Istnieje 66 produktów.
Aktywne filtry
Destylowanie: 18.03.2008
Butelkowanie: 20.07.2021
Region: Speyside
Typ beczki: ex Bourbon
Numer beczki: 3769 (part)
Moc: 53%
Whisky dojrzewała początkowo w beczkach ex Bourbon, po czym została poddana procesowi finiszowania 18 miesięcy w beczkach po rumie Plantation z Barbadosu. Łączna edycja 942 butelki. Aromat: świeży ananas, dojrzały banan, lakier do paznokci, daktyle, brązowy cukier, guma miętowa. Smak: lekko metaliczny, słodki, kremowy, rumowy z nutami ziół. Finisz: długi, rozgrzewający, ziołowo imbirowy.
13-letni single malt z regionu Speyside, butelkowany przez niezależnego bottlera Carn Mor (Morrison Scotch Whisky Distillers). Wydestylowany w 2009 roku, zabutelkowany w 2023 roku z mocą 47,5%. Beczki American Oak, niefiltrowany na zimno i bez dodatku barwnika. Limitowana edycja 1185 butelki. Tradycyjne cukierki cytrynowe sherbert, słodkie, pikantne i musujące.
Niezależna firma A.D. Rattray Whisky, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D. Rattray Cask Collection Deanston 2011 cask No: #800047 Bourbon Barrel, destylowana w 2011 - butelkowana w 2021 z mocą beczki, nie filtrowana na zimno. Tylko 304 rozlanych egzemplarzy. Nota degustacyjna - owoce cytrusowe i przyprawy. Kolor: błyszczące złoto. Aromat: wosk pszczeli, mandarynka, kolendra i cytryna. Smak: miękki karmel, cukier jęczmienny i chipsy bananowe. Finisz: rozpływający się w ustach, pikantna pomarańcza z imbirem i goździkami.
Bunnahabhain (peated) 8 Years Old to torfowa szkocka whisky single malt destylowana we wrześniu 2013 roku i dojrzewająca przez 8 lat w beczkach po bourbonie i ex-sherry, zanim została zabutelkowana w styczniu 2022 roku z mocą 50%. Bez filtrowania na zimno i bez dodatku barwników. Dymna, z nutą cytrusów, jabłek, orzechów włoskich, czarnego pieprzu i lukrecji.
Ardbeg Uigeadail to whisky, którą wypuszczono w 2003 roku jako nierozcieńczone uzupełnienie aktualnego asortymentu. Ostra i zdecydowana w smaku z ciężkim aromatem torfu, który łagodzą nuty słodkich rodzynek, sherry i lukrecji. Ardbeg Uigeadail nie jest filtrowany na zimno. Ardbeg Uigeadail charakteryzuje się świeżym zapachem, wrzosu, wanilii, marcepana, solonego masła i dymu torfowego.
12-letni single malt ze Speyside z destylarni Craigellachie, butelkowany przez niezależnego bottlera Carn Mor (Morrison Scotch Whisky Distillers). To Craigellachie zostało wydestylowane w 2010 roku i dojrzewało w beczkach guyana rum finish. Zabutelkowane w 2023 roku z mocą 47,5%. Niefiltrowane na zimno i bez dodatku barwnika, jako limitowana edycja 1358 butelek. Palone ziarna kawy, orzechy, dojrzałe owoce tropikalne.
A.D. Rattray Balmenach 2010 najpierw przez 10 lat dojrzewał w beczce Bourbon Hogshead, a następnie przez 22 miesiące w Sauternes Barrique. Limitowa na seria składająca się z 302 butelek.
Słynna destylarnia Ardbeg z wyspy Islay wydała nową edycję whisky - Ardbeg BizarreBQ inspirowanej grillowaniem. Za jej kreację odpowiedzialny był dr Bill Lumsden oraz Christian Stevenson (alias DJ BBQ) - amerykański DJ oraz mistrz grilla, z którym marka współpracuje od 2020 roku. Whisky leżakowała w beczkach po sherry Pedro Ximénez, beczkach podwójnie wypalonych oraz w eksperymentalnych beczkach uformowanych z klepek zwęglonych na tradycyjnym grillu. Zabutelkowano ją z mocą 50,9%.
W efekcie otrzymano trunek z nutami ogniskowego żaru, kłębami węgla drzewnego i sadzy, grillowanego steka, grillowanych żeberek, grillowanych karczochów, czarnych oliwek, oleju chilli, skóry oraz aromatycznych ziół i przypraw: imbiru, anyżu i goździków.
Szkocka whisky Single Malt z regionu Highland, butelkowana przez Morrison Scotch Whisky Distillers. Kolejna whisky z serii Carn Mor Strictly Limited, 13-letni Macduff destylowany w 2009, zabutelkowany w 2023 roku - serii świetnych, niedrogich małych partii whisky single malt. Ten 13-letni Macduff pochodzi z małej partii beczek po sherry Oloroso, które były butelkowane bez barwienia i filtracji na zimno, uzyskując 1765 butelek.
Whisky Lagavulin jest jedną z ikon szkockiego gorzelnictwa, której historia sięga początków XVIII wiek. 16-letnia whisky słodowa z wyspy Islay o ciemno-brązowym kolorze, mocnym smaku drewna wrzosy i torfu, długo pozostająca na podniebieniu. Bogactwo aromatów - morskie powietrze i wodorosty splatają się z lekko torfowym dymem oraz nutami sherry, wrzosu, a nawet tostowego pieczywa. W palecie smakowej znajduje się to, co w whisky najpiękniejsze - zadziwiające warstwy odkrywające się jedna po drugiej. Począwszy od wytrawnych, torfowych i morskich doznań, przechodzących wkrótce w lekką słodycz sherry.
Whisky produkowana na bazie słodu ze Speyside, finiszowana w 3-letniej beczce premium typu hogshead po sherry oloroso pierwszego napełnienia przez okres 10 miesięcy.
Kolor: Czerwony kasztan.
Aromat: Lepka sułtanka, piernik, toffi i cynamon.
Smak: pikantna jeżyna, czarna wiśnia, toffi i goździki.
Finisz: Cudownie bogate ciasto owocowe ze słodką glazurą balsamiczną.
Destylowanie: 20.06.2007
Butelkowanie: 09.01.2023
Region: Speyside
Typ beczki: ex Bourbon przez 14 lat
Finisz: 18 msc w beczce 1st Fill Oloroso
Numer beczki: #9804
Moc: 52,4%
Whisky Miltonduff 2009 charakteryzuje nuta tureckiej rozkoszy, która przez 10 miesięcy była finiszowana w wysokiej jakości 3-letniej dojrzewającej beczce z pierwszego napełnienia po sherry Oloroso.
Aromat: Woda różana, anyż, ciasto owocowe i lukier królewski.
Smak: Wiśnia Maraschino, brązowy cukier, bułka figowa i rodzynki.
Planując serię Solar System mieliśmy na celu prezentację nie tylko whisky pochodzących z różnych destylarni, ale dojrzewających także w przeróżnych rodzajach beczek. Każda z nich, we właściwy dla siebie sposób, dodała przysłowiowe "pięć groszy" do palety smakowej. W kieliszku dominuje aromat kompotu, goździków, czekolady, prażonych migdałów, skórzanych mebli, z delikatną dawką fenoli. Ardmore 2009 13YO STR Finish Solar System Neptun to single malt whisky z destylarni Ardmore. Wyselekcjonowana przez Jarek Buss & Son. Dojrzewała przez co najmniej 10 lat w beczce po bourbonie, a następnie była finiszowana przez 3 lata w STR (shaved, toasted. re-charred) beczce po czerwonym winie. Edycja limitowana i składa się z 311 butelek.
Niezależna firma A.D. Rattray Whisky, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D. Rattray Cask Collection Ruadh Mhor 11yo (Glenturret Distillery) cask No: #81 Bourbon Hogshead, destylowana w 2010 - butelkowana w 2021 z mocą beczki 59,1%, nie filtrowana na zimno. Tylko 293 rozlanych egzemplarzy. Nota degustacyjna - owoce cytrusowe i torf. Aromat: szynka wędzona na gorąco, solone toffi i ogień torfowy. Smak: grillowana pomarańcza, zwęglony boczek i chmiel Chinook. finisz: melasa, cytryna i ciepło tlocęgo się grilla.
11 lat - Bourbon Hogshead - ex-Marsala Sweet Wine Finish
Rozlano jedynie 219 sztuk.
Nos - słodowy, mirabelki, naleśniki z marmoladą pomarańczową, wanilia, świeże pieczywo, zioła toskańskie; Smak - mirabelki, pomarańcze, pankejki, rodzynki, pieczone jabłka z imbirem, kolendra; Finisz - średniej długości, mirabelki, mango, imbir.
Bardzo pijalnia, przyjemna i oleista whisky. Ten dwuletni finisz odcisnął tu mocne i wyraźne piętno. Whisky jest bardzo owocowa, dominują tu mirabelka i pomarańcze, wszystko w asyście ziół, które dopełniają smaku. Alkohol nie drażni, jest dobrym nośnikiem smaków i aromatów. Bardzo udana selekcja.
Orkney Bourbon HHD
Noty Smakowe:
Płatki migdałów, skóra, palona trawa, miód, orzechy, melon, suszona morela, słony karmel i delikatny dym.
Po raz pierwszy w historii Ardbeg dojrzewał w beczkach po porto, niosąc za sobą hipnotyzującą gamę przedziwnych nut. Aromaty lawendy i świec kadzidłowych przechodzą w bogatą, migdałowo-orzechową nutę.
Nazwa tej whisky pochodzi od wielkiego wiru wodnego Corryvreckan, znajdującego się na północy Islay. I tak jak w przypadku wiru, tak i za podbój tego whisky zabierają się tylko najodważniejsi. Wirujące w nosie aromaty wciągają nas w głębię torfowo - pieprznego smaku, czającego się pod powierzchnią tego idealnie zbalansowanego trunku.
Whisky single malt Longmorn z 1999 roku, od niezależnego rozlewcy Gleann Mór, dojrzewał w jednej beczce przez 22 lata zanim został zabutelkowany w 2022 roku jako część serii Rare Finds. Beczka nr: 80036. Aromaty kokosa, owoców tropikalnych i miodu wypełniają nos, uzupełnione nutami czarnej porzeczki, gruszek, brzoskwiń, kremu waniliowego i słodkich owoców egzotycznych na podniebieniu.
Ardbeg Twenty Something 22YO Vintage 1996, butelkowany 18.07.2018 roku w ilości 2400 sztuk. Trzecia i ostatnia edycja z prestiżowej serii Twenty Something (w 2018 roku był Ardbeg Twenty Something 23YO, a w roku 2016 Twenty One 21YO). Beczka ex-Bourbon. Nie filtrowany na zimno, nie barwiony. Kolor jasnozłoty. Zapach – bardzo łagodny, ziołowy, nuty mięty i anyżu, zielone jabłko, słodka wanilia i delikatny świeży dym. Smak – dużo słodyczy, waniliowa krówka, mentol, biały pieprz, imbir, popiół, dym palonego siana. Finisz – długi, słodki i otulający, lekki torfowy dym, żadnych ostrych nut jak pieprz czy goryczka dębowej beczki.
Glenrothes bourbon barrel
Maturacja obejmuje niezwykły okres, począwszy od magicznego Maradony w Meksyku w 1986, a skończywszy na majestatycznym Messim w Katarze w 2022
Noty smakowe:
Macadamia orzechy, bez, mango, jałowiec, szafran, kakao, owoce cytrusowe, miód.
Bowmore bourbon HHD:
Noty smakowe:
Czarna porzeczka, lawenda, kminek, prażone kasztany, grillowane mięso, żywica sosny, dymna, oleista z nutami soli morskiej.
