Lindores Abbey Aqua Vitae
Trunek z destylarni Lindores Abbey, destylowany w miedzianych alembikach, wzbogacany przez proces infuzowania mieszanką ziół, suszonych owoców (rodzynki i daktyle) i przypraw, pozyskiwanych z terenów antycznego opactwa Lindores. Wśród nich przytulina czepna, werbena cytrynowa, daglezja, marchewnik anyżowy. Bogaty, intensywny aromat sosny, słonego karmelu, anyżku, rodzynek, miodu i cytrynowego sorbetu. W smaku przypomina tarte owocową, skórkę pomarańczy, ciemną czekoladę, brązowy cukier, imbir, goździki i cynamon. Intrygujący, wspaniały trunek, z niezwykłą historią w tle, jako że pierwsze wzmianki na temat jej produkcji w klasztorze Lindores pochodzą z 1494 roku. Zalecamy wypicie 50ml Aqua Vitae z lodem w szklance Highball, zwieńczonej Ginger Ale i udekorowane odrobiną pomarańczy.