Istnieje 10 produktów.
Beczki: # 718018, 718019 i 721587
Drewno: First fill Bourbon & refill hogshead
Destylowana: 2010
Butelkowane: 2020
Beczki: # 801358, 801359 i 806436
Drewno: First fill Bourbon & refill hogshead
Destylowana: 2010
Butelkowane: 2020
Beczki: # 314374, 314377 i 314381
Drewno: re-charred hogshead
Destylowana: 2009
Butelkowane: 2020
Ta 10-letnia edycja whisky autorstwa Jamesa Eadie. Dojrzewała przez 20 miesięcy w beczce po sherry Palo Cortado. Butelkowana o mocy 56,9%. Zapach: bogate nuty toffi, lawendy i miodu łączą się z zielonym jabłkiem i wyciśniętym grejpfrutem. Smak: początkowe nuty toffi, wanilii i miodu łączą się z suszonymi owocami i rodzynkami w środkowym podniebieniu. Finisz: miękki i wytrawny, pozostawiający delikatne kwiatowe nuty.
W zapachu jesienne owoce, czerwone jabłka i galaretka z czerwonej porzeczki, nuty owsa, brązowego cukru i czekolady wraz z wyczuwalną pikantnością.
Smak soczysty i owocowy z pikantnymi nutami, aksamitny z gorzką czekoladą, czerwonym jabłkiem i galaretką z czerwonej porzeczki, doprawiony odrobiną przypraw w postaci gałki muszkatołowej. Finisz długi z posmakiem czerwonej porzeczki i czekolady, gałki muszkatołowej, jabłka i cynamonu.
Ten 11-letni single malt z dystelarni Caol Ila, niezależnie butelkowany przez Jamesa Eadie! On został wydestylowany w 2009 roku i zabutelkowany w 2021 roku. Ta whisky dojrzewała w beczkach po Sherry Palo Cortado. Palo Cortado to droga odmiana sherry w starszym wieku, która charakteryzuje się złożonym profilem smakowym, z pikantnymi nutami, słodyczą na języku i długim finiszem. Wyprodukowano zaledwie 315 butelek.
Zapach: chleb tostowy z dżemem morelowym, nutą orzecha laskowego i nadmorskiego powietrza.
Smak: dąb, przyprawione owoce , kremowa konsystencja, cynamon, dym i sól morska.
Finisz: czerwona porzeczka, ognisko, palony cukier, morska bryza i dość długi.
Whisky typu single malt - Glen Garnt, destylowana w listopadzie 1992 roku, zabutelkowana w październiku 2014, przez niezależnego bottlera Duncan Taylor, jako jedna z serii Dimensions.
Glen Scotia 1992 to whisky starzona przez 22 lata w beczce po sherry pierwszego napełnienia. W kwietniu 2014 roku po zredukowaniu poziomu alkoholu do 40%, jej zawartość rozlano do 600 butelek. Jej aromat to najwyższej jakości skóra, brzoskwinie i gruszki, wiśnie w syropie, migdaly, rodzynki, nutka siarki, kandyzowana skórka pomarańczy oraz dąb. Smak bogaty i złożony, suszone morele i śliwki, migdały prazone w miodzie, dźem z gorzkiej pomarańczy, gorzka czekolada, nuty dębu i skóry. Finisz długi, owoce nasączone sherry, gorzka czekolada i dąb.
Edycja bardzo mocno limitowana.Whisky pochodzi z nieistniejącej już szkockiej destylarni Caperdonich (zamknięto ją w 2002 roku, ostatnie budynki wyburzono w 2010).By podkreślić wyjątkowość tej whisky, umieszczona ją w ozdobnej karafce na drewnianym stelażu.Gratka dla kolekcjonerów!
