Gladstone Axe - American Oak
Gladstone Axe - American Oak to typowa przedstawicielka regionu Highland o aromatach wrzosu, migdałów, miodu, zbóż, sianokosów, maślanych herbatników.
Istnieje 24 produktów.
Aktywne filtry
Gladstone Axe - American Oak to typowa przedstawicielka regionu Highland o aromatach wrzosu, migdałów, miodu, zbóż, sianokosów, maślanych herbatników.
13-letnia, klasyczna whisky single malt ze Speyside z destylarni Benrinnes, która leżakowała w beczce 1st Fill Amontillado Sherry. Z tej wyjątkowej beczki rozlano jedynie 390 butelek. Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana na zimno o całkowicie naturalnym w kolorze.
Znakomita whisky single malt ze Speyside z destylarni Aultmore dojrzewała w beczkach po sherry Oloroso. Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana na zimno, o całkowicie naturalnym kolorze. Z tej wyjątkowej beczki rozlano tylko 308 butelek.
Niezależna firma A.D. Rattray Whisky, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D. Rattray Cask Collection Deanston 2011 cask No: #800047 Bourbon Barrel, destylowana w 2011 - butelkowana w 2021 z mocą beczki, nie filtrowana na zimno. Tylko 304 rozlanych egzemplarzy. Nota degustacyjna - owoce cytrusowe i przyprawy. Kolor: błyszczące złoto. Aromat: wosk pszczeli, mandarynka, kolendra i cytryna. Smak: miękki karmel, cukier jęczmienny i chipsy bananowe. Finisz: rozpływający się w ustach, pikantna pomarańcza z imbirem i goździkami.
The Macallan 12 YO Double Cask dojrzewa w 2 rodzajach beczek. Najpierw w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego, a następnie w beczkach po sherry z dębu europejskiego. Na bardzo specyficzny i niezwykle ceniony smak The Macallan mają wpływ: wyjątkowo małe alembiki używane do destylacji (tylko 16% najlepszej partii destylatu trafia do beczek), specjalny gatunek jęczmienia Golden Promise, który do dzisiaj uprawia się na terenie posiadłości oraz niespotykana dbałość o dobór odpowiednich beczek w zdecydowanej większości po hiszpańskiej sherry.
Świeża i trawiasta 14-letnia whisky single malt z destylarni Teaninich została finiszowana w beczce po sherry Oloroso. Wspaniała whisky, która oferuje w smaku owoce tropikalne, wanilię, przyprawy. Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana na zimno, o całkowicie naturalnym kolorze. Z tej wyjątkowej beczki rozlano tylko 230 butelek.
The Goldfinch – Wine Series. Zawiera dojrzewającą po sherry 14-letnią whisky Blair Athol single malt, która była finiszowana przez ponad 18 miesięcy w dębowej beczce First Fill Tawny Port Pipe. Z tej wyjątkowej beczki rozlano jedynie 325 butelek. Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana na zimno, o całkowicie naturalnym kolorze.
Macallan 12yo starzony w wyselekcjonowanych beczkach po sherry z Jerez jest wizytówką destylarni i częścią serii Sherry Oak. Bogactwo i złożoność. Dojrzały charakter, naturalny złoty kolor, suszone owoce, nuta wanilii, dąb i przyprawy.
Niezależna firma A.D. Rattray Whisky, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D. Rattray Cask Collection Ruadh Mhor 11yo (Glenturret Distillery) cask No: #81 Bourbon Hogshead, destylowana w 2010 - butelkowana w 2021 z mocą beczki 59,1%, nie filtrowana na zimno. Tylko 293 rozlanych egzemplarzy. Nota degustacyjna - owoce cytrusowe i torf. Aromat: szynka wędzona na gorąco, solone toffi i ogień torfowy. Smak: grillowana pomarańcza, zwęglony boczek i chmiel Chinook. finisz: melasa, cytryna i ciepło tlocęgo się grilla.
The Goldfinch – Paloma Series. Lekka, dymna whisky single malt z Islay z destylarni Caol Ila, która została finiszowana w beczce po sherry Palo Cortado. Połączenie gorzkiej pomarańczy, sfermentowanego masła, wanilii i lekkiej przyprawy z tym rozpoznawalnym dymem torfowym jest zbyt trudne, aby się oprzeć. Niefiltrowana na zimno i o całkowicie naturalnym kolorze. Z tej wyjątkowej beczki rozlano tylko 201 butelek.
Dojrzewanie w amerykańskich beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie, a także w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu sezonowanego po sherry. Ilość butelek ograniczona!
Aromat - kremowe nuty z prażonym dębem, gotowanym na parze ryżem i nutami kremu z mleka kokosowego. Następnie pojawiają się akcenty owoców cytrusowych, wanilii i ciastek owsianych.
Smak - musujące nuty owoców cytrusowych - cytryny i limonki - ze słodką, kremową wanilią i prażonym kokosem.
Finisz - słodki, palony dąb i wanilia.
Opracowana we współpracy ze Stellą i Mary McCartney, ta whisky celebruje żywiołowość i bogactwo szkockich ziem. Stanowi trzecią część kolekcji, która w centrum swojej koncepcji stawia recykling. Jest to odzwierciedleniem silnego zaangażowania rodziny Macallan w ochronę środowiska i przywiązania sióstr do bujnej zieleni Szkocji.
Kolor złocisto-bursztynowy. Amber Meadow charakteryzuje się intensywnym zapachem pomarańczy i cytryny, wzbogaconym nutami wiciokrzewu, wanilii, kokosa i jęczmienia. Na podniebieniu whisky zapewnia bogatą i różnorodną degustację, z dominującymi aromatami dębu, cytryny i melona oraz subtelnymi tonami słodkich wypieków, migdałów i odrobiną zielonej herbaty. Finisz jest słodki i złożony.
Macallan Rare Cask 2023 to whisky stworzona by pokazać kompleksowość i głębię najbardziej wyjątkowych single malt dojrzewających w magazynach The Macallan. Jest ona kompozycją ręcznie wybranych beczek z dębu amerykańskiego i europejskiego sezonowanego sherry, z których znakomita większość to najbardziej aromatyczne pierwsze napełnienie. Efektem jest niewiarygodnie złożona whisky, pełna szlachetnych dębowych aromatów o głębokiej naturalnej barwie.
Aromat: miękkie nuty wanilii z bogatymi nutami rodzynek, a następnie słodkie połączenie jabłka, cytryny i pomarańczy.
Smak: dominuje intensywna słodka nuta rodzynek, ustępując miejsca wanilii i ciemnej czekolady z nutami lekkiej skórki cytrynowej.
Finisz: długie, bogate i i aksamitne.
Stronachie 10YO ma bardzo klasyczny, słodowy, lekki aromat, który bardziej kojarzy się z whisky blendowanymi niż single malt. Dojrzewał wyłącznie w beczkach po bourbonie, aby uzyskać idealnie wyważony i uwodzicielski dram. Kolor: złoty słomkowy. Aromat: delikatny miód, ziemisty wrzos i słodowa słodycz. Smak: delikatny, z soczystym miodem, brzoskwiniami i herbatnikami, następnie z nutami pieprzu i zbóż. Finisz: doskonale wyważony i uwodzicielski dram.
The Goldfinch – Wine Series. Zawiera 14-letnią whisky single malt Blair Athol, która była finiszowana przez ponad 18 miesięcy w beczka po czerwonym winie First Fill Barrique z Chateau na południu od Pauillac w Bordeaux we Francji. Z tej wyjątkowej beczki rozlano ylko 327 butelek. Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana na zimno, o całkowicie naturalnym kolorze.
The Goldfinch – Paloma Series. Fantastyczna i wyrafinowana klasyczna whisky single malt ze Speyside, która finiszowała w beczkach po sherry Palo Cortado. Benrinnes 13YO leżakował przez 14 lat i został zabutelkowany z mocą beczki. Niefiltrowany na zimno i o całkowicie naturalnym kolorze. Z tej wyjątkowej beczki rozlano jedynie 390 butelek.
Klasyczna whisky single malt ze Speyside z Linkwood Distillery, która ma 14 lat i dojrzewała w świeżych beczkach po sherry Oloroso przez prawie 2 lata. Trawiaste nuty i oleiste podniebienie, marcepan, toffi i długi finisz. Z tej wyjątkowej beczki rozlano tylko 362 butelki. Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana na zimno o całkowicie naturalnym w kolorze.
Niezależna firma A.D. Rattray Whisky, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D. Rattray Cask Collection Royal Brackla 14yo cask No: #304087 Bourbon Hogshead, destylowana w 2007 - butelkowana w 2021 z mocą beczki 51,5%, nie filtrowana na zimno. Tylko 239 rozlanych egzemplarzy. Nota degustacyjna - owoce cytrusowe i wanilia. Kolor: złoty. Aromat: jogurt naturalny, kandyzowana cytryna, miód i lawenda. Smak: krem waniliowy, miękka gruszka i limonka. Finisz: cukier jęczmienny i delikatny spritz cytrusowy.
The Goldfinch – Paloma Series. Lekko torfowana whisky single malt Highland z destylarni Ardmore, finiszowana w beczce po sherry Palo Cortado. Lokalnie pozyskiwany torf z St Fergus zapewnia wytrawny słodki dym, który wspaniale współgra z nutami owoców i masła na finiszu. Butelkowana z mocą beczki, niefiltrowana na zimno, o całkowicie naturalnym kolorze. Z tej wyjątkowej beczki pobrano tylko 340 butelek.
The Goldfinch – Paloma Series. Fantastyczna i wyrafinowana klasyczna whisky single malt ze Speyside, która finiszowała w beczkach po sherry Palo Cortado. Linkwood 14YO leżakował przez 14 lat i został zabutelkowany z mocą beczki. Niefiltrowany na zimno i o całkowicie naturalnym kolorze. Z tej wyjątkowej beczki rozlano jedynie 331 butelek.
Niezależna firma A.D. Rattray, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D. Rattray Cask Collection Dalmore 2003 cask No: #14742 Bourbon Hogshead, destylowana w 2003 - butelkowana w 2021 z mocą beczki, nie filtrowana na zimno. Tylko 251 rozlanych egzemplarzy. Nota degustacyjna - owoce tropikalne i słód. Kolor: białe wino. Aromat: agrest, zielone jabłko i chleb żytni na zakwasie. Smak: toffi, ananas, czerwona pomarańcza i grejpfrut. Finisz: podniebienie ogarnia późna fala owoców tropikalnych.
Macallan 15YO Double Cask dojrzewa przez 15 lat w 2 typach beczek po sherry: z dębu amerykańskiego z centralnych stanów USA oraz dębu europejskiego z północnej Hiszpanii i Pirenejów francuskich. Połączenie 2 styli beczek pozwala uzyskać naturalnie intensywny single malt w kolorze żywego złota. Odczuwalny kompleksowy aromat suszonych owoców oraz subtelne nuty miodu i czekolady. Paleta smaku to balans delikatnej dębiny z rodzynkami i wanilią. Ciepły, niemalże kremowy finish z posmakiem karmelu i cytrusów.
Niezależna firma A.D. Rattray Whisky, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D. Rattray Cask Collection Macduff 2002 cask No: #900262 1st fill sherry butt, destylowana w 2002 - butelkowana w 2021 z mocą beczki, nie filtrowana na zimno. Tylko 539 rozlanych egzemplarzy. Nota degustacyjna - suszone owoce i orzechy. Aromat: suszona figa, orzech laskowy, wosk pszczeli, pudełko na cygara i morskie powietrze. Smak: wiśnia Morello, daktyl, śliwka sułtanka, kminek i imbir. Finisz: pieczone orzechy pekan i ciemny karmel w długim, słonym finiszu.
To drugie wydanie z limitowanej serii corocznie wydawanych whisky. Kolekcja ta w szczególny sposób zwraca uwagę na zrównoważony rozwój marki oraz odkrywa innowacyjne materiały do produkcji opakowań i etykiet. Intense Arabica została skomponowana przez Whisky Makera The Macallan - Steven'a Bremnera, który wraz z ekspertami ze świata kawy podjął się stworzenia unikalnej whisky. Inspiracją dla tego wydania stało się ziarno kawy Arabici z Etiopii, która uznawana jest za miejsce narodzin kawy. Finalnie whisky ta skomponowana jest z destylatów dojrzewających w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu, wyróżnia się aromatami słodkiej oraz jednocześnie mocnej kawy espresso.