Peaky Blinder to irlandzka whiskey mieszana, potrójnie destylowana, produkowana metodą small-batch, poddawana procesowi finiszowania w beczkach po Sherry Oloroso. Nazwa nawiązuje do ulicznego gangu, wywodzącego się z rodzin cygańskich, rządzącego Birmingham a później także Londynem na przełomie XIX i XX wieku. Peaky Blinder w dosłownym tłumaczeniu oznacza "kaszkietowi oślepiacze", gdyż członkowie gangu nosili na głowach kaszkiety, do których wszyte były żyletki, którymi atakowali nieposłusznych rywali. Na podstawie faktów historycznych, Steven Knight nakręcił serial, transmitowany początkowo w TV BBC, o tym samym tytule, obecnie wszystkie sezony serialu są dostępne w Netflix.

Akashi White Oak Blended Whisky jest bardzo nietypową mieszanką. Stanowi połączenie whisky single malt z Japonii, Szkocji oraz spirytusu wytwarzanego z melasy. Na rynek europejski jednak zastępuje się melasę spirytusem zbożowym. Destylaty są następnie łączone i leżakują przez minimum 5 lat. Aromat: delikatnie słodowy, likierowy, maślany - orzeszki w czekoladzie, trawa cytrynowa, lekko pikantne żyto; Smak: zwiewny, kwiatowy, z nutą słodyczy - ciasto wiśniowo-orzechowe, słodkie zboże z nutą gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu; Finisz: średniej długości, słodowy, z nutką tanin i goryczy - z nutami suszonych moreli i ciastek owsianych.

Whisky Crown Royal produkowana jest od 1939 roku, kiedy to król Jerzy VI i królowa Elżbieta zaszczycili swoją obecnością mieszkańców Kanady. Sama butelka stworzona została na kształt królewskiej korony odzianej w torbę o szlachetnym purpurowym kolorze, w której zamknięta została szlachetna i doskonale dobrana mieszanka różnych whisky. Tradycyjna receptura i szczególna dbałość o szczegóły sprawiają, że każda porcja Crown Royal zachwyca bogactwem aromatów i doskonale zbalansowanym smakiem. Na podniebieniu wyczuwalna nuta drzewna przełamana została waniliowo-owocowym akcentem. Charakterystyczna whisky o prawdziwej ostrości z odrobiną przypraw jednocześnie urzeka delikatnością i gładkim, świeżym posmakiem.

Aromat ujawnia ciekawe nuty ziemi, dębu, solonych orzechów i kwiatu pomarańczy. Whisky bardziej kwiatowa niż owocowa. Dojrzałe owoce ogrodowe są połączone z solonym karmelem i nutą ziół, pieprznych przypraw i płatków zbożowych. Wykończenie średnio długie z nutą płatków śniadaniowych, przypraw oraz wanilii. Yamazakura jest whisky zbożową. Bardzo ciekawa pozycja wśród japońskich blendów. Nazwa Yamazakura opiera się na dwóch japońskich symbolach - "yama" oznacza górę, a "sakura" odnosi się do wiśni, symbolu blaknącego piękna.

Crown Royal Regal Apple to aromatyczna whisky, która została wzbogacona jabłkami Regal Gala, co w rezultacie daje lekki, zrównoważony zapach i smak. Kolor: bursztynowy. Zapach: świeże jabłko na tle typowego, słodowo-korzennego bukietu Crown Royal. Smak: w pierwszej chwili świeży, żywy, niczym najzieleńsze z dzikich jabłek. Po chwili, dzięki nutom karmelu, toffi i przypraw korzennych, nabiera ciepła i złożoności - przywodzi na myśl kęs gorącej szarlotki. Finisz: gładki i słodki, jabłkowo-waniliowy, łagodnie drzewny.

Świeża, śmietankowa, gładka, pełno letnich owoców (gruszki, morele), cytrusy (yuzu), białe kwiaty (kwiat pomarańczy), do tego nuty zbożowe, wanilii, toffi, orzechów i lekkiego torfu w tle. Stworzona z destylatów słodowych (lekko torfowe z gorzelni Yoichi) i zbożowych (gorzelnia Miyagikyo) leżakowanych w tradycyjnych dębowych beczkach. To kolejny znakomity przykład niespotykanego kunsztu blendowania, w tej whisky mamy zestawienie aż kilkudziesięciu różnych destylatów. W aromacie jest subtelna, wyczuwamy nuty moreli, brzoskwini kwiatów bzu, pomarańczy i wiciokrzewu, a także odrobinę pieprzu i akcentów dębu. W ustach jest gładka i owocowa, mocniej zaakcentowane są nuty zbożowe, toffi, prażonych orzechów i wanilii. Idealna do picia solo lub w koktajlach.

Crown Royal Black jest solidną whisky, do perfekcji dojrzałą w zwęglonych dębowych beczkach. Posiada kremowy i aksamitny smak, głębię bourbonu i bogatą fakturę. Wyjątkowa kanadyjska whisky destylowana w gorzelni Crown Royal położonej w mieście Gimli. Wersja Black została zestawiona z destylatów, które dojrzewały w beczkach o bardzo wysokim stopniu wypalenia. W aromatach wyraźnie wyczuwalny dąb, wanilia, karmel, melasa, żyto i lukrecja. W smaku kremowa i delikatna. Wyczuwalne suszone owoce, palony dąb, wanilię, karmel. Finisz średniej długości z nutami dębu.

Kanadyjska whisky, która debiutowała na rynku w 2015 roku. Produkowana z 90% zacieru certyfikowanego żyta Canadian Western, jest pierwszą Northern Harvest Rye w portfolio marki Crown Royal. W 2016 roku została uznana za najlepszą według Biblii Whisky Jima Murray'a. Trunek charakteryzuje się niezwykłą owocowością jak na tak dużą zawartość żyta. Aromat początkowo przywodzi nuty szarlotki, płatków zbożowych oraz łagodnych przypraw. Po chwili ustępuje miejsca świeżym i chrupiącym niuansom zielonego jabłka, karmelu, budyniu. Na podniebieniu przyjemnie rozgrzewające. Wrażenia prowadzą do wybitnie zbalansowanego finiszu, pełnego kremowości oraz gładkiej tekstury.

Shinobu, butelkowana z mocą 43%, to połączenie 50% whisky słodowej i 50% whisky zbożowej. Destylat dojrzewa w dębowych beczkach po sherry oraz po bourbonie, a następnie finiszuje w wyselekcjonowanych beczkach z dębu Mizanura. Producent nie zdradza jak długo dojrzewała whisky. Japońskie słowo "Shinobu" oznacza wytrzymałość, wytrwałość i cierpliwość. Te trzy cechy są nieustanną inspiracją dla producentów whisky z destylarni Shinobu. Elegancki, japoński blend Shinobu Minazura Oak oferuje perfekcyjnie wyważone połączenia maślanej kremowości z akcentami drzewnymi i miętowymi. Barwa: ciepłe złoto; Aromat: maślany, ciasto kokosowe, mięta, trawa i nuty drewna; Smak: gładki, lekko tłusty, masło i wanilia, akordy chińskiego kadzidła; Finisz: drzewo sandałowe i wanilia.

Yamazakura jest marką whisky wytwarzaną przez Sasanokawa Shuzo Co, niewielką destylarnię, która powstała w 1946 roku. Jest kompozycją różnych destylatów z czego wiek najstarszych to nawet 20 lat, a całość skomponowana jest z użyciem słodowanego jęczmienia i pozostałych zbóż. Yamazakura w dosłownym tłumaczeniu oznacza ?wiśniową górę?. Wyczuwale nuty kwiatu pomarańczy, ziemi i dębu, biszkopty, solony karmel, zielone liście, suszone owoce, wanilia.