Cielo Pinot Grigio
Słomkowożółte z zielonymi refleksami, z nutami chleba i zielonego jabłka. Czyste i świeże ze zrównoważonymi owocami, kwasowością oraz odrobiną przypraw na finiszu.
Istnieje 19 produktów.
Aktywne filtry
Słomkowożółte z zielonymi refleksami, z nutami chleba i zielonego jabłka. Czyste i świeże ze zrównoważonymi owocami, kwasowością oraz odrobiną przypraw na finiszu.
Rubinus to wyjątkowa mieszanka 5 odmian winorośli w równych proporcjach. Wino ma intensywny rubinowo-czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Złożony, trwały i intensywny smak z odcieniami czarnych owoców, orzecha włoskiego i szafiru. Jest to wyraziste, obfite i okrągłe wino. Finisz jest pieprzny, z lekko pikantnym posmakiem, który podkreśla taniny. Wino leżakowało przez 2,5 roku w beczkach z amerykańskiego dębu. Idealne do czerwonych mięs.
Wino powstałe ze szczepu Grauer Burgunder (Pinot Gris) - podobnie jak Rulander. O ile jednak Rulander to wino treściwe, o wyraźnie zaznaczonej słodyczy, to Grauer Burgunder jest bardziej wytrawne, o podkreślonej kwasowości. Posiada głęboki, złoty kolor oraz bardzo owocowy aromat. Idealnie pasuje do dań z ryb oraz białego mięsa.
Negroamaro Salento Brunera - intensywna rubinowa barwa. W nosie kompleks dojrzałych czerwonych owoców, wśród których wyróżniają się wiśnia morello i maliny. W ustach miękkie, wzbogacone delikatną i elegancką teksturą tanin. Dobra budowa i ciało. Polecane do mięsa grillowanego, pieczonych karczochów; półmiska wędlin i serów.
Włoskie, jakościowe z regionu Valpolicella (w regionie Veneto - Wenecja Euganejska), czerwone, wytrawne, otrzymane w wyniku wyjątkowego procesu fermentacji z dodatkiem wytłoczyn winogron użytych uprzednio do produkcji Amarone, dojrzewające w dębie, o głębokiej barwie kamieni granatu, intensywnym aromacie, aksamitne dla podniebienia, krzepkie, zrównoważone, w zakończeniu wyczuwalne nutki wiśni.
Vermouth Bianco Bottega opiera się głównie na szczepie Pinot Grigio, jednego z najbardziej reprezentatywnych szczepów w regionie Veneto. Ma niepowtarzalny charakter, który wywodzi się z naturalnego ekstraktu. Tajna receptura zawiera ponad 30 ziół, kwiatów i przypraw (czarny bez, rzymski absynt, cynamon cejloński, gałka muszkatołowa, gorzka skórka pomarańczy). Połączenie szczepu Pinot Grigio z naturalnym ekstraktem o wielu odcieniach prowadzi do wina o niepowtarzalnym charakterze. Jego pełny, bogaty i wyrazisty smak jest syntezą charakterystycznych cech regionu Veneto i Piemontu: kreatywności, innowacji i tradycji winiarskiej.
Kolor jasny czerwony. W smaku wytrawne, ale aksamitne, pełne i zrównoważone na podniebieniu. Charakteryzuje się nutą jeżyny, czekolady i wanilli. Długa fermentacja w kontrolowanej temperaturze, maceracja i mikrooksygenacja, przy zawartości alkoholu 15%. Osiem miesięcy starzenia w stali, trzy miesiące w beczce i sześć miesięcy w butelce. Bukiet: szerokie i uwodzicielskie, z pełnymi i trwałymi nutami owoców czarnych jagód. Pasuje do "ciceri" i "tria", doskonale komponuje się z duszonym jarmużem, smakuje z talerzem cannelloni, ale także z klopsikami i kawałkami mięsa w sosie, czy z grillowanym mięsem. Temperatura serwowania 18°C.
Intensywne wino o rubinowym kolorze. Wyczuwalna nuta wiśni i moreli. Bardzo przyjemne, trwałe na podniebieniu. Mało popularne wino z dużą dawką jakości. 100% Corvina. Wino gładkie, owocowe, eleganckie i pełne. Polecane do serów słodkich i wytrawnych, jako dodatek do dań z dziczyzny czy czerwonych mięs.
Monte del Frà Amarone della Valpolicella Classico - pełne, bogate wino z najlepszej części apelacji Amarone Classico. Skomplikowana i długotrwała technika suszenia selekcjonowanych gron oraz leżakowanie w dębowych kadziach dają wino wyjątkowe. W aromatach odnajdziemy suszone owoce, słodkie przyprawy korzenne, delikatną beczkowość. Duża gęstość, koncentracja, długo się otwiera. Wino o aksamitnej strukturze, długie, złożone. Dojrzewanie 24 miesiące, podwójna fermentacja, późny zbiór. Szczep: Corvina, Corvinone, Rondinella.
Głęboki, rubinowy kolor. Nos gęsty, kompleksowy, wciągający. Aksamitna faktura dojrzałego owocu przeplata się z ułożonymi nutami skóry, kakao, tytoniu, palonego cukru. Monumentalne wino o ogromnym potencjale. Dojrzewanie 36 miesięcy w dębowych beczkach. Szczep: Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella. Produkcja limitowana do 4000 butelek w roczniku.
Smak gładki i jedwabny, świeży i orzeźwiający z wyczuwalnym aromatem owocowym i bardzo przyjemnym posmakiem typowym dla Pinot Grigio.
Wino o mocnym rubinowym kolorze z granatowymi refleksami. Pierwsze wrażenie zapachowe przynosi silne nuty kwaśnych owoców: wiśnia, niebieska śliwka, jagoda, kandyzowana wiśnia, czerwona śliwka i śliwka mirabelkowa.Kolejne wrażenie ma tendencję do ziemistej strony, z miękkimi nutami dębu, czerwonego pieprzu, piołunu i wapienia. Wino jest średnio wytrawne, ma nieco mocniej wyczuwalny alkohol, z umiarkowaną kwasowością i średnią taniną, co sprawia, że wino smakuje łagodnie, zielne, ale wciąż bogato. Wino ma średnie wykończenie ze zrównoważonym, tylko trochę ściągającym posmakiem. Idealnie pasuje do serów.
Intensywne rubinowe wino z fioletowymi refleksami. Aromaty czerwonych owoców, owoców leśnych i ziół. Na podniebieniu wytrawne, średnio treściwe, o dobrej kwasowości. Delikatne taniny z długim finiszem. Idealne do spożycia w temperaturze od 16°C do 18°C. Doskonale komponuje się z daniami makaronowymi, mięsem i średnio dojrzałymi serami.
Gewürztraminer uderza typowymi dla szczepu aromatami liczi, pomarańczy i róży. W ustach wyraźny smak owoców z delikatną słodyczą. Temperatura podawania: 10-12 st.
Dornfelder rocznik 2017 z Winnicy Adoria. Winogrona tego szczepu pochodzą z plantacji Janusza Terleckiego w Zachowicach. Pasja, talent, ale i olbrzymi trud włożony przez Janusza i jego rodzinę w uzyskaniu owoców jak najwyższej jakości, znalazły odzwierciedlenie w doskonałym smaku wina, jego wyrazistym i wspaniałym aromacie. Idealne do czerwonego mięsa, gęsi, kaczki oraz pasztetów. Stowarzyszenie Sommelierów Polskich - Brąz medal 2018.
Białe, półsłodkie wino z silnymi egzotycznymi aromatami mango, liczi i dzikiej róży. Mocne, gładkie, krągłe, pełne. Słodkie i uwodzicielskie. Sugestie kulinarne: foie gras, dania kuchni egzotycznej, mocne sery i tarty z owocami.
Wino czerwone włoskie, wytrawne. Wino o rubinowej barwie. Pełne z nutami wanilii i ciemnych jagód. Idealnie komponuje się z grillowaną oraz dojrzałymi serami.