Casa Silva Coleccion Merlot
Błyszczący głęboki rubinowy kolor. W nosie owocowe z wyraźnymi nutami śliwki, maliny i białego pieprzu. Na podniebieniu dobrze zbudowane, smaczne i pełne. Dobrze osiągnięta równowaga.
Istnieje 4 produktów.
Błyszczący głęboki rubinowy kolor. W nosie owocowe z wyraźnymi nutami śliwki, maliny i białego pieprzu. Na podniebieniu dobrze zbudowane, smaczne i pełne. Dobrze osiągnięta równowaga.
Czerwone, wino wytrawne o intensywnie ciemnej rubinowej barwie, wyprodukowane ze szczepu syrah. W aromacie na pierwszy plan wysuwają się ciemne owoce z wyraźnymi nutami cynamonu i przypraw. Soczyste o doskonałej kwasowości i jędrnych taninach. Podniebienie wykazuje dobrą strukturę i harmonię między czarnymi owocami i francuskim dębem. Finisz długi i przyjemny.
Wino ze szczepu Sauvignon Blanc, pochodzące ze wzgórz Cool Coastal w dolinie Colchagua w Chile, 7 km od brzegu Pacyfiku. W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty świeżego ananasa i cytryny, zaś w smaku jest aromatyczne z orzeźwiającą kwasowatością i mineralnym charakterem. Bardzo długi i elegancki finisz. Znakomity towarzysz owoców morza, zwłaszcza ostryg.
Chilijskie, białe wino pochodzące z Doliny Colchagua, będące mieszanką: 40% Chardonnay, 30% Sauvignon Gris, 20% Sauvignon Blanc i 10% Viognier. Co istotne, 30% wina dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu przez 6 miesięcy. W aromacie wyczuwalne są intensywne aromaty moreli, ananasa i dzikich kwiatów, a w smaku jest złożone, kremowe z bardzo dobrą kwasowością i nutami białej brzoskwini, różowego grejpfruta oraz długim eleganckim finiszem. Idealnie nadaje się do homara lub kraba królewskiego. Również rewelacyjne współgra z faszerowaną piersią z kurczaka czy sushi.