Cielo Pinot Grigio
Słomkowożółte z zielonymi refleksami, z nutami chleba i zielonego jabłka. Czyste i świeże ze zrównoważonymi owocami, kwasowością oraz odrobiną przypraw na finiszu.
Istnieje 9 produktów.
Aktywne filtry
Słomkowożółte z zielonymi refleksami, z nutami chleba i zielonego jabłka. Czyste i świeże ze zrównoważonymi owocami, kwasowością oraz odrobiną przypraw na finiszu.
Słomkowożółty kolor ze złotymi refleksami. Intensywny i trwały zapach. Aromaty dojrzałych, żółtych owoców. Świeże, gotowe do picia, przyjemne, harmonijne i trwałe. Świetne do przystawek i zup rybnych, miękkiego sera i lekkich sosów.
Południowa część Vega del Rio Magro. Winorośla uprawiane metodami ekologicznymi, w tradycyjny sposób. Zbiór odbywa się ręcznie przy pierwszych promieniach słońca. Cava, która najpierw podbija nas aromatami dojrzałych owoców, które po kilku sekundach w kieliszku dostarczają nuty suszonych owoców. Delikatna i elegancka, doskonała integracja i kremowość w ustach, na finiszu świeża i lekko gorzkawa nuta.
Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.
Wino powstałe ze szczepu Grauer Burgunder (Pinot Gris) - podobnie jak Rulander. O ile jednak Rulander to wino treściwe, o wyraźnie zaznaczonej słodyczy, to Grauer Burgunder jest bardziej wytrawne, o podkreślonej kwasowości. Posiada głęboki, złoty kolor oraz bardzo owocowy aromat. Idealnie pasuje do dań z ryb oraz białego mięsa.
Białe wino o gładkich i słodkich doznaniach oraz wyjątkowej osobowości. W winnicy fermentacja alkoholowa Cosme Palacio Blanco 1894 odbywa się w beczkach z francuskiego dębu w temperaturze 16ºC przez około dwa tygodnie. Dodatkowo, w celu wydobycia maksymalnej mocy aromatycznej odmiany Viura, jest ona macerowana przez cały dzień ze skórkami. Dojrzewa na drobnym osadzie przez 7 miesięcy w używanych beczkach z francuskiego dębu wysokiej jakości. Cosme Palacio Blanco 1894 to białe wino fermentowane w beczce, którego przejście przez beczkę wzmacnia aromatyczne właściwości Viury i słodkie niuanse Malvasíi.
Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane zacienionym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.