKI świetnie nadaje się na aperitif, a jej mały kieliszek będzie zwieńczeniem każdego obiadu.

Oryginalny hiszpański Absynt z dodatkiem konopi indyjskiej. Absynt Rodnik jest destylowany w Hiszpanii z najlepszych roślin śródziemnomorskich i ziół. Posiada wysoką zawartość piołunu, w smaku delikatny o nucie anyżu. Idealnie nadaje się do rozcieńczania napojów alkoholowych i koktajli. Jest butelkowany z mocą 70%

Tessellis Absinthe Verte to klasyczny zielony absynt w stylu francuskim. Podczas produkcji oraz do nadania zielonkawej barwy zostały użyte wyłącznie naturalne botaniki, w tym oczywiście Arthemisia absinthium, czyli piołun. Naszą "zieloną wróżkę" w aromacie i smaku charakteryzuje anyż, lukrecja, piołun, ale także cytrusowość.

Tessellis Absinthe Blache to pierwszy polski absynt typu Blanche, czyli "biały". Wyróżnia go niższe stężenie alkoholu, łagodny charakter oraz oczywiście bezbarwność. W smaku znajdziemy klasyczne nuty anyżu, lukrecji, czy piołunu. Najlepiej spożywać z dodatkiem bardzo schłodzonej wody.

Absynt nazywany jest niekiedy Zieloną Wróżką - ze względu na swój intensywnie zielony kolor i działanie owiane legendą. To niezwykła ziołowa mikstura skomponowana z wyciągów z anyżu, kopru włoskiego, melisy cytrynowej i wermutu. Wściekle zielona barwa tego alkoholu pochodzi od zawartości chlorofilu - barwnika znajdującego się w tkankach roślin. Warto skosztować tego legendarnego trunku, zwłaszcza w tradycyjnym rytuale z kostką cukru, która zdecydowanie łagodzi ziołową ostrość.

Oryginalny absynt pochodzący z Czech. Jest to gorzki trunek w charakterystycznym zielonym kolorze o smaku anyżu i kopru włoskiego z dodatkiem destylatu z piołunu, kolendry oraz wielu innych ziół i przypraw. Po dolaniu do niego wody mętnieje co jest charakterystyczne dla absyntów z wyższym stężeniem olejku anyżowego.

Absinthe De Moravie to wyjątkowy czeski absynt, otrzymywany w procesie destylacji różnego rodzaju ziół, przede wszystkim kwiatów i liści piołunu (Artemisia absinthium) oraz anyżu, z dodatkiem kopru włoskiego, hyzopu i innych. Butelka zawiera owoce anyżu i kopru. Absinthe De Moravie jest naturalnie zielony o stężeniu tujonu 15mg/ kg mogącym wywołać właściwości psychoaktywne.

Oryginalny absynt pochodzący z Czech. Jest to produkt marki premium firmy Metelka, naturalny, produkowany w specjalnej technologii, bez dodatku sztucznych barwników.

Tradycyjny absynt o wysokiej zawartości alkoholu (55%). Na jego niepokorny charakter wskazuje już sama nazwa trunku ? Gefallener Engel to po prostu ?Upadły Anioł?. Mocna baza alkoholu kontrastuje w tym przypadku z bardzo owocowym, wręcz słodkim smakiem.

Apsinthion De Luxe to oryginalny Polski Absynt o zawartości alkoholu 55 %. Produkowany na bazie kompozycji ziół i przypraw, m.in. piołunu (Artemisia Absinthium), anyżu (Anisi fructus), kolendry (Coriandri fructus) i kopru włoskiego (Foeniculum vulgare). Odpowiednie proporcje poszczególnych składników, najwyższej jakości polski spirytus, krystalicznie czysta woda oraz, charakterystyczna dla absyntu, zielona barwa podkreślają wyjątkowość trunku.

Noty degustacyjne:
Kolor: Zielony, akwamaryna, po rozcieńczeniu mętna, mleczna zieleń.
Zapach: Anyż, lukrecja, cukierki.
Smak: Pikantny, bardzo lukrecjowy, mało słodki.
Finish: Średni.