James Eadie Teannich 9YO
Beczki: # 718018, 718019 i 721587
Drewno: First fill Bourbon & refill hogshead
Destylowana: 2010
Butelkowane: 2020
Istnieje 36 produktów.
Aktywne filtry
Beczki: # 718018, 718019 i 721587
Drewno: First fill Bourbon & refill hogshead
Destylowana: 2010
Butelkowane: 2020
Pierwsza, oficjalna whisky z destylarni Lindores Abbey. Powstała z destylatów dojrzewających w beczkach po Bourbonie, Sherry i beczkach po czerwonym winie, poddanym obróbce STR (shaved, toasted, recharred). Świeża i delikatna w zapachu, z początkowymi nutami jęczmienia, toffi, orzechów i skondensowanego mleka. Z biegiem czasu aromaty ewoluują w kierunku piekarni, jabłek, gruszek, śliwek, suszonej żurawiny i pianki bananowej. W tle przebija się zapach owsianki, czekolady i fajkowego tytoniu. W smaku przyjemna, lepka, kremowo oleista konsystencja. Wyczuwalne przyprawy gałka muszkatołowa, cynamon, goździki i wanilia. Wpływ beczek po winie uwydatnia nuty marcepana, czekolady, kandyzowanej pomarańczy, pieczonych jabłek i gruszki. Butelkowana z mocą 46%, w naturalnym kolorze i bez filtracji.
To whisky o złocistej barwie, którą zawdzięcza dojrzewaniu w beczce po burbonie.Produkowana przez destylarnię Loch Lomond z zachodniego Highland.
8-letnia whisky single malt z regionu Speyside. Destylowana w 2014 r., finiszowana w beczkach first fill bourbon, butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 46%. Cask no: #109,111,112. Edycja licząca jedynie 1058 sztuk. Profil smakowy: suszone owoce i bakalie.
Popularna seria „Cask of Lindores” powraca! Druga odsłona tej znakomitej serii to zachwycająca whisky single malt dojrzewająca w beczkach po bourbonie, z tym że zawierająca whisky starszą niż pierwsza odsłona. Urocze nuty dojrzałych bananów, gruszek i wanilii na nosie z odrobiną pieprzu. Zabutelkowana z mocą 49,4%.
Limitowana edycja whisky single malt z gorzelni Lindores Abbey, butelkowana jako część serii "Casks of Lindores". Dojrzewała wyłącznie w beczkach po czerwonym winie z Hiszpani, dając aromaty dżemu morelowego, toffi, cynamonu, masła i budyniu, które intensywnie wypełniają nos. Podniebienie oferuje nuty śliwek, czerwonych jagód, melasy, cynamonu, miodu, karmelu, dębu i dymu drzewnego, które utrzymują się również na finiszu. Wersja ex STR z lekko podwyższoną mocą do 49,4% jest dostępna w ograniczonych ilościach.
Limitowana edycja whisky z destylarni Lindores Abbey. Chapter #2 to druga odsłona serii Friar John Cor. Whisky ta powstała z vattingu beczek ex-Bourbon, ex-STR oraz ex-Rum. W przypadku beczki ex-Rum warto doprecyzować, że opróżniona beczka po rumie została wysłana na wyspę Islay i napełniona dymnym destylatem i dopiero ta posłużyła do napełnienia ją new make Lindores Abbey. Moc 60,9%. Aromaty: syrop klonowy, banany, gruszki, daktyle, szarlotka z cynamonem, brązowy cukier, migdały i lekko ziemiste, dymne nuty.
10-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2013 r., finiszująca w beczkach re-charred hogshead, butelkowana w 2023 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 58,9%. Cask no: #302358.
12-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2010 r. w destylarni Glen Elgin, finiszująca przez 30 miesięcy w beczkach typu hogshead z europejskiego dębu po sherry oloroso z pierwszego napełnienia. Butelkowana w 2023 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 56,6%. Edycja ograniczona - jedynie 273 sztuki. Cask no: 361161.
8-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2014 r. w destylarni Inchgower, finiszująca przez 6 miesięcy w beczkach typu hogshead z europejskiego dębu po winie Malaga z pierwszego napełnienia. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 52,9%.
13-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2010 r. w destylarni Teaninich, finiszująca przez 36 miesięcy w beczkach typu hogshead z europejskiego dębu po Marsali z pierwszego napełnienia. Butelkowana w 2023 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 56,5%. Edycja ograniczona - jedynie 319 sztuk. Cask no: 358025.
The Macallan 12 YO Double Cask dojrzewa w 2 rodzajach beczek. Najpierw w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego, a następnie w beczkach po sherry z dębu europejskiego. Na bardzo specyficzny i niezwykle ceniony smak The Macallan mają wpływ: wyjątkowo małe alembiki używane do destylacji (tylko 16% najlepszej partii destylatu trafia do beczek), specjalny gatunek jęczmienia Golden Promise, który do dzisiaj uprawia się na terenie posiadłości oraz niespotykana dbałość o dobór odpowiednich beczek w zdecydowanej większości po hiszpańskiej sherry.
Macallan 12yo starzony w wyselekcjonowanych beczkach po sherry z Jerez jest wizytówką destylarni i częścią serii Sherry Oak. Bogactwo i złożoność. Dojrzały charakter, naturalny złoty kolor, suszone owoce, nuta wanilii, dąb i przyprawy.
11-letnia whisky single malt. Destylowana w 2010 r. w destylarni Caol Ila, finiszująca przez 16 miesięcy w beczkach z europejskiego dębu typu sherry butt z pierwszego napełnienia. Cask no: 361934. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 57,7%.
14-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2008 r. w destylarni Glen Elgin, starzona w beczce typu re-charred Hogshead. Cask no: 803153. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 53,6%.
Dojrzewanie w amerykańskich beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie, a także w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu sezonowanego po sherry. Ilość butelek ograniczona!
Aromat - kremowe nuty z prażonym dębem, gotowanym na parze ryżem i nutami kremu z mleka kokosowego. Następnie pojawiają się akcenty owoców cytrusowych, wanilii i ciastek owsianych.
Smak - musujące nuty owoców cytrusowych - cytryny i limonki - ze słodką, kremową wanilią i prażonym kokosem.
Finisz - słodki, palony dąb i wanilia.
Whisky ciesząca się reputacją jednego z najlepszych single maltów na świecie. Classic Cut to roczna, limitowana seria whisky o niepowtarzalnym charakterze. Wydanie 2023 jest siódmą edycją i charakteryzuje się esencją świeżej gruszki i ciasteczek migdałowych zakończonych słodkim i kremowym finiszem. Słodki, świeży i żywy single malt. Aromat: elegancki zapach gruszek i kwiatów czarnego bzu z lekkimi nutami migdałów i bogatą laską wanilii. Smak: słodka i kremowa wanilia, soczyste gruszki i skórka cytryny z delikatnym dębem. Finisz: średni ze słodkim dębem i ciastkami migdałowymi.
Opracowana we współpracy ze Stellą i Mary McCartney, ta whisky celebruje żywiołowość i bogactwo szkockich ziem. Stanowi trzecią część kolekcji, która w centrum swojej koncepcji stawia recykling. Jest to odzwierciedleniem silnego zaangażowania rodziny Macallan w ochronę środowiska i przywiązania sióstr do bujnej zieleni Szkocji.
Kolor złocisto-bursztynowy. Amber Meadow charakteryzuje się intensywnym zapachem pomarańczy i cytryny, wzbogaconym nutami wiciokrzewu, wanilii, kokosa i jęczmienia. Na podniebieniu whisky zapewnia bogatą i różnorodną degustację, z dominującymi aromatami dębu, cytryny i melona oraz subtelnymi tonami słodkich wypieków, migdałów i odrobiną zielonej herbaty. Finisz jest słodki i złożony.
22-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2000 r. w destylarni Ardmore, finiszująca przez 83 miesiące w beczce Sherry Butt. Butelkowana w 2023 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 55,7%. Edycja ograniczona - jedynie 250 sztuk. Cask no: 10/1
Macallan Rare Cask 2023 to whisky stworzona by pokazać kompleksowość i głębię najbardziej wyjątkowych single malt dojrzewających w magazynach The Macallan. Jest ona kompozycją ręcznie wybranych beczek z dębu amerykańskiego i europejskiego sezonowanego sherry, z których znakomita większość to najbardziej aromatyczne pierwsze napełnienie. Efektem jest niewiarygodnie złożona whisky, pełna szlachetnych dębowych aromatów o głębokiej naturalnej barwie.
Aromat: miękkie nuty wanilii z bogatymi nutami rodzynek, a następnie słodkie połączenie jabłka, cytryny i pomarańczy.
Smak: dominuje intensywna słodka nuta rodzynek, ustępując miejsca wanilii i ciemnej czekolady z nutami lekkiej skórki cytrynowej.
Finisz: długie, bogate i i aksamitne.
Jura to 10- letni i zarazem najmłodszy przedstawiciel rodziny szkockich whisky typu single malt produkowanych na wyspie Jura, położonej w wewnętrznym pasmie Hebrydów
W mieszance znalazły się whisky, które dojrzewały w beczkach z amerykańskiego dębu lub w beczkach po sherry. Master Blender Norman Mathison, wykorzystał swoje czterdziestoletnie doświadczenie, aby przywrócić whisky Jasona Eadiego do życia. Rezultatem jest elegancki, torfowy dram, który oferuje rzadki wgląd w sztukę mieszania z pierwszej złotej ery szkockiej whisky. Aromat: mnóstwo trawiastego torfu i subtelnego słodu, dym z ogniska i lody waniliowe. Smak: delikatna masa dymu, które kończą się odrobiną skrystalizowanego imbiru. Finisz: raczej słodki, z odrobiną dymku, który powoli ustępuje.
Beczki: # 801358, 801359 i 806436
Drewno: First fill Bourbon & refill hogshead
Destylowana: 2010
Butelkowane: 2020
Beczki: # 314374, 314377 i 314381
Drewno: re-charred hogshead
Destylowana: 2009
Butelkowane: 2020
Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...